〽️حلوة_درهم أو حلوة الكوك ببياض البيض 〽️ 🌹- المقادير: 3 أبيض البيض (البيض يكون كبير و في حالة ما كانصغير ديرو 4 ) كأس سكر حبيبات رقيق كأس كوك (جوز الهند المبشور الجاهز ) قبصة ملح 🌹- الطريقة : خلطو جيدا هذه المكونات مع بعض بالخلاط اليدوي و ديروه في حمام مريم مع التحريك المستمر لمدة 10 الى 15 دقيقة على نار هادئة و خارج النار خليوه يدفى شوية و غطوه بالبلاستيك الغذائي و ذخلوه للثلاجة لمدة ليلة كاملة أو على الأقل 6 ساعات من بعد ذهنو ايديكوم بقليل من الزيت و ديرو كويرات متباعدة عن بعضها لأن حجمها يتضاعف كثيرا شعلو الفران من الأسفل حطو الحلوة تحت النار حتى تتشقق و تحمر طلعوها لفوق باش تتحمر من التحت بالصحة و العافية 🥰 #المطبخ_المغربي #شهيوات_بلادي_المغرب #غريبة_العيد #شهيوات_بلادي #حلويات_لذيذه #شهيوات_سريعة #وصفات_سهلة_وسريعه #مطبخ_مغربي_عصري_تقليدي #حلويات_مغربية_تقليدية #مطبخ_مغربي #كتب_الطبخ #maroc #cuisine_marocaine #moroccan_kitchen