كبســـــة الدجاج
المكونات
دجاجة مقطعة إلى 4 قطع
٣ كوب أرز بسمتى مغسول ومنقوع في ماء مغلي
نصف كوب زبيب
٢ بصلة مفرومة
٢ ملعقة معجون طماطم
٢ ثمرة طماطم مهروسة
ملعقة زيت كبيرة
ملعقة سمن
ملعقة صغيرة بهارات كبسة
واحدة من الليمون الأسود المجفف
نصف ملعقة كزبرة جافة مطحونة
رشّة كمون
ملعقة صغيرة من الكركم
٤ حبّات من الحبهان ( الهيل )
رشّة قرنفل مطحون
٢ ورق لورا ( ورق الغار )
٢ عود قرفة (اختيارى )
- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
الطريقة في اول تعليق
المكونات
دجاجة مقطعة إلى 4 قطع
٣ كوب أرز بسمتى مغسول ومنقوع في ماء مغلي
نصف كوب زبيب
٢ بصلة مفرومة
٢ ملعقة معجون طماطم
٢ ثمرة طماطم مهروسة
ملعقة زيت كبيرة
ملعقة سمن
ملعقة صغيرة بهارات كبسة
واحدة من الليمون الأسود المجفف
نصف ملعقة كزبرة جافة مطحونة
رشّة كمون
ملعقة صغيرة من الكركم
٤ حبّات من الحبهان ( الهيل )
رشّة قرنفل مطحون
٢ ورق لورا ( ورق الغار )
٢ عود قرفة (اختيارى )
- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
الطريقة في اول تعليق
كبســـــة الدجاج ❤️❤️
المكونات 😍❤️
دجاجة مقطعة إلى 4 قطع
٣ كوب أرز بسمتى مغسول ومنقوع في ماء مغلي
نصف كوب زبيب
٢ بصلة مفرومة
٢ ملعقة معجون طماطم
٢ ثمرة طماطم مهروسة
ملعقة زيت كبيرة
ملعقة سمن
ملعقة صغيرة بهارات كبسة
واحدة من الليمون الأسود المجفف
نصف ملعقة كزبرة جافة مطحونة
رشّة كمون
ملعقة صغيرة من الكركم
٤ حبّات من الحبهان ( الهيل )
رشّة قرنفل مطحون
٢ ورق لورا ( ورق الغار )
٢ عود قرفة (اختيارى )
- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
الطريقة في اول تعليق 😍❤️