• أجمل طريقة لتحضير #طاجن_لسان_عصفور_باللحمه
    نصف كيلو لسان عصفور
    نصف كيلو لحمه ضانى او المتاح
    2 ملعقة كبيرة سمنه مع زيت
    بصل جوانح
    حبة طماطم مقطعه
    عصير طماطم
    فلفل اخضر+قرن حار
    ملح-فلفل-كمون-بهارات-شطه-كارى
    #الطريقه
    * يحمر لسان العصفور فى قليل من الزيت
    * توضع السمنه على النار وعليها البصل وقطع الحمه والفلفل الأخضر والطماطم المقطعه ويشوح جيدا ثم تزود بالماء كلما نشفت حتى تستوى اللحمه نصف سوى
    * ثم يوضع عليها عصير الطماطم ولسان العصفور السابق تحميره والملح وجميع التوابل
    * ثم يدخل الفرن حتى يستوى
    أجمل طريقة لتحضير #طاجن_لسان_عصفور_باللحمه نصف كيلو لسان عصفور نصف كيلو لحمه ضانى او المتاح 2 ملعقة كبيرة سمنه مع زيت بصل جوانح حبة طماطم مقطعه عصير طماطم فلفل اخضر+قرن حار ملح-فلفل-كمون-بهارات-شطه-كارى #الطريقه * يحمر لسان العصفور فى قليل من الزيت * توضع السمنه على النار وعليها البصل وقطع الحمه والفلفل الأخضر والطماطم المقطعه ويشوح جيدا ثم تزود بالماء كلما نشفت حتى تستوى اللحمه نصف سوى * ثم يوضع عليها عصير الطماطم ولسان العصفور السابق تحميره والملح وجميع التوابل * ثم يدخل الفرن حتى يستوى
    Like
    1
    0 التعليقات 0 المشاركات 24 مشاهدة 0 معاينة