غريبة البيض المسلوق المغربية 🇲🇦 المقادير 250 غ زبدة بحرارة المطبخ 1 كأس عنبة سكر كلاصي بودرة 1 كأس عنبة زيت 1 فانيلا 4 اصفر بيض مسلوق نصف خمارة الحلوة (4غ) الدقيق فورص حسب الخليط للتزيين : الشكلاطة بسكوي باسطا كوفريط (الويفر) الطريقة : نمزج الزبدة مع السكر كلاصي بودرة جيدا ثم نضيف الزيت بالتدريج ثم اصفر البيض المسلوق بالتدريج حتى يصبح الخليط كريمي ثم نضيف الفانيلا والدقيق فورص للحصول على عجينة لينة ثم نضيف نصف خمارة الحلوة ثم نشكل كويرات متساوية الحجم ونضغط عليها قليلا براحة اليد ثم ندخلها للفرن وعندما تطيب وتبرد نغطسها في الشكلاطة المذابة ونزينها بالبسكويت باسطا كوفريط (الويفر) المطحون أو حسب رغبتكم وبالصحة والراحة