لا تتمسك بشيء وهو يُريد إفلاتك

طريقة تحضير #بيتزا_برغر المكونات: 1 رطل ديال الكفتة (لحم بقري مفروم) 16 حتى 24 شريحة ديال البيبروني نص كاس ديال صلصة البيتزا 1 معلقة صغيرة ديال التوابل الإيطالية نص معلقة صغيرة ديال الثوم غبرة نص معلقة صغيرة ديال الملحة ربع معلقة صغيرة ديال الإبزار 4 خبز ديال الهمبرغر مقسوم ومحمص 1 كاس ديال الجبن الموزاريلا محكوك الطريقة: تحضير الكفتة: فشي كاسرونة كبيرة، خدي الكفتة وخلطيها مع التوابل الإيطالية، الثوم غبرة، الملحة، والإبزار. ديريهم مزيان مع بعضهم حتى يتجانسو، وشكليهم على شكل كويرات مسطحة (بريوات). تحميص الخبز: سخني الشواية أو الفران على درجة حرارة متوسطة. حطي الخبز مقسوم فوق لاطة ودخليه يتحمص حتى يولي ذهبي. خليه جانبا. شوي الكفتة: سخني الشواية مزيان أو استعملي مقلة الشوي، وشوي كل بريوة 4-5 دقايق من كل جهة حتى طيب على حسب درجة النضج اللي بغيتها. تسخين الصلصة: في نفس الوقت، سخني صلصة البيتزا فشي كاسرونة صغيرة على نار مهيلة، وحركيها من وقت لآخر باش ما تلصقش. تحضير الجزء السفلي: خدي النصف السفلي ديال الخبز المحمص، دهنيه بنص كمية الصلصة، رشي عليه نص كمية الجبن، وحطي فوقه شرائح البيبروني. إذابة الجبن: دخلي الخبز المحضر للفران تحت الشواية حتى يذوب الجبن (حوالي 2-3 دقايق). تجميع البرجر: خدي الجزء السفلي المحضر، حطي فوقه البريوة المشوية، زيدي صلصة البيتزا اللي بقات، وشرائح البيبروني، ورشي الجبن مرة أخرى. دخليهم للفران ثانية حتى يذوب الجبن. إضافة الجزء العلوي: في الأخير، حطي النصف العلوي ديال الخبز فوق البرجر، وسير قدميه سخون. بالصحة والراحة!

*رسـالـة لـ قـلـبـك:👑* *لـن يـرحـل مـن بـيـن يـديـك مـا سـاقـه الـلَّـه لـك، ولـن يـفـوتـك رزقـك وإن تـأخـر🎀👑*

*رسـالـة لـ قـلـبـك:👑* *لـن يـرحـل مـن بـيـن يـديـك مـا سـاقـه الـلَّـه لـك، ولـن يـفـوتـك رزقـك وإن تـأخـر🎀👑*

نصائح في الطبخ 🥰😋👍 💕 ايلا بغيتي المسمن ايجيك محمر وريحته كتشهي ديري معلقة لعسل وباش اتنفخ غي لوحي المسمنة قلبيها نيشان وقلبي وشقلبي غادي اتنفخ 💕 ايلا بغيتي الكريب ايجيك زوين ضروري خليه ايرتاح واحد 5 دقائق ومتكتريش الخليط فالمقلة 💕 ايلا السفة تعجنات ليك شوية وكلها تلصقات معليك غي تخليها تبرد عاد تحليها بشوية الزبدة في يديك 💕 الكاب كيك باش ايصدق لك الخليط خاصو ايكون ثقيل على الكيك 💕 الخبز باش ايجيك زوين ومفشفش ضروري العجينة تكون رطبة بزاف تخمر وتگرصي وتخليه يخمر مرة ثانية والفران ايكون سخون مزيااان دغيا غادي ايطيب ليك الخبز ويرطاب 💕 البيتزا عجينتها خاص تكون مرخوفة والفران سخون وديري مقلة ثقيلة فلفران تسخن ألوحيها عليها نيشان لفران شاعل لفوق ولتحت عافية متوسطة و تبقى فلفران غي جهد 10دقائق ولا مكملاش 💕 شكلاط ، ايلا زدتي ليه الماء وتخسر ليك تجمع ولا حالتو خليه إبرد مزيان وزيدي عليه شوية الحليب ولا لماء عاد شعلي عليه فبان ماري وغيرجع كيف كان كانه جديد ✅✅اذا قريتي نصائح خلي لي تم فالتعليق نعرفك حاضرة✅✅ ✓دعيو معايا دعيوة من قلبكم ولكم بالمثل ان شاء الله 🥰