كعكة موس الشوكولاتة المكونات: للكعكة: البيض: 5 قطع سكر بودرة: 150 غ دقيق القمح: مائة وخمسة وثلاثون غ كاكاو بودرة غير محلية: 15 غ لغاناش: كريم سائل: 20 cl شوكولاتة داارك: 200 جرام من أجل الزجاج: زيت الفول السوداني: 8 cl الشوكولاتة الداكنة: 150 جرام نماذج الطلب: زبدة ناعمة: 10 جرام دقيق القمح: 10 جم يكفي لـ 6 أشخاص التعليمات: للكعكة: نسخن الفرن أولاً إلى 200 درجة مئوية (67)، ثم نضيف الزبدة والدقيق إلى الوعاء. 2 التالي، اخلط الدقيق ومسحوق الكاكاو. قم بغلي 3 بيضات وسكر في الخلاط حتى يصبح الخليط رغويًا جدًا وثلاث مرات. أربعة. يرجى مزج مجموعة الدقيق والكاكاو في المسحوق بمساعدة ماري، وصب الكعكة في المقلاة على الفور. خمسة. بعد طهيها بعيدًا، اخبزها عند 200 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة. اتركها باردة تماما. لغاناش: تأخذ وعاء سلطة وتضعه في رقائق الشوكولاتة. 2- ضع الكريمة في وعاء واسمح لها بالغليان، مع ضمان صب 1/2 منها على قطع الشوكولاتة. الآن بعد أن ذابت الشوكولاتة، وتحريكها خفيفًا، بدءًا من داخل منتصف الوعاء وتعمل في اتجاه الحواف. أضف آخر كريم وتذكر باستمرار أن تهدأ. الآيس كريم: يجب نقع الزبدة والشوكولاتة في وعاء مزدوج. للتزيين: بعد أن تبرد تمامًا، قللها إلى ثلاث شرائح، تأكد من وضع طبقة من الغاناش بين كل شريحة من الكعكة، ثم ممارسة طبقة من الجاناش تدوم، الآن يمكنك سكب طبق الوجه الساخن على قمة الذروة واستخدامه لتجميل الكعكة بالكامل. 2- اترك الكريم في مكان رائع وتوفير قطع غيار باستمرار. استمتع!

كعكة موس الشوكولاتة المكونات: للكعكة: البيض: 5 قطع سكر بودرة: 150 غ دقيق القمح: مائة وخمسة وثلاثون غ كاكاو بودرة غير محلية: 15 غ لغاناش: كريم سائل: 20 cl شوكولاتة داارك: 200 جرام من أجل الزجاج: زيت الفول السوداني: 8 cl الشوكولاتة الداكنة: 150 جرام نماذج الطلب: زبدة ناعمة: 10 جرام دقيق القمح: 10 جم يكفي لـ 6 أشخاص التعليمات: للكعكة: نسخن الفرن أولاً إلى 200 درجة مئوية (67)، ثم نضيف الزبدة والدقيق إلى الوعاء. 2 التالي، اخلط الدقيق ومسحوق الكاكاو. قم بغلي 3 بيضات وسكر في الخلاط حتى يصبح الخليط رغويًا جدًا وثلاث مرات. أربعة. يرجى مزج مجموعة الدقيق والكاكاو في المسحوق بمساعدة ماري، وصب الكعكة في المقلاة على الفور. خمسة. بعد طهيها بعيدًا، اخبزها عند 200 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة. اتركها باردة تماما. لغاناش: تأخذ وعاء سلطة وتضعه في رقائق الشوكولاتة. 2- ضع الكريمة في وعاء واسمح لها بالغليان، مع ضمان صب 1/2 منها على قطع الشوكولاتة. الآن بعد أن ذابت الشوكولاتة، وتحريكها خفيفًا، بدءًا من داخل منتصف الوعاء وتعمل في اتجاه الحواف. أضف آخر كريم وتذكر باستمرار أن تهدأ. الآيس كريم: يجب نقع الزبدة والشوكولاتة في وعاء مزدوج. للتزيين: بعد أن تبرد تمامًا، قللها إلى ثلاث شرائح، تأكد من وضع طبقة من الغاناش بين كل شريحة من الكعكة، ثم ممارسة طبقة من الجاناش تدوم، الآن يمكنك سكب طبق الوجه الساخن على قمة الذروة واستخدامه لتجميل الكعكة بالكامل. 2- اترك الكريم في مكان رائع وتوفير قطع غيار باستمرار. استمتع!

طريقة عمل البسبوسة❤️ المقادير..😍 3 أكواب من السميد نص كوب حليب ٣ كوب زبادى ملعقة صغيرة من الفانيليا. ملعقة كبيرة من البيكنج باودر. كوب من السمن المذاب. او الذبدة كوب من جوز الهند. كوب من السكر سيرب "الشربات للتزيين لوز او فول سودانى الطريقة😍 اخلط السميد والبيكنج بودر معاً في وعاء جيداً. أضف السمن إلى ما سبق، وقلب الخليط جيداً، ثم ضع السكر والفانيليا، وقلب جيداً. ضع إلى ما سبق اللبن وجوز الهند، واخلط المزيج معاً. تصب البسبوسة في صينية مدهونة بالقليل السمن وتضاف حبات الفول السودانى على وجة البسبوسة توضع الصينية في الفرن الساخن على درجة حرارة هادئة. تترك البسبوسة حتى تمام النضج والحصول على اللون الذهبي. تخرج من الفرن، وتصب السيرم ( الشربات)وتزين بالمكسرات والفول السودانى تقدم وبالهناء والشفاء.

طريقة عمل البسبوسة❤️ المقادير..😍 3 أكواب من السميد نص كوب حليب ٣ كوب زبادى ملعقة صغيرة من الفانيليا. ملعقة كبيرة من البيكنج باودر. كوب من السمن المذاب. او الذبدة كوب من جوز الهند. كوب من السكر سيرب "الشربات للتزيين لوز او فول سودانى الطريقة😍 اخلط السميد والبيكنج بودر معاً في وعاء جيداً. أضف السمن إلى ما سبق، وقلب الخليط جيداً، ثم ضع السكر والفانيليا، وقلب جيداً. ضع إلى ما سبق اللبن وجوز الهند، واخلط المزيج معاً. تصب البسبوسة في صينية مدهونة بالقليل السمن وتضاف حبات الفول السودانى على وجة البسبوسة توضع الصينية في الفرن الساخن على درجة حرارة هادئة. تترك البسبوسة حتى تمام النضج والحصول على اللون الذهبي. تخرج من الفرن، وتصب السيرم ( الشربات)وتزين بالمكسرات والفول السودانى تقدم وبالهناء والشفاء.

طريقة عمل البسبوسة❤️ المقادير..😍 3 أكواب من السميد نص كوب حليب ٣ كوب زبادى ملعقة صغيرة من الفانيليا. ملعقة كبيرة من البيكنج باودر. كوب من السمن المذاب. او الذبدة كوب من جوز الهند. كوب من السكر سيرب "الشربات للتزيين لوز او فول سودانى الطريقة😍 اخلط السميد والبيكنج بودر معاً في وعاء جيداً. أضف السمن إلى ما سبق، وقلب الخليط جيداً، ثم ضع السكر والفانيليا، وقلب جيداً. ضع إلى ما سبق اللبن وجوز الهند، واخلط المزيج معاً. تصب البسبوسة في صينية مدهونة بالقليل السمن وتضاف حبات الفول السودانى على وجة البسبوسة توضع الصينية في الفرن الساخن على درجة حرارة هادئة. تترك البسبوسة حتى تمام النضج والحصول على اللون الذهبي. تخرج من الفرن، وتصب السيرم ( الشربات)وتزين بالمكسرات والفول السودانى تقدم وبالهناء والشفاء.

طريقة عمل كيكه الفانيليا السريعه في 15 دقيقه هتكلي احلي كيك 🍰😋😋👌 _____________________ مقادير كيك الفانيليا ________________ 1 ½ كوب دقيق 1 ½ صغيرة بيكنج بودر ¼ معلقة صغيرة ملح ½ كوب زبدة كوب سكر 2 بيضة كبيرة ½ معلقة فانيليا ½ كوب حليب كامل الدسم. طريقة التحضير 🧑‍🍳 _____________ 1- قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة200درجة مئوية. 2- في صينية الكيك قومي بدهن القليل من الزبد مع وضع رشة خفيفة من الدقيق. 3- في وعاء ضعي الدقيق و الملح والبيكنج بودر. اضيفي الزبدة وباستخدام المضرب الكهربي على درجة منخفضة ثم قومي بمزج المكونات. اضيفي معلقة معلقة من السكر مع الخفق. ثم اضيفي بيضة تلو الأخرى مع الخفق . 4-ثم اضيفي الفانيليا و الحليب وابدأي الخفق بدرجة متوسطة. 5- ضعي المكونات في الصينية وأدخليها الفرن من 10 : 15 دقيقة ، مع عمل تيست بسيطه الشيش الخشب أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد مع رشه سكر بودر علي الوجه للتزيين وقدميها لعائلتك. وبألف هنا ❤️❤️

طريقة عمل كيكه الفانيليا السريعه في 15 دقيقه هتكلي احلي كيك 🍰😋😋👌 _____________________ مقادير كيك الفانيليا ________________ 1 ½ كوب دقيق 1 ½ صغيرة بيكنج بودر ¼ معلقة صغيرة ملح ½ كوب زبدة كوب سكر 2 بيضة كبيرة ½ معلقة فانيليا ½ كوب حليب كامل الدسم. طريقة التحضير 🧑‍🍳 _____________ 1- قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة200درجة مئوية. 2- في صينية الكيك قومي بدهن القليل من الزبد مع وضع رشة خفيفة من الدقيق. 3- في وعاء ضعي الدقيق و الملح والبيكنج بودر. اضيفي الزبدة وباستخدام المضرب الكهربي على درجة منخفضة ثم قومي بمزج المكونات. اضيفي معلقة معلقة من السكر مع الخفق. ثم اضيفي بيضة تلو الأخرى مع الخفق . 4-ثم اضيفي الفانيليا و الحليب وابدأي الخفق بدرجة متوسطة. 5- ضعي المكونات في الصينية وأدخليها الفرن من 10 : 15 دقيقة ، مع عمل تيست بسيطه الشيش الخشب أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد مع رشه سكر بودر علي الوجه للتزيين وقدميها لعائلتك. وبألف هنا ❤️❤️

❤️ طريقة عمل الحمام المحشي بالفريك🕊😋😍 المقادير 👌😍 ملعقتان الزيت كوبان من الفريك كوبان من المياه قرفة مطحونة ملح بهارات مشكلة حمام للحشو (٤ حمامات) ملعقتان كبيرتان سمنة أو زيت للتحمير ماء مغلي لسلق الحمام حبهان وورق لاورا وملح وبهارات مشكلة لسلق الحمام بصلة كبيرة مقطعة مكعبات دقيق وملح وخل لغسل الحمام طماطم وخيار للتزيين طريقة عمل الحمام المحشي بالفريك 😋 الأول الفريك 👌 نحضر بصلة كبيرة ونقطعها مكعبات ونشوحها في حلة على النار في معلقتين زيت ونحط عليها قرفة وبهارات مشكلة وملح وبعدين نضيف لها الفريك (يكون منقوع في ماء مغلي لمدة نص ساعة) ونغسله ونصفيه. نقلب الفريك قليلاً مع البصل ثم نضيف عليهم كوباين مياه ونتركه على نار عالية حتى يتشرب المياه كلها. نأخد جزء من الفريك نضعه على جنب حتى نحشي بيه الحمام والباقي نتركه يكمل سوا على نار هادية مع تغطية الإناء ثانيا الحمام 👌 نحضر الحمام نغسله جيدًا وننظفه بملح ودقيق وثم الخل نفصل الرقبة عن الجلد ونقطعها. نفصل جلد البطن عن اللحم حتى نحشيه بالفريك مع مراعاة عدم قطع الجلد. نحشى الرقبة بالفريك ونقفل طرفها بعود الأسنان الخشب وثم نحشى البطن ونترك فراغ حتى يأخذ الفريك حجمه مع النضج. ونحشى أيضًا بين الجلد والبطن. نقفل الحمام برجليها عن طريق إدخال الرجلين عكس بعض فى الفتحة الموجودة فى الحمام (هذه الطريقة لن تدخل مياه السلق ولا تخرج الفريك) ولن نحتاج لا لخيط ولا لخلة أسنان مرة أخرى. نسلق الحمام بعد ماحشيناه في مياه مغلية فيها ورق لاورا وحبهان وبهارات هتأخذ وقت (٢٠ - ٣٠ دقيقة) نخرجها من مياه السلق ونحمرها في معلقتين سمن أو زيت ونقدمها مع الفريك الذى أعددناه من قبل😍😍

كيكة جوز الهند 2 بيضات المقادير : 2 بيضات 2 فانيلا كوب من السكر نصف كوب من الزيت نصف كوب من الحليب نصف كوب لبن زبادي كوب من جوز الهند كوب ونصف من الطحين ملعقة كبيرة من بيكنغ باودر للتزيين : مربى المشمش جوز الهند الطريقة في اول تعليق

بسطيلات فردية بالدجاج من #شهيواترمضان المقادير - دجاج - توابل : ملح، فلفل أسود، كركم، زنجبيل، قرفة - بقدونس - زعفران منقوع في الماء - بصل - ماء - عود قرفة - زيت - بيض (5 حبات) - 500غ لوز مقشر و مقلي - نصف كوب سكر بودرة (50غ) - ورقة البسطيلة - لتشكيل البسطيلات : صفار البيض + زبدة مدابة - للتزيين : سكر بودرة، عسل، شرائح اللوز علق ب OK لمزيد من شهيوات رمضان 😊😊😊🌹