كيكة الشوكولاتة المثالية
المكونات:
كوب و نصف طحين
4 بيضات
زبدة 150 جرام
مسحوق الكاكاو 2 ملعقة كبيرة
سكر 150 غرام
شوكولاتة 70 غرام
ملعقة صغيرة من الفانيليا
خميرة حلوى ملعقة صغيرة
نصف كوب حليب
طريقة التحضير:
اخفقي البيض جيدا حتى يتضاعف حجمه ، ثم يضاف السكر والفانيليا واخلطي. أضيفي نصف كمية الزبدة المذابة والحليب.
انخلي الدقيق والبيكنج باودر
ذوبي الشوكولاتة مع نصف كمية الزبدة المتبقي ثم اضيفي اليها مسحوق الكاكاو واخلطيها جيدا. اضيفها الى العجين واخلطي
ادهني القالب من الداخل بالزبدة والكاكاو وصبي الخليط في القالب وضعيها في الفرن المسخن مسبقا على 180 درجة ولمى تطيب يبقى التزين اختياري وتتقدم بصحة والراحة