〽️المعمول بالتمر من الحلويات المغربية العريقة👌〽️ 🌹مقادير أروع وصفة معمول جربنا لحد الساعة - 250غ زبدة نباتية - 4 ملاعق كبيرة سكر (60غ) - 2 أكياس سكر زهرة البرتقال (أو فانيلا) - قبصة ملح - 4 ملاعق كبيرة زيت (60مل) - 4 أكواب و نصف دقيق (500غ) بالنسبة للحشوة - 500غ معجون التمر - 2 ملاعق كبيرة زبدة (30غ) - ملعقة صغيرة قرفة - سكر بودرة للتزيين #رمضانيات #رمضان #رمضان_كريم #تجهيزات_رمضان #تحضيرات_رمضان #كتب_الط=ب#maro#المطبخ_المغربي #حلوة_التمر

〽️بريوات بكاوكاو مقرمشين ما تندموش عليهم 😍👌〽️ 🌹المقادير - 300غ كاوكاو مقشر و محمص في الفرن (فول سوداني) - 4 ملاعق كبيرة سكر (60غ) - 3 حبات مسكة حرة مطحونة (مستكة) - ملعقة صغيرة قرفة - ملعقة كبيرة زبدة (15غ) (حيوانية) - 2 ملاعق كبيرة ماء الزهر (30مل) - ورقة البسطيلة - ماء + دقيق للصق العجينة - زيت للقلي - عسل أو قطر # #كتب_الطبخ #maroc #المطبخ_المغربي #رمضانيات #رمضان #رمضان_كريم #تجهيزات_رمضان #تحضيرات_رمضان

〽️بريوات بكاوكاو مقرمشين ما تندموش عليهم 😍👌〽️ 🌹المقادير - 300غ كاوكاو مقشر و محمص في الفرن (فول سوداني) - 4 ملاعق كبيرة سكر (60غ) - 3 حبات مسكة حرة مطحونة (مستكة) - ملعقة صغيرة قرفة - ملعقة كبيرة زبدة (15غ) (حيوانية) - 2 ملاعق كبيرة ماء الزهر (30مل) - ورقة البسطيلة - ماء + دقيق للصق العجينة - زيت للقلي - عسل أو قطر # #كتب_الطبخ #maroc #المطبخ_المغربي #رمضانيات #رمضان #رمضان_كريم #تجهيزات_رمضان #تحضيرات_رمضان

〽️وصفة شاورما لحم👌〽️ 🌹المقادير - لحم خروف - توابل : ملح، فلفل أسود، فلفل أحمر، كزبرة مجففة، زنجبيل، قرفة، جوز الطيب (الجوزة) - قرنفل - هيل - ثوم مهروس - زيت زيتون - عصير ليمون (حامض) - ياغورت طبيعي (زبادي) 🌹بالنسبة للصلصة - مايونيز - ياغورت طبيعي (زبادي) - خردل (ماسترد) - ثوم مهروس - بقدونس - ملح و فلفل أسود - عصير ليمون (حامض) لعمل السندويش - خبز شاورما أو تورتيلا - بصل - طماطم - مخلل - بقدونس #المطبخ_المغربي #شهيوات_بلادي_المغرب #غريبة_العيد #شهيوات_بلادي #حلويات_لذيذه #شهيوات_سريعة #وصفات_سهلة_وسريعه #مطبخ_مغربي_عصري_تقليدي #حلويات_مغربية_تقليدية #مطبخ_مغربي #كتب_الطبخ #maroc #cuisine_marocaine #moroccan_kitchen

صباح النور كيصبحتو لباس ناس الي حسو بالزلزال كيبتو وكيصبحتو لعله خير ان شاء الله ❤️ #رمضانيات #رمضان #رمضان_كريم #تجهيزات_رمضان #تحضيرات_رمضان #كتب_الطبخ #المطبخ_المغربي

〽️ميني كيك محشي بكريمة اللبرتقال - ولا أروع👌〽️ 🌹المقادير بالنسبة للكيك - كوب إلا ربع سكر (120غ) - قبصة ملح - 2 بيضات - كوب إلا ربع زيت (150مل) - كوب عصير البرتقال (200مل) - قشر برتقالة - 2 أكواب دقيق (220غ) - كيس خميرة الحلوى (8غ) (بيكنج باودر) للتزيين : مربى + جوز الهند محمص (في المقلاة) بالنسبة للكريمة - كوب و ربع عصير برتقال (250مل) - 2 ملاعق كبيرة نشا (20غ) - 2 ملاعق سكر (30غ) - نكهة البرتقال (اختيارية) #كتب_الطبخ #وصفات_سهلة_وسريعه #maroc #moroccan_kitchen

〽️حلوة البيض المسلوق حلوة دواز اتاي التقليدية 🇲🇦💯〽️ 🌹مقادير حلوة البيض المسلوق : 250غ زبدة كأس زيت كاس ونصف سكر سنيدة 3صفار بيض مسلوق 2خمارات 14غ فاني و القشور حامضة دقيق حسب خليط 🌹طريقة تحضير حلوة البيض المسلوق : نخدمو زبدة و سكر وفاني و قشور الحامض مزيان تم نضفو بيض نحكوه ونخلطو ونزدو زيت ونخلط تم نضفو دقيق مع خمارة عجين متكونش قاصحة نشكلو كورات تدخلهم الفرن ملي طيب نخليوها تبرد ونذوبو شكلاط في حمام مريم مع شوية زيت ونغطسو حلوة ونفندها في باسطا محكوكة #المطبخ_المغربي #شهيوات_بلادي_المغرب #غريبة_العيد #شهيوات_بلادي #حلويات_لذيذه #شهيوات_سريعة #وصفات_سهلة_وسريعه #مطبخ_مغربي_عصري_تقليدي #حلويات_مغربية_تقليدية #مطبخ_مغربي #كتب_الطبخ #maroc #cuisine_marocaine #moroccan_kitchen

سجلوهم عندكم لرمضان غادي تحتاجيهم ❤️ 〽️بريوات مقرمشين بعجين المسمن 👌〽️ 🌹مكونات 500 غرام دقيق ملعقة صغيرة سكر ملح،رأس ملعقة صغيرة خميرة الخبز ملعقة ك زيت نباتي ماء دافي للعجن للحشوة بصل، فلفل ألوان دجاج،صلصة صوجا قزبر وبقدونس ملح،إبزار،كركم زنجبيل،تحميرة الزبدة للتوريق منقول #كتب_الطبخ #بريوات_بعجين_المسمن #وصفات_رمضان

_________فجيعة ــــــــــــــــــــــــــ أقسى ما في دنيا الشعراء أن تكون نايا من قصب في غابة من الإسمنت تعزف للعصافير فيسمعك بائعو الحديد ✍️مأساة_مثقف يؤلمني أن أرى مثقفاً يحمل كتب نيتشه ويناقش فلسفة كانط ثم يقف في طابور الخبز يتشاجر على رغيف ✍️سخرية_القدر تضحكني هذه المدينة حين تمنحني شهادة في الفلسفة وتطلب مني أن أعمل بائع شاي في مقهى شعبي لأطعم أحلامي المكسورة ✍️مفارقة أصعب ما في الحياة أن تكون شاعراً في زمن لا يقرأ فيه أحد سوى الأبراج وأسعار العملات ✍️عزلة_مفكر كلما ارتقيت في الفكر هبطت في سلم الحياة حتى صرت وحيداً أحدث الجدران عن بورخيس وكافكا ✍️تناقض في بلادي يطلبون منك أن تكون مثقفاً لكن لا تفكر أن تكون عميقاً كي لا تغرق ✍️صرخة_شاعر أقسى ما في عصرنا أن تكتب قصيدة عن الحب فيسألك القراء عن سعر الذهب وموعد انخفاض الدولار ✍️محنة_أديب يوجعني أن أرى قصائدي التي كتبتها بالدم معروضة في مكتبة بجانب كتب الطبخ وإرشادات التجميل ✍️محنة أثقل ما يحمله قلب الكاتب أن يزرع وردة في كل حرف ثم تأتي من عشقها لتقطف الورود وتبيعها في سوق الخضار .

〽️رغيفات معسلين لذاذ بزاف بمذاق الشباكية 👌〽️ 🌹المقادير:: 2كؤوس دقيق ابيض ملعقة كبيرة لوز مطحون ملعقة كبيرة سمسم مطحون ملعقة كبيرة نافع و حبة حلاوة مطحون 3ملاعق ماء الزهر ملعقة كبيرة خل قبصة ملح ملعقة صغيرة قرفة 2ملاعق زيت كنجمع المكونات و كنصنع منها أشرطة متساوية رقيقة جدا و كنقلي فالزيت و نبقا طوي فيها و أنا كنقلي و نعسلها و زينها بالجنجلان أو اللوز افيلي أو مهرمش بالصحة والراحة ❤️ #كتب_الطبخ كتب الطبخ #رغيفات_معسلين #تحضيرات_رمضان #وصفات_رمضانo #منقول__للفائده