رغايف معسلين بالصور المكونات: 3 كيسان فرينة اصفر بيضة م ص خمارة الحلوى م ك خل م ك سكر فاني 2 م ك زبدة ذائبة ممكن نضيف زعفران نعجنها بماء الزهر و ضفت تقريبا 2 م ك فقط من الماء و دلكتها جيدا العجين يكون ما هو قاسي و ماهو مرخوف و نقسمها ل 2 كرات و نخليهم يرتاحو من بعد ناخذ كل كرة و نبسطها بالنشا ثم نطويها على ثلاثة ونكرر العملية زوج مرات ثم نخليهم يرتاحو مليح ثم نفتحهم و نقطعهم مربعات بالجرارة و نقليهم فزيت سخون على نار هادئة و كي نقليها ندير فوقها الزيت باش تنفخ و کي يصفارو نحطهم فالعسل و نزينهم بالزنجلان أو اللوز يستاهلو التجربة و دقيقة يوجدو وبالصحة والعافية #كتب_الطبخ #حلويات_لذيذه #مطبخ_مغربي_عصري_تقليدي #وصفات_سهلة_وسريعه #شهيوات_سريعة #شهيوات_بلادي_المغرب #حلويات_مغربية_تقليدية