‏ أراوخو:

لدينا هدف واضح نريد تحقيقه بدون شك وهو تحقيق دوري أبطال أوروبا

غيبي عني يا ذاكرتي
ولا تُذكريني بأيامي
بحياةٍ لي في الماضي
ما رأيت فيها أحزاناً
لأبٍ في الليل يُطمئنني
و أُمٍ في النهار ترعاني

بتفاصيل في اليوم تُبهجني
كنتُ أُقاسمها مع إخواني
بحلوى بسيطة تُفرحني
و أماني تغزو أحلامي
بضحكةٍ من القلب تغمرني
وأنسى بها أشجاني

لا تُذكريني سوى أسفٍ
على فِراقِ أحبابي
تمنيتُ أن أفقدك يوماً
حتى لا أحنُّ للماضي
ولكنني أتفقدك دوماً
إن غادرتِ الفكر والبال
وكأنكِ صرتِ قائدتي
ويداكِ تمسكان بلجامي

أراكِ دوماً ترياقي
لواقعٍ مُرّ يُصاحبني
وتارة أكره مصاحبتك
فرياح الحنين تعصفُنِي
و شوقي للماضي يُدميني
و ذاكرتك لروحي تُحييني

أرجوكِ منكِ احميني
فصور الماضي تُبكيني
ورفقاً بي ولا تتركيني
فأنتِ في قلبي وضميري

عودة الروح

ام علي بالجلاش المكسر او المقطع
الطريقة والمقادير
هنقطع لفة الجلاش كلها قطع صغيره في صينية الفرن
نحط علي ½ كوب سمنه ونقلبهم مع بعض كويس
ندخل الفرن تحت الشوايه ١٠ دقائق تاخد لون
تطلع الفرن نقلب الجلاش وندخل الفرن تاني
هنفضل نكرر الموضوع ده لحد لم الجلاش ياخد اللون الدهبي
بعد متطلع نكسرهم كويس
في حلة علي النار نسخن كيلو الحليب ونحط عليه سكر
الكميه حسب الرغبه
ورشة فانيليا
ونقلب علي النار لحد لم يغلي
هنجهز الطواجن بتاعتنا
الطاجن هيبقي
طبقة جلاش
طبقة مكسرات
جوز هند او زبيب
طبقة جلاش تاني
وبعدين الحليب لازم يغطي الجلاش عشان الجلاش هيشرب الحليب كله
نوزع علي الوش معلقة كبيره قشطه
ندخلهم الفرن شواية بس ياخد لون

"أشتاقُ مكةَ، جوّ مكةَ، أرضَ مكة
‏أشتاقُ عزمًا بعدَها نحوَ الفلاح
‏أشتاقُ طَيبَةَ، رِيحَ طَيبَةَ، نورَ طَيبَة
‏أشتاقُ قلبًا عِندَها سكَنَ استراح🥹🩵.