غريبة باللوز او الملوزة بنكهتي الفستق والتوت ❤️ من عند نادية ندوجة من الرباط المقادير: نصف كيلو لوز 250غ سكر 2معالق كبار زبدة بيضة او اكثر حسب الخليط معلقة كبيرة كلكوز او مربى كيس خميرة معلقة كبيرة دقيق ممتلئة القليل من نكهة التوت ومعلقة كبيرة من عجينة البيسطاش(الفستق) كرز معسل سكر ناعم من النوع الممتاز الطريقة: كنطحنوا اللوز جيدا مع السكر حتى نحصلوا على عقدة، كندلكوه جيدا ثم كنضيفوا بيضة والزبدة والكلكوز مع رشة ملح ، كنعجنوه جيدا ثم كنضيف الدقيق حتى تشكل لي عجينة لينة ، كنقسمها على 2 وكنضيف ليها النكهات ، كنبدا نشكل كويرات وكنفندهم في السكر ، نوضع ثقب في الوسط و كندخلها للفرن ساخن من قبل جيدا ، كنطلعها لفوق حتى تشقق ثم كنزلها لتحت تكمل الطهي . لما نخرجوها كنزينوها بالكرز حسب اللون بالصحة والراحة