ارز بالجمبري المكونات: لحم مفروم 10-12 جمبري، منظف مغسول 4 أكواب من الأرز المطبوخ مرق حسب النضج 1.5 كوب من البصل والفلفل الحلو المفروم 3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي 1 ملعقة صغيرة من توابل المأكولات البحرية 1/4 كوب من الدقيق 1 ملعقة كبيرة من الزعتر 3 ملاعق صغيرة من الثوم المفروم 1 ملعقة صغيرة من الزعتر 1 ملعقة كبيرة من مسحوق الثوم 1 ملعقة صغيرة من مسحوق البصل 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار ملح، فلفل حسب الرغبة رشة من الفلفل الحار الطريقة تبلي الجمبري بتوابل المأكولات البحرية. على نار متوسطة عالية، أضيفي ملعقتين كبيرتين من الزيت واطهيه على كل جانب لمدة 2-3 دقائق حتى يصبح على شكل رقم 3. أخرجيه من المقلاة. في مقلاة ، أضيفي ملعقة كبيرة من الزيت ثم اللحم المفروم. بمجرد أن يبدأ اللحم في التحول إلى اللون البني، أضيفي البصل والفلفل والثوم. بمجرد أن يتحول لون اللحم إلى البني بالكامل، أضيفي التوابل. ثم أضيفي الدقيق مع التحريك جيدًا. أضيفي المرق واتركيه على نار هادئة لمدة 5-7 دقائق. أضيفي الأرز واتركيه على نار هادئة لمدة 5 دقائق أخرى أو نحو ذلك. أضيفي الجمبري مرة أخرى. اتركيه على نار هادئة لمدة دقيقة. والف هنا #Mel7wfelfel