ولكل منا معتقادته و قوانينه الذي تعلمها من الزمن التي غير قابله للشك و غير معرضه للهدهم دروس الايام لا تنسي

ولكل منا معتقادته و قوانينه الذي تعلمها من الزمن التي غير قابله للشك و غير معرضه للهدهم دروس الايام لا تنسي

ولكل منا معتقادته و قوانينه الذي تعلمها من الزمن التي غير قابله للشك و غير معرضه للهدهم دروس الايام لا تنسي

من اختياراتي أجمل خمس عادات عثمانية 📝 الماء والقهوة :: كان يُقدم فنجان القهوة للضيوف مع كأس ماء، وفي حين قام الضيف بشرب الماء قبل القهوة كان يُعلم بأنه جائع، وكان يتم إعداد وجبة طعام له، وفي حين شرب القهوة قبل الماء فكان هذا يعني بأنه شبعان. الوردة الحمراء والوردة الصفراء :: كانت توضع الوردة الصفراء أمام البيت الذي فيه مريض لإعلام المارة والجيران بضرورة إلتزام الهدوء وتجنب إزعاج المريض، إما إذا وُضعت الوردة الحمراء فكان هذا يعني بأن هناك شابة وصلت إلى سن الزواج موجودة داخل البيت يمكن التقدم خطبتها ويُحذر النطق بالأقوال البذيئة بجانب البيت حرمة لعواطفها، مطرقة الباب :: كانت توضع في العهد العثماني على أبواب المنازل مـطرقتان، واحدة صغيرة، واﻷخــرى كبيرة، فعندما يُطرق الباب بالصغيرة، يُفهم أن الذي يطرق الباب امـرأة، فكانت تـذهب سيدة البيت وتفتح الباب. وعندما يطرق بالكبيرة، يُفهم أن على الباب رجــل، فيذهب رجل البيت، ويفتح الباب لاستقبال ضيفه، الصدقة :: كانت فئة الأغنياء العثمانية تحرص على تقديم الصدقات دون التسبب بأي إحراج للفقراء، فكانت تقوم بالذهاب للبقالة وبائعي الخضار وتطلب دفتر الدين وتطلب حذف الديون وتقوم بتسديدها، دون ذكر اسمها، وكان الفقراء دومًا يجدون دينهم قد حُذف دون أن يعلموا من قام بذلك فكانوا لا يشعرون بمنة الأغنياء، سن الثالثة والستين :: ‏عندما كان يُسأل كبار السن الذين هم فوق سن 63 عن سنهم في زمن الدولة العثمانية، كانوا يعدّون عاراً أن يقولوا إن سنهم فوق سن النبي صلى الله عليه وسلّم، أدباً واحتراماً وتعظيماً له فكانوا يجيبون: "لقد تجاوزنا الحدّ يا بنيّ"

من اختياراتي أجمل خمس عادات عثمانية 📝 الماء والقهوة :: كان يُقدم فنجان القهوة للضيوف مع كأس ماء، وفي حين قام الضيف بشرب الماء قبل القهوة كان يُعلم بأنه جائع، وكان يتم إعداد وجبة طعام له، وفي حين شرب القهوة قبل الماء فكان هذا يعني بأنه شبعان. الوردة الحمراء والوردة الصفراء :: كانت توضع الوردة الصفراء أمام البيت الذي فيه مريض لإعلام المارة والجيران بضرورة إلتزام الهدوء وتجنب إزعاج المريض، إما إذا وُضعت الوردة الحمراء فكان هذا يعني بأن هناك شابة وصلت إلى سن الزواج موجودة داخل البيت يمكن التقدم خطبتها ويُحذر النطق بالأقوال البذيئة بجانب البيت حرمة لعواطفها، مطرقة الباب :: كانت توضع في العهد العثماني على أبواب المنازل مـطرقتان، واحدة صغيرة، واﻷخــرى كبيرة، فعندما يُطرق الباب بالصغيرة، يُفهم أن الذي يطرق الباب امـرأة، فكانت تـذهب سيدة البيت وتفتح الباب. وعندما يطرق بالكبيرة، يُفهم أن على الباب رجــل، فيذهب رجل البيت، ويفتح الباب لاستقبال ضيفه، الصدقة :: كانت فئة الأغنياء العثمانية تحرص على تقديم الصدقات دون التسبب بأي إحراج للفقراء، فكانت تقوم بالذهاب للبقالة وبائعي الخضار وتطلب دفتر الدين وتطلب حذف الديون وتقوم بتسديدها، دون ذكر اسمها، وكان الفقراء دومًا يجدون دينهم قد حُذف دون أن يعلموا من قام بذلك فكانوا لا يشعرون بمنة الأغنياء، سن الثالثة والستين :: ‏عندما كان يُسأل كبار السن الذين هم فوق سن 63 عن سنهم في زمن الدولة العثمانية، كانوا يعدّون عاراً أن يقولوا إن سنهم فوق سن النبي صلى الله عليه وسلّم، أدباً واحتراماً وتعظيماً له فكانوا يجيبون: "لقد تجاوزنا الحدّ يا بنيّ"

من اختياراتي أجمل خمس عادات عثمانية 📝 الماء والقهوة :: كان يُقدم فنجان القهوة للضيوف مع كأس ماء، وفي حين قام الضيف بشرب الماء قبل القهوة كان يُعلم بأنه جائع، وكان يتم إعداد وجبة طعام له، وفي حين شرب القهوة قبل الماء فكان هذا يعني بأنه شبعان. الوردة الحمراء والوردة الصفراء :: كانت توضع الوردة الصفراء أمام البيت الذي فيه مريض لإعلام المارة والجيران بضرورة إلتزام الهدوء وتجنب إزعاج المريض، إما إذا وُضعت الوردة الحمراء فكان هذا يعني بأن هناك شابة وصلت إلى سن الزواج موجودة داخل البيت يمكن التقدم خطبتها ويُحذر النطق بالأقوال البذيئة بجانب البيت حرمة لعواطفها، مطرقة الباب :: كانت توضع في العهد العثماني على أبواب المنازل مـطرقتان، واحدة صغيرة، واﻷخــرى كبيرة، فعندما يُطرق الباب بالصغيرة، يُفهم أن الذي يطرق الباب امـرأة، فكانت تـذهب سيدة البيت وتفتح الباب. وعندما يطرق بالكبيرة، يُفهم أن على الباب رجــل، فيذهب رجل البيت، ويفتح الباب لاستقبال ضيفه، الصدقة :: كانت فئة الأغنياء العثمانية تحرص على تقديم الصدقات دون التسبب بأي إحراج للفقراء، فكانت تقوم بالذهاب للبقالة وبائعي الخضار وتطلب دفتر الدين وتطلب حذف الديون وتقوم بتسديدها، دون ذكر اسمها، وكان الفقراء دومًا يجدون دينهم قد حُذف دون أن يعلموا من قام بذلك فكانوا لا يشعرون بمنة الأغنياء، سن الثالثة والستين :: ‏عندما كان يُسأل كبار السن الذين هم فوق سن 63 عن سنهم في زمن الدولة العثمانية، كانوا يعدّون عاراً أن يقولوا إن سنهم فوق سن النبي صلى الله عليه وسلّم، أدباً واحتراماً وتعظيماً له فكانوا يجيبون: "لقد تجاوزنا الحدّ يا بنيّ"

9. الثقوب الدودية، التي يُعتقد أنها ممرات للسفر عبر الزمن، لم يتم إثبات وجودها حتى الآن.

#نصائح 🔹️️‏‎1-لا تجرح من هو اكبر منك سنا ولا تقاطعه انت سوف تكون في مكانه يومآ ما. ‏2-‎ إذا رأيت من تحب فأبتسم سيشعر بحبك وإذا رأيت عدوك أبتسم سيشعر بقوتك، وإذا رأيت من تركك أبتسم سيشعر بالندم، وإذا رأيت من لا تعرفه أبتسم وستأخذ أجرك قليل من يفهمها. 🔹️️‏‎3-المزح بالكتابة قد يفهم خطأ بسبب عدم توفر تعابير الوجه ونبرة الصوت، فكن دقيقا في إختيار كلماتك فاغلب الناس نفسيات. ‏‎4-نحن في زمن العجائب فالأمير يكتب قصائد الحزن والفقير يكتب قصائد الفرح. 🔹️️‏‎5-المتعة في الحياة أن تعيشها على طريقتك وليس على طريقة الآخرين. ‏‎6-إنكار الجميل هو أن يكسر الأعمى عصاه بعد أن يبصر. 🔹️️‏‎7-صحيح المياه تعود إلى مجاريها لكنها لا تعود صالحة للشرب. ‏‎8-لا تحاول التدقيق في كل شيء ربما تفهم غلط وتخسر الكثير من حولك بسبب تفكيرك. 🔹️️‏‎9-الذي لا يحسن التصرف يتكلم بما سيعمل، والمغرور يتكلم بما عمله، والعاقل يعمل ولا يتكلم. ‏‎10-ليس العيب أنك لا تسأل أبدا بل العيب أنك لا تسأل إلا للحاجة. 🔹️️‏‎11-دائما ستكون هناك قلوب لن تكرهك مهما أهملتها، وقلوب لن تحبك مهما أكرمتها، فأحسن الإختيار. ‏‎12-أغلب الذين يتحدثون عن عيوب الناس هم أناس لا ينتبهون لعيوبهم الكبرى ومنها أنهم يتحدثون عن عيوب الناس. 🔹️️‏‎13-الأصدقاء لا يتغيرون بل نحن نتسرع في أن نطلق على البعض أصدقاء. ‏‎14-عندما تتحدث النقود تسكت الحقيقة🙃. 🔹️️‏‎15-بعض الناس سوف يتركونك ولكن هذه ليست نهاية قصتك بل هي نهاية دورهم في قصتك لا أكثر. ‏‎16-لن تستطيع تغيير شكلك لتصبح أجمل في عيون الناس ولكنك تستطيع التحكم بأخلاقك وتجميل أدبك لتكون أجمل ما رأت عيون الناس. 🔹️️‏‎17-نحن مجتمع أن أردنا العجلة قلنا خير البر عاجله، وأن أردنا المماطلة قلنا كل تأخيره فيها خيره، المسألة مزاجية لا أكثر. ‏‎18-نصيحة لا تطلب الحاجة من الشخص مرتين، الأولى لك معزه، والثانيه تراها لك مذله. 🔹️️19-هل اعتزلت ما يُؤذيك، أم لازلت تنتظر أن يُؤذيك أكثر؟! 20-من يحتاجك بشكلٍ مؤقت تجاهله بشكلٍ دائم." 🔹️️21-مأساة الحياة اننا نكبر بسرعة ونصبح حكماء بعد فوات الاوان ! 22-من الممكن لحياتك أن تتغير تماماً للأفضل بمُجرد أن تتعلم كيف تتوقف عن التفكير في الأمور التي لا تستطيع تغييرها. 🔹️️23-يقول ويليام شيكسبير ‏ «الإنسان يتغير لسببين: حينما يتعلم أكثر مما يريد أو حينما يتأذى أكثر مما يستحق». طاب مساؤكم .. ..🔹️🔹️🔹️🔹️

حلويات الزمن الجميل : حلوة الطبقات بالمربى المقادير 4 بيض 1 كأس سكر 1 كأس زيت 1 كأس مايزينة ( نشا) 2 خميرة ( بيكنغ باودر) روح الحامض ممكن تغييره باي نكهة اخرى 1 ملعقة كبيرة فانيليا دقيق مربى المشمش للتزين شكولا التحضير نخلط البيض و السكر جيدا ثم نضيف الزيت مع استمرار في الخلط ثم نضيف روح الحامض و نشا و الخميرة و فانيليا في الخير نلم بالدقيق نتحصل على عجينة طرية نقسمها 3 كريات كل كرية نحلها فوق ورق الطبخ لتسهيل عملية وضعها في الصينية نضع الطبقة الاولى نثقبها بالفرشيطة و نصع فوقها المربى ثم نضع الطبقة الثانية و نستمر حتى نكمل جميع الكربات في الاخير نثقبها و ندخلها للفرن لما طيب نسكب عليها شكولا المذابة في حمام مريم و نخليها حتى تجمد الشكولا ثم نقطها بسكين حادة.حلويات الزمن الجميل : حلوة الطبقات بالمربى المقادير 4 بيض 1 كأس سكر 1 كأس زيت 1 كأس مايزينة ( نشا) 2 خميرة ( بيكنغ باودر) روح الحامض ممكن تغييره باي نكهة اخرى 1 ملعقة كبيرة فانيليا دقيق مربى المشمش للتزين شكولا التحضير نخلط البيض و السكر جيدا ثم نضيف الزيت مع استمرار في الخلط ثم نضيف روح الحامض و نشا و الخميرة و فانيليا في الخير نلم بالدقيق نتحصل على عجينة طرية نقسمها 3 كريات كل كرية نحلها فوق ورق الطبخ لتسهيل عملية وضعها في الصينية نضع الطبقة الاولى نثقبها بالفرشيطة و نصع فوقها المربى ثم نضع الطبقة الثانية و نستمر حتى نكمل جميع الكربات في الاخير نثقبها و ندخلها للفرن لما طيب نسكب عليها شكولا المذابة في حمام مريم و نخليها حتى تجمد الشكولا ثم نقطها بسكين حادة.ج