🌹🌹بسكوت نشا التركي 🌹🌹🌹🌹 المكونات: 250 جرام زبدة 2 بيضة 1 كوب سكر بودرة 2 ملعقة صغيرة بيكينج باودر 400 جرام نشا 2 كوب دقيق طريقة التحضير: 1- في وعاء مناسب هنحط الزبدة, البيض, سكر بودرة و البيكينج باودر و نقلب المكونات كويس لحتى تتجانس مع بعض 2- هنضيف عليهم النشا و الدقيق بالتدرج و نعجن المكونات لحتى نحصل على عجين ناعم و متماسك 3- نشكل العجين لقطع كور صغيرة تقريبا بالمقادير دي عملنا 45 وحدة 4- بعد كده هنرصهم على ورق الزبدة بصينية الفرن و ندخلهم فرن سخن على درجة حرارة 175 لمدة 12 دقيقة 5- نطلعوا من الفرن قبل ما يحمر لونه بالهنا و الشفا