وصفة مكتوبة لشخشوخة الظفر الجزايرية باللحم أوالدجاج
المشهورة خاصة في ولايات الشرق ( قسنطينة ، باتنة ووو والتي تكون حاضرة في الاعراس والمناسبات والافراح والاعياد الدينية والوطنية
شخشوخة حسب الحاجة منزلية ولا اصناعية وصفة مكتوبة لشخشوخة الظفر الجزايرية باللحم أوالدجاج
المشهورة خاصة في ولايات الشرق ( قسنطينة ، باتنة ووو والتي تكون حاضرة في الاعراس والمناسبات والافراح والاعياد الدينية والوطنية
شخشوخة حسب الحاجة منزلية ولا اصناعية
طريقة التحضير
في طنجرة ديري م ك زيت وسمن او الزبدة مع اللحم ولا دجاج ولا في زوج فليهوم مليح ثم ضيفي بصلة كبيرة مسكرفجة وحبة طماطم كبيرة و سنينات ثوم مرحين والملح وتوابل فلفل اسود وعود قرفة وراس الحانوت مع م ك معجون فلفل احمر ولا معندكش ديري فلفل احمر ونقلي مليح مرقي بالماء الساخن وضيفي حمص و2م ك طماطم مصبرة وخليها حتي يطيب اللحم ولا دجاج نحيه بجيهة وغلفيه بورق الاليمنيوم باش يقعد سخون ضفي قرن حار خليه يتكتك شوية ونطفي عليه
في جفنة حطي شخشوخة واذهنيها مليح بشوية زيت وحطيها في الكسكاس وفوريها كيما الطعام 3 مرات كي تفور مرة اولي بليها بالماء كيلوا شخشوخة تسحق لترة الا ربع ماء وم ك ملح خليها تتشرب مليح عاودي ذهنيها بزيت وفوريها للمرة تانية وزيدي بليها بشوية من مرق وشوية ماء حوالي كاس كبير وخليها تتشرب مليح وعاودي فوريها للمرة ثالثة اذهنيهابالسمن ولا زبدة تم حطي كمية من اللمرق في مقلة ولا طنجرة كبيرة وكي تغلي حطي كمية من الشخشوخة وجمريها بشوية ولا سحقت المرق ضيفلها وقدميها مع اللحم ولا الدجاج والبيض مغلي والحمص والحار تقدري تحمري الدجاج واللحم ولا تخلوه بلا تحمار ويجي بزاف بنين بالبقري
طريقة التحضير
في طنجرة ديري م ك زيت وسمن او الزبدة مع اللحم ولا دجاج ولا في زوج فليهوم مليح ثم ضيفي بصلة كبيرة مسكرفجة وحبة طماطم كبيرة و سنينات ثوم مرحين والملح وتوابل فلفل اسود وعود قرفة وراس الحانوت مع م ك معجون فلفل احمر ولا معندكش ديري فلفل احمر ونقلي مليح مرقي بالماء الساخن وضيفي حمص و2م ك طماطم مصبرة وخليها حتي يطيب اللحم ولا دجاج نحيه بجيهة وغلفيه بورق الاليمنيوم باش يقعد سخون ضفي قرن حار خليه يتكتك شوية ونطفي عليه
في جفنة حطي شخشوخة واذهنيها مليح بشوية زيت وحطيها في الكسكاس وفوريها كيما الطعام 3 مرات كي تفور مرة اولي بليها بالماء كيلوا شخشوخة تسحق لترة الا ربع ماء وم ك ملح خليها تتشرب مليح عاودي ذهنيها بزيت وفوريها للمرة تانية وزيدي بليها بشوية من مرق وشوية ماء حوالي كاس كبير وخليها تتشرب مليح وعاودي فوريها للمرة ثالثة اذهنيهابالسمن ولا زبدة تم حطي كمية من اللمرق في مقلة ولا طنجرة كبيرة وكي تغلي حطي كمية من الشخشوخة وجمريها بشوية ولا سحقت المرق ضيفلها وقدميها مع اللحم ولا الدجاج والبيض مغلي والحمص والحار تقدري تحمري الدجاج واللحم ولا تخلوه بلا تحمار ويجي بزاف بنين بالبقري
👌✍️وصفة مكتوبة ✍️ لشخشوخة الظفر الجزايرية 🇩🇿 باللحم أوالدجاج🥩🍗
المشهورة خاصة في ولايات الشرق ( قسنطينة ، باتنة ووو والتي تكون حاضرة في الاعراس والمناسبات والافراح والاعياد الدينية والوطنية 😋👌🥰
شخشوخة حسب الحاجة منزلية ولا اصناعية 💯👌👌✍️وصفة مكتوبة ✍️ لشخشوخة الظفر الجزايرية 🇩🇿 باللحم أوالدجاج🥩🍗
المشهورة خاصة في ولايات الشرق ( قسنطينة ، باتنة ووو والتي تكون حاضرة في الاعراس والمناسبات والافراح والاعياد الدينية والوطنية 😋👌🥰
شخشوخة حسب الحاجة منزلية ولا اصناعية 💯👌
طريقة التحضير ✍️
في طنجرة ديري م ك زيت وسمن او الزبدة مع اللحم ولا دجاج ولا في زوج فليهوم مليح ثم ضيفي بصلة كبيرة مسكرفجة وحبة طماطم كبيرة 🍅 و سنينات ثوم 🧄 مرحين والملح وتوابل فلفل اسود وعود قرفة وراس الحانوت مع م ك معجون فلفل احمر ولا معندكش ديري فلفل احمر ونقلي مليح مرقي بالماء الساخن وضيفي حمص و2م ك طماطم مصبرة وخليها حتي يطيب اللحم ولا دجاج 🍗نحيه بجيهة وغلفيه بورق الاليمنيوم باش يقعد سخون ضفي قرن حار 🌶️خليه يتكتك شوية ونطفي عليه🥰
✍️ في جفنة حطي شخشوخة واذهنيها مليح بشوية زيت وحطيها في الكسكاس وفوريها كيما الطعام 3 مرات كي تفور مرة اولي بليها بالماء كيلوا شخشوخة تسحق لترة الا ربع ماء وم ك ملح خليها تتشرب مليح عاودي ذهنيها بزيت وفوريها للمرة تانية وزيدي بليها بشوية من مرق وشوية ماء حوالي كاس كبير وخليها تتشرب مليح وعاودي فوريها للمرة ثالثة اذهنيهابالسمن ولا زبدة 😋 تم حطي كمية من اللمرق في مقلة ولا طنجرة كبيرة وكي تغلي حطي كمية من الشخشوخة وجمريها بشوية ولا سحقت المرق ضيفلها وقدميها مع اللحم ولا الدجاج والبيض مغلي 🥚 والحمص والحار 🥰تقدري تحمري الدجاج واللحم ولا تخلوه بلا تحمار ويجي بزاف بنين بالبقري 😋👌
طريقة التحضير ✍️
في طنجرة ديري م ك زيت وسمن او الزبدة مع اللحم ولا دجاج ولا في زوج فليهوم مليح ثم ضيفي بصلة كبيرة مسكرفجة وحبة طماطم كبيرة 🍅 و سنينات ثوم 🧄 مرحين والملح وتوابل فلفل اسود وعود قرفة وراس الحانوت مع م ك معجون فلفل احمر ولا معندكش ديري فلفل احمر ونقلي مليح مرقي بالماء الساخن وضيفي حمص و2م ك طماطم مصبرة وخليها حتي يطيب اللحم ولا دجاج 🍗نحيه بجيهة وغلفيه بورق الاليمنيوم باش يقعد سخون ضفي قرن حار 🌶️خليه يتكتك شوية ونطفي عليه🥰
✍️ في جفنة حطي شخشوخة واذهنيها مليح بشوية زيت وحطيها في الكسكاس وفوريها كيما الطعام 3 مرات كي تفور مرة اولي بليها بالماء كيلوا شخشوخة تسحق لترة الا ربع ماء وم ك ملح خليها تتشرب مليح عاودي ذهنيها بزيت وفوريها للمرة تانية وزيدي بليها بشوية من مرق وشوية ماء حوالي كاس كبير وخليها تتشرب مليح وعاودي فوريها للمرة ثالثة اذهنيهابالسمن ولا زبدة 😋 تم حطي كمية من اللمرق في مقلة ولا طنجرة كبيرة وكي تغلي حطي كمية من الشخشوخة وجمريها بشوية ولا سحقت المرق ضيفلها وقدميها مع اللحم ولا الدجاج والبيض مغلي 🥚 والحمص والحار 🥰تقدري تحمري الدجاج واللحم ولا تخلوه بلا تحمار ويجي بزاف بنين بالبقري 😋👌