〽️بريوات بكاوكاو مقرمشين ما تندموش عليهم 😍👌〽️ 🌹المقادير - 300غ كاوكاو مقشر و محمص في الفرن (فول سوداني) - 4 ملاعق كبيرة سكر (60غ) - 3 حبات مسكة حرة مطحونة (مستكة) - ملعقة صغيرة قرفة - ملعقة كبيرة زبدة (15غ) (حيوانية) - 2 ملاعق كبيرة ماء الزهر (30مل) - ورقة البسطيلة - ماء + دقيق للصق العجينة - زيت للقلي - عسل أو قطر # #كتب_الطبخ #maroc #المطبخ_المغربي #رمضانيات #رمضان #رمضان_كريم #تجهيزات_رمضان #تحضيرات_رمضان

حلوة هلال حلوة مغربية تقليدية و القديمة جدا من الذ الحلويات الي مكنشبعوش منها المقادير و الطريقة : 250غ زبدة عبار بيضة 140غ سكر اي كاس عنبة 150غ كاوكاو محمر ومطحون شوية بالقشرة 150غ جنجلان محمر ومطحون شوية كيس فاني 4قطع جبن مثلث خميرة حلوى 7غ3 كاس زيت دقیق حسب خلیط نجمع العناصر حتى نحصل على عجينة لينة ثم نشكلها هلالات وندخلها للفرن سكر صقيل ممتاز لتفنيد و بالصحة و راحة

سلو أو سفوف مغربي فالخلاط بدون زبدة ولا زيت نباتي صحي بمقادير مضبوطة في المقلاة مذاق خطير 😋 المقادير ⚠️⚠️⚠️ممكن الاكتفاء بنصف الكمية⚠️⚠️⚠️ كيلو زنجلان ( سمسم ) نصف كيلو لوز ونصف كاوكاو ( اختياري ) أو استعمال كيلو لوز 1 كيلو دقيق كأس إلا ربع حبة حلاوة ( شمر ) كأس إلا ربع نافع ( يانسون ) قرفة 4 معالق عسل أو سكر بودرة حسب الرغبة كوزة ( جوز الطيب ) مسكة حرة ( مسكتة ) السر الاول هو كولشي اكون بلدي. اللوز الزنجلان النافع السر التاني هو متقويوش الفورص خص اكون قد القوام قد الطحين متلا درتي كيلو زنجلان كيلو لوز غاديري كيلو طحين

〽️بريوات بكاوكاو مقرمشين ما تندموش عليهم 😍👌〽️ 🌹المقادير - 300غ كاوكاو مقشر و محمص في الفرن (فول سوداني) - 4 ملاعق كبيرة سكر (60غ) - 3 حبات مسكة حرة مطحونة (مستكة) - ملعقة صغيرة قرفة - ملعقة كبيرة زبدة (15غ) (حيوانية) - 2 ملاعق كبيرة ماء الزهر (30مل) - ورقة البسطيلة - ماء + دقيق للصق العجينة - زيت للقلي - عسل أو قطر # #كتب_الطبخ #maroc #المطبخ_المغربي #رمضانيات #رمضان #رمضان_كريم #تجهيزات_رمضان #تحضيرات_رمضان

حلوة السيكار بشكل جديد بمنظر ومذاق ولا أروع بطريقة سهلة وكمية وفيرة المقادير 250 غرام زبدة بحرارة المطبخ كأس سكر قبصة ملح قشور حامضة نصف كأس من الزيت بيضة واحدة الدقيق حسب الخليط للتزيين شكلاط أسود كاوكاو محمر ومهرمش أكياس ورقية (كويغطات ديال الحلوة) طريقة تحضير حلوة السيكار نخدم جيدا الزبدة مع السكر سنيدة وقبصة الملح وقشور الحامض، نضيف الزيت والبيض مع التحريك ثم نضيف الدقيق شيئا فشيئا ونخلط حتى يجمع العجين ونحصل على عجينة لينة نقسم العجينة إلى كويرات ثم نأخد كل كرة نحربلها ونقطعها على شكل سیکار نضعها في اللاطة وندخلها الفرن حتى تطهی بعد إخراجها من الفرن نتركها حتى تبرد ونمر للتزيين نذيب الشكلاط الأسود ونضيف له كاوكاو محمر ومهرمش ونمزجهم جيدا نغمس الحلوة في خليط الشكلاط ثم نضعها في الثلاجة حتى تبرد، وأخيرا نضعها في الكويغطات ونقدمها بالصحة والراحة

حلوة هلال حلوة مغربية تقليدية و القديمة جدا من الذ الحلويات الي مكنشبعوش منها المقادير و الطريقة : 250غ زبدة عبار بيضة 140غ سكر اي كاس عنبة 150غ كاوكاو محمر ومطحون شوية بالقشرة 150غ جنجلان محمر ومطحون شوية كيس فاني 4قطع جبن مثلث خميرة حلوى 7غ كاس زيت دقیق حسب خلیط نجمع العناصر حتى نحصل على عجينة لينة ثم نشكلها هلالات وندخلها للفرن سكر صقيل ممتاز لتفنيد و بالصحة و راحة

وصفة بريوات الكاوكاو المغربية لرمضان: المقادير 1. 250 غرام كاوكاو محمر(فول سوداني) يتم طحنه جيدا حتى يخرج الزيت ملاحظة حسب المستطاع بإمكانك إستبدال الكاوكاو بلوز رغم أني أحب الكاوكاو على اللوز 🥰 2. 125 غرام زنجلان محمر 3. 80 غرام سكر سنيدة 4. 3 معالق كبار زبدة مذابة 5. 4 معالق كبار ماء الزهر 6. ملعقة صغيرة قرفة 7. رأس ملعقة صغيرة مسكة حرة 8. ورقة بسطيلة 9. زنجلان محمر لالتزيين 10. عسل طريقة التحضير 1. اخلط الكاوكاو، الزنجلان والسكر جيدًا. 2. أضف الزبدة، القرفة، ماء الزهر والمسكة الحرة واخلط جيدًا. 3. قسم الخليط إلى عقد صغيرة. 4. قسم ورقة البسطيلة إلى نصفين وضع العقدة في الوسط. 5. اتركب البريوات بشكل مثلثات. 6. اقلي البريوات في الزيت الساخن على درجة حرارة متوسطة حتى تتحول لونها. 7. اخرج البريوات من الزيت وضعهما في العسل الدافئ. منقول #بريوات #شهيوات_مغربية_2025 #المطبخ_المغربي_العالمى #رمضان2024

وصفة بريوات الكاوكاو المغربية لرمضان: المقادير 1. 250 غرام كاوكاو محمر(فول سوداني) يتم طحنه جيدا حتى يخرج الزيت ملاحظة حسب المستطاع بإمكانك إستبدال الكاوكاو بلوز رغم أني أحب الكاوكاو على اللوز 🥰 2. 125 غرام زنجلان محمر 3. 80 غرام سكر سنيدة 4. 3 معالق كبار زبدة مذابة 5. 4 معالق كبار ماء الزهر 6. ملعقة صغيرة قرفة 7. رأس ملعقة صغيرة مسكة حرة 8. ورقة بسطيلة 9. زنجلان محمر لالتزيين 10. عسل طريقة التحضير 1. اخلط الكاوكاو، الزنجلان والسكر جيدًا. 2. أضف الزبدة، القرفة، ماء الزهر والمسكة الحرة واخلط جيدًا. 3. قسم الخليط إلى عقد صغيرة. 4. قسم ورقة البسطيلة إلى نصفين وضع العقدة في الوسط. 5. اتركب البريوات بشكل مثلثات. 6. اقلي البريوات في الزيت الساخن على درجة حرارة متوسطة حتى تتحول لونها. 7. اخرج البريوات من الزيت وضعهما في العسل الدافئ. منقول #بريوات #شهيوات_مغربية_2025 #المطبخ_المغربي_العالمى #رمضان2024

#السر اللي كيخلي غريبة البهلة تتشقق مزيان هو قبل ماتبداو تكورو الغريبة كتشعلو على الفران ايسخن مزيان نار مرتفعة غير تكملو تكوار دخلو اللاطة للفران ونقصو للنار تكون مهيلة من فوق فقط وسدو الفران متحلوش عليه حتا تدوز ديك 7دقايق عاد حلو عليها غتلقاوها تشققات كاملة حنت الى بقيتو تحلو عليها الفران كل مرة غيدخل البرد وماغتشققش علاش و منين تتشقق شعلو عليها من الأسفل تتحمر شوية وزيدوها شوية التحمار من وجهها وخرجوها وخليوها تبرد فاللاطة عاد حيدوها منها بالصحةوالراحة🌹🌹 #غريبة البهلة ناجحة مليون في المئة بدون لوز أو كاوكاو ب 2مكونات عطاوها مذاق خطير #المقادير 125غ زبدة + كأس سنيدة + كأس زيت نصف كأس جنجلان+ بيسكوي انا استعملت صابلي +فلان كراميل فاني + 2خمارات + قرفة + ملح القليل من خميرة الخبز الدقيق #متابعةفضلا #متابعةللصفحة #لايك

المكوّنات كيلو جلجلان (سمسم) منقي ومحمر كيلو لوز محمر كيلو كاوكاو (فول سوداني) محمر بدون قشرة 4 ملاعق نافع 4 ملاعق حبة حلاوة 3 ملاعق قرفة بلدية مطحونة كيلو دقيق القمح محمر زيت زيتون 4 ملاعق سكر بودرة ملعقة صغيرة مسكة حرة مطحونة الخطوات نأخذ المكونات من بعد ما نقيناهم وحمرناهم نطحنوهم مزيان ونخلو كاس عنبة جلجلان (سمسم) ما مطحونش نخلطوهم فشي وعاء كبير باش نتحكمو فيهم نضيف حاجة بحاجة وندعك بالايادي باش يطلقو المكونات زيت ديالهم من بعد نضيف زيت لي كيبقى حسب الرغبة اما تخلي المكونات سفوف ولا على شكل زميطة لكم الاختيار وفي الاخير نضيفو جلجلان (سمسم) لي خلينا صحيح ونخلطوه معاهم وتقدموه بصحة وراحة.