❤️ مطبخ الشيف على يقدم ❤️ 🔥خبز الكيزر 🔥🔥 المقادير :✍️👌 - 3 كوب دقيق (450 جرام) - كوب ماء (250 مل) - ربع كوب حليب دافي (60 مل) - 2 بيضة كبيرة - 2 معلقة كبيرة سكر (25 جرام) - 2 معلقة كبيرة زبدة بدرجة حرارة الغرفة(25 جم) - 2 معلقة صغيرة خميرة فورية (10 جرام) - معلقة صغيرة ملح (5 جرام) - ربع كوب سمسم (50 جرام) طريقة التحضير :✍️👌 - في طبق كبير حطي ربع كوب من الماء والسكر والخميرة وقلبي كويس. خلي الطبق في مكان دافي لمدة 15 دقيقة. - ضيفي الدقيق والحليب وبيضة واحدة والزبدة والملح، واعجني بايديكي. - ضيفي باقي الماء ببطء واعجني باستمرار لحد ما تتكون معاكي عجينة طرية ومتماسكة. - غطي الطبق بفوطة نظيفة، وسيبيها في مكان دافي لمدة 45 دقيقة. - شكلي العجين إلى 8 كرات متساوية في الحجم، وبعدين رصيهم في صينية مبطنة بورق الزبدة. - سخني الفرن على درجة حرارة 200. - غطي الصينية بفوطة نظيفة، وخليها في مكان دافئ لمدة 45 دقيقة. - في طبق صغير، اخفقي البيضة مع القليل من الفلفل الأسود وادهني وجه الخبز بالخليط ورشي السمسم، وبعدين دخلي الصينية في الفرن لمدة 20 - 25 دقيقة. ❤️ نرحب بكل متابعين مطبخ الشيف على ♥️❤️

خلطه توابل للبطاطس هتنافسي بيها المطاعم👌 🌾معلقه كبيره من كل من 🌾كاري 🌾بابريكا 🌾بصل باودر 🌾ثوم باودر 🌾ملح ✅معلقه صغيره من كل 🌾فلفل اسود 🌾كمون مطحون 🌾كزبره 🌾شطه حسب الرغبه نقلب الخلطه الحلوة دي في بعضها ونحطها في برطمان محكم الغلق نستخدمها علي البطاطس بعد ما نحمرها وهي لسه سخنه كدا سخونه البطاطس بتلسع البهارات دي وبتعلي النكهه وبتخليها حاجه عظمه جربوها وادعولي🥰 لو اتممتم القراءه استغفروا الله وصلوا على الرسول ☺️🌾🌾 #مطبخ_الشيف_دعاء_سليم #وصفات_جديده

اسهل وصفه للحجةوالبنات🤫💥🫵 أذا ما جربتوا شوربة العدس بهالطريقة راح عليكم كتير.. طريقه ايطاليه مفتخره مقادير الوصفة : 👇👇👇👇 2 كوب عدس احمر 3 ملاعق كبار زيت نباتي 1 بصلة 1 بطاطا 1 جزرة 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة بابريكا نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود 1 مكعب ماجي 1 ملعقة صغيرة كمون ناعم 1 ملعقة كبيرة عصفر ( اختياري ) طريقة التحضير بأول تعليق : 👇👇👇👇👇👇 👈 #كبسةدجاج 👉 👌💯😋 المقادير👇 ❤️ متنساش متابعه الصفحه ❤️ - دجاجة مقطعة إلى 4 قطع - ٣ كوب أرز بسمتى مغسول ومنقوع في ماء مغلي - نصف كوب زبيب - ٢ بصلة مفرومة - ٢ ملعقة معجون طماطم - ٢ ثمرة طماطم مهروسة - ملعقة زيت كبيرة - ملعقة سمن - ملعقة صغيرة بهارات كبسة - واحدة من الليمون الأسود المجفف - نصف ملعقة كزبرة جافة مطحونة - رشّة كمون - ملعقة صغيرة من الكركم - ٤ حبّات من الحبهان ( الهيل ) - رشّة قرنفل مطحون - ٢ ورق لورا ( ورق الغار ) - ٢ عود قرفة - ملح وفلفل أسود حسب الرغبة الطريقه👇 ▪في وعاء على النار يُذاب السمن ، ثم يُضاف البصل ، ويُقلب حتى يذبل . ▪يُضاف الدجاج ، ويُشوح مع البصل حتى يتحول لونه للذهبي . ▪يُضاف معجون الطماطم ، والطماطم المهروسة ، ومختلف البهارات ، مع نصف ملعقة من الكركم ، ونستمر في التقليب بضع دقائق . ▪يُضاف الملح حسب الرغبة ، وكوبين من الماء إلى المزيج السابق ، ونقوم بتهدئة النار ويُترك الدجاج حتى ينضج . ▪يُسخن الفرن على درجة حرارة ٢٠٠° . ▪نُحضر وعاء صغير ويوضع فيه الزيت ، ثم يُضاف نصف ملعقة كركم ، مع التقليب لبضع دقائق ثم تُطفأ النار . ▪يُصفى الدجاج من المرقة ويوضع في صينية ، ثم يُدهن بفرشاة بالكركم الذي تم تحضيره مع الزيت ، مع الاحتفاظ بالمرق جانبًا . ▪يُدخل الدجاج في الفرن لمدة ٣٠ دقيقة للتحمير ، وفي هذه الأثناء يُحضر الأرز . ▪في وعاء على النار يوضع قليل من الزيت ، ثم يُضاف الماء حتى الغليان ، ويُضاف الأرز البسمتي ، ثم تُضف كمية مناسبة من مرق الدجاج الذي تم إعداده في الخطوات السابقة . ▪يوضع الحبهان ، وورق اللورا ، وأعواد القرفة ، والليمون الأسود ، والزبيب مع الأرز . ▪يُترك المزيج حتى الغليان ، ثم قومي يُغطى الوعاء ، ويوضع على نار منخفضة حتى ينضج الأرز . ▪يوضع الأرز في صينية التقديم ، ويوضع الدجاج على الوجه . وبس كده 😋 😋 #الجميع #chef👨‍🍳 #ترند #facebook #الجميع #اشارة #متابعين #اكلات #وصفات #طبخات #اكلات_سريعه #وصفات_سريعه #مطبخ_الشيف #k_h_b #followers #مطبخ #مطعم #وصفه #مطبخ_الشيف_chef_kemo #fypシ゚ #fypシ゚viralシ #لايك #متابعة #لايك_اشتراك_دعمكم_بيفرق #وصفات_سهله_وسريعه

اسهل وصفه للحجةوالبنات🤫💥🫵 👈 #كبسةدجاج 👉 👌💯😋 المقادير👇 ❤️ متنساش متابعه الصفحه ❤️ - دجاجة مقطعة إلى 4 قطع - ٣ كوب أرز بسمتى مغسول ومنقوع في ماء مغلي - نصف كوب زبيب - ٢ بصلة مفرومة - ٢ ملعقة معجون طماطم - ٢ ثمرة طماطم مهروسة - ملعقة زيت كبيرة - ملعقة سمن - ملعقة صغيرة بهارات كبسة - واحدة من الليمون الأسود المجفف - نصف ملعقة كزبرة جافة مطحونة - رشّة كمون - ملعقة صغيرة من الكركم - ٤ حبّات من الحبهان ( الهيل ) - رشّة قرنفل مطحون - ٢ ورق لورا ( ورق الغار ) - ٢ عود قرفة - ملح وفلفل أسود حسب الرغبة الطريقه👇 ▪في وعاء على النار يُذاب السمن ، ثم يُضاف البصل ، ويُقلب حتى يذبل . ▪يُضاف الدجاج ، ويُشوح مع البصل حتى يتحول لونه للذهبي . ▪يُضاف معجون الطماطم ، والطماطم المهروسة ، ومختلف البهارات ، مع نصف ملعقة من الكركم ، ونستمر في التقليب بضع دقائق . ▪يُضاف الملح حسب الرغبة ، وكوبين من الماء إلى المزيج السابق ، ونقوم بتهدئة النار ويُترك الدجاج حتى ينضج . ▪يُسخن الفرن على درجة حرارة ٢٠٠° . ▪نُحضر وعاء صغير ويوضع فيه الزيت ، ثم يُضاف نصف ملعقة كركم ، مع التقليب لبضع دقائق ثم تُطفأ النار . ▪يُصفى الدجاج من المرقة ويوضع في صينية ، ثم يُدهن بفرشاة بالكركم الذي تم تحضيره مع الزيت ، مع الاحتفاظ بالمرق جانبًا . ▪يُدخل الدجاج في الفرن لمدة ٣٠ دقيقة للتحمير ، وفي هذه الأثناء يُحضر الأرز . ▪في وعاء على النار يوضع قليل من الزيت ، ثم يُضاف الماء حتى الغليان ، ويُضاف الأرز البسمتي ، ثم تُضف كمية مناسبة من مرق الدجاج الذي تم إعداده في الخطوات السابقة . ▪يوضع الحبهان ، وورق اللورا ، وأعواد القرفة ، والليمون الأسود ، والزبيب مع الأرز . ▪يُترك المزيج حتى الغليان ، ثم قومي يُغطى الوعاء ، ويوضع على نار منخفضة حتى ينضج الأرز . ▪يوضع الأرز في صينية التقديم ، ويوضع الدجاج على الوجه . وبس كده 😋 😋 #الجميع #chef👨‍🍳 #ترند #facebook #الجميع #اشارة #متابعين #اكلات #وصفات #طبخات #اكلات_سريعه #وصفات_سريعه #مطبخ_الشيف #k_h_b #followers #مطبخ #مطعم #وصفه #مطبخ_الشيف_chef_kemo #fypシ゚ #fypシ゚viralシ #لايك #متابعة #لايك_اشتراك_دعمكم_بيفرق #وصفات_سهله_وسريعه