كيكة البسبوسه او كيكة الرواني ❤❤ الطريقة والمقادير في بولة ٣ بيضات بدرجة حرارة الغرفه رشة فانيليا (كيس ١ جرام) ١ كوب سكر نقلبهم مع بعض كويس عشان السكر يدوب ١ كوب حليب ونقلب برضو ½ كوب زيت ونقلب بمضرب يدوي او كهرباء ½١ كوب دقيق قمح ابيض متعدد الاستخدامات ¼١ كوب سميد (دقيق سمولينا)اللي هو دقيق البسبوسه ٢ معلقة صغيره بيكنج بودر ¼ كوب جوز هند نقلبهم مع بعض يدوب بس يختلط صينيه مقاس ٢٥ ندهن سمنه وننزل بالخليط نديها خبطتين علي الارض علي خفيف نخرج منه الهواء تدخل فرن ١٨٠ لمدة ٤٥ دقيقه الرف الوسط من غير مانفتح الفرن قبل المده متخلص الشربات ½ ٢ كوب ماء ½ ١ كوب سكر وممكن نزود ل ٢ كوب عصير نصف ليمونه نقلبهم علي النار ندوب السكر الصينيه تطلع من الفرن ننزل عليها بالشربات البارد او العكس كيكة بارده وشربات سخن وتزين بجوز الهند #bahnasawykitchen #مطبخجي #حلويات #بسبوسه #cake

كيكة البرتقال الطريقة والمقادير ٣ بيضات بدرجة حرارة الغرفه رشة فانيليا ونضربهم واحنا بنضرب ننزل ب ١ كوب سكر شوية بشوية مع الضرب المستمر لحد لم الخليط يبقي فاتح اللون هتاخد ثلاثه دقائق تقريبا نبشر ٢ برتقال متوسط الحجم علي الخليط (الطبقة البرتقالي) ونعصرهم علي الخليط ¼ كوب زيت ½ كوب حليب ٢ كوب دقيق منخول ٢ معلقة صغيره بيكنج بودر نخلط المكونات مع بعض صينية مقاس ٢٥ تدهن زبده تغلف بالدقيق وننزل بالخليط فرن ١٨٠ لمدة ٤٥ دقيقه منفتحش الفرن قبل المده ابداااا بعد ٤٥ دقائق نفتح الفرن نشوف وش الكيكة لو مش شبه الصوره و لونها فاتح يبقي لسه ٥ دقائق كمان تاخد اللون نطفي الفرن ونترك الكيكه في الفرن وهو مطفي لمدة ١٠ دقائق وتبقي تمام 👍 #bahnasawykitchen #مطبخجي

كيكة شوكولاته باحلي وأسهل طريقة واللي عايز يعركني يعركني😅 الطريقة والمقادير في بولة ٣ بيضات بدرجة حرارة الغرفه رشة فانيليا ١جرام نضربهم مع بعض ½١ كوب سكر هننزل شويه بشويه مع الضرب المستمر وهنضرب لحد لم الخليط يبقي لونه فاتح بتاخد ٣ ل٤ دقائق تقريبا ¼ كوب زيت ٣ معالق كبيره كاكاو خام ½٢ كوب دقيق منخول ٣ معالق صغيره بيكنج بودر ¾ كوب حليب نقلبهم في بعض صينيه مقاس ٢٥ ندهن سمنه او زبده ورشة دقيق ننزل بالخليط نخبط الصينية في الارض نطلع منها الهواء خبطتين تلاته مش كتير وبعدين بخلة اسنان نلف في العجين عشان لو فقاقيع هواء كبيره وكمان بتوزع الخلاط كويس في الصينية تخش فرن ١٨٠ لمدة ٤٥ دقيقه نطفي الفرن ونترك الصينيه ١٠ دقائق كمان والفرن مطفي بعد ال٤٥ دقيقه بخلة اسنان في نص الصينية عشان نتاكد انها استوت تطلع من الفرن نسبها تبرد ونقطعها #bahnasawykitchen #مطبخجي

كيكة الزبادي هنسقيها شربات او حليب الطريقة والمقادير في بولة ٣ بيضات بدرجة حرارة الغرفه نضربهم واحنا بنضرب هننزل شوية بشوية ١ كوب سكر هنضرب لحد لم القوام يبقي لونه فاتح ¼ كوب زيت ¼ كوب سمنه ونضربهم ¼ كوب زبادي ½ ٢ كوب دقيق منخول ١ معلقة كبيره بيكنج بودر نقلبهم مع بعض القوام هيبقي تقيل صينية مقاس ٢٥ ندهن سمنه ونغلفه بالدقيق ننزل بخليط الكيك ونفرده في الصينية تخش فرن ١٨٠ علي الرف الوسط لمدة ٤٥ دقيقه من غير منفتح الفرن أثناء المدة بعد ٤٥ دقيقه نفتح جزء من الفرن نشوف الوش خد لون برتقاني غامق مش محروق اللي هو لون الكيك المتعارف عليه يبقي كده استوت نطفي النار ونقفل الفرن لمدة ١٠ دقائق نطلع الكيك من الفرن ننزل عليها ½١ كوب شربات او حليب عليه ½ كوب سكر ونسبها تبرد وبعدين نقطع وناكل بالف هنا #bahnasawykitchen #مطبخجي #كيك

كيكة الزبادي هنسقيها شربات او حليب الطريقة والمقادير في بولة ٣ بيضات بدرجة حرارة الغرفه نضربهم واحنا بنضرب هننزل شوية بشوية ١ كوب سكر هنضرب لحد لم القوام يبقي لونه فاتح ¼ كوب زيت ¼ كوب سمنه ونضربهم ¼ كوب زبادي ½ ٢ كوب دقيق منخول ١ معلقة كبيره بيكنج بودر نقلبهم مع بعض القوام هيبقي تقيل صينية مقاس ٢٥ ندهن سمنه ونغلفه بالدقيق ننزل بخليط الكيك ونفرده في الصينية تخش فرن ١٨٠ علي الرف الوسط لمدة ٤٥ دقيقه من غير منفتح الفرن أثناء المدة بعد ٤٥ دقيقه نفتح جزء من الفرن نشوف الوش خد لون برتقاني غامق مش محروق اللي هو لون الكيك المتعارف عليه يبقي كده استوت نطفي النار ونقفل الفرن لمدة ١٠ دقائق نطلع الكيك من الفرن ننزل عليها ½١ كوب شربات او حليب عليه ½ كوب سكر ونسبها تبرد وبعدين نقطع وناكل بالف هنا #bahnasawykitchen #مطبخجي #كيك