`إنه لأمر عسير` أن المرء لا يمكنه الوثوق تماماً بالأطباء ومع ذلك فلا يمكنه الإستغناء عنهم

أُريدُ أنْ يكونَ هناكَ إنسانٌ واحدٌ على الأقلِّ أستطيعُ أنْ أكلّمه كما أُكلِّم نَفسي

وصفة 5- #قاطو محقن او اللمبوط - 7 بيضات. - 1 كوب ونصف سكر. - 250 مللتر زيت. - 1 كأس نشا. - فانيليا أو مبشور الليمون. - 2 أكياس خميرة الحلويات (مايعادل 2 ملاعق كبيرة بكنج باودر). - الفرينة الكمية حسب الخليط. - طريقة سهلة لتحضير قاطو المحقن : - يخلط البيض جيدا جيدا مع السكر والزيت والفانيليا أو مبشور الليمون حتى الحصول على خليط متجانس. ويضاف النشا مع خميرة الحلويات, ثم يضاف الطحين مع الخلط حتى الحصول على عجينة لينة أخف من عجينة صابلي بقليل. تشكل في آلة الكعك ( أو في جيب حلواني) أصابع طولها 10 سنتمتر مع لفها قبل وضعها في صينية مدهونة بالزيت - ثم يطهى قاطو المحقن في فرن مسخن من قبل 160 درجة #حوالي 20 دقيقة حتى يكتسب لونا ذهبيا.

#بسبوسة 🍪🍪🍪🍪 المقادير كوبين سميد نص كوب سكر نص كوب سمنة ٢ملعقة حليب بودرة اختياري اقل من ربع ملعقة صغيرة بكنج بودر نصف كوب حليب علبة زبادي صغيرة فانيليا الشربات 🍪🍪🍪🍪 كوب ونص سكر كوبين ماء عصير نص ليمونه معلقة عسل نحل معلقة سمنة فانيليا الطريقة اولا نقوم بكرمله السكر ثم نضيف الحليب ثم السمنة ونقلب علي النار نشيلهاونتركها حتي تبرد نضيفها الي المواد الجافه ونضيف الزبادي🍪🍪🍪🍪 نفردها في صينيه مدهونة سمنة ندخلها فرن ساخن متوسط الحرارة ١٨٠ حتي تحمر من اسفل واعلي اثناء تسويه البسبوسة نحضر الشربات نرفع المكونات علي النار ونتركها تغلي لمده عشر دقائق نصب الشربات المغلي الساخن علي البسبوسة فور خروجها من الفرن🍪🍪🍪🍪 نغطيها وتبرد ربع ساعة ونقطع وتزين بالمكسرات او القشطة حسب الرغبة وبالهنا والشفا🍪🍪🍪

أريدُ أنْ انامَ قليلًا قليلًا مثل دقيقة، أو قرن

الصلاة اولا.

اذا ركبت القطار الخطأ حاول أن تنزل في أول محطة لأنه كلما زادت المسافة زادت تكلفة العودة

هناك طرق يجب ان تسلكها بمفردك لا اصدقاء، لا عائلة، ولا حتى شريك `فقط أنت بمفردك`

ايقنت أن ضوضاء العائلة هو `هدوء القلب`❤‍🩹