• #بريوش خفيف ولذيذ بأسهل طريقة

    #المقادير:

    كيلو دقيق
    كوبين حليب
    1 كوب من الزيت
    1 كوب ماء دافئ
    2 بيض (نفصل الصفار عن البياض)
    2 ملعقه كبيرة من السكر
    1 ملعقة كبيرة ملح
    1 ملعقة خميرة فورية
    دقيق
    50 غ الزبدة

    طريقة التحضير:

    نخلط الزيت والماء والحليب الدافئ وبياض البيض والملح والسكر والخميرة بعد ذلك نضيف الدقيق شويه ب شويه ونعجن العجينة حتى تصبح لا تلتصق بيدك (اعجن العجين لمدة خمس دقائق على الأقل) ، نترك العجين يتخمر وتوضع قطعة من الزبدة في كل دائرة وتُلف يتم لف العجين ونشكله نحط عليها صفار البيض لدهن الوجه مع فانيليا وممكن عليهم ملعقتين حليب
    وممكن نسكافي براحتك و تزينيها بحبيبات سكر أو سمسم وتخليها تخمر وتدخلها الفرن
    #كليوباترا
    #بريوش خفيف ولذيذ بأسهل طريقة 👌#المقادير: 👌كيلو دقيق 👌كوبين حليب 👌1 كوب من الزيت 👌1 كوب ماء دافئ 👌2 بيض (نفصل الصفار عن البياض) 👌2 ملعقه كبيرة من السكر 👌1 ملعقة كبيرة ملح 👌1 ملعقة خميرة فورية 👌دقيق 👌50 غ الزبدة 👌طريقة التحضير:👌 🌹نخلط الزيت والماء والحليب الدافئ وبياض البيض والملح والسكر والخميرة بعد ذلك نضيف الدقيق شويه ب شويه ونعجن العجينة حتى تصبح لا تلتصق بيدك (اعجن العجين لمدة خمس دقائق على الأقل) ، نترك العجين يتخمر وتوضع قطعة من الزبدة في كل دائرة وتُلف يتم لف العجين ونشكله نحط عليها صفار البيض لدهن الوجه مع فانيليا وممكن عليهم ملعقتين حليب🌹🌹 وممكن نسكافي براحتك و تزينيها بحبيبات سكر أو سمسم وتخليها تخمر وتدخلها الفرن #كليوباترا
    Like
    1
    0 التعليقات 0 المشاركات 29 مشاهدة 0 معاينة
  • كيكة ديسباسيتو البرازيلية لذيذة بطريقة سهلة ومكونات بسيطة

    المقادير:
    للكيك
    بيضتان
    كاس دقيق ما يعادل140غ
    نصف كاس حليب ما يعادل 75مل
    نصف كاس زيت ما يعادل 75مل
    نصف كاس سكر ما يعادل 63غرام
    8غرام خميرة الحلوة
    2م ك بودرة الكاكاو المر
    قبصة ملح
    قطر المول 34/25سنتيم

    لسقي الكيك:
    نصف كاس حليب ما يعادل 75مل
    نصف م ك قهوة سريعة الذوبان

    للكناش:
    2دانيت شوكولا ما يعادل 160غ
    35قطعة الشوكولا ما يعادل 250غ

    الكريمة:
    120غ كريم سونتيي
    كاس حليب بارد ما يعادل 150م
    نصف م ك قهوة سريعة الذوبان
    منقول
    كيكة ديسباسيتو البرازيلية لذيذة بطريقة سهلة ومكونات بسيطة المقادير: للكيك بيضتان كاس دقيق ما يعادل140غ نصف كاس حليب ما يعادل 75مل نصف كاس زيت ما يعادل 75مل نصف كاس سكر ما يعادل 63غرام 8غرام خميرة الحلوة 2م ك بودرة الكاكاو المر قبصة ملح قطر المول 34/25سنتيم لسقي الكيك: نصف كاس حليب ما يعادل 75مل نصف م ك قهوة سريعة الذوبان للكناش: 2دانيت شوكولا ما يعادل 160غ 35قطعة الشوكولا ما يعادل 250غ الكريمة: 120غ كريم سونتيي كاس حليب بارد ما يعادل 150م نصف م ك قهوة سريعة الذوبان منقول
    0 التعليقات 1 المشاركات 45 مشاهدة 0 معاينة
  • رفيسة بالحرشة كتجي رائعة ولذيذة
    منقووول
    المقادير
    دجاج بلدي حسب الموجود
    2 بيصلات مشلدين رقاق جدا
    ربطة الربيع
    4 فصوص ثوم
    العطرية
    (ملح -ابزار اسود وابيض- خرقوم بلدي اي كركم- سكين جبير اي زنجبيل بودر -زعفران حر - حبة مستكة - راس الحانوت او لمساخن - السمن-قزبر حب - )
    زيت الزيتون والمائدة
    الماء الكافي
    للحرشة
    800ج سميدة غليظة ديال الكسكس
    قليل راس الحانوت اختياري
    ملح
    ماء اكثر من دافئ
    طريقة الحرشة
    السميد + الملح وراس الحانوت تجمع بالماء ساخن قليلا لا تعجن انما تجمع فقط وتترك تتشرب وتطهى مثل الحرشة العادية في مقلاة ثقيلةوتفتت رقيقة وتترك جانبا
    الزينة : اختياري حسب الرغبة
    كمية من الزبدة البلدية
    الطريقة
    في الطنجرة يوضع الزيت + الدجاج+ العطريةمحلولةفي كاس كبير ماء تشحر قليلا وتضاف البصلةوالربيعوتقلةحتى تذوب البصة وتمرق بالماء الكافي يكون زايد وتطهى ويزال الدجاجوفي المرق تضاف الحرشة المفتتة في المرق وتغطى حتى تشرب ويضاف اليها الزبدة مدوبة تحرك جيدا حتى تنسجع وتصب في طبق التقديم وتزين حسب الرغبة وتقدم بالصحة والراحة
    رفيسة بالحرشة كتجي رائعة ولذيذة 🧡 منقووول المقادير دجاج بلدي حسب الموجود 2 بيصلات مشلدين رقاق جدا ربطة الربيع 4 فصوص ثوم العطرية (ملح -ابزار اسود وابيض- خرقوم بلدي اي كركم- سكين جبير اي زنجبيل بودر -زعفران حر - حبة مستكة - راس الحانوت او لمساخن - السمن-قزبر حب - ) زيت الزيتون والمائدة الماء الكافي للحرشة 800ج سميدة غليظة ديال الكسكس قليل راس الحانوت اختياري ملح ماء اكثر من دافئ طريقة الحرشة السميد + الملح وراس الحانوت تجمع بالماء ساخن قليلا لا تعجن انما تجمع فقط وتترك تتشرب وتطهى مثل الحرشة العادية في مقلاة ثقيلةوتفتت رقيقة وتترك جانبا الزينة : اختياري حسب الرغبة كمية من الزبدة البلدية الطريقة في الطنجرة يوضع الزيت + الدجاج+ العطريةمحلولةفي كاس كبير ماء تشحر قليلا وتضاف البصلةوالربيعوتقلةحتى تذوب البصة وتمرق بالماء الكافي يكون زايد وتطهى ويزال الدجاجوفي المرق تضاف الحرشة المفتتة في المرق وتغطى حتى تشرب ويضاف اليها الزبدة مدوبة تحرك جيدا حتى تنسجع وتصب في طبق التقديم وتزين حسب الرغبة وتقدم بالصحة والراحة
    Like
    Wow
    3
    0 التعليقات 0 المشاركات 77 مشاهدة 0 معاينة
  • لتحضير رفيسة لذيذة، إليك بعض الأسرار:

    👈🏻اختيار الدجاج: استخدم دجاجة صغيرة الحجم ويفضل أن تكون بلدي للحصول على نكهة أفضل.

    👈🏻التوابل: استخدم مزيجًا من التوابل مثل الزعفران، الكركم، والزنجبيل. هذه التوابل تضيف عمقًا لنكهة الطبق.

    👈🏻تحضير المرق: اغلي الدجاج مع البصل المقطع والثوم، وتأكد من تركه ينضج حتى يصبح طريًا. يمكن إضافة الجزر والحمص لإضفاء نكهة إضافية.

    👈🏻تحضير ورق الفطير: استخدم عجينة رقيقة (ورقة المسمن) وقطعها إلى دوائر. يمكنك قليها قليلاً قبل إضافتها.

    👈🏻التقديم: عند التقديم، ضعي طبقة من ورق الفطير في قاع الطبق، ثم أضيفي الدجاج والمرق، وزينيها بالبقدونس المفروم.

    👈🏻الصبر: دع الطبق يستريح لبعض الوقت بعد التحضير، مما يساعد النكهات على التداخل.

    شهية طيبة

    هاد النصائح غادي تعاونك فالمطبخ وتسهّل عليك الطياب
    إوا أختي قريتي وستفدتيما تنسايش شي دعيوة الخير ولك بالمثل
    تشجيعاتكم تحفزني على الإستمرار دائما
    ❣️لتحضير رفيسة لذيذة، إليك بعض الأسرار:❣️ 👈🏻اختيار الدجاج: استخدم دجاجة صغيرة الحجم ويفضل أن تكون بلدي للحصول على نكهة أفضل. 👈🏻التوابل: استخدم مزيجًا من التوابل مثل الزعفران، الكركم، والزنجبيل. هذه التوابل تضيف عمقًا لنكهة الطبق. 👈🏻تحضير المرق: اغلي الدجاج مع البصل المقطع والثوم، وتأكد من تركه ينضج حتى يصبح طريًا. يمكن إضافة الجزر والحمص لإضفاء نكهة إضافية. 👈🏻تحضير ورق الفطير: استخدم عجينة رقيقة (ورقة المسمن) وقطعها إلى دوائر. يمكنك قليها قليلاً قبل إضافتها. 👈🏻التقديم: عند التقديم، ضعي طبقة من ورق الفطير في قاع الطبق، ثم أضيفي الدجاج والمرق، وزينيها بالبقدونس المفروم. 👈🏻الصبر: دع الطبق يستريح لبعض الوقت بعد التحضير، مما يساعد النكهات على التداخل. ❣️❣️شهية طيبة❣️❣️ 🌹هاد النصائح غادي تعاونك فالمطبخ وتسهّل عليك الطياب🌹 🌹🌹إوا أختي قريتي وستفدتي🥰ما تنسايش شي دعيوة الخير ولك بالمثل 🥰🥰🥰 ♥️تشجيعاتكم تحفزني على الإستمرار دائما 👍👍
    Love
    1
    0 التعليقات 0 المشاركات 38 مشاهدة 0 معاينة
  • اليوم حريرة مغربية على حقها و طريقها لذيذة و سهلة

    المقادير:القزبر، معندوس، كرافس، البصل ، 4 طماطم مصلوقين و مطحونين، عدس و حمص مرقدين، قطع اللحم ، ملعقة حك مطيشة، ، زيت المائدة، ملح، ابزار، سكنجبير ،خرقوم البلدي( كركم) ، القرقة ،ملعقة السمن الحر ،شوية الشعرية، ضامة البنة بقري و ديال الحريرة ، ملعقتين دقيق مع الماء
    اليوم حريرة مغربية على حقها و طريقها 🌟لذيذة و سهلة المقادير:القزبر، معندوس، كرافس، البصل ، 4 طماطم مصلوقين و مطحونين، عدس و حمص مرقدين، قطع اللحم ، ملعقة حك مطيشة، ، زيت المائدة، ملح، ابزار، سكنجبير ،خرقوم البلدي( كركم) ، القرقة ،ملعقة السمن الحر ،شوية الشعرية، ضامة البنة بقري و ديال الحريرة ، ملعقتين دقيق مع الماء
    0 التعليقات 0 المشاركات 38 مشاهدة 0 معاينة
  • https://pin.it/3owxt83Xm
    معكرونة بالبشاميل روعة لذيذة وسهلة وسريعة تحضير
    https://pin.it/3owxt83Xm معكرونة بالبشاميل روعة لذيذة وسهلة وسريعة تحضير😋😋😋😋😋😋
    0 التعليقات 0 المشاركات 73 مشاهدة 0 معاينة
  • https://pin.it/7ANVKwnhS
    طاكوس سهل وسريع ولذيذ
    https://pin.it/7ANVKwnhS طاكوس سهل وسريع ولذيذ♥️
    Like
    Love
    4
    0 التعليقات 1 المشاركات 105 مشاهدة 0 معاينة
  • https://pin.it/4uhndpIQx
    دونت سهل ولذيذ
    https://pin.it/4uhndpIQx دونت سهل ولذيذ♥️
    Like
    1
    0 التعليقات 0 المشاركات 42 مشاهدة 0 معاينة
  • حلوى الرخامة المغربية

    من الحلويات المغربية القديمة حلوة الرخامة عرفناها بالشكل ديالها المعتاد ولكن تفننو فيها المغربيات الحادكات باشكال مختلفة راقية و المذاق لذيذ بزاف
    شوفو الصور ما شاء الله
    حلوى الرخامة المغربية 💯🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦 من الحلويات المغربية القديمة حلوة الرخامة عرفناها بالشكل ديالها المعتاد ولكن تفننو فيها المغربيات الحادكات باشكال مختلفة راقية و المذاق لذيذ بزاف شوفو الصور ما شاء الله 🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦👑👑👑
    0 التعليقات 0 المشاركات 151 مشاهدة 0 معاينة
  • وصفة ألفريدو ريجاتوني نقانق بالثوم
    استعد لتناول الطعام الكريمي والبهجة مع نقانق الثوم ألفريدو ريجاتوني! يجمع هذا الطبق بين النكهات الغنية بالثوم والنقانق مع صلصة ألفريدو الفاتنة، جميعها ملقاة مع باستا ريجاتوني القلبية. إنها وجبة مريحة مثالية لأي ليلة من أيام الأسبوع! هيا نبدأ بالطهي!

    المكونات:
    للمعكرونة:

    12 oz (340g) rigatoni pasta
    ملح، للماء المغلي
    من أجل النقانق:

    1 رطل (450 جرام) سجق إيطالي (معتدل أو حار، مقطع)
    2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
    4 فصوص ثوم، مفروم
    1/2 ملعقة صغيرة رقائق الفلفل الأحمر (اختياري، للحصول على حرارة إضافية)
    لصلصة ألفريدو:

    1 كوب كريم ثقيل (240 مل)
    1/2 كوب جبنة بارميزان مبشورة (50 غ)
    1/4 كوب جبنة كريمية، منعم (60غ)
    ملح وفلفل، حسب الطعم
    1 ملعقة صغيرة تتبيلة إيطالية
    بقدونس طازج، مفروم (للتزيين)
    التعليمات:
    اطبخ المعكرونة:

    في وعاء كبير، احضر الماء المملح إلى الغليان. أضف الريجاتوني وطهي طبقا لتعليمات الحزمة حتى الدنت. اصرف وضعي جانباً، احجز 1/2 كوب من ماء المعكرونة.
    اطبخ النقانق:

    في مقلاة كبيرة على حرارة متوسطة نضيف زيت الزيتون بمجرد أن تكون ساخنة، أضف النقانق المقطعة وطهيها حتى تصبح اللون البني وطهيها، حوالي 5-7 دقائق.
    أضيفي رقائق الثوم المفروم والفلفل الأحمر (إذا كان استخدامها) إلى المقلاة، مع التقليد لمدة 1-2 دقيقة إضافية حتى يصبح عطرًا.
    حضّر صلصة ألفريدو:

    في صلصة منفصلة، اجمع بين الكريمة الثقيلة وجبن البارميزان والجبن الكريمي على حرارة متوسطة منخفضة. التحريك باستمرار حتى تذوب الجبن وتصبح الصلصة ناعمة.
    موسم بالملح والفلفل والتتبيلة الإيطالية حسب الطعم إذا كانت الصلصة سميكة جدًا، أضف القليل من ماء المعكرونة المحجوز للوصول إلى الاتساق المطلوب.
    الجمع بين المعكرونة والصلصة:

    أضف الريجاتوني المطبوخ إلى المقلاة مع النقانق والثوم. صب صلصة ألفريدو فوق القمة وارميها لتجمعها، مع ضمان أن جميع المعكرونة مغطاة بالصلصة.
    الخدمة:

    نقانق الثوم ألفريدو ريجاتوني بين أطباق. تزيين بالبقدونس المفروم وجبن البارميزان الإضافي إذا كان الرغبة. استمتع بهذا الطبق اللذيذ الكريمي!
    نصائح:
    للحصول على نكهة إضافية، يمكنك رمي بعض الخضروات المقلية مثل السبانخ أو الفلفل أو الفطر!
    هذا الطبق هو أفضل استمتاع به طازجًا، ولكن يمكن تخزين بقايا الطعام في حاوية محكم الهواء في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام.
    انغمس في هذه البهجة الكريمية والبهجة التي من المؤكد أنها سترضي كل من على طاولتك! استمتع!
    🍝🧄وصفة ألفريدو ريجاتوني نقانق بالثوم 🌭✨ استعد لتناول الطعام الكريمي والبهجة مع نقانق الثوم ألفريدو ريجاتوني! 😋 يجمع هذا الطبق بين النكهات الغنية بالثوم والنقانق مع صلصة ألفريدو الفاتنة، جميعها ملقاة مع باستا ريجاتوني القلبية. إنها وجبة مريحة مثالية لأي ليلة من أيام الأسبوع! هيا نبدأ بالطهي! 🍽️🔥 المكونات: للمعكرونة: 12 oz (340g) rigatoni pasta 🍝 ملح، للماء المغلي 🧂 من أجل النقانق: 1 رطل (450 جرام) سجق إيطالي (معتدل أو حار، مقطع) 🌭 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 🫒 4 فصوص ثوم، مفروم 🧄 1/2 ملعقة صغيرة رقائق الفلفل الأحمر (اختياري، للحصول على حرارة إضافية) 🌶️ لصلصة ألفريدو: 1 كوب كريم ثقيل (240 مل) 🥛 1/2 كوب جبنة بارميزان مبشورة (50 غ) 🧀 1/4 كوب جبنة كريمية، منعم (60غ) 🧀 ملح وفلفل، حسب الطعم 🧂⚫ 1 ملعقة صغيرة تتبيلة إيطالية 🌿 بقدونس طازج، مفروم (للتزيين) 🌱 التعليمات: اطبخ المعكرونة: في وعاء كبير، احضر الماء المملح إلى الغليان. أضف الريجاتوني وطهي طبقا لتعليمات الحزمة حتى الدنت. اصرف وضعي جانباً، احجز 1/2 كوب من ماء المعكرونة. 🍝💧 اطبخ النقانق: في مقلاة كبيرة على حرارة متوسطة نضيف زيت الزيتون بمجرد أن تكون ساخنة، أضف النقانق المقطعة وطهيها حتى تصبح اللون البني وطهيها، حوالي 5-7 دقائق. 🌭🔥 أضيفي رقائق الثوم المفروم والفلفل الأحمر (إذا كان استخدامها) إلى المقلاة، مع التقليد لمدة 1-2 دقيقة إضافية حتى يصبح عطرًا. 🧄✨ حضّر صلصة ألفريدو: في صلصة منفصلة، اجمع بين الكريمة الثقيلة وجبن البارميزان والجبن الكريمي على حرارة متوسطة منخفضة. التحريك باستمرار حتى تذوب الجبن وتصبح الصلصة ناعمة. 🧀🥛 موسم بالملح والفلفل والتتبيلة الإيطالية حسب الطعم إذا كانت الصلصة سميكة جدًا، أضف القليل من ماء المعكرونة المحجوز للوصول إلى الاتساق المطلوب. 🧂⚫ الجمع بين المعكرونة والصلصة: أضف الريجاتوني المطبوخ إلى المقلاة مع النقانق والثوم. صب صلصة ألفريدو فوق القمة وارميها لتجمعها، مع ضمان أن جميع المعكرونة مغطاة بالصلصة. 🍝🌿 الخدمة: نقانق الثوم ألفريدو ريجاتوني بين أطباق. تزيين بالبقدونس المفروم وجبن البارميزان الإضافي إذا كان الرغبة. استمتع بهذا الطبق اللذيذ الكريمي! 🍽️✨ نصائح: للحصول على نكهة إضافية، يمكنك رمي بعض الخضروات المقلية مثل السبانخ أو الفلفل أو الفطر! 🍄🌶️ هذا الطبق هو أفضل استمتاع به طازجًا، ولكن يمكن تخزين بقايا الطعام في حاوية محكم الهواء في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام. انغمس في هذه البهجة الكريمية والبهجة التي من المؤكد أنها سترضي كل من على طاولتك! استمتع! 😍 🍝🧄✨
    Like
    1
    0 التعليقات 0 المشاركات 69 مشاهدة 0 معاينة
الصفحات المعززة
إعلان مُمول