بيض شكشوكه (بيض مقلى بالبصل والفلفل)
المكونات:-
بيض (أى عدد حسب الرغبه)
- زيت أو سمنه أو زبدة
- بصله مقطعه مكعبات صغيره
- فلفل اخضر حلو مقطع مكعبات صغيره
- طماطم مقطعه مكعبات صغيره
- 2 فص ثوم
- عود بصل اخضر
- ملح وفلفل اسود
طريقة التحضير:-
حمّي الزيت في مقلاة على حرارة متوسّطة.
أضيفي البصل وشوحى دقيقتين ثم ضيفى الفلفل الأخضر وقلبيها حتى تطرى.
ضيفى الطماطم، الثوم والبصل الأخضر واتركي المزيج على حرارة منخفضة (هادئة) لمدة 5 دقائق مع التقليب من وقت إلى آخر حتى يثخن المزيج. نكّهي بالملح والفلفل الأسود.
أحدثي فجوة بالمزيج وضعي فيها البيضة. قلّبي البيض حتى يتداخل مع المزيج السابق ، ارفعي المقلاة عن النار وقدّمي الطبق مباشرةً على سفرتك.والف هنا
ملحوظه
يمكن الاستغناء عن الطماطم
المكونات:-
بيض (أى عدد حسب الرغبه)
- زيت أو سمنه أو زبدة
- بصله مقطعه مكعبات صغيره
- فلفل اخضر حلو مقطع مكعبات صغيره
- طماطم مقطعه مكعبات صغيره
- 2 فص ثوم
- عود بصل اخضر
- ملح وفلفل اسود
طريقة التحضير:-
حمّي الزيت في مقلاة على حرارة متوسّطة.
أضيفي البصل وشوحى دقيقتين ثم ضيفى الفلفل الأخضر وقلبيها حتى تطرى.
ضيفى الطماطم، الثوم والبصل الأخضر واتركي المزيج على حرارة منخفضة (هادئة) لمدة 5 دقائق مع التقليب من وقت إلى آخر حتى يثخن المزيج. نكّهي بالملح والفلفل الأسود.
أحدثي فجوة بالمزيج وضعي فيها البيضة. قلّبي البيض حتى يتداخل مع المزيج السابق ، ارفعي المقلاة عن النار وقدّمي الطبق مباشرةً على سفرتك.والف هنا
ملحوظه
يمكن الاستغناء عن الطماطم
بيض شكشوكه (بيض مقلى بالبصل والفلفل) 🥚🫑🥬
المكونات:-
بيض (أى عدد حسب الرغبه)
- زيت أو سمنه أو زبدة
- بصله مقطعه مكعبات صغيره
- فلفل اخضر حلو مقطع مكعبات صغيره
- طماطم مقطعه مكعبات صغيره
- 2 فص ثوم
- عود بصل اخضر
- ملح وفلفل اسود
طريقة التحضير:-
حمّي الزيت في مقلاة على حرارة متوسّطة.
أضيفي البصل وشوحى دقيقتين ثم ضيفى الفلفل الأخضر وقلبيها حتى تطرى.
ضيفى الطماطم، الثوم والبصل الأخضر واتركي المزيج على حرارة منخفضة (هادئة) لمدة 5 دقائق مع التقليب من وقت إلى آخر حتى يثخن المزيج. نكّهي بالملح والفلفل الأسود.
أحدثي فجوة بالمزيج وضعي فيها البيضة. قلّبي البيض حتى يتداخل مع المزيج السابق ، ارفعي المقلاة عن النار وقدّمي الطبق مباشرةً على سفرتك.والف هنا ❤️
ملحوظه ✨
يمكن الاستغناء عن الطماطم
0 Σχόλια
0 Μοιράστηκε
30 Views
0 Προεπισκόπηση