#رولي دجاج طريقة التحضير: بالنسبة لرولي الدجاج نرحي صدر دجاج نزيدلو حبة بيض و ملعقة كبيرة شابلير و معدنوس و فلفل أسود و ثوم مرحي و زنجبيل و كركم و ملعقة كبيرة موطارد و ملعقة كبيرة زيت نخلط المكونات جيدا ثم نجيب بابي فيلم و نفتح الخليط تاعي و ندير الفرماج على الأطراف و نرولي و نغلق البابي فيلم جيدا على الأطراف و نزيد نلفو بألمنيوم و نحطو في كسكاس يفور مدة ساعة بعد ما يفور نزيد نحمرو في مقلاة بالنسبة لاصوص بلونش في قدر ندير شوي زيت و بصل و ثوم و قفص الدجاج و نقلي جيدا ثم نضيف الفلفل الأكحل و الملح و كمون و نخلط جيدا ثم نضيف الزيتون و الجزر و نمرق بالماء الساخن و نخليه يطيب و نقدمو مع رولي و بالصحة و العافية قلبوشات دودو #وصفات مكتوبة مع دودو #وصفات #جزائرية

#رولي دجاج طريقة التحضير: بالنسبة لرولي الدجاج نرحي صدر دجاج نزيدلو حبة بيض و ملعقة كبيرة شابلير و معدنوس و فلفل أسود و ثوم مرحي و زنجبيل و كركم و ملعقة كبيرة موطارد و ملعقة كبيرة زيت نخلط المكونات جيدا ثم نجيب بابي فيلم و نفتح الخليط تاعي و ندير الفرماج على الأطراف و نرولي و نغلق البابي فيلم جيدا على الأطراف و نزيد نلفو بألمنيوم و نحطو في كسكاس يفور مدة ساعة بعد ما يفور نزيد نحمرو في مقلاة بالنسبة لاصوص بلونش في قدر ندير شوي زيت و بصل و ثوم و قفص الدجاج و نقلي جيدا ثم نضيف الفلفل الأكحل و الملح و كمون و نخلط جيدا ثم نضيف الزيتون و الجزر و نمرق بالماء الساخن و نخليه يطيب و نقدمو مع رولي و بالصحة و العافية قلبوشات دودو #وصفات مكتوبة مع دودو #وصفات #جزائرية

#رولي دجاج طريقة التحضير: بالنسبة لرولي الدجاج نرحي صدر دجاج نزيدلو حبة بيض و ملعقة كبيرة شابلير و معدنوس و فلفل أسود و ثوم مرحي و زنجبيل و كركم و ملعقة كبيرة موطارد و ملعقة كبيرة زيت نخلط المكونات جيدا ثم نجيب بابي فيلم و نفتح الخليط تاعي و ندير الفرماج على الأطراف و نرولي و نغلق البابي فيلم جيدا على الأطراف و نزيد نلفو بألمنيوم و نحطو في كسكاس يفور مدة ساعة بعد ما يفور نزيد نحمرو في مقلاة بالنسبة لاصوص بلونش في قدر ندير شوي زيت و بصل و ثوم و قفص الدجاج و نقلي جيدا ثم نضيف الفلفل الأكحل و الملح و كمون و نخلط جيدا ثم نضيف الزيتون و الجزر و نمرق بالماء الساخن و نخليه يطيب و نقدمو مع رولي و بالصحة و العافية قلبوشات دودو #وصفات مكتوبة مع دودو #وصفات #جزائرية

‏كلمات مهمة 🟠عن جد–seriously–سِريَسلي 🟠ببساطة – simply – سِمپلي 🟠بصراحة – frankly – فرانكلي 🟠بسرعة – quickly – كويكلي 🟠بوحشية – cruelly – كرولي 🟠بالتأكيد – surely – شورلي 🟠اساساً – mainly – مَينلي 🟠بالتأكيد– surely – شورلي 🟠وديًا – friendly – فريندلي 🟠ببطء – slowly – سلَولي -د

كيك رولي سهل و سريع التحضير مقادير : 4بيضات،رشة ملح ،كأس الا ربع سكر سنيدة، كيس فانيلا،2ملاعق كبار زيت، 2 ملاعق كبار حليب، كأس دقيق ابيض، كيس خميرة حلويات، 2 كيس كاكاو 14غ طريقة التحضير : نفصلو ابيض البيض على الاصفر،نخدمو الابيض مع رشة ملح حتى يتكاثف ونضيفو السكر والفانيلا ونطربو حتى يصبح مورانك، ونضيفو اصفر البيض مخلط بالحليب والزيت ونطربو ،نضيفو الدقيق وخميرة الحلويات و الكاكاو ونخلطو يدويا من الاسفل الى الاعلى تحريك خفيف باش نحافظو على الكثافة ديالو ،وضعت الخليط فمول 30/38 ودخلتو للفرن على 170 درجة حشيت الكيك بكريم شنتيي بنكهة الفانيلا (كيس بودرة كريم شنتيي طلعتو بكاس 180 مل حليب) ،وغطيتو بطبقة رقيقة من الكريما وزينت بكاناش الشوكولا: 4 ملاعق كبار كريمة سائلة سخنتها ودوبت فيها 100غ شوكولا 52% كاكاو ، وضعت فيها 100غ كاوكاو محمر كونكاسي ومغربل باش يعطينا شكل روشي بالصحة والراحة 🥰

🌺 الشنيك المقادير : ربعة كؤوس دقيق ( 500g) قبصة الملح ساشي فاني ثلاثة معالق سكر سنيدة معلقة كبيرة خميرة الخبز كأس الحليب دافي بيضة كاملة معلقة كبيرة زبدة تتخلطي الحليب مع الخميرة و السكر وتليهم يتفاعلو وتتشدي الطحين تزيدياو العناصر كلها وتجمعي بداك الحليب تتخلي العجسنة ترتاح الحشو تندير كريم باتيسيير تنطلق العجين بشكل مربع أو طولي اللي بغيتو وتتخوي الكريمة باردة و تزيدي الزبيب وتطوي رولي وتقطعي بالخيط توضعيها فصينية الفرن مدهونة بالزيت وتغطيهم تيضاعف الحجم ديالهم عاد دهنيهم بالبيض ودخليهم لفران سخون على نار قليلة شوية دغيا تيطيبو من بعد متخرجيهم دهنيهم بالمربى د المشماش مخلط مع ناباج و زوقي باللوز مهرمش أو كاوكاو اللي متوفر . وبالصحة و الراحة 😘

هاذا #البيسكوي رولي روعة موجه للناس لي جامي نجح معاهم والله غير نحضرو بعينيا مغمضين ثيقوا فييا وتبعو مليح خلطي خمسة بيض ماشي من الثلاجة مع رشة ملح وزيدي خمسة م ك سكر عادي خلطي قريب عشرة دقايق حطي خمسة م ك زيت وحدة بوحدة وضربي خلطي خمسة غرام خميرة الحلوى يعني نص باكي مع خمسة م ك فرينة بومبي غربليهم وفرغي وخلطي برفق حتى تختفي الفرينة نسيت نص م ك فانيلا مع البيض شفتي هاديك السنيوة الكحلة تاع الفور ادهنيها بالزيت خفيف برك حطي ورق الطهي وفرغي الخليط وسوية بلاما تنحيلو الهواء حطيه يطيب في فرن متوسط الحرارة مدة 8 دقايق غير يصفار ملفوق خرجيه صدقوني ناجح جربوه تعيشو وقولولي حابة نفرح بيكم. كريم

كيك رولي على طريقتي ساهل و كيوجد ف 10دقائق والاهم بنين بزاف 😋 المقادير: 4 بيضات + 1 فانيلا+ 1 ملعقة صغيرة خميرة الحلوة نصف كاس سكر سنيدة +نصف كاس زيت 1 كاس دقيق فورص الطريقة كنضربو البيض والسكر والفانيلا ورشة ملح بالطراب الكهربائي مزيان حتى يتضاعف الحجم ديالو ويولي ابيض نضيفو زيت شوية بشوية وحنا كنطربو ومن بعد نضيفو الدقيق فورص والخميرة ونخلطو بالملعقة الخشبية بشوية ونكبو الخليط فاللاطة مفرشة بورق الزبدة وندخلوها الفران يكون سخون من قبل طيب ماتفوتش 10دقايق ونخرجوها من الفران نقلبوها على شي فوطة نقية الحشوة كتبقى اختيارية انا خديت واحد ياغورت بنكهة الفانيلا ضفت عليه 3ملاعق كبيرة كونفيتير الفريز أو مربى الفراولة خلطت مزيان وحشيت بيه الكيك و روليتو وهو دافي نرجعوه للورق الطبخ ونغطيوه بالسلوفان ونوضعوه فالتلاجة يبرد مزيان من نبعد دهنو من الفوق بالكونفيتير والكوك او اللوز ايفيلي محمر ونقطعوه طرونشات أما الى بغيتوه بالشكل الثاني الاسود كنديرو نفس المقادير وكنزيدو فقط شوية الكاكاو المر بودرة حتى كيأخد اللون وكنزينوه حسب الاختيار وحسب الرغبة وبالصحة والراحة

كيك رولي مكونات👇👇 5بيضات كأس سكر 164غ كأس دقيق 110غ نص كأس زيت 60غ نص كاس حليب 70غ خميرة الحلويات 4غ ملعقة صغيرة كيس سكر فانيلا رشة ملح الجنواز بالشكولا نفس المقادير فقط ننقص من الدقيق ربع كاس ونعوضها بالكاكاو مر كريمة الشكولاطة👇👇 150غ شوكولاطة 400مل كريمة سائلة كريمة الحامض👇👇 بيضة نصف كاس سكر م.ك نشا قشر ليمونة حامضة نصف كاس ماء نصف كاس عصير الحامض 400مل كريمة سائلة لسقي الجينواز 👇👇 _ نصف كاس سكر نصف كاس ماء قشر برتقالة _2 م.ص قهوة سريعة الذوبان و ماء للتزين كناش الشوكولاطة 100غ كريمة سائلة 100غ شكولاطة

‏كلمات مهمة 🟠عن جد–seriously–سِريَسلي 🟠ببساطة – simply – سِمپلي 🟠بصراحة – frankly – فرانكلي 🟠بسرعة – quickly – كويكلي 🟠بوحشية – cruelly – كرولي 🟠بالتأكيد – surely – شورلي 🟠اساساً – mainly – مَينلي 🟠بالتأكيد– surely – شورلي 🟠وديًا – friendly – فريندلي 🟠ببطء – slowly – سلَولي -د