فطائر العش 💙 العجين : 3 كؤوس دقيق أبيض و كأس قمح الفينو و معلقة كبيرة خميرة الخبز و 1 خمارة و معلقة صغيرة سنيدة و دانون مسوس و شوية الملح و شوية الزعتر و نصف كاس زيت و بياض بيضة و نحتفظو بالصفر للتزيين و نجمعوها بالماء دافي حتى تكون العجين مرخوفة. نخليوها ترتاح شوية عاد نشكلوها الحشوة : بصلة و فلفلة الوان مقطعة نشحروهم في الزيت مع ملح و بزار و من بعد نضيفو ليهم علبة الطون مصفية من الزيت و الزيتون خضر مقطع و زيتون أسود للتزيين: أصفر بيضة و جنجلان بيض و بافو (بذور الخشخاش) و فرماج أحمر حسب الذوق و بصحة و الراحة #بالصحةوالراحة #اكسبلور #النجاح #وصفات_سهلة_وسريعه #المغرب #بالتوفيق______للجميع