الي قلبه طيب هو أكثر واحد يتاثر بكل شيء حوله، هو أكثر واحد يهتم ويوفى ويحّب يساعد كل أحد يشوفه، هو ممكن يبكي أو يتاثر بموقف شافه وتافه وهو مو بحسّاس بس بسبب طيبته الزائده تخليه يشوف أن الاشياء هذي كبيره، وهو أكثر شخص "ينخذل" وأكثر شخص تجيه المشاكل عشانه مُسالم وما يحب يضايق احد.

حلوة جنجلان ومربى المشمش
المقادير :
180 غ مارغارين ( زبدة صناعية نباتية )
80 غ سكر
1ملعقة قهوة بودرة الفانيليا ( أو سكر الفانيليا )
نصف كاس زيت
6 صفار بيض
2 اكياس خميرة حلوى
دقيق حسب الحاجة
1 كوب مربى المشمش ( أي 3/4 علبة مربى بسعة 450غ )
4 ملاعق اكل ماء ورد البرتقال
جنجلان (السمسم)
التحضير :
في إناء نخلط الزبدة ثم نضيف السكر ونخلط ، والزيت ونضيف 6 صفار بيض والفانيليا ، نخلط جيدا
ونضيف ال دقيق شيئا فشيئا مع الخميرة حتى الحصول على عجينة طرية
نشكل كورات ونغمسها في بياض البيض ونلفها في الجنجلان
نقوم بعمل ثقب على شكل حفرة في وسط الكرة
نرص الحلويات في صينية فرن ونخبزها في فرن متوسط الحرارة
بعد الخبز ناخد كاسرولة نضع داخلها المربى ونضيف له ماء الورد ونخلط بواسطة خفاقة يدوية
ونتركه فوق نار متوسطة لمدة 15 د حتى يتكثف
بعدها بواسطة ملعقتي قهوة نفرغ داخل كل كورة القليل من مربى المشمش المكثف
ونقدمها بالصحة والعافية

رواية علي الحجار وعلاقتة بالعالم الآخر والجنية العاشقة الحلقه الاولي
بداية القصة:
بتبدأ الحكاية مع علي الحجار زمان ايام ما كان لسه بيصور فيلم المغنواتي في منطقة اسمها بشلة ودي جنب ميت غمر بشوية وعلي الحجار بيقول ان في الفترة دي كان مبسوط جدا والدنيا كانت ماشية تمام معهم ما فيش اي مشاكل وكان مع زمايله الممثلين قاعدين في بيت واحد
كل يوم بيسهروا مع بعض في اوضة واحد فيهم لحد اما في يوم من الايام علي خلص تصوير على الساعة اتنين تلاتة بالليل كده. وبعد ما خلص ما عداش المرة دي على اوضة اي حد من زمايله. كان تعبان ومرهق من التصوير

الي قلبه طيب هو أكثر واحد يتاثر بكل شيء حوله، هو أكثر واحد يهتم ويوفى ويحّب يساعد كل أحد يشوفه، هو ممكن يبكي أو يتاثر بموقف شافه وتافه وهو مو بحسّاس بس بسبب طيبته الزائده تخليه يشوف أن الاشياء هذي كبيره، وهو أكثر شخص "ينخذل" وأكثر شخص تجيه المشاكل عشانه مُسالم وما يحب يضايق احد.

#ليس مشهد من فيلم رواية علي الحجار وعلاقتة بالعالم الآخر والجنية العاشقة الحلقه الاولي بداية القصة: بتبدأ الحكاية مع علي الحجار زمان ايام ما كان لسه بيصور فيلم المغنواتي في منطقة اسمها بشلة ودي جنب ميت غمر بشوية وعلي الحجار بيقول ان في الفترة دي كان مبسوط جدا والدنيا كانت ماشية تمام معهم ما فيش اي مشاكل وكان مع زمايله الممثلين قاعدين في بيت واحد كل يوم بيسهروا مع بعض في اوضة واحد فيهم لحد اما في يوم من الايام علي خلص تصوير على الساعة اتنين تلاتة بالليل كده. وبعد ما خلص ما عداش المرة دي على اوضة اي حد من زمايله. كان تعبان ومرهق من التصوير

#ليس مشهد من فيلم
رواية علي الحجار وعلاقتة بالعالم الآخر والجنية العاشقة الحلقه الاولي
بداية القصة:
بتبدأ الحكاية مع علي الحجار زمان ايام ما كان لسه بيصور فيلم المغنواتي في منطقة اسمها بشلة ودي جنب ميت غمر بشوية وعلي الحجار بيقول ان في الفترة دي كان مبسوط جدا والدنيا كانت ماشية تمام معهم ما فيش اي مشاكل وكان مع زمايله الممثلين قاعدين في بيت واحد
كل يوم بيسهروا مع بعض في اوضة واحد فيهم لحد اما في يوم من الايام علي خلص تصوير على الساعة اتنين تلاتة بالليل كده. وبعد ما خلص ما عداش المرة دي على اوضة اي حد من زمايله. كان تعبان ومرهق من التصوير

رواية علي الحجار وعلاقتة بالعالم الآخر والجنية العاشقة الحلقه الاولي
بداية القصة:
بتبدأ الحكاية مع علي الحجار زمان ايام ما كان لسه بيصور فيلم المغنواتي في منطقة اسمها بشلة ودي جنب ميت غمر بشوية وعلي الحجار بيقول ان في الفترة دي كان مبسوط جدا والدنيا كانت ماشية تمام معهم ما فيش اي مشاكل وكان مع زمايله الممثلين قاعدين في بيت واحد
كل يوم بيسهروا مع بعض في اوضة واحد فيهم لحد اما في يوم من الايام علي خلص تصوير على الساعة اتنين تلاتة بالليل كده. وبعد ما خلص ما عداش المرة دي على اوضة اي حد من زمايله. كان تعبان ومرهق من التصوير
█▓▒F░O░L░L░O░W▒▓█
┊┊┊▕▔╲▂▂▂╱▔▏
╭━━╮╭┈╮⠀╭┈╮╭━━╮
╰╰╰┃▏╭╮⠀╭╮▕┃╯╯╯
┈┃⠀┃▏┈┈▅┈┈▕┃⠀┃
┈┃⠀┃▏┈╰┻╯┈▕┃⠀┃
┈┃⠀╰█▓▒░M░E░▒▓█
#ريم_وٍآدي_بـڼآء

حرشة مسقية بالزبدة والعسل بمقادیر جد بسيطو
المقادير:
خنا إستعملنا مول صغير ماشي كبير بزاف درنا فيه هاد المقادير
3 بيضات
ربع كأس عنبة سكر
1فاني
نصف كأس عنبة زيت
كأس عنبة حليب
1 خمارة
قبصة ملح
2كيسان سميدة رقيقة تال جوج ونصف على حساب نوعية
السميدة
کنبداو بالسميدة نديروا ليها الزيت الفاني الخمارة والملح ونخليوها جانبا ونخلطو البيض مع السكر جيدا تم الحليب ونضيفوهوم على السميدة ونشوفو القوام إلا جا خفيف بزاف كنضيفو ملعقة ديال الدقيق حيت
السميدة أنواع كاينة لي كتشرب كاينة لي لا موهیم خلطوها مزيان وخودوا المول لي غنديروها فيه غنديرو فيه مقدار ملعقة كبيرة زبدة مرخوفة وندهنوه مزيان بديك الزبدة نتروها باش تجي الحرشة
محمرة ونرشو بالسميدة ونكبوا فيه خلي الحرشة وندخلوها الفرن تاطيب على نار جد هادئة
ملي نخرجوها کندوبو كمية من الزبدة ديال الماكلة ونزيدو عليها شوية عسل کیماکنديروا للبغرير ونسقيو بيها الحرشة مزيان و نفدموها بالصحة و الراحة

حرشة مسقية بالزبدة والعسل بمقادیر جد بسيطو
المقادير:
خنا إستعملنا مول صغير ماشي كبير بزاف درنا فيه هاد المقادير
3 بيضات
ربع كأس عنبة سكر
1فاني
نصف كأس عنبة زيت
كأس عنبة حليب
1 خمارة
قبصة ملح
2كيسان سميدة رقيقة تال جوج ونصف على حساب نوعية
السميدة
کنبداو بالسميدة نديروا ليها الزيت الفاني الخمارة والملح ونخليوها جانبا ونخلطو البيض مع السكر جيدا تم الحليب ونضيفوهوم على السميدة ونشوفو القوام إلا جا خفيف بزاف كنضيفو ملعقة ديال الدقيق حيت
السميدة أنواع كاينة لي كتشرب كاينة لي لا موهیم خلطوها مزيان وخودوا المول لي غنديروها فيه غنديرو فيه مقدار ملعقة كبيرة زبدة مرخوفة وندهنوه مزيان بديك الزبدة نتروها باش تجي الحرشة
محمرة ونرشو بالسميدة ونكبوا فيه خلي الحرشة وندخلوها الفرن تاطيب على نار جد هادئة
ملي نخرجوها کندوبو كمية من الزبدة ديال الماكلة ونزيدو عليها شوية عسل کیماکنديروا للبغرير ونسقيو بيها الحرشة مزيان و نفدموها بالصحة و الراحة

السلامً عليكم
درس اليوم منقوشة. ،
بي مقادير مضبوطة كما وعدتكم زينات

المهم برطاجيو لبنات خلي. اكل يستفاد
250غ مرقرين اي نوع تحبيه
125غ سكر رطب
صفار بيضة. و بيضة كاملة
80غ ماء الزهر لفاني

100غ زيت
5 غ خميرة
قرصة ملح
ملعقة. صغيرة. لحضة
و تلمي بي فرينة
عجينة تكون حاكمة روحها مش طرية. بزاف
الحشو
250غ جوز مرحي. رقيق او كاوكاو. محمص و مرحي
100غ حلوة ترك
و تلمي بي معجون. مشماش
حشو ميكونش مفدوغ. بزاف. باش يخرجلكمش من عجين
وزن عجينة 30غ
وزن الحشو12
يطيبًعلي درجة 160
كما طيب دخليهما في عسل و خرجيها
بي صحة و راحة