كيك برستيج في المول العجيب
المقادير:
للكيك:
3بيضات + كاس سكر + كاس زيت + 1ياغورت فاني+ 2ساشيات بودرة كاكاو (اديال) + 1فاني + 2كيسان ونص دقيق مغربل مع جوج خمارة الحلوى (العبار كولشي بكاس دانون)
الطريقة :
نطرب البيض مع السكر وفاني مزيان ونضيف جميع المكونات بحال أي كيك ونسخن الفران وندخل الكيك في الفرن
الكريمة:
نصف لتر حليب + 3معالق سكر + 3معالق كبار من بودرة كريم باتسيير ومعلقة نشا (مايزينا) + ساشي فاني+ 1بيضة
الطريقة:
نخلط العناصر ونضع الكل فكاسرول على نار حتى يعقاد وفي الاخير نضيف 2علب دانيت كراميل هو اللي كيعطي للكريمة واحد النكهة خطييييرة والتزيييين حسب الاختيار
وبالصحة والراحة

كيك برستيج في المول العجيب
المقادير:
للكيك:
3بيضات + كاس سكر + كاس زيت + 1ياغورت فاني+ 2ساشيات بودرة كاكاو (اديال) + 1فاني + 2كيسان ونص دقيق مغربل مع جوج خمارة الحلوى (العبار كولشي بكاس دانون)
الطريقة :
نطرب البيض مع السكر وفاني مزيان ونضيف جميع المكونات بحال أي كيك ونسخن الفران وندخل الكيك في الفرن
الكريمة:
نصف لتر حليب + 3معالق سكر + 3معالق كبار من بودرة كريم باتسيير ومعلقة نشا (مايزينا) + ساشي فاني+ 1بيضة
الطريقة:
نخلط العناصر ونضع الكل فكاسرول على نار حتى يعقاد وفي الاخير نضيف 2علب دانيت كراميل هو اللي كيعطي للكريمة واحد النكهة خطييييرة والتزيييين حسب الاختيار
وبالصحة والراحة

تشيز كيك مع مكونات الكلاسيكية مثل الشوكولاتة والكريم . Cheesecake:

المكونات

القاعدة
- 1 1/2 كوب من بسكويت الكوكيز المطحون (مثل أوريو)
- 1/4 كوب من السكر
- 6 ملاعق زيت من الزبدة المذوبة

التشيز كيك
- 16 أونصة من الجبن الكريمي
- 1/2 كوب من السكر
- 4 بيضات
- 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
- 1 كوب من الكريم الثقيل

- 1 كوب من الشوكولاتة الداكنة المذوبة
- 1 كوب من كريم الكوكوس
- 1/2 كوب من اللوز المطحون أو كوكوس المطحون
- 1/4 كوب من الشوكولاتة البيضاء المذوبة (اختياري)

- 1 كوب من الشوكولاتة الداكنة المذوبة
- 1/2 كوب من كريم الكوكوس
- 1/4 كوب من اللوز المطحون أو كوكوس المطحون

طريقة التحضير

1. تحضير القاعدة: اخلط البسكويت المطحون والسكر والزبدة المذوبة في وعاء. اضغط الخليط في صينية تشيز كيك مقاس 9 إنش. اخبز في فرن محمص مسبقًا على درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 10 دقائق.
2. تحضير التشيز كيك: اخلط الجبن الكريمي والسكر والبيض والفانيليا في وعاء. أضف الكريم الثقيل واخلط جيدًا. اسكب الخليط على القاعدة. اخبز لمدة 55-60 دقيقة.
3. تحضير التوبينغ: اسكب الشوكولاتة الداكنة المذوبة على التشيز كيك. أضف كريم الكوكوس واللوز المطحون أو كوكوس المطحون.
4. تحضير Samoa التوبينغ: اسكب الشوكولاتة الداكنة المذوبة في كيس زبدة. أضف كريم الكوكوس واللوز المطحون أو كوكوس المطحون. قص رأس الكيس وارسم Samoa على التوبينغ.
5. الترتيب: ضع التشيز كيك في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل. قدّم باردًا.

نصائح

- استخدم بسكويت أوريو لتحضير القاعدة.
- أضف الشوكولاتة البيضاء المذوبة إلى التوبينغ لتعزيز النكهة.
- استخدم كريم الكوكوس لتحضير التوبينغ.
- قدّم التشيز كيك باردًا.

وقت التحضير

- 20 دقيقة لتحضير القاعدة.
- 55-60 دقيقة لخبز التشيز كيك.
- 10 دقائق لتحضير التوبينغ.
- 4 ساعات للترتيب في الثلاجة

المحجبة او حلوى شمالية
المكوّنات
140 غ لوز مسلوق ومقلي ومطحون جيدا
140 غ كاوكاو مقلي ومطحون جيدا
140 غ سكر كلاصي
100 غ جنجلان مطحون جيدا
125 غ زبدة طرية
2 كيسان زيت مائدة
معلقة صغيرة نافع مطحون
معلقة صغيرة حبة حلاوة مطحونة
10 غ خميرة حلويات
600 غ دقيق حسب الخليط تقريبا
للتزيين:
سكر كلاصي
الخطوات
1
في اناء كنديرو جميع المكونات وندلكهم مزيان حتان يتخلطو جيدا
2
كنطلقو الحلوة ديالنا ونطبعوها ونستفها في طبسيل دالفران وندخلوه طيب ومني توجد كنفندها فسكر كلاصي وبصحة وراحة

كيكة الست ملاعق في الخلاط
المكونات:
4 بيضات
6 ملاعق كبيرة سكر
فانيليا ، رشة ملح
6 ملاعق كبيرة زيت
6 ملاعق كبيرة دقيق
ملعقة صغيرة بيكنج باودر
ملعقة صغيرة خل
الطريقة:
1. في الخلاط الكهربائي أو يدويًا، اخلطي البيض، السكر، الفانيليا، ورشة الملح حتى يصبح الخليط متجانسًا.
2. أضيفي الزيت وامزجي جيدًا.
3. أضيفي الدقيق، البيكنج باودر، والخل، وامزجي حتى تحصلي على خليط سائل نوعًا ما.
4. اسكبي الخليط في صينية مدهونة بالزبدة أو مبطنة بورق الزبدة.
5. أدخلي الصينية إلى فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 15 دقيقة، أو حتى تنضج الكيكة.
6. بمجرد خروجها من الفرن، رشي عليها السكر الناعم ولفيها على شكل رولي.
7. افتحي الرولي وأضيفي شوكولاتة الدهن كحشو، ثم لفيها مرة أخرى.
8. قطعيها إلى حوالي 10 قطع.
9. ذوّبي الشوكولاتة السوداء وزيني بها الكيكات.
10. ضعيها في الثلاجة حتى تتماسك، وقدميها باردة.

الرايب ناجح مليون في الميه
كناخدو نصف لتر حليب نديروه فوق النار يغلى
فواحد الايناء كندير واحد ياغورت و 3 معالق سكر و 2 فاني ونصف لتر حليب نخلط المكونات جيدا...تم نضيف عليهم الحليب الغليان نخلط كلشي مزيان
تخوي الخليط فالكؤوس ونديرهم في ايناء ونخوي ماء غليان في الاناء ونغطيه بالسلوفان وشي غطاء ونخليه على الاقل 6 ساعات

كيكة عادية اقتصادية ناجحة
3 البيضات
كاس سكر
كاس زيت
يوغورت بنكهة الفاني
كاس ماء
فاني
2 خمارات
2 كيسان و نصف دقيق
ملعقة خل
الطريقة
نخلط جميع المكونات في الخلاط الكهربائي ثم نضيف الخميرة و الدقيق و الخل و نصب الخليط في المول و نترك قليلا من الخليط نضيف له ملعقة كاكاو و نصبه فوق الخليط و ناخد عود و نخلط به قليلا

والصحة والراحة
@أبرز المعجبين

وصفة لتحضير كيكة بسيطة
(مكونات متوفرة في كل منزل وغير مكلفة)

**المقادير:**

- 4 بيضات
- ملعقة صغيرة فانيليا
- كاس سكر
- كاس حليب
- نصف كاس زيت
- ملعقة خل
- 2 كؤوس فرينة (دقيق)
- رشة ملح
- ملعقة كبيرة خميرة حلوى

كوكيز الشوفان الصحية
بثلاث مكونات فقط
كوكيز لذيذه ومشبعة تصلح للفطور او كسناك شهى ، سهلة التحضير بخطوات بسيطة 👌🏻

المكونات
• ٢ موزة ناضجة، مهروسة
• ١ كوب حبوب شوفان
• ½ كوب رقائق شيكولاتة داكنة

التحضير
ـ في وعاء اخلطي الموز المهروس بالشوفان حتى يمتزج جيدًا ، أو رقائق الشوكولاتة.
ـ فى صينيه مبطنه بورق زبدة ضعي ملاعق كبيرة من الخليط على شكل كرات افردي كل ملعقة على شكل كوكيز.
ـ اخبزيها فى فرن مسخن مسبقا على درجة حرارة ١٨٠ (لمدة ٢٠ ـ ٢٥ دقيقة) ، حتى تصبح الكوكيز متماسكه وذهبية اللون قليلاً.
دعيها تبرد على رف سلك قبل التقديم.
تحفظ فى علبه محكمه الغلق 👌🏻
وبألف هنا و شفا 🙏🏻
دمتم بصحة وخير وسعادة

فقاص جويف
المكوّنات
6 بيضات
كاس سكر
1/4 كاس زيت
1/4 كاس زبدة مدابة
1/2 كاس حليب
2 ملاعق ماء زهر
كيس فانيلا
2 اكياس خميرة كيماوية
300 غ مكسرات مشكلة
1/4 كاس زبيب
450 غ دقيق
الخطوات
1
فكاس الخلاط الكهربائي كنديرو بيض وسكر وزبدة وزيت وماء زهر والحليب وفانيل ونخلطو مكونات جيداً كنصبهم فاناء وكنضيفو مكسرات ودقيق بتدريج مع الخمارة.
2
كنجيبو قوالب خاصة بفقاص ونعمرهم لنصف ونغطيو وجه القالب بورق الفرن ونتقلو عليهم بصينية الفرن كندخلهم للفران بارد عاد كنشعلو عافية مهيلة لمدة ساعة مع المراقبة مني كيطيبو كنحيدهم من القوالب ونلفهم في كيس بلاستيكي وندخلهم للمجمد ليلة كاملة
3
وفالغد كنقطعو الفقاس بسكين حاد باش ميتكصرش وندخلوه للفران يتحمر
بصحة وراحة