مامات محمد
Atualizações recentes
- حرشات مالحين بحشوة رائعة
المكونات
500غ سميدة متوسطة
ملعقة كبيرة خميرة خبز
ملح
نصف كاس زيت زيتون وزيت مائدة
ماد دافي
الطريقة
نبسس سميدة بزيت جيدا ونخليها ترتاح 15دقائق ونزيد خميرة خبز مع ملح ونجمع بماء دافي باطراف اصابع فقط ونخليها تختمر ونوجدو حشوة
في مقلاة نضع بصلة مفرونة وحبة فلفل احمر وحبة
جزر محكوك وملح وزيت زيتون مع ملعقة زبدة ونخلي كل يتشحر ونضيف ملعقة كبيرة قزبر ومعدنوس مقطعين ونصف ملعقة صغيرة سكنجبير ونصف ملعقة صغيرة خرقوم وقليل من ابزار وقليل من هريسة وقليل من تخميرة ونخلط ونطفي نار ونخليها على جنب تم نضيف
اليها 2قطع جبن مثلث وعلبة تونة مصفات من زيت ونخبط ونتركوها تبرد ونبدا بحشي حرشات ناخذ كرة من عجيت في كف اليد نبسطوها قليلا ونوضعو ملعقة صغيرة من حشوة ونسدوها واصابع ونفندوها في سميد لي ضفنا ليه ملعقة صغيرة زيت ونوضعوها في أي غطاية متوفرة ونقلبوها في مقلات نخليوها طيب على نار متوسطة
وبالصحة والراحةحرشات مالحين بحشوة رائعة المكونات 500غ سميدة متوسطة ملعقة كبيرة خميرة خبز ملح نصف كاس زيت زيتون وزيت مائدة ماد دافي الطريقة نبسس سميدة بزيت جيدا ونخليها ترتاح 15دقائق ونزيد خميرة خبز مع ملح ونجمع بماء دافي باطراف اصابع فقط ونخليها تختمر ونوجدو حشوة في مقلاة نضع بصلة مفرونة وحبة فلفل احمر وحبة جزر محكوك وملح وزيت زيتون مع ملعقة زبدة ونخلي كل يتشحر ونضيف ملعقة كبيرة قزبر ومعدنوس مقطعين ونصف ملعقة صغيرة سكنجبير ونصف ملعقة صغيرة خرقوم وقليل من ابزار وقليل من هريسة وقليل من تخميرة ونخلط ونطفي نار ونخليها على جنب تم نضيف اليها 2قطع جبن مثلث وعلبة تونة مصفات من زيت ونخبط ونتركوها تبرد ونبدا بحشي حرشات ناخذ كرة من عجيت في كف اليد نبسطوها قليلا ونوضعو ملعقة صغيرة من حشوة ونسدوها واصابع ونفندوها في سميد لي ضفنا ليه ملعقة صغيرة زيت ونوضعوها في أي غطاية متوفرة ونقلبوها في مقلات نخليوها طيب على نار متوسطة وبالصحة والراحةFaça o login para curtir, compartilhar e comentar! - مرحبامرحبا
-
- كيك الشكلاط بمقادير بسيطة وسهلة و ناجح
المقادير
4 بيضات
كأس زيت
كأس حليب
كأس سكر
كيس فاني
2 أكياس خميرة الحلوى
دانون نكهة الفاني او ممکن ديرو دانیت شکولا
قبصة ملح
قیاس کاس شوكولاته مذاب
4 معالق صغار كاكاو بودره مر
الدقيق الأبيض زلافة ونصف
الطريقة ديال التحضير
نخفق البيض مع الملح والسكر سنيدة ثم نضيف الزيت ونستمر في الخفق وبعدها نضيف الحليب والياغورت والكاكاو المر والفاني بعدها نضيف الدقيق الأبيض بالتدريج وأخر شيء خميرة الحلوى وندهن المول بالزبدة
ونصب الخليط نوضعوه فالفرن مسخن من قبل على عافية مهيلة
التزيين :
واحد دانیت و شکلاط مذاب و المكسرات نخلط دانيت.مع
الشكلاط ونصبه فوق الكيك ونزين على طريقة كل وحدة وبالصحة والراحةكيك الشكلاط بمقادير بسيطة وسهلة و ناجح المقادير 4 بيضات كأس زيت كأس حليب كأس سكر كيس فاني 2 أكياس خميرة الحلوى دانون نكهة الفاني او ممکن ديرو دانیت شکولا قبصة ملح قیاس کاس شوكولاته مذاب 4 معالق صغار كاكاو بودره مر الدقيق الأبيض زلافة 🍜ونصف الطريقة ديال التحضير نخفق البيض مع الملح والسكر سنيدة ثم نضيف الزيت ونستمر في الخفق وبعدها نضيف الحليب والياغورت والكاكاو المر والفاني بعدها نضيف الدقيق الأبيض بالتدريج وأخر شيء خميرة الحلوى وندهن المول بالزبدة ونصب الخليط نوضعوه فالفرن مسخن من قبل على عافية مهيلة التزيين : واحد دانیت و شکلاط مذاب و المكسرات نخلط دانيت.مع الشكلاط ونصبه فوق الكيك ونزين على طريقة كل وحدة وبالصحة والراحة - ريشبوند بالشكلاط كاتجي لذيذة سهلة وهشيشة
منقووول
المكونات
2بيضات
كأس سكر
كأس زيت
ملعقة كبيرة كاكاو
رشة مِلح
فاني
خميرةالحلوى
الدقيق حسب الخليط (ثلاث كؤوس عنبة مملوءة)
طريقة
نخلط البيض مع السكر جيدا ثم نضيف الزيت الفاني الكاكاو رشة ملح دائما مع التحريك المستمر ثم نضيف الخميرة الدقيق مغربل شيئا فشيئا حتى نحصل على عجين لين و متماسك
ندهن اليذين بقليل من الزيت نشكل منه كريات صغيرة في حجم نصففها فوق صينية الفرن على ورق الزبدة وندخلها الفرن ساخن مسبقا درجة الحرارة °200 لمدة 10دقائق
اتركيها تبرد قليلا ثم اغمسيها في خليط (مربى المشمش السائل ممزوج بماء الزهر وملعقة الكاكاو) بضع دقائق ثم تصفى وتفند في شعرية الشوكولاتة فرمسيل مخلطة مع جوز الهند: الكوكريشبوند بالشكلاط كاتجي لذيذة سهلة وهشيشة 🤎 منقووول المكونات 2بيضات كأس سكر كأس زيت ملعقة كبيرة كاكاو رشة مِلح فاني خميرةالحلوى الدقيق حسب الخليط (ثلاث كؤوس عنبة مملوءة) طريقة نخلط البيض مع السكر جيدا ثم نضيف الزيت الفاني الكاكاو رشة ملح دائما مع التحريك المستمر ثم نضيف الخميرة الدقيق مغربل شيئا فشيئا حتى نحصل على عجين لين و متماسك ندهن اليذين بقليل من الزيت نشكل منه كريات صغيرة في حجم نصففها فوق صينية الفرن على ورق الزبدة وندخلها الفرن ساخن مسبقا درجة الحرارة °200 لمدة 10دقائق اتركيها تبرد قليلا ثم اغمسيها في خليط (مربى المشمش السائل ممزوج بماء الزهر وملعقة الكاكاو) بضع دقائق ثم تصفى وتفند في شعرية الشوكولاتة فرمسيل مخلطة مع جوز الهند: الكوك - كيك بالشكلاط بمذاق القهوة
المقادير:
3 حبات بيض بدرجة حرارة الغرفة
كأس سكر
كأس زيت
كأس حليب او ياغورت(زبادي) طبيعي
معلقه كبيره قهوه سريعه دوابان في كأس من الماء الدافئ
2 أكياس بيكنج باودر(خميرة الحلوى)
2 معالق كبيره كاكاو مر
دقيق حسب الخليط
علبة دانيت شوكولاته لتزيين
الطريقة:
في إناء نخلط البيض و السكر ،نضيف زيت نحرك نزيدو الحليب والقهوا لنکونو دوبناها في كاس ماء دافي ونحرك ونضيف دقیق مغربل هوا وكاكاو حسب الخليط نخلط جيدا ثم نضيف خميرة الحلوى ونسكبها في مول مستطيل اي مول عندكوم وندخلوها لفران تاطيب ونسقيوها بنصف كأس قهوه سريعة دوابان ونخليوها تبرد عادا نديرو ليها دانيت شوكولا غير بوحدو أو ممكن ضيفو الدانيت شكولا مذابة مع القليل من الزيت و تزينو بيها الكيك مع شكولا مبشورة أو قطع شوكولا ومكسرات وبالصحة والراحةكيك بالشكلاط بمذاق القهوة 🤎 المقادير: 3 حبات بيض بدرجة حرارة الغرفة كأس سكر كأس زيت كأس حليب او ياغورت(زبادي) طبيعي معلقه كبيره قهوه سريعه دوابان في كأس من الماء الدافئ 2 أكياس بيكنج باودر(خميرة الحلوى) 2 معالق كبيره كاكاو مر دقيق حسب الخليط علبة دانيت شوكولاته لتزيين الطريقة: في إناء نخلط البيض و السكر ،نضيف زيت نحرك نزيدو الحليب والقهوا لنکونو دوبناها في كاس ماء دافي ونحرك ونضيف دقیق مغربل هوا وكاكاو حسب الخليط نخلط جيدا ثم نضيف خميرة الحلوى ونسكبها في مول مستطيل اي مول عندكوم وندخلوها لفران تاطيب ونسقيوها بنصف كأس قهوه سريعة دوابان ونخليوها تبرد عادا نديرو ليها دانيت شوكولا غير بوحدو أو ممكن ضيفو الدانيت شكولا مذابة مع القليل من الزيت و تزينو بيها الكيك مع شكولا مبشورة أو قطع شوكولا ومكسرات وبالصحة والراحة - حريشات صغار بسميدة و الكوك كيجيو رائعين و بنكهتين
2 بيضات
2 خمارات
واحد فاني
واحد دانون
كاس زيت كاس كوك(جوز الهند)
نصف كاس سكر
ثلاثة كؤوس سميدة ديال الحرشة
لعبار بكاس العنبة خلطي السميد مع الزيت مزيان وزيدي باقي المقادير خلطيهم مزيان مزيان وقسمي الخليط على جوج النصف خليه غي بالنكهة ديال الفاني والنصف زيديلو ملعقة صغيرة بودرة الكاكاو شكليهم كويرات وفنديهم في كاس كوكو مخلط مع نصف كاس سكر ديريهم في صينية وضغطي عليهم شوية باليد غي شوية ويطيبو فالفرن عاديحريشات صغار بسميدة و الكوك كيجيو رائعين و بنكهتين 🤎 2 بيضات 2 خمارات واحد فاني واحد دانون كاس زيت كاس كوك(جوز الهند) نصف كاس سكر ثلاثة كؤوس سميدة ديال الحرشة لعبار بكاس العنبة خلطي السميد مع الزيت مزيان وزيدي باقي المقادير خلطيهم مزيان مزيان وقسمي الخليط على جوج النصف خليه غي بالنكهة ديال الفاني والنصف زيديلو ملعقة صغيرة بودرة الكاكاو شكليهم كويرات وفنديهم في كاس كوكو مخلط مع نصف كاس سكر ديريهم في صينية وضغطي عليهم شوية باليد غي شوية ويطيبو فالفرن عادي - بسبوسة بالشكلاط
3 بيضات
كأس الا ربع سكر مايعادل 100غ
نص كاس زيت مايعادل 75 غ
كأس سميدة مايعادل 130 غ
خمارة ونص مايعادل 12 غ
يوغورت طبيعي وزن 110 غ
ملعقتين دقيق
2 ساشي كاكاو مر
ربع كأس زبدة مايعادل 35 غ
واحد 80 غ شكلاط أسود من الأفضل نوعية جيدة الا توفر
ملح وفانيلا
نخلطو البيض السكر الفاني الملح ثم ندوب الزبدة مع الشكلاط ونضيفهم نخلط (تأكدو أنه مسخونش) نضيف زيت اليوغورت ونخلط واخيرا المكونات الجافة (سميدة دقيق خميرة كاكاو) ونفرغ في قالب مدهون بزبدة ومرشوش بدقيق والى الفرن حرارة 180 حتى طيب
نوجد سيرو فيه كأس سكر كأس ونص ماء 2 كاكاو و 50 غ شكلاط اسود نخليه يغلي واحد خمس دقايق ونطفي ونخليه يبرد
ملي طيب البسبوسة نسقيها بسيرو بارد وهي سخونة ونخليها تبرد تماما عاد نحيدها من المول
ونزينها كيفما بغيت.
انا زينتها بگاناش و لوز ايفيلي.
ملاحضة: الا معندكمش مع الحلاوة نقصو من السكر في الخليط ولا السيرو حيت كتجي شوية حلوة
محبي السكر بحالي معليكمش
كانت لصقات ليا وفكيتها ب66 كشفة لذلك الا كنتو ناويين تحيدوها من المول بلا متقطعوها ضروري تستعملو ورق الطهي في أسفل المول خيت فاش تسقى وتبرد كتولي تلصق فيه وفاش تقلبوها بشوية حيت هشيشة بزاف وممكن تهرسبسبوسة بالشكلاط 🤎 3 بيضات كأس الا ربع سكر مايعادل 100غ نص كاس زيت مايعادل 75 غ كأس سميدة مايعادل 130 غ خمارة ونص مايعادل 12 غ يوغورت طبيعي وزن 110 غ ملعقتين دقيق 2 ساشي كاكاو مر ربع كأس زبدة مايعادل 35 غ واحد 80 غ شكلاط أسود من الأفضل نوعية جيدة الا توفر ملح وفانيلا نخلطو البيض السكر الفاني الملح ثم ندوب الزبدة مع الشكلاط ونضيفهم نخلط (تأكدو أنه مسخونش) نضيف زيت اليوغورت ونخلط واخيرا المكونات الجافة (سميدة دقيق خميرة كاكاو) ونفرغ في قالب مدهون بزبدة ومرشوش بدقيق والى الفرن حرارة 180 حتى طيب نوجد سيرو فيه كأس سكر كأس ونص ماء 2 كاكاو و 50 غ شكلاط اسود نخليه يغلي واحد خمس دقايق ونطفي ونخليه يبرد ملي طيب البسبوسة نسقيها بسيرو بارد وهي سخونة ونخليها تبرد تماما عاد نحيدها من المول ونزينها كيفما بغيت. انا زينتها بگاناش و لوز ايفيلي. ملاحضة: الا معندكمش مع الحلاوة نقصو من السكر في الخليط ولا السيرو حيت كتجي شوية حلوة محبي السكر بحالي معليكمش كانت لصقات ليا وفكيتها ب66 كشفة لذلك الا كنتو ناويين تحيدوها من المول بلا متقطعوها ضروري تستعملو ورق الطهي في أسفل المول خيت فاش تسقى وتبرد كتولي تلصق فيه وفاش تقلبوها بشوية حيت هشيشة بزاف وممكن تهرس0 Comentários 0 Compartilhamentos 45 Visualizações 0 Anterior - دانيت بالشكلاط
1 لتر حليب
5 معالق كبيرة سكر
2 معالق كبيرة ونصف نشا
4 معالق كبيرة كاكاو مر
100 غرام شكلاط اسود
كريم شانتيي مخفوقة لتزيين
طريقة
في اناء يخلط الحليب مع السكر والنشا والكاكاو جيدا نضعهم فوق النار و نحرك ملي يبدا يسخون الحليب نضيف الشكلاط ونحرك حتى يذوب ويبدا يعقد الخليط قبل مايغلي الخليط نطفيو النار مخصوشي يعقد بزااف
نصب الخليط في كؤوس التقديم و يزين بكريم شانتيدانيت بالشكلاط 🤎 1 لتر حليب 5 معالق كبيرة سكر 2 معالق كبيرة ونصف نشا 4 معالق كبيرة كاكاو مر 100 غرام شكلاط اسود كريم شانتيي مخفوقة لتزيين طريقة في اناء يخلط الحليب مع السكر والنشا والكاكاو جيدا نضعهم فوق النار و نحرك ملي يبدا يسخون الحليب نضيف الشكلاط ونحرك حتى يذوب ويبدا يعقد الخليط قبل مايغلي الخليط نطفيو النار مخصوشي يعقد بزااف نصب الخليط في كؤوس التقديم و يزين بكريم شانتي - كيك بنكهة القهوة وشكلاط
مقادير
3 بيضات بحرارة المطبخ
كأس الى ربع سكر
نصف كأس زيت
فاني
دانون نكهة لي بغيتو أنا كنستعمل دیال بنان
2 خمارات حمرين
2 ساشي كاكاو
7 معالق كبار دقیق اکونو عامرين مزيان
كأس حليب سخون دوبت فيه معلقة قهوة سريعة دوبان مع
معلقة سكر (سقيت بيه كيك ملي خرجتو من فران
التزين
قطع شكلاط نوعية مزيانة 1 دانيت شكلاط
الطريقة:
خديت اناء ضربت فيه البيض مع سكر وفاني عاد ضفت دانون مع زیت وضربت تا انساجمو مكونات ضفت دقيق وخمارات و کاکاو وخلطت غير بضراب يدوي دهنت المول و صبيت فيه الخليط
ودخلتو الفران مدة طهي 35 دقيقة في فرن غاز
ملي خرجت كيك سقيتوب كأس القهوة لي وجداناه وخلينا برد نسقيوه مزيان ونخليوه اشرب داك حليب
ناخدو شكلاط ندوبوه ونضيفو ليه دانيت ونزينو بيه كيك ديالنا و نزوقو باشما بغيتو أنا حكيت شكلاط من الفوق وبالصحة و الراحةكيك بنكهة القهوة وشكلاط مقادير 3 بيضات بحرارة المطبخ كأس الى ربع سكر نصف كأس زيت فاني دانون نكهة لي بغيتو أنا كنستعمل دیال بنان 2 خمارات حمرين 2 ساشي كاكاو 7 معالق كبار دقیق اکونو عامرين مزيان كأس حليب سخون دوبت فيه معلقة قهوة سريعة دوبان مع معلقة سكر (سقيت بيه كيك ملي خرجتو من فران التزين قطع شكلاط نوعية مزيانة 1 دانيت شكلاط الطريقة: خديت اناء ضربت فيه البيض مع سكر وفاني عاد ضفت دانون مع زیت وضربت تا انساجمو مكونات ضفت دقيق وخمارات و کاکاو وخلطت غير بضراب يدوي دهنت المول و صبيت فيه الخليط ودخلتو الفران مدة طهي 35 دقيقة في فرن غاز ملي خرجت كيك سقيتوب كأس القهوة لي وجداناه وخلينا برد نسقيوه مزيان ونخليوه اشرب داك حليب ناخدو شكلاط ندوبوه ونضيفو ليه دانيت ونزينو بيه كيك ديالنا و نزوقو باشما بغيتو أنا حكيت شكلاط من الفوق وبالصحة و الراحة
Mais stories