ميني تارت بالفواكه من أروع ما يكون 🥧🧁🍰 المقادير بالنسبة للعجين - 2 أكواب و ربع دقيق (250غ) - 150غ زبدة بحرارة المطبخ (تقريبا 10 ملاعق كبيرة) - نصف كوب سكر (80غ) - قبصة ملح - بيضة بالنسبة لكريمة الكاسترد (باتيسيير) - كوب و ربع حليب (250مل) - 4 ملاعق كبيرة سكر (مقسمة 2-2) (60غ مقسمة 30-30) - كيس سكر فانيلا (8غ) - صفار بيضة - ملعقة كبيرة نشا + ملعقة كبيرة دقيق (10غ-10غ) - فواكه حسب الرغبة : تفاح، موز، فراولة، توت، كيوي، أناناس، مانجا ...الخ - ملمع الحلويات (ناباج) (اختياري)