صابلي يذوب في الفم يقطع 30 حبة
المقادير
250 ماغرين
كوب سكر رطب
كوب مايزينة ( نشاء الذرة )
بيضة
صفار بيضة
اربع ملاعق كبار زيت
ملعقة صغيرة خميرة كيميائية
كيس فانيلا
فرينة (الطحين )
التحضير : نضع 250 ماغرين مع كوب سكر رطب وبيضة وصفار بيضة وأربع ملاعق كبار زيت وكيس فانيلا وكوب مايزينة ونخلط بالخلاط الكهربائي حتى نتحصل على قوام كريمي نضيف الفرينة (الطحين ) بالتدربج مع ملعقة صغيرة خميرة الحلويات ونخلط حتى نتحصل على عجينة طرية متماسكة
نطرح العجينة كما في الصورة ونقوم بطبعها باي شكل مول بعد ذلك نضع صابلي في بلاطو وندخله الفرن درجة حرارة 180 حتى يطهى
بعد الطهى نسلقه بمربى المشمش ونضع جوز الهند في الجوانب وبالصحة و الراحة
منقولة للإستفادة