‏*﴿يُـدبِّـرُ الْأَمْـرَ﴾👑* *وأنـت فـي مـفـتـرق طـرق لا تـدري أيـن تـسـيـر ، يـكـون لـلَّـه تـدابـيـر رحـيـمـة لـتـيـسـيـر كـل عـسـيـر🎀👑*

الزلابية او لقمة القاضي 😋😋 المقادير 👇👇 2 كوب دقيق , رشة ملح معلقة كبيرة نشا ( كورن فلاور ) عشان تقرمش 1 معلقة كبيرة خميرة فورية 1 معلقة كبيرة سكر كوب و ربع ماء دافئ الشربات : ٢ كوب سكر كوب ماء نص ليمونه فانيليا الطريقة 👇👇 اول حاجة نعمل الشربات : في حلة على النار هنحط السكر و المية و عصير نص الليمونة و نسيبها لحد ما تغلي ، لما تغلي نهدي النار و نسيبها خمس دقايق و قبل ما نطفي النار نحط الفانيليا ، و نسيب الشربات يبرد. ندخل على العجينة : ننخل الدقيق , الملح , النشا ، نضيف الخميرة و السكر و نقلب نضيف، كمية الميه اللي في الوصفة نخلط المكونات كويس جدا ( قوام العجينة بيكون مش تقيل و مش خفيف و يكون فيه مطه خفيفة) نغطى العجينة و نسيبها تخمر بعد ما تخمر نحط العجيبة في كيس حلواني ( اكياس استعمال مرة واحدة) و نفتحه فتحة يدوب تنزل كورة الزلابيا و هنستخدم المقص بعد دهنه بالزيت في قطع كرات الزلابيا و نقلى في زيت غزير على مرتين ، اول مرة بعد ما نخلص من قلي الكمية كلها و نسيبها تبرد ، نرجع نحمر الكمية في الزيت مرة ثانية و نقلب لحد ما تاخد لون دهبي. نشيلها من الزيت و ننزلها على طول في الشربات البارد أو نزينها بصوص شوكلاته دارك او بيضا او صوص لوتس او بأي صوص تحبيه وممكن نرش عليها سكر بودره بتطلع تحفة ملحوظة🥰🥰 الزلابية او لقمة القاضي علشان تنجح معاكي و تطلع مقرمشة من برة و طرية من جوه لازم تتقلى على مرتين و بس كدا 👌 وبالهنا ♥️ ♥️

لو ولادك طلبوا بيتزا و انتي مش قادره تعجني أو مكسلة يبقى مفيش غير بيتزا الطاسة او بيتزا المستعجلين 😊😊 بيتزا الطاسة السريعة 🍕😋 المقادير 👇👇 ٢ك دقيق. .رشة ملح ١م ك سكر ١م ص خميرة ربع م ص بيكنج بودر ٤م ك زيت كوب ماء دافي الطريقة 👇👇 في بولة نحط المية و الخميرة و السكر و نقلب كويس و بعدين ننزل بالدقيق و البيكنج بودر و الملح و نقلب كويس ، العجينة بتكون مش متماسكة بتكون اتقل شوية من عجينة الكيكة قريبة من عجينة لقمة القاضي 👌 ونسيبها ترتاح عشر دقايق او ربع ساعة نجهز فيهم صلصة البيتزا ، آخر حاجة ندهن طاسة زيت ونفردها ونحاول نفرد الصلصة على الوش بالراحة و نحط الحشو اللي نحبه و الجبنة الموتزاريلا ونحطها علي نار هادية جداااا عالبوتجاز وممكن نحط شياطة تحت الطاسة ونغطيها بغطا بتاخد حوالي عشر دقايق ، الكمية تعمل اتنين بيتزا كبيرة 👍🍕 وبس كدا 👌👌 وبالهنا ♥️♥️

‏*﴿يُـدبِّـرُ الْأَمْـرَ﴾👑* *وأنـت فـي مـفـتـرق طـرق لا تـدري أيـن تـسـيـر ، يـكـون لـلَّـه تـدابـيـر رحـيـمـة لـتـيـسـيـر كـل عـسـيـر🎀👑*

‏*﴿يُـدبِّـرُ الْأَمْـرَ﴾👑* *وأنـت فـي مـفـتـرق طـرق لا تـدري أيـن تـسـيـر ، يـكـون لـلَّـه تـدابـيـر رحـيـمـة لـتـيـسـيـر كـل عـسـيـر🎀👑*

*فـي أكـثـر الأحـيـان يـجـعـل الـلـه الـهـمـوم مـقـدمـات لـنـعـم مـخـبـوءة، لـكـي يـبـعـث لـك مـن شـقـوق حـزنـك مـسـرة🎀👑*

*فـي أكـثـر الأحـيـان يـجـعـل الـلـه الـهـمـوم مـقـدمـات لـنـعـم مـخـبـوءة، لـكـي يـبـعـث لـك مـن شـقـوق حـزنـك مـسـرة🎀👑*

*فـي أكـثـر الأحـيـان يـجـعـل الـلـه الـهـمـوم مـقـدمـات لـنـعـم مـخـبـوءة، لـكـي يـبـعـث لـك مـن شـقـوق حـزنـك مـسـرة🎀👑*