طريقة المقروض 💛✨ يذوب ذوبان ف الفم 😍 وهي نبدا بسم الله : المقادير: 2 كوب سمدينة رقيقة "الوردة البيضاء" 1 كوب دقيق "الفاخر" 1 كوب زيت سخون 1 ملعقة صغيرة بيكينق باودر الطريقة: تخلطي السمدينة والدقيق مع ملعقة البيكينق باودر وتصبي عليهم الزيت السخون بالشوية وخلطيهم مع بعض، لو عندك روح العطر ضيفيه يجي مبنن😍 وتخليهم يرتاحو ، ولو يباتو ليلة أحسن نغلي ماء فيه وريقات عطر بعد نغليها ناخدها ونعجن بيها الخليط كويس لين ينسبك ولو لقيتيه شاد نفسه عادي وكان رطب زيدي شووووية سمدينة باش ينشد مع بعضه وديري معصم عجينة وابرمي تمر تكوني واخدتيه تمر معجون "زينب الجنوب" وقت بتشريه وازيه رطب لان فيه اللي يابس، خلطي مع التمر شووووية قرفة وديري التمر في معصم المقروض وسكري عليه بالشوية ووقت بتقصيها حوالي كل وحدة صبعين والمقروضة تكون متوسطة ،وانقشيهم وساويهم وحطيهم ف الطاجين عادي من غير م تدهنيه هو بروحه بيطلع زيته المقروض الكوشة نص ساعة : الربع ساعة الاولى الحرارة 180 ، الربع ساعة الثانية 150 وبعدها عسليه وهو سخون الشربات او العسل : 2 كوب سكر 1 كوب ماء حركيهم ع البارد وخطي فيهم نصف ليمة اقسميها ع ثنين ومعصورة بقشورها وخليهم يغلو ع النار لين اللون يتغير وقشرة الليمة يتغير لونها للاصفر ، صبي عليهم نصف كوب عطر مُقطّر يغلي غلوة وطفي عليه #المقروض_الزمني #منقول٠٠٠🌸