#بسبوسة 🍪🍪🍪🍪 المقادير كوبين سميد نص كوب سكر نص كوب سمنة ٢ملعقة حليب بودرة اختياري اقل من ربع ملعقة صغيرة بكنج بودر نصف كوب حليب علبة زبادي صغيرة فانيليا الشربات 🍪🍪🍪🍪 كوب ونص سكر كوبين ماء عصير نص ليمونه معلقة عسل نحل معلقة سمنة فانيليا الطريقة اولا نقوم بكرمله السكر ثم نضيف الحليب ثم السمنة ونقلب علي النار نشيلهاونتركها حتي تبرد نضيفها الي المواد الجافه ونضيف الزبادي🍪🍪🍪🍪 نفردها في صينيه مدهونة سمنة ندخلها فرن ساخن متوسط الحرارة ١٨٠ حتي تحمر من اسفل واعلي اثناء تسويه البسبوسة نحضر الشربات نرفع المكونات علي النار ونتركها تغلي لمده عشر دقائق نصب الشربات المغلي الساخن علي البسبوسة فور خروجها من الفرن🍪🍪🍪🍪 نغطيها وتبرد ربع ساعة ونقطع وتزين بالمكسرات او القشطة حسب الرغبة وبالهنا والشفا🍪🍪🍪

وصفة 5- #قاطو محقن او اللمبوط - 7 بيضات. - 1 كوب ونصف سكر. - 250 مللتر زيت. - 1 كأس نشا. - فانيليا أو مبشور الليمون. - 2 أكياس خميرة الحلويات (مايعادل 2 ملاعق كبيرة بكنج باودر). - الفرينة الكمية حسب الخليط. - طريقة سهلة لتحضير قاطو المحقن : - يخلط البيض جيدا جيدا مع السكر والزيت والفانيليا أو مبشور الليمون حتى الحصول على خليط متجانس. ويضاف النشا مع خميرة الحلويات, ثم يضاف الطحين مع الخلط حتى الحصول على عجينة لينة أخف من عجينة صابلي بقليل. تشكل في آلة الكعك ( أو في جيب حلواني) أصابع طولها 10 سنتمتر مع لفها قبل وضعها في صينية مدهونة بالزيت - ثم يطهى قاطو المحقن في فرن مسخن من قبل 160 درجة #حوالي 20 دقيقة حتى يكتسب لونا ذهبيا.

ديروها لولادكم. السلام عليكم اخوتي في الله حبيت نشارك معاكم حلوى اقتصادية و بنينة بزااااااف قاطو الفرماج للوصفة نحتاجو 250 غ زبدة طرية 6حبات فرماج كاس سكر ناعم نصف كاس مايزينة كيس خميرة فرينة لميها و شكلي حربوش قطعيه مقروضات و كي يطيب غمسيه في العسل و لا المعجون و ديريه في قوفريط مبشور الف صحة