ضروري تسجلي الوصفة👌🏻شوصون بالعجينة السحرية خفيف ورطب وحشوة بنينة💫 المكونات 🌷 ريحانة كمال🌷 علبة ياغورت طبيعي 110غ 2كؤوس غير مملوءة ماء دافئ (250مل) نصف كاس زيت (75مل) ملح ملعقة كبيرة سكر ملعقة كبيرة خميرة الخبز 2كؤوس طحين القمح فينو 3كؤوس طحين ابيض تفاصيل كلها بالفيديو الفيديو في اول تعليق #مخبوزات #شوصون #food #طبخات #اكل

شوصون بالدجاج ❤️ مقادير : 2 كؤوس حليب دافئ، ملعقة كبيرة سكر، جوج معالق كبار خميرة الخبز حبيبات، نصف كأس زيت، جوج بياض البيض، ملعقة ص ملح، ملعقة ص خمارة الحلوى(5غ)، 6 كؤوس دقيق. نخلط الحليب، الزيت، بياض البيض و باقي العناصر، تجمع برؤوس الأصابع فقط، دون دلك حتى نحصل على عجين رطب و لين لا يلتصق باليد. يترك يختمر جيدا. نفرغ العجين فوق طاولة العمل و نقسمها الى 16 كرة متساوية، تترك ترتاح 15 دقيقة. نطلقها بالدلاك رقيقة 2 ملم، نذهن جوانب الدائرة بالماء ليسهل إلصاقها نضع الحشوة على نصف دائرة و تغطى بنصف الدائرة الاخرى. تذهن الوحدات بصفار البيض و ترش بالزنجلان، تترك ترتاح 15 دقيقة و تدخل للفرن حشوة: استعملت قطع الدجاج صغيرة جدا مشحرة مع البصل الزيت، الجزر و الكرعة محكوكين، الشومبنيون معلب، التوابل، الملح، هريسة. نطفي النار نضيف الزيتون اخضر و الجبن تترك تبرد

شوصون كيوجود في الحين باي حشوة تحبي عمليها مقادير جبن احمر خلطتها مع جبن موزريلا وجبن شيدر .. واضفت رشة نعناع يابس اا نضيف بقدونس او زعتر وحتى الحشوة ما تسيح وتطلع لبر وقت خبزها بالفرن ضيفي حبة بيض ... خلطت المكونات مع بعضها ... تطهى على حرارة 180 مدة 30 دقيقة بالنسبة العجينة استخدمت عجين مورق تزين باصفر بيضة وسمسم مشكل #وصفات #طبخ #معجنات #موالح #وصفات_سريعه #sweetbybayan

🔴وصفة سوفلي( شوصون )👌👌😋😋 بنة خيالية اجي خفيف وفارغ كي القطن العجينة ندير كاس ماء دافى بياض بيضة والصفار نخبيوه للدهن نزيدو مغرف خميرة الخبز وزوج مغارف سكر ومغرف صغيرة خميرة الڨاطو وزوج مغارف لحضة نعبرو بمغرف تاع الحليب ماشي لكبيرة وماشي صغيرة وفنجال نصو زيت ونصو زبدة ذايبة ونزيدو نص كاس فرينة نخلطوهم مليح ونخليوهم يخمر ربع ساعة حتى اديرو فقاعات من بعد مخمر نديرو فرينة وملح نلمو حتى نتحصلو على عجينة طرية وتلصق شويا بلاك تيبسوها لازم تكون طرية كي تحطو يديكم تلصق نخليوها تخمر مليح واحد ساعة قد مخمرت قد مخرجو خفاف نروحو للحشو اختياري انا قليت بطاطا ودرت بصلة كبيرة ذبلتها في زيت حتى تكرمل وزدت عليه لحم مفروم ولزبيس ملح وثوم ومعدنوس وكي تخمر نشكلوها كويرات صغار هنا الحجم كما تحبو انا درت 12 كرية ونخليوهم خمس دقايق يرتاحو من بعد نحل كويرة ونحط فرماج بيدون بطاطا حشوة اللحم زتون فرماج رابي تحبو ديرو صوص بيشامال لازم تعقدوه مليح ندهنوهم بصفار البيضة نزيدو معاها قهوة وهنا الفرن يكون سخووون ولا حطوه على أعلى درجة تشعل من فوق ومن تحت السوفلي ولا بيتزا احبو نار قوية اطيبو بالزربة وشهية طيبة للجميع

شوصون معمر بالكفتة سهل و سريع ولذيذ بزاف 😋😍♥️ المقادير: دقيق 400 غ الزبدة 150 غ نصف ملعقة خميرة كيماوية ملعقة صغيرة من الملح ماء للعجن مقادير الحشوة 300 غ كفتة بصلة مفرومة معدنوس ملعقة كبيرة من الزيت ملح + ابزار الجبن اختياري فتشكيل ابيض البيض لسد الشوصون طريقة تحضير العجين في إناء نضع الدقيق الزبدة وتكون بحرارة المطبخ الملح الخميرة و بأطراف الأصابع نحاول مزج العناصر اجمعي العجين بالماء واتركيها لترتاح لمدة 30 دقيقة طريقة تحضير الحشوة في مقلاة نضع البصل الملح ابزار الزيت ثم الكفتة المعدنوس فلفلة الهريسة اختيارية طريقة التشكيل : ابسطي العجين وقطعيها على شكل دوائر قطرها 12 سم و ادهني اطرافها بأبيض البيض و ضعي الحشوة في الوسط ثم اغلقي و اضغطي على الأطراف بالشوكة ادخليها للفرن حتى تتحمر و بالصحة و الراحة متنساوش متابعة للصفحة باش يوصلكم كل جديد♥️♥️😍 Fati extra