• المحجبة او حلوى شمالية
    المكوّنات
    140 غ لوز مسلوق ومقلي ومطحون جيدا
    140 غ كاوكاو مقلي ومطحون جيدا
    140 غ سكر كلاصي
    100 غ جنجلان مطحون جيدا
    125 غ زبدة طرية
    2 كيسان زيت مائدة
    معلقة صغيرة نافع مطحون
    معلقة صغيرة حبة حلاوة مطحونة
    10 غ خميرة حلويات
    600 غ دقيق حسب الخليط تقريبا
    للتزيين:
    سكر كلاصي
    الخطوات
    1
    في اناء كنديرو جميع المكونات وندلكهم مزيان حتان يتخلطو جيدا
    2
    كنطلقو الحلوة ديالنا ونطبعوها ونستفها في طبسيل دالفران وندخلوه طيب ومني توجد كنفندها فسكر كلاصي وبصحة وراحة
    المحجبة او حلوى شمالية المكوّنات 140 غ لوز مسلوق ومقلي ومطحون جيدا 140 غ كاوكاو مقلي ومطحون جيدا 140 غ سكر كلاصي 100 غ جنجلان مطحون جيدا 125 غ زبدة طرية 2 كيسان زيت مائدة معلقة صغيرة نافع مطحون معلقة صغيرة حبة حلاوة مطحونة 10 غ خميرة حلويات 600 غ دقيق حسب الخليط تقريبا للتزيين: سكر كلاصي الخطوات 1 في اناء كنديرو جميع المكونات وندلكهم مزيان حتان يتخلطو جيدا 2 كنطلقو الحلوة ديالنا ونطبعوها ونستفها في طبسيل دالفران وندخلوه طيب ومني توجد كنفندها فسكر كلاصي وبصحة وراحة 🤩🤩❣️❣️❣️🌷🌷
    Love
    1
    0 Comments 0 Shares 99 Views 0 Reviews
  • بسبوسة باردة بمزيج يعطيها خفة وهشاشة
    المقادير :
    ( مقادير بعلبة زبادي )
    4 بيضات
    علبة زبادي طبيعي ( 220 غرام )
    علبة ونصف من الزيت
    2 علب من السكر
    2 علب من السميد الناعم
    2 علب من الطحين
    علبة من جوز الهند
    كيس فانيلا
    نصف كيس من خميرة الحلويات
    للكريمة :
    نصف لتر من الحليب
    3 ملاعق كبيرة من النشا
    3 ملاعق من السكر
    2 علب من الجبن الطري
    3 قطع من جبن مثلت
    الطريقة في اول تعليق
    بسبوسة باردة بمزيج يعطيها خفة وهشاشة المقادير : ( مقادير بعلبة زبادي ) 4 بيضات علبة زبادي طبيعي ( 220 غرام ) علبة ونصف من الزيت 2 علب من السكر 2 علب من السميد الناعم 2 علب من الطحين علبة من جوز الهند كيس فانيلا نصف كيس من خميرة الحلويات للكريمة : نصف لتر من الحليب 3 ملاعق كبيرة من النشا 3 ملاعق من السكر 2 علب من الجبن الطري 3 قطع من جبن مثلت الطريقة في اول تعليق
    Love
    1
    0 Comments 0 Shares 119 Views 0 Reviews
  • بسبوسة باردة بمزيج يعطيها خفة وهشاشة
    المقادير :
    ( مقادير بعلبة زبادي )
    4 بيضات
    علبة زبادي طبيعي ( 220 غرام )
    علبة ونصف من الزيت
    2 علب من السكر
    2 علب من السميد الناعم
    2 علب من الطحين
    علبة من جوز الهند
    كيس فانيلا
    نصف كيس من خميرة الحلويات
    للكريمة :
    نصف لتر من الحليب
    3 ملاعق كبيرة من النشا
    3 ملاعق من السكر
    2 علب من الجبن الطري
    3 قطع من جبن مثلت
    الطريقة في اول تعليق
    بسبوسة باردة بمزيج يعطيها خفة وهشاشة المقادير : ( مقادير بعلبة زبادي ) 4 بيضات علبة زبادي طبيعي ( 220 غرام ) علبة ونصف من الزيت 2 علب من السكر 2 علب من السميد الناعم 2 علب من الطحين علبة من جوز الهند كيس فانيلا نصف كيس من خميرة الحلويات للكريمة : نصف لتر من الحليب 3 ملاعق كبيرة من النشا 3 ملاعق من السكر 2 علب من الجبن الطري 3 قطع من جبن مثلت الطريقة في اول تعليق
    Love
    1
    0 Comments 0 Shares 112 Views 0 Reviews
  • طارت بكريمة اللوز والتفاح كتجي غزالة
    مقادير العجين
    100 غ زبدة ليتة
    50 غ سكر
    50غ نشا
    3 ملاعق ك زيت
    رشة ملح وفانيلا
    بيضة كبيرة الحجم
    رشة خميرة حلويات
    250 غ فورص
    كريمة اللوز
    150 غ لوز مطحون
    150 غ سكر مايعادل
    150غ زبدة لينة
    ملعقة ك ونصف دقيق
    رشة ملح وفاني
    2 تفاحات رقائق مقشر ومقطع
    اللوز للتزيين مع العسل او ناباح لدهن في الاخير
    طارت بكريمة اللوز والتفاح كتجي غزالة 👌😋💯💯💯 مقادير العجين 100 غ زبدة ليتة 50 غ سكر 50غ نشا 3 ملاعق ك زيت رشة ملح وفانيلا بيضة كبيرة الحجم رشة خميرة حلويات 250 غ فورص كريمة اللوز 150 غ لوز مطحون 150 غ سكر مايعادل 150غ زبدة لينة ملعقة ك ونصف دقيق رشة ملح وفاني 2 تفاحات رقائق مقشر ومقطع اللوز للتزيين مع العسل او ناباح لدهن في الاخير
    Love
    1
    0 Comments 0 Shares 104 Views 0 Reviews
  • حلوة جنجلان ومربى المشمش
    المقادير :
    180 غ مارغارين ( زبدة صناعية نباتية )
    80 غ سكر
    1ملعقة قهوة بودرة الفانيليا ( أو سكر الفانيليا )
    نصف كاس زيت
    6 صفار بيض
    2 اكياس خميرة حلوى
    دقيق حسب الحاجة
    1 كوب مربى المشمش ( أي 3/4 علبة مربى بسعة 450غ )
    4 ملاعق اكل ماء ورد البرتقال
    جنجلان (السمسم)
    التحضير :
    في إناء نخلط الزبدة ثم نضيف السكر ونخلط ، والزيت ونضيف 6 صفار بيض والفانيليا ، نخلط جيدا
    ونضيف ال دقيق شيئا فشيئا مع الخميرة حتى الحصول على عجينة طرية
    نشكل كورات ونغمسها في بياض البيض ونلفها في الجنجلان
    نقوم بعمل ثقب على شكل حفرة في وسط الكرة
    نرص الحلويات في صينية فرن ونخبزها في فرن متوسط الحرارة
    بعد الخبز ناخد كاسرولة نضع داخلها المربى ونضيف له ماء الورد ونخلط بواسطة خفاقة يدوية
    ونتركه فوق نار متوسطة لمدة 15 د حتى يتكثف
    بعدها بواسطة ملعقتي قهوة نفرغ داخل كل كورة القليل من مربى المشمش المكثف
    ونقدمها بالصحة والعافية
    حلوة جنجلان ومربى المشمش المقادير : 180 غ مارغارين ( زبدة صناعية نباتية ) 80 غ سكر 1ملعقة قهوة بودرة الفانيليا ( أو سكر الفانيليا ) نصف كاس زيت 6 صفار بيض 2 اكياس خميرة حلوى دقيق حسب الحاجة 1 كوب مربى المشمش ( أي 3/4 علبة مربى بسعة 450غ ) 4 ملاعق اكل ماء ورد البرتقال جنجلان (السمسم) التحضير : في إناء نخلط الزبدة ثم نضيف السكر ونخلط ، والزيت ونضيف 6 صفار بيض والفانيليا ، نخلط جيدا ونضيف ال دقيق شيئا فشيئا مع الخميرة حتى الحصول على عجينة طرية نشكل كورات ونغمسها في بياض البيض ونلفها في الجنجلان نقوم بعمل ثقب على شكل حفرة في وسط الكرة نرص الحلويات في صينية فرن ونخبزها في فرن متوسط الحرارة بعد الخبز ناخد كاسرولة نضع داخلها المربى ونضيف له ماء الورد ونخلط بواسطة خفاقة يدوية ونتركه فوق نار متوسطة لمدة 15 د حتى يتكثف بعدها بواسطة ملعقتي قهوة نفرغ داخل كل كورة القليل من مربى المشمش المكثف ونقدمها بالصحة والعافية
    Wow
    1
    0 Comments 0 Shares 165 Views 0 Reviews
  • فطائر قطنية معمرة
    المكونات:
    500 غ دقيق
    80 غ زبدة
    ملعقتان كبيرتان سكر
    رشة ملح
    ملعقة كبيرة خميرة خبز
    ملعقة صغيرة خميرة حلويات
    ملعقة كبيرة نشا
    ملعقة كبيرة حليب بودرة
    كوب حليب دافئ لجمع العجين
    بيضة
    طريقة التحضير:
    1. اخلطي الدقيق، الزبدة، السكر، الملح، خميرة الخبز، خميرة الحلويات، النشا، وحليب البودرة في وعاء كبير.
    2. أضيفي البيضة واخلطي جيدًا، ثم اسكبي الحليب تدريجيًا واعجني حتى تتحصلي على عجينة متماسكة وناعمة.
    3. غطي العجينة واتركيها تختمر لمدة ساعة في مكان دافئ.
    4. شكلي العجينة إلى دوائر متوسطة الحجم.
    5. سخني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة، ثم اطهي الدوائر حتى تنضج وتكتسب لونًا ذهبيًا من الجهتين.
    6. احشي الفطائر حسب الرغبة: مربى أو شوكولاتة.
    7. قدميها دافئة واستمتعي بمذاقها اللذيذ.
    فطائر قطنية معمرة المكونات: 500 غ دقيق 80 غ زبدة ملعقتان كبيرتان سكر رشة ملح ملعقة كبيرة خميرة خبز ملعقة صغيرة خميرة حلويات ملعقة كبيرة نشا ملعقة كبيرة حليب بودرة كوب حليب دافئ لجمع العجين بيضة طريقة التحضير: 1. اخلطي الدقيق، الزبدة، السكر، الملح، خميرة الخبز، خميرة الحلويات، النشا، وحليب البودرة في وعاء كبير. 2. أضيفي البيضة واخلطي جيدًا، ثم اسكبي الحليب تدريجيًا واعجني حتى تتحصلي على عجينة متماسكة وناعمة. 3. غطي العجينة واتركيها تختمر لمدة ساعة في مكان دافئ. 4. شكلي العجينة إلى دوائر متوسطة الحجم. 5. سخني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة، ثم اطهي الدوائر حتى تنضج وتكتسب لونًا ذهبيًا من الجهتين. 6. احشي الفطائر حسب الرغبة: مربى أو شوكولاتة. 7. قدميها دافئة واستمتعي بمذاقها اللذيذ.
    Love
    1
    0 Comments 0 Shares 83 Views 0 Reviews
  • كيكة طبقات بذوق الكراميل بمقادير اقتصادية كاتجي لذيذة بزاف شكلا ومذاقا

    للمقادير كانحتاجو:
    بيضتين
    ربع كاس سكر سنيدة
    نصف كاس زيت
    نصف كاس حليب
    كيس من خميرة الحلويات
    كاس دقيق أبيض
    كيس فانيلا
    كيس كاكاو
    للكريمة:
    نصف لتر حليب
    ملعقتين كبار مايزينة اي نشا الذرة
    كيس من فلون بنكهة الكراميل بالسكر
    نصف كأس سكر كاندوبوه حتى أرجع كراميل ونخلطوه مع الكريمة
    للطبقة الاخير
    ياغورت بذوق الكراميل
    شكلاط ابيض

    #كيكة_الطبقات

    #المطبخ_المغربي
    #شهيوات_بلادي_المغرب #غريبة_العيد #شهيوات_بلادي #حلويات_لذيذه #شهيوات_سريعة #وصفات_سهلة_وسريعه #مطبخ_مغربي_عصري_تقليدي #حلويات_مغربية_تقليدية #مطبخ_مغربي #كتب_الطبخ #maroc #cuisine_marocaine #moroccan_kitchen
    〽️كيكة طبقات بذوق الكراميل بمقادير اقتصادية كاتجي لذيذة بزاف شكلا ومذاقا 👌〽️ 🌹للمقادير كانحتاجو: بيضتين ربع كاس سكر سنيدة نصف كاس زيت نصف كاس حليب كيس من خميرة الحلويات كاس دقيق أبيض كيس فانيلا كيس كاكاو 💟للكريمة: نصف لتر حليب ملعقتين كبار مايزينة اي نشا الذرة كيس من فلون بنكهة الكراميل بالسكر نصف كأس سكر كاندوبوه حتى أرجع كراميل ونخلطوه مع الكريمة 💟للطبقة الاخير ياغورت بذوق الكراميل شكلاط ابيض #كيكة_الطبقات #المطبخ_المغربي #شهيوات_بلادي_المغرب #غريبة_العيد #شهيوات_بلادي #حلويات_لذيذه #شهيوات_سريعة #وصفات_سهلة_وسريعه #مطبخ_مغربي_عصري_تقليدي #حلويات_مغربية_تقليدية #مطبخ_مغربي #كتب_الطبخ #maroc #cuisine_marocaine #moroccan_kitchen
    Love
    1
    0 Comments 0 Shares 348 Views 0 Reviews
  • كرات التمر الصحيه
    طاقه و نشاط
    حلوه جدا كسناك صحي ولراغبي الحلويات
    المكونات:
    كوب تمر
    نص كوب شوفان
    كوب مكسرات حسب الرغبه
    معلقتين زبده فول سودانى او طحينه او عسل
    فانيليا
    رشه قرفه
    رشه جنزبيل
    اضافات حسب الرغبه :
    ربع كوب جوز هند
    اى نوع من البذور والحبوب
    ( حب يقطين ،بذور الكتان ، شيا )
    فاكهه مجففه مقطعه صغير
    ( مشمشية ، تين ، زبيب ، قراصيه )
    ممكن بالشوكولاته :
    ٢ معلقه كاكاو
    ممكن زبده الفول سودانى او نبدلها بملعقتين نوتيلا
    شوكلت شيبس او شوكولاته مبشوره
    - لو التمر طرى بنطحنه على طول فى الكبه مع زبده الفول سودانى او الطحينه حتى يصبح مثل المعجون
    - ولو التمر جامد شويه بننقعه فى ماء ساخن لحد ما يطرا ونصفيه ونطحنه
    - نطحن المكسرات والشوفان او البسكوت تكون مجروشه مش ناعمه تماما
    - نضع عليهم معجون التمر ونخلط المكونات مع بعض ونبدا نشكلها كور وممكن نضعها فى جوز هند او سمسم محمص او مكسرات مجروشه ونغلفها بيها
    - او نسيح شوكولاته ونغلفها بيها ونضعها فى التلاجه تتماسك
    - بنحتفظ بيها فى علبه فى التلاجه بتقعد من اسبوع ل اتنين
    #كرات_تمر_صحيه
    #هيلثي_سويت
    #الدايت_مش_حرمان
    #الدايت_أسلوب_حياة
    #الدايت_لذاذه_وروقان
    #Dr_Dalia_Sayed
    ❤️ كرات التمر الصحيه ❤️ طاقه و نشاط 💯 حلوه جدا 👌 كسناك صحي ولراغبي الحلويات ✨المكونات: كوب تمر نص كوب شوفان كوب مكسرات حسب الرغبه معلقتين زبده فول سودانى او طحينه او عسل فانيليا رشه قرفه رشه جنزبيل 💥اضافات حسب الرغبه : ربع كوب جوز هند اى نوع من البذور والحبوب ( حب يقطين ،بذور الكتان ، شيا ) فاكهه مجففه مقطعه صغير ( مشمشية ، تين ، زبيب ، قراصيه ) ممكن بالشوكولاته : ٢ معلقه كاكاو ممكن زبده الفول سودانى او نبدلها بملعقتين نوتيلا شوكلت شيبس او شوكولاته مبشوره - لو التمر طرى بنطحنه على طول فى الكبه مع زبده الفول سودانى او الطحينه حتى يصبح مثل المعجون - ولو التمر جامد شويه بننقعه فى ماء ساخن لحد ما يطرا ونصفيه ونطحنه - نطحن المكسرات والشوفان او البسكوت تكون مجروشه مش ناعمه تماما - نضع عليهم معجون التمر ونخلط المكونات مع بعض ونبدا نشكلها كور وممكن نضعها فى جوز هند او سمسم محمص او مكسرات مجروشه ونغلفها بيها - او نسيح شوكولاته ونغلفها بيها ونضعها فى التلاجه تتماسك - بنحتفظ بيها فى علبه فى التلاجه بتقعد من اسبوع ل اتنين 👌 #كرات_تمر_صحيه #هيلثي_سويت #الدايت_مش_حرمان #الدايت_أسلوب_حياة #الدايت_لذاذه_وروقان #Dr_Dalia_Sayed
    Love
    1
    0 Comments 0 Shares 122 Views 0 Reviews
  • بسبوسة المندرين الاقتصادية بحجم عائلي

    المقادير:
    للبسبوسة:
    2 بيضات
    رشة ملح
    كيس سكر فانيلا
    نصف كأس سكر (100 غرام)
    نصف كأس زيت (80 مل)
    كأس حليب (150 مل)
    نصف كأس جوز الهند (كوك)
    نصف كأس عصير البرتقال
    2 كؤوس ونصف سميدة رقيقة
    2 أكياس خميرة الحلويات (16 غرام)
    قشر برتقالة مبشور
    لتحضير السيرو:
    كأس عصير البرتقال
    كأس ماء
    كأس سكر

    لمتابعة طريقة التحضير بالتفصيل، شاهدي الفيديو.
    من عمل الأخت شهيوات سهلة واقتصادية
    بسبوسة المندرين الاقتصادية بحجم عائلي 🍊 المقادير: للبسبوسة: 2 بيضات رشة ملح كيس سكر فانيلا نصف كأس سكر (100 غرام) نصف كأس زيت (80 مل) كأس حليب (150 مل) نصف كأس جوز الهند (كوك) نصف كأس عصير البرتقال 2 كؤوس ونصف سميدة رقيقة 2 أكياس خميرة الحلويات (16 غرام) قشر برتقالة مبشور لتحضير السيرو: كأس عصير البرتقال كأس ماء كأس سكر لمتابعة طريقة التحضير بالتفصيل، شاهدي الفيديو.👇👇👇👇👇👇👇 من عمل الأخت شهيوات سهلة واقتصادية
    Love
    1
    0 Comments 0 Shares 167 Views 0 Reviews
  • حلوة الفورشيط اقتصادية وبمقادر جد بسيطة
    المقادير
    100غرام زبدة بحرارة المطبخ
    نص كاس زيت
    كاس الا
    ربع سكر
    رشة ملح
    فانيليا
    مبشور الليمون
    بيضة واحدة
    خميرة الحلويات من وزن 8 غ
    الدقيق حسب الخليط
    الطريقة:
    نخلط جميع المكونات حتى يتجمع العجين نشكلوه أصابع ونضغطو عليه بالشوكة ندخلوه للفرن 170 درجة ونزينوه بالسكر الصقيل من بعد ماتبرد وبالصحة و الراحة
    حلوة الفورشيط اقتصادية وبمقادر جد بسيطة المقادير 100غرام زبدة بحرارة المطبخ نص كاس زيت كاس الا ربع سكر رشة ملح فانيليا مبشور الليمون بيضة واحدة خميرة الحلويات من وزن 8 غ الدقيق حسب الخليط الطريقة: نخلط جميع المكونات حتى يتجمع العجين نشكلوه أصابع ونضغطو عليه بالشوكة ندخلوه للفرن 170 درجة ونزينوه بالسكر 🥰🥰🥰💘💘الصقيل من بعد ماتبرد وبالصحة و الراحة
    Love
    1
    0 Comments 0 Shares 139 Views 0 Reviews
More Results
Sponsored
Sponsored