مافيش احلى ولا اجمل من السينابون البيتي اممم فظيع 🥧🥧🥧🥧🥧🥮🥮🥮🥮🥮 خمس ملاعق كبيرة دقيق. ملعقة كبيرة زبدة. صفار بيضة واحدة. ملعقة سكر كبيرة. نصف ملعقة خميرة. ثلاث ملاعق كبيرة حليب. ملعقة كبيرة قرفة. ملعقة كبيرة سكر بني. مقادير الصوص ملعقة كبيرة سكر بودر. ملعقة كبيرة زبدة. صوص كريم كراميل للتزيين حليب دافئ بمقدار ملعقة كبيرة يوضع الدقيق المنخول في وعاء ومن ثم يتم إضافة زبدة وبيض وسكر وخميرة، ومن ثم تقلب حتى تمتزج بالكامل. بعد ذلك يضاف الحليب وتقلب حتى تحصل على عجينة متماسكة لا تلتصق باليد. ثم تغطى العجينة وتترك 10 دقائق حتى ترتاح وتتفاعل الخميرة وتصبح بحجم مضاعف. تفرد العجينة بعد ذلك باستخدام النشابة على سطح نظيف مرشوش بالدقيق ومن ثم يتم إضافة كمية القرفة مع السكر. وتوزع المكونات على العجينة وتدهن بطبقة من الزبدة. ويلف العجين رول ومن ثم يقطع بالشكل الذي تحتاجه. ترص في صاج الفرن وتخبز لمدة 15 دقيقة. يوضع السكر والحليب والزبدة مع بعضهم في بولة ثم يتم تقليب المكونات لتحصل على قوام مثالي وخليط كريمي ويتم وضعه على حلقات السينابون.وتزين بالكرامل إضافة مكسرات عند التقديم لتزيين الطبق وبالف هنا