#وصفات #الشهر #الفضيل عش البلبل 500 غ قطايف تركية أو سورية 10 غ فانيليا 50 غ سمن 50 غ ماء زهر حشو: 500 غ مكسرات مرحین خشان و محمصين 50 غ سكر 10 غ فانيليا 10 غ سمن 20 غ ماء زهر عسل ثقيل _شري قطايف تركية أو سورية ماشي قطايف تاع دزاير _بعد ما تشمخو لقطايف غطوهم و خدمو باش ما ييبسولكمش _حشو خلوه مرمل كيما تاع بقلاوة _ما تكتروش سكر باش ما يجوش حلوين بزاف راح يتعسلو _ستعملت في حشو سكر عادي _نبعد ما نشكلهم نديرلهم سمن من فوق _نطيبهم على نار متوسطة تشوفوهم دارو خط احمر على اطراف شعلوهم لفوق يحمارو _ما تحرقوهمش باش ما يجوش يابسين و ييبس الحشو _عسلوهم بعسل ثقيل إذا تحبوهم مقرمشين _إذا تحبيهم منتلين و طرين خلطي لعسل شاربات _هاد كمية تخرج حوالي 30حبة #وصفات مكتوبة مع دودو.