فقاص جويف المكوّنات 6 بيضات كاس سكر 1/4 كاس زيت 1/4 كاس زبدة مدابة 1/2 كاس حليب 2 ملاعق ماء زهر كيس فانيلا 2 اكياس خميرة كيماوية 300 غ مكسرات مشكلة 1/4 كاس زبيب 450 غ دقيق الخطوات 1 فكاس الخلاط الكهربائي كنديرو بيض وسكر وزبدة وزيت وماء زهر والحليب وفانيل ونخلطو مكونات جيداً كنصبهم فاناء وكنضيفو مكسرات ودقيق بتدريج مع الخمارة. 2 كنجيبو قوالب خاصة بفقاص ونعمرهم لنصف ونغطيو وجه القالب بورق الفرن ونتقلو عليهم بصينية الفرن كندخلهم للفران بارد عاد كنشعلو عافية مهيلة لمدة ساعة مع المراقبة مني كيطيبو كنحيدهم من القوالب ونلفهم في كيس بلاستيكي وندخلهم للمجمد ليلة كاملة 3 وفالغد كنقطعو الفقاس بسكين حاد باش ميتكصرش وندخلوه للفران يتحمر بصحة وراحة 🥀🥀