• يحكى أن فأرا قال للأسد بثقة عالية :
    إسمح لي أيها الأسد أن أتكلم وأعطني الأمان ...
    فقال له الأسد : تكلم أيها الفأر الشجاع .
    قال الفأر : أنا أستطيع ان أقتلك في غضون شهر .
    ضحك الأسد في استهزاء
    وقال له: أأنت أيها الفأر ؟
    قال الفأر : نعم ... فقط.. أمهلني شهرا واحدا ...
    قال الأسد : موافق، ولكن بعد شهر سوف أقـتلك إن لم تقتلني .. مرت الأيام
    الأسبوع الأول ضحك الأسد لكنه كان يرى في بعض أحلامه أن الفأر فعلا يقتله ، لكنه لم يأخد الموضوع بجدية...
    الأسبوع الثاني بدأ الخوف يتغلغل إلى صدر الأسد
    الأسبوع الثالث كان الخوف تمكن من الأسد وبدأ يحدث نفسه،ماذا لو كان كلام الفأر صحيحا...
    الأسبوع الرابع كان الأسد مرعوباً مذعورا...وفي اليوم المرتقب دخلت الحيوانات مع الفأر على الأسد
    وكم كانت المفاجأة كبيرة لما رأوا الأسد جثة هامدة ...
    لقد علم الفأر أن انتظار المصائب والتفكير فيها هو أشد قساوة على النفس...
    الخلاصة :
    هل تعلم من هو الأسد ؟
    هو شخصيتك التي المفترض أن تكون قوية جدا بإيمانها
    والفأر : هو القلق والخوف من الأشياء مثل الفقر والمرض .
    لذلك عش حياة إيجابية ولا تشغل نفسك بما هو آت وركز في يومك الحالي واترك فيه انجازا.. وكن ومبادرا وخذ بالاسباب الشرعية والعلمية..
    العبرة :
    الوهم نصف الداء والاطمئنان نصف الدواء والصبر اوليحكى أن فأرا قال للأسد بثقة عالية :
    إسمح لي أيها الأسد أن أتكلم وأعطني الأمان ...
    فقال له الأسد : تكلم أيها الفأر الشجاع .
    قال الفأر : أنا أستطيع ان أقتلك في غضون شهر .
    ضحك الأسد في استهزاء
    وقال له: أأنت أيها الفأر ؟
    قال الفأر : نعم ... فقط.. أمهلني شهرا واحدا ...
    قال الأسد : موافق، ولكن بعد شهر سوف أقـتلك إن لم تقتلني .. مرت الأيام
    الأسبوع الأول ضحك الأسد لكنه كان يرى في بعض أحلامه أن الفأر فعلا يقتله ، لكنه لم يأخد الموضوع بجدية...
    الأسبوع الثاني بدأ الخوف يتغلغل إلى صدر الأسد
    الأسبوع الثالث كان الخوف تمكن من الأسد وبدأ يحدث نفسه،ماذا لو كان كلام الفأر صحيحا...
    الأسبوع الرابع كان الأسد مرعوباً مذعورا...وفي اليوم المرتقب دخلت الحيوانات مع الفأر على الأسد
    وكم كانت المفاجأة كبيرة لما رأوا الأسد جثة هامدة ...
    لقد علم الفأر أن انتظار المصائب والتفكير فيها هو أشد قساوة على النفس...
    الخلاصة :
    هل تعلم من هو الأسد ؟
    هو شخصيتك التي المفترض أن تكون قوية جدا بإيمانها
    والفأر : هو القلق والخوف من الأشياء مثل الفقر والمرض .
    لذلك عش حياة إيجابية ولا تشغل نفسك بما هو آت وركز في يومك الحالي واترك فيه انجازا.. وكن ومبادرا وخذ بالاسباب الشرعية والعلمية..
    العبرة :
    الوهم نصف الداء والاطمئنان نصف الدواء والصبر اول خطوات الشفاء خطوات الشفاء
    يحكى أن فأرا قال للأسد بثقة عالية : إسمح لي أيها الأسد أن أتكلم وأعطني الأمان ... فقال له الأسد : تكلم أيها الفأر الشجاع . قال الفأر : أنا أستطيع ان أقتلك في غضون شهر . ضحك الأسد في استهزاء وقال له: أأنت أيها الفأر ؟ قال الفأر : نعم ... فقط.. أمهلني شهرا واحدا ... قال الأسد : موافق، ولكن بعد شهر سوف أقـتلك إن لم تقتلني .. مرت الأيام الأسبوع الأول ضحك الأسد لكنه كان يرى في بعض أحلامه أن الفأر فعلا يقتله ، لكنه لم يأخد الموضوع بجدية... الأسبوع الثاني بدأ الخوف يتغلغل إلى صدر الأسد الأسبوع الثالث كان الخوف تمكن من الأسد وبدأ يحدث نفسه،ماذا لو كان كلام الفأر صحيحا... الأسبوع الرابع كان الأسد مرعوباً مذعورا...وفي اليوم المرتقب دخلت الحيوانات مع الفأر على الأسد وكم كانت المفاجأة كبيرة لما رأوا الأسد جثة هامدة ... لقد علم الفأر أن انتظار المصائب والتفكير فيها هو أشد قساوة على النفس... الخلاصة : هل تعلم من هو الأسد ؟ هو شخصيتك التي المفترض أن تكون قوية جدا بإيمانها والفأر : هو القلق والخوف من الأشياء مثل الفقر والمرض . لذلك عش حياة إيجابية ولا تشغل نفسك بما هو آت وركز في يومك الحالي واترك فيه انجازا.. وكن ومبادرا وخذ بالاسباب الشرعية والعلمية.. العبرة : الوهم نصف الداء والاطمئنان نصف الدواء والصبر اوليحكى أن فأرا قال للأسد بثقة عالية : إسمح لي أيها الأسد أن أتكلم وأعطني الأمان ... فقال له الأسد : تكلم أيها الفأر الشجاع . قال الفأر : أنا أستطيع ان أقتلك في غضون شهر . ضحك الأسد في استهزاء وقال له: أأنت أيها الفأر ؟ قال الفأر : نعم ... فقط.. أمهلني شهرا واحدا ... قال الأسد : موافق، ولكن بعد شهر سوف أقـتلك إن لم تقتلني .. مرت الأيام الأسبوع الأول ضحك الأسد لكنه كان يرى في بعض أحلامه أن الفأر فعلا يقتله ، لكنه لم يأخد الموضوع بجدية... الأسبوع الثاني بدأ الخوف يتغلغل إلى صدر الأسد الأسبوع الثالث كان الخوف تمكن من الأسد وبدأ يحدث نفسه،ماذا لو كان كلام الفأر صحيحا... الأسبوع الرابع كان الأسد مرعوباً مذعورا...وفي اليوم المرتقب دخلت الحيوانات مع الفأر على الأسد وكم كانت المفاجأة كبيرة لما رأوا الأسد جثة هامدة ... لقد علم الفأر أن انتظار المصائب والتفكير فيها هو أشد قساوة على النفس... الخلاصة : هل تعلم من هو الأسد ؟ هو شخصيتك التي المفترض أن تكون قوية جدا بإيمانها والفأر : هو القلق والخوف من الأشياء مثل الفقر والمرض . لذلك عش حياة إيجابية ولا تشغل نفسك بما هو آت وركز في يومك الحالي واترك فيه انجازا.. وكن ومبادرا وخذ بالاسباب الشرعية والعلمية.. العبرة : الوهم نصف الداء والاطمئنان نصف الدواء والصبر اول خطوات الشفاء خطوات الشفاء
    0 التعليقات 0 المشاركات 125 مشاهدة 0 معاينة
  • كل يوم حديث شريف
    حديث اليوم
    - عن أبي سعيد الخدري رضي الله عنه قال: سمعت رسول الله صلى الله عليه وسلم يقول: (مَن رَأَى مِنكُم مُنْكَرًا فَلْيُغَيِّرْهُ بيَدِهِ، فإنْ لَمْ يَسْتَطِعْ فَبِلِسانِهِ، فإنْ لَمْ يَسْتَطِعْ فَبِقَلْبِهِ، وذلكَ أضْعَفُ الإيمانِ.) رواه مسلم

    يأمر النبي صلى الله عليه وسلم بتغيير المنكر, وهو كل ما نهى الله عنه ورسوله, حسب الاستطاعة. فإذا رأى منكرًا فيجب عليه تغييره باليد إن كان له قدرة، فإن عجز عن ذلك فليغيره بلسانه بأن ينهى مرتكبه ويُبيِّن له ضرره ويرشده إلى الخير، فإن عجز عن هذه المرتبة فليغيره بقلبه. والإنكار بالقلب يكون للجميع لا عذر فيه لأحد، وذلك بكره المعصية والبعد عنها.
    وإنكار المنكر من فروض الكفايات، وليس من فروض الأعيان فلا يأثم الفرد إذا ترك إنكار المنكر ما دام غيره قائما بذلك الواجب، لكن يأثم الجميع إذا لم يُنْكَرِه أحدٌ منهم ويعرضون أنفسهم للعقوبة، ففي الحديث: (إِنَّ النَّاسَ إِذَا رَأَوُا الْمُنْكَرَ لَا يُغَيِّرُونَهُ، أَوْشَكَ أَنْ يَعُمَّهُمُ اللَّهُ بِعِقَابٍ من عنده.) والله أعلم.
    كل يوم حديث شريف حديث اليوم - عن أبي سعيد الخدري رضي الله عنه قال: سمعت رسول الله صلى الله عليه وسلم يقول: (مَن رَأَى مِنكُم مُنْكَرًا فَلْيُغَيِّرْهُ بيَدِهِ، فإنْ لَمْ يَسْتَطِعْ فَبِلِسانِهِ، فإنْ لَمْ يَسْتَطِعْ فَبِقَلْبِهِ، وذلكَ أضْعَفُ الإيمانِ.) رواه مسلم يأمر النبي صلى الله عليه وسلم بتغيير المنكر, وهو كل ما نهى الله عنه ورسوله, حسب الاستطاعة. فإذا رأى منكرًا فيجب عليه تغييره باليد إن كان له قدرة، فإن عجز عن ذلك فليغيره بلسانه بأن ينهى مرتكبه ويُبيِّن له ضرره ويرشده إلى الخير، فإن عجز عن هذه المرتبة فليغيره بقلبه. والإنكار بالقلب يكون للجميع لا عذر فيه لأحد، وذلك بكره المعصية والبعد عنها. وإنكار المنكر من فروض الكفايات، وليس من فروض الأعيان فلا يأثم الفرد إذا ترك إنكار المنكر ما دام غيره قائما بذلك الواجب، لكن يأثم الجميع إذا لم يُنْكَرِه أحدٌ منهم ويعرضون أنفسهم للعقوبة، ففي الحديث: (إِنَّ النَّاسَ إِذَا رَأَوُا الْمُنْكَرَ لَا يُغَيِّرُونَهُ، أَوْشَكَ أَنْ يَعُمَّهُمُ اللَّهُ بِعِقَابٍ من عنده.) والله أعلم.
    Love
    1
    0 التعليقات 0 المشاركات 170 مشاهدة 0 معاينة
  • مستحييييل، معجزة كروية تصـ.ـعق الجميع في آخر ثانية من مباراة برشلونة واتليتكو مدريد جعلت عصام الشوالي ينفججر أثناء التعليق، سيميوني فقد عقله وركض مثل المجانين في الملعب بسبب الطريقة التي استخدمها لاعبي اتليتكو في تسجيل هدف الفوز القـ.ـاااتل في شباك برشلونة.
    الدقيقة 96: برشلونة متعادل 1-1 امام اتليتكو، ومتبقي 20 ثانية فقط علي النهاية، وفجأة حدث الجنوون الذي لم يتوقعه أحد علي الاطلاق.
    لاعبي برشلونة حاولوا إنهاء آخر هجمة بتسجيل هدف الفوز في مرمي أتليتكو، لكن في غمضة عين ارتدت الكرة بهجمة عكسية بسرعة رهيبة أعلنت عن هدف حاسم لكتيبة سيميوني أحدث صمت رهييب في الملعب بأكمله.
    لاعبي الأتليتي قاموا بتنفيذ أسرع هجمة مرتدة هذا الموسم وبطريقة خادعة انتهت بهدف قـ.ـااتل جعل لاعبي برشلونة يسقطون أرضاً من شدة الصدمة التي تعرضوا لها في الثانية الأخيرة.#شاهد الفيديو كاملاً في التعليقاتمستحييييل، معجزة كروية تصـ.ـعق الجميع في آخر ثانية من مباراة برشلونة واتليتكو مدريد جعلت عصام الشوالي ينفججر أثناء التعليق، سيميوني فقد عقله وركض مثل المجانين في الملعب بسبب الطريقة التي استخدمها لاعبي اتليتكو في تسجيل هدف الفوز القـ.ـاااتل في شباك برشلونة.
    الدقيقة 96: برشلونة متعادل 1-1 امام اتليتكو، ومتبقي 20 ثانية فقط علي النهاية، وفجأة حدث الجنوون الذي لم يتوقعه أحد علي الاطلاق.
    لاعبي برشلونة حاولوا إنهاء آخر هجمة بتسجيل هدف الفوز في مرمي أتليتكو، لكن في غمضة عين ارتدت الكرة بهجمة عكسية بسرعة رهيبة أعلنت عن هدف حاسم لكتيبة سيميوني أحدث صمت رهييب في الملعب بأكمله.
    لاعبي الأتليتي قاموا بتنفيذ أسرع هجمة مرتدة هذا الموسم وبطريقة خادعة انتهت بهدف قـ.ـااتل جعل لاعبي برشلونة يسقطون أرضاً من شدة الصدمة التي تعرضوا لها في الثانية الأخيرة.#شاهد الفيديو كاملاً في التعليقات.
    مستحييييل، معجزة كروية تصـ.ـعق الجميع في آخر ثانية من مباراة برشلونة واتليتكو مدريد جعلت عصام الشوالي ينفججر أثناء التعليق😱، سيميوني فقد عقله وركض مثل المجانين في الملعب بسبب الطريقة التي استخدمها لاعبي اتليتكو في تسجيل هدف الفوز القـ.ـاااتل في شباك برشلونة.🔥😳 الدقيقة 96: برشلونة متعادل 1-1 امام اتليتكو، ومتبقي 20 ثانية فقط علي النهاية، وفجأة حدث الجنوون الذي لم يتوقعه أحد علي الاطلاق.😰😮 لاعبي برشلونة حاولوا إنهاء آخر هجمة بتسجيل هدف الفوز في مرمي أتليتكو، لكن في غمضة عين ارتدت الكرة بهجمة عكسية بسرعة رهيبة أعلنت عن هدف حاسم لكتيبة سيميوني أحدث صمت رهييب في الملعب بأكمله.😯😲 لاعبي الأتليتي قاموا بتنفيذ أسرع هجمة مرتدة هذا الموسم وبطريقة خادعة انتهت بهدف قـ.ـااتل جعل لاعبي برشلونة يسقطون أرضاً من شدة الصدمة التي تعرضوا لها في الثانية الأخيرة.🤯😱#شاهد الفيديو كاملاً في التعليقاتمستحييييل، معجزة كروية تصـ.ـعق الجميع في آخر ثانية من مباراة برشلونة واتليتكو مدريد جعلت عصام الشوالي ينفججر أثناء التعليق😱، سيميوني فقد عقله وركض مثل المجانين في الملعب بسبب الطريقة التي استخدمها لاعبي اتليتكو في تسجيل هدف الفوز القـ.ـاااتل في شباك برشلونة.🔥😳 الدقيقة 96: برشلونة متعادل 1-1 امام اتليتكو، ومتبقي 20 ثانية فقط علي النهاية، وفجأة حدث الجنوون الذي لم يتوقعه أحد علي الاطلاق.😰😮 لاعبي برشلونة حاولوا إنهاء آخر هجمة بتسجيل هدف الفوز في مرمي أتليتكو، لكن في غمضة عين ارتدت الكرة بهجمة عكسية بسرعة رهيبة أعلنت عن هدف حاسم لكتيبة سيميوني أحدث صمت رهييب في الملعب بأكمله.😯😲 لاعبي الأتليتي قاموا بتنفيذ أسرع هجمة مرتدة هذا الموسم وبطريقة خادعة انتهت بهدف قـ.ـااتل جعل لاعبي برشلونة يسقطون أرضاً من شدة الصدمة التي تعرضوا لها في الثانية الأخيرة.🤯😱#شاهد الفيديو كاملاً في التعليقات.👇👇👇👇
    0 التعليقات 0 المشاركات 385 مشاهدة 0 معاينة
  • بريوات مغربية باللوز و العسل
    مقادير :
    1 كيلو من ورقة البسطيلة
    1 كيلو لوز
    نصف كأس من ماء الزهر
    ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
    نصف كيلو سكر بودرة
    زيت للقلي
    2 ملاعق كبيرة دقيق
    نصف كأس ماء
    ورقة البسطيلةورقة البسطيلة
    لوز
    ماء الزهر
    قرفة
    سكر بودرة
    زيت المائدة
    دقيق
    ماء
    طريقة تحضير بريوات باللوز و العسل :
    طريقة تحضير عقدة اللوز :
    أولا نقوم بتقشير اللوز وغسله وتنشيفه بمنديل نظيف وبعدها نضيف إليه السكر و ماء الزهر و نطحن مرة أولى في مطحنة الكفتة ثم نضيف إليه القرفة والزبدة و نخلط الكل ثم نعيد طحنه مرتين ونقوم بعجن العقدة جيدا و نصنع منها كويرات صغيرة بحجم الجوزة.

    طريقة حشو البريوات :
    نقوم بتقطيع الورقة إلى مستطيلات متوسطة الحجم
    نخلط نصف كأس من الماء مع ملعقتين من الدقيق في إناء حتى الحصول على عجينة سائلة
    نحط كويرة اللوز على حافة المستطيل و نسطحها قليلا ثم نشكل البريوة على شكل مثلث
    نلصق الطرف الأخير من حاشية البريوات بواسطة ريشة نغمسها في خليط الماء والدقيق وعند الانتهاء من عمل جميع البريوات نقوم بقليها في زيت غزير ساخن
    ننتظر البريوات حتى تتحمر من الوجهين ثم نرفعها من على الزيت
    نضعها في العسل الساخن قبل أن تبرد
    نتركها في العسل الوقت الكافي ثم تقطر قليلا من العسل
    وبالصحة والراحة
    🇲🇦🍥بريوات مغربية باللوز و العسل 🍥🇲🇦 مقادير : 1 كيلو من ورقة البسطيلة 1 كيلو لوز نصف كأس من ماء الزهر ملعقة صغيرة قرفة مطحونة نصف كيلو سكر بودرة زيت للقلي 2 ملاعق كبيرة دقيق نصف كأس ماء ورقة البسطيلةورقة البسطيلة لوز ماء الزهر قرفة سكر بودرة زيت المائدة دقيق ماء طريقة تحضير بريوات باللوز و العسل : طريقة تحضير عقدة اللوز : أولا نقوم بتقشير اللوز وغسله وتنشيفه بمنديل نظيف وبعدها نضيف إليه السكر و ماء الزهر و نطحن مرة أولى في مطحنة الكفتة ثم نضيف إليه القرفة والزبدة و نخلط الكل ثم نعيد طحنه مرتين ونقوم بعجن العقدة جيدا و نصنع منها كويرات صغيرة بحجم الجوزة. طريقة حشو البريوات : نقوم بتقطيع الورقة إلى مستطيلات متوسطة الحجم نخلط نصف كأس من الماء مع ملعقتين من الدقيق في إناء حتى الحصول على عجينة سائلة نحط كويرة اللوز على حافة المستطيل و نسطحها قليلا ثم نشكل البريوة على شكل مثلث نلصق الطرف الأخير من حاشية البريوات بواسطة ريشة نغمسها في خليط الماء والدقيق وعند الانتهاء من عمل جميع البريوات نقوم بقليها في زيت غزير ساخن ننتظر البريوات حتى تتحمر من الوجهين ثم نرفعها من على الزيت نضعها في العسل الساخن قبل أن تبرد نتركها في العسل الوقت الكافي ثم تقطر قليلا من العسل وبالصحة والراحة
    Love
    1
    0 التعليقات 0 المشاركات 236 مشاهدة 0 معاينة
  • سلام عليكم ياجماعـــــة.
    إمبارح وأنا راجع من الشغل قابلت ست عجوزة بس أنا أعرفها كويس الست دي أم واحد صاحبي بس إيه ست بميت راجل
    الست دي جوزها إتوفى زمان خالص من أيام ما كنا عيال المهم
    هي مارحتش تعيش حياتها وكده لا دي فضلت جنب عيالها وكبرتهم بسم الله ماشاء منهم دكاترة وصيادلة ومعلمين أنا فاكر
    إنها كانت زمان فاتحه إستوديو تصوير أينعم هي كانت بتصورنا
    صور زي المخطوفين وكنا بنترعب منها بس أهالينا كانوا وقتها
    بيدعموها لظروفها ومش كده وبس دي كمان كانت بتعمل عمل
    تطوعي في غسل السيدات الموتى هي بصراحه قلبها حديد
    ورغم إنها كبرت أوي إلا إنها لسه نشيطة.
    إستنى مش كدة وبس الست دي ربنا إبتلاها في الولد كمانسلام عليكم ياجماعـــــة.
    إمبارح وأنا راجع من الشغل قابلت ست عجوزة بس أنا أعرفها كويس الست دي أم واحد صاحبي بس إيه ست بميت راجل
    الست دي جوزها إتوفى زمان خالص من أيام ما كنا عيال المهم
    هي مارحتش تعيش حياتها وكده لا دي فضلت جنب عيالها وكبرتهم بسم الله ماشاء منهم دكاترة وصيادلة ومعلمين أنا فاكر
    إنها كانت زمان فاتحه إستوديو تصوير أينعم هي كانت بتصورنا
    صور زي المخطوفين وكنا بنترعب منها بس أهالينا كانوا وقتها
    بيدعموها لظروفها ومش كده وبس دي كمان كانت بتعمل عمل
    تطوعي في غسل السيدات الموتى هي بصراحه قلبها حديد
    ورغم إنها كبرت أوي إلا إنها لسه نشيطة.
    إستنى مش كدة وبس الست دي ربنا إبتلاها في الولد كمان
    إتوفى منها شابين واحد زمان مش فاكره الصراحه والتاني دكتور
    صيدلي ومع ذلك صابرة وعمرت البيت وكمان ساعدت أبنائها
    في تعليمهم وتكوين بيوت كمان.
    والله لما شوفتها كان نفسي أوطي على رجلها وأبوسها.
    ربنا يباركلها يارب. ويدخلها الجنة برحمته دي تعبت أوي بصراحه.
    محدش بقى يقولي الست ضعيفه ومكسورة الجناح. لااااااا.
    شد حيلك بس إنت ومتيأسش وربنا معانا.
    ســـــــــــــــــــــــــــلام.
    إتوفى منها شابين واحد زمان مش فاكره الصراحه والتاني دكتور
    صيدلي ومع ذلك صابرة وعمرت البيت وكمان ساعدت أبنائها
    في تعليمهم وتكوين بيوت كمان.
    والله لما شوفتها كان نفسي أوطي على رجلها وأبوسها.
    ربنا يباركلها يارب. ويدخلها الجنة برحمته دي تعبت أوي بصراحه.
    محدش بقى يقولي الست ضعيفه ومكسورة الجناح. لااااااا.
    شد حيلك بس إنت ومتيأسش وربنا معانا.
    ســـــــــــــــــــــــــــلام.
    سلام عليكم ياجماعـــــة. إمبارح وأنا راجع من الشغل قابلت ست عجوزة بس أنا أعرفها كويس الست دي أم واحد صاحبي بس إيه ست بميت راجل الست دي جوزها إتوفى زمان خالص من أيام ما كنا عيال المهم هي مارحتش تعيش حياتها وكده لا دي فضلت جنب عيالها وكبرتهم بسم الله ماشاء منهم دكاترة وصيادلة ومعلمين أنا فاكر إنها كانت زمان فاتحه إستوديو تصوير أينعم هي كانت بتصورنا صور زي المخطوفين وكنا بنترعب منها بس أهالينا كانوا وقتها بيدعموها لظروفها ومش كده وبس دي كمان كانت بتعمل عمل تطوعي في غسل السيدات الموتى هي بصراحه قلبها حديد ورغم إنها كبرت أوي إلا إنها لسه نشيطة. إستنى مش كدة وبس الست دي ربنا إبتلاها في الولد كمانسلام عليكم ياجماعـــــة. إمبارح وأنا راجع من الشغل قابلت ست عجوزة بس أنا أعرفها كويس الست دي أم واحد صاحبي بس إيه ست بميت راجل الست دي جوزها إتوفى زمان خالص من أيام ما كنا عيال المهم هي مارحتش تعيش حياتها وكده لا دي فضلت جنب عيالها وكبرتهم بسم الله ماشاء منهم دكاترة وصيادلة ومعلمين أنا فاكر إنها كانت زمان فاتحه إستوديو تصوير أينعم هي كانت بتصورنا صور زي المخطوفين وكنا بنترعب منها بس أهالينا كانوا وقتها بيدعموها لظروفها ومش كده وبس دي كمان كانت بتعمل عمل تطوعي في غسل السيدات الموتى هي بصراحه قلبها حديد ورغم إنها كبرت أوي إلا إنها لسه نشيطة. إستنى مش كدة وبس الست دي ربنا إبتلاها في الولد كمان إتوفى منها شابين واحد زمان مش فاكره الصراحه والتاني دكتور صيدلي ومع ذلك صابرة وعمرت البيت وكمان ساعدت أبنائها في تعليمهم وتكوين بيوت كمان. والله لما شوفتها كان نفسي أوطي على رجلها وأبوسها. ربنا يباركلها يارب. ويدخلها الجنة برحمته دي تعبت أوي بصراحه. محدش بقى يقولي الست ضعيفه ومكسورة الجناح. لااااااا. شد حيلك بس إنت ومتيأسش وربنا معانا. ســـــــــــــــــــــــــــلام. 👋 إتوفى منها شابين واحد زمان مش فاكره الصراحه والتاني دكتور صيدلي ومع ذلك صابرة وعمرت البيت وكمان ساعدت أبنائها في تعليمهم وتكوين بيوت كمان. والله لما شوفتها كان نفسي أوطي على رجلها وأبوسها. ربنا يباركلها يارب. ويدخلها الجنة برحمته دي تعبت أوي بصراحه. محدش بقى يقولي الست ضعيفه ومكسورة الجناح. لااااااا. شد حيلك بس إنت ومتيأسش وربنا معانا. ســـــــــــــــــــــــــــلام. 👋
    0 التعليقات 0 المشاركات 109 مشاهدة 0 معاينة
  • قريشلات محشية بالشوكولا مذاق یا سلام
    مكونات قريشلات محشية شوكولا :
    كأس ماء دافئ.
    - نصف كأس حليب دافئ.
    - ملعقة كبيرة خميرة خبز.
    - 3 ملاعق كبيرة سكر.
    - 1 بيضة.
    - نصف ملعقة صغيرة ملح.
    - 4 ملاعق كبيرة حليب بودر.
    - الطحين الكمية حسب الخليط.
    .2 ملاعق كبيرة زبدة بحرارة الغرفة.
    - 3 ملاعق كبيرة زيت.
    - الحشو :
    - شوكولاته مبشورة نوع جيد أو شوكولاته الدهن.
    . صفار البيض للدهن
    - طريقة سهلة لتحضير قريشلات الشوكولا هشة كالقطن :
    - يخلط الماء والحليب السائل والسكر والبيضة والخميرة والملح.
    - ثم يضاف الطحين مع الحليب بودرة بالتدريج مع الخلط حتى الحصول على عجينة طرية تلتصق.
    - تغطى العجينة لتخمر في المرة الأولى حوالي 15 دقيقة ثم تضاف لها الزبدة الطرية وتعجن حتى تنسجم الزبدة مع العجين, ثم يضاف الزيت وتعجن جيدا حتى الحصول على عجينة ناعمة.
    - تغطي العجينة جيدا, وتترك لتخمر للمرة الثانية حوالي 45 دقيقة.
    تقطع العجينة كور متساوية تفتح العجينة وتحشي بالشوكولاته وتلف.
    يرث الكرص في صينية فرن ويدهن بصفار البيض يخلط مع ملعقة من الحليب ويترك ليخمر في مكان دافئ حوالي 10 دقائق حسب درجة حرارة الجو نضيف الجنجلان
    يطهى الكرص في فرن مسخن من قبل 200 درجة النار
    من تحت حتى اسفلها ذهبي, ثم تحمر من فوق.
    ملاحظة :
    - تخمير العجينة مرتين قبل إضافة الزبدة وبعدها هو سر نجاح كل أنواع المعجنات ... الفطائر البريوش بينيي الدونات سينابون
    قريشلات محشية بالشوكولا مذاق یا سلام مكونات قريشلات محشية شوكولا : كأس ماء دافئ. - نصف كأس حليب دافئ. - ملعقة كبيرة خميرة خبز. - 3 ملاعق كبيرة سكر. - 1 بيضة. - نصف ملعقة صغيرة ملح. - 4 ملاعق كبيرة حليب بودر. - الطحين الكمية حسب الخليط. .2 ملاعق كبيرة زبدة بحرارة الغرفة. - 3 ملاعق كبيرة زيت. - الحشو : - شوكولاته مبشورة نوع جيد أو شوكولاته الدهن. . صفار البيض للدهن - طريقة سهلة لتحضير قريشلات الشوكولا هشة كالقطن : - يخلط الماء والحليب السائل والسكر والبيضة والخميرة والملح. - ثم يضاف الطحين مع الحليب بودرة بالتدريج مع الخلط حتى الحصول على عجينة طرية تلتصق. - تغطى العجينة لتخمر في المرة الأولى حوالي 15 دقيقة ثم تضاف لها الزبدة الطرية وتعجن حتى تنسجم الزبدة مع العجين, ثم يضاف الزيت وتعجن جيدا حتى الحصول على عجينة ناعمة. - تغطي العجينة جيدا, وتترك لتخمر للمرة الثانية حوالي 45 دقيقة. تقطع العجينة كور متساوية تفتح العجينة وتحشي بالشوكولاته وتلف. يرث الكرص في صينية فرن ويدهن بصفار البيض يخلط مع ملعقة من الحليب ويترك ليخمر في مكان دافئ حوالي 10 دقائق حسب درجة حرارة الجو نضيف الجنجلان يطهى الكرص في فرن مسخن من قبل 200 درجة النار من تحت حتى اسفلها ذهبي, ثم تحمر من فوق. ملاحظة : - تخمير العجينة مرتين قبل إضافة الزبدة وبعدها هو سر نجاح كل أنواع المعجنات ... الفطائر البريوش بينيي الدونات سينابون
    Love
    2
    0 التعليقات 0 المشاركات 199 مشاهدة 0 معاينة
  • مين فاكر كيكة الطفولة (النايتى) مثل الجاهزة تمامًا بثمانية ملاعق دقيق فقط في 10 دقائق
    ____________

    مقادير كيكة النايتي
    _______________

    8 ملاعق كبيرة دقيق.

    2 بيض تكون بحرارة الغرفة

    7 ملاعق سكر.

    6 ملاعق زيت.

    7 ملاعق حليب سائل.

    ملعقة صغيرة بيكنج باودر.

    باكيت من الفانيليا.

    معلقة نشا.

    الحشو:
    مربى (النوع المفضل).

    التزيين

    كريم شانتيه.

    شيكولاته.

    طريقة تحضير
    ___________
    أولا نقوم بتشغيل الفرن لكى يتم تسخين الفرن قبل وضع الكيك بداخله لتسوية.

    بعد ذلك نأتي بوعاء كبير ونقوم بوضع حبات البيض والفانيليا ونقوم بضرب البيض على حدة بالمضرب الكهربائي أو في الخلاط حتى يتغير لون البيض إلى اللون الفاتح.

    نضيف السكر والزيت ونقوم بضربهم جيدًا مع البيض حتى يختلط ويذوب السكر.

    ثم نضيف الحليب ونقوم بضرب المكونات لمدة 5 دقائق على الأقل.

    بعد ذلك نأتي بوعاء كبير ونقوم نقوم بنخل الدقيق بداخله و النشا ورشة الملح والبيكنج بودر.

    نقلب هذه المكونات الجافة معاً جيدًا.

    ثم بشكل تدريجي نقوم بإضافة الدقيق على خليط البيض مع التقليب المستمر حتى يمتزجا ويختفي أثر الدقيق مع الخليط.

    نأتي بصينية الفرن ونقوم بتوزيع القليل من السمن او الزيت بداخله بالفرشاة.

    ثم نسكب خليط كيكة النايتى في الصينية ونساوي الوجه.

    بعد ذلك ندخل الصينية في الفرن الساخن على الرف الأوسط لمدة 10 دقائق حتى تأخذ اللون الذهبي من الاسفل.

    كيكة النايتى لا تكون مرتفعة جدًا مثل الكيك العادي.

    ثم نخرج الصينية من الفرن ونتركها حتى تبرد تماماً ثم نقوم بتقسيم الكيك من النصف.

    نقوم بتوزيع المربي علي الكيك ثم نقوم بوضع القسم الثاني من الكيك عليها وتقطع قطع متساوية وتزيين بكريم شانتية أو الشيكولاتة كما موضح بالصور
    وبألف هنا
    مين فاكر كيكة الطفولة (النايتى) مثل الجاهزة تمامًا بثمانية ملاعق دقيق فقط في 10 دقائق ____________ مقادير كيكة النايتي _______________ 8 ملاعق كبيرة دقيق. 2 بيض تكون بحرارة الغرفة 7 ملاعق سكر. 6 ملاعق زيت. 7 ملاعق حليب سائل. ملعقة صغيرة بيكنج باودر. باكيت من الفانيليا. معلقة نشا. الحشو:👇 مربى (النوع المفضل). التزيين👇 كريم شانتيه. شيكولاته. طريقة تحضير 👌 ___________ أولا نقوم بتشغيل الفرن لكى يتم تسخين الفرن قبل وضع الكيك بداخله لتسوية. بعد ذلك نأتي بوعاء كبير ونقوم بوضع حبات البيض والفانيليا ونقوم بضرب البيض على حدة بالمضرب الكهربائي أو في الخلاط حتى يتغير لون البيض إلى اللون الفاتح. نضيف السكر والزيت ونقوم بضربهم جيدًا مع البيض حتى يختلط ويذوب السكر. ثم نضيف الحليب ونقوم بضرب المكونات لمدة 5 دقائق على الأقل. بعد ذلك نأتي بوعاء كبير ونقوم نقوم بنخل الدقيق بداخله و النشا ورشة الملح والبيكنج بودر. نقلب هذه المكونات الجافة معاً جيدًا. ثم بشكل تدريجي نقوم بإضافة الدقيق على خليط البيض مع التقليب المستمر حتى يمتزجا ويختفي أثر الدقيق مع الخليط. نأتي بصينية الفرن ونقوم بتوزيع القليل من السمن او الزيت بداخله بالفرشاة. ثم نسكب خليط كيكة النايتى في الصينية ونساوي الوجه. بعد ذلك ندخل الصينية في الفرن الساخن على الرف الأوسط لمدة 10 دقائق حتى تأخذ اللون الذهبي من الاسفل. كيكة النايتى لا تكون مرتفعة جدًا مثل الكيك العادي. ثم نخرج الصينية من الفرن ونتركها حتى تبرد تماماً ثم نقوم بتقسيم الكيك من النصف. نقوم بتوزيع المربي علي الكيك ثم نقوم بوضع القسم الثاني من الكيك عليها وتقطع قطع متساوية وتزيين بكريم شانتية أو الشيكولاتة كما موضح بالصور وبألف هنا ❤️❤️
    Love
    1
    0 التعليقات 0 المشاركات 36 مشاهدة 0 معاينة
  • طريقه عمل بسبوسه صبامى

    المقادير
    2كوب سميد كم كوب الا ربع زيت كوب الا ربع عصير برتقال
    كوبايه الا ربع زيت معلقه كبيره بيكنج بودر اثنين معلقه جوز الهند

    #الشربات

    2 كوب سكر 2 كوب ميه نصف ليمونه معلقه كبيره زيت كيس فانيليا

    #الطريقه

    نضيف 2 كوب السميد عليهم الزيت ونخلطهم على بعضهم ثم نظيف عصير البرتقال البيكنج بودر معلقه السكر ونخلطهم على بعضهم ونجيب صينيه مدهونه زيت ونضيف البسبوسه فيها ثم نفردها في الصينيه و نخبط الصينيه مرتين بعد كده نعلم البسبوسه بالسكينه ونضيف عليها السوداني ندخلها الفرن على درجه حراره 180 الشربات بتاعنا هنحط كوبايتين الميه عليهم كوبايتين السكر ونصف ليمونه ونحطهم على النار ياخذ غلوتين نوطى عليهم النار و نضيف معلقه الزيت و كيس الفانيليا لما تطلع البسبوسه من الفرن نظيفه عليها الشربات سخن ونغطي البسبوسه ونحطها فى الفرن بوتاجاز يكون الفرن مطفي ونسيبها خمس دقائق وبعد كده نطلعها وبالهنا والشفا
    طريقه عمل بسبوسه صبامى 😋😋 المقادير 2كوب سميد كم كوب الا ربع زيت كوب الا ربع عصير برتقال كوبايه الا ربع زيت معلقه كبيره بيكنج بودر اثنين معلقه جوز الهند #الشربات 2 كوب سكر 2 كوب ميه نصف ليمونه معلقه كبيره زيت كيس فانيليا #الطريقه نضيف 2 كوب السميد عليهم الزيت ونخلطهم على بعضهم ثم نظيف عصير البرتقال البيكنج بودر معلقه السكر ونخلطهم على بعضهم ونجيب صينيه مدهونه زيت ونضيف البسبوسه فيها ثم نفردها في الصينيه و نخبط الصينيه مرتين بعد كده نعلم البسبوسه بالسكينه ونضيف عليها السوداني ندخلها الفرن على درجه حراره 180 الشربات بتاعنا هنحط كوبايتين الميه عليهم كوبايتين السكر ونصف ليمونه ونحطهم على النار ياخذ غلوتين نوطى عليهم النار و نضيف معلقه الزيت و كيس الفانيليا لما تطلع البسبوسه من الفرن نظيفه عليها الشربات سخن ونغطي البسبوسه ونحطها فى الفرن بوتاجاز يكون الفرن مطفي ونسيبها خمس دقائق وبعد كده نطلعها وبالهنا والشفا
    0 التعليقات 0 المشاركات 114 مشاهدة 0 معاينة
  • .سلام أزول المحبين عزانين أكن كولو احفظ ربي مسلسل بابا علي رايلي إغ إزري رمضان انشا الله
    القصة الحقيقية لإلغاء مسلسل بابا علي بتمازيغت
    في سياق الجدل الدائر بمواقع التواصل الاجتماعي بخصوص غياب مسلسل بابا علي من قائمة برامج رمضان 2025 بقناة تمازيغت، بين مؤيد للأمر وبين معارض له، تمت أمور كثيرة غير حقيقية وراء الموضوع. فحسب مصادر جريدة الأول للأخبار فالأمر ليس إقصاء ولا رفضا ولا أي شيء، بل هو مرتبط بعدم كفاية الفترة الزمنية التي تفصلنا عن شهر رمضان، فثلاثة أشهر غير كافية نهائيا لانتاج النسخة الخامسة من المسلسل، فرخص الشركة الوطنية للاذاعة والتلفزة لم تمنح بعد، ورخصة المركز السينمائي المغربي أيضا مرتبطة برخصة الشركة الوطنية، وبعدها الأمور التقنية والادارية والفنية المرتبطة بعقد الفنانين والتقنيين والسيناريو وغيره، كل هذه الأمور وجدت فيها الشركة المنتجة للمسلسل عائقا لانتاج نسخة فنية جيدة تلبي تطلعات الجمهور العريض من المشاهدين، الأمر الذي اضطرها، حسب ذات المصادر، إلى الاعتذار من الشركة الوطنية للاذاعة والتلفزة عن انتاج النسخة الخامسة من المسلسل، اعتذار بني على أسس موضوعية ومنهجية واضحة من إدارة الشركة المنتجة، خصوصا بعد تشبت الشركة الوطنية بانتاجه لشهر رمضان.يذكر أن الشركة المنتجة عانت الأمرين السنة الماضية في انتاج النسخة الرابعة من المسلسل بعد تأخر رخص التصوير بشكل كبير، ما اضطر الشركة .سلام أزول المحبين عزانين أكن كولو احفظ ربي مسلسل بابا علي رايلي إغ إزري رمضان انشا الله
    القصة الحقيقية لإلغاء مسلسل بابا علي بتمازيغت
    في سياق الجدل الدائر بمواقع التواصل الاجتماعي بخصوص غياب مسلسل بابا علي من قائمة برامج رمضان 2025 بقناة تمازيغت، بين مؤيد للأمر وبين معارض له، تمت أمور كثيرة غير حقيقية وراء الموضوع. فحسب مصادر جريدة الأول للأخبار فالأمر ليس إقصاء ولا رفضا ولا أي شيء، بل هو مرتبط بعدم كفاية الفترة الزمنية التي تفصلنا عن شهر رمضان، فثلاثة أشهر غير كافية نهائيا لانتاج النسخة الخامسة من المسلسل، فرخص الشركة الوطنية للاذاعة والتلفزة لم تمنح بعد، ورخصة المركز السينمائي المغربي أيضا مرتبطة برخصة الشركة الوطنية، وبعدها الأمور التقنية والادارية والفنية المرتبطة بعقد الفنانين والتقنيين والسيناريو وغيره، كل هذه الأمور وجدت فيها الشركة المنتجة للمسلسل عائقا لانتاج نسخة فنية جيدة تلبي تطلعات الجمهور العريض من المشاهدين، الأمر الذي اضطرها، حسب ذات المصادر، إلى الاعتذار من الشركة الوطنية للاذاعة والتلفزة عن انتاج النسخة الخامسة من المسلسل، اعتذار بني على أسس موضوعية ومنهجية واضحة من إدارة الشركة المنتجة، خصوصا بعد تشبت الشركة الوطنية بانتاجه لشهر رمضان.يذكر أن الشركة المنتجة عانت الأمرين السنة الماضية في انتاج النسخة الرابعة من المسلسل بعد تأخر رخص التصوير بشكل كبير، ما اضطر الشركة والممثلين والتقنيين للعمل لساعات اضافية في ظروف جد صعبة لا تحتمل اي خطأ، اذ استمر التصوير تحت ضغط الوقت إلى الايام الأولى من شهر رمضان، وتخشى الشركة المنتجة من تكرار نفس الأمر وربما أصعب خصوصا ونحن مقبلون على فصل الشتاء وأغلب مشاهد المسلسل تكون خارجية في أماكن ريفية صعبة. هذا وقد لاقى المسلسل اقبالا منقطع النظير في مواسمه الاربعة، وحصد ملايين المشاهدات، وحضي بمستشهرين كثر، كأول مسلسل من نوعه بقناة تمازيغت يجني كل هذه الامتيازات، رغم مجموعة من الملاحظات المسجلة عليه خصوصا في الكتابة والسيناريو، إلا أنه اعتبر نقطة ضوء ضمن باقة برامج الشركة الوطنية لشهر رمضان والتقنيين للعمل لساعات اضافية في ظروف جد صعبة لا تحتمل اي خطأ، اذ استمر التصوير تحت ضغط الوقت إلى الايام الأولى من شهر رمضان، وتخشى الشركة المنتجة من تكرار نفس الأمر وربما أصعب خصوصا ونحن مقبلون على فصل الشتاء وأغلب مشاهد المسلسل تكون خارجية في أماكن ريفية صعبة. هذا وقد لاقى المسلسل اقبالا منقطع النظير في مواسمه الاربعة، وحصد ملايين المشاهدات، وحضي بمستشهرين كثر، كأول مسلسل من نوعه بقناة تمازيغت يجني كل هذه الامتيازات، رغم مجموعة من الملاحظات المسجلة عليه خصوصا في الكتابة والسيناريو، إلا أنه اعتبر نقطة ضوء ضمن باقة برامج الشركة الوطنية لشهر رمضان
    .سلام أزول المحبين عزانين أكن كولو احفظ ربي🤲🤲 مسلسل بابا علي رايلي إغ إزري رمضان انشا الله القصة الحقيقية لإلغاء مسلسل بابا علي بتمازيغت في سياق الجدل الدائر بمواقع التواصل الاجتماعي بخصوص غياب مسلسل بابا علي من قائمة برامج رمضان 2025 بقناة تمازيغت، بين مؤيد للأمر وبين معارض له، تمت أمور كثيرة غير حقيقية وراء الموضوع. فحسب مصادر جريدة الأول للأخبار فالأمر ليس إقصاء ولا رفضا ولا أي شيء، بل هو مرتبط بعدم كفاية الفترة الزمنية التي تفصلنا عن شهر رمضان، فثلاثة أشهر غير كافية نهائيا لانتاج النسخة الخامسة من المسلسل، فرخص الشركة الوطنية للاذاعة والتلفزة لم تمنح بعد، ورخصة المركز السينمائي المغربي أيضا مرتبطة برخصة الشركة الوطنية، وبعدها الأمور التقنية والادارية والفنية المرتبطة بعقد الفنانين والتقنيين والسيناريو وغيره، كل هذه الأمور وجدت فيها الشركة المنتجة للمسلسل عائقا لانتاج نسخة فنية جيدة تلبي تطلعات الجمهور العريض من المشاهدين، الأمر الذي اضطرها، حسب ذات المصادر، إلى الاعتذار من الشركة الوطنية للاذاعة والتلفزة عن انتاج النسخة الخامسة من المسلسل، اعتذار بني على أسس موضوعية ومنهجية واضحة من إدارة الشركة المنتجة، خصوصا بعد تشبت الشركة الوطنية بانتاجه لشهر رمضان.يذكر أن الشركة المنتجة عانت الأمرين السنة الماضية في انتاج النسخة الرابعة من المسلسل بعد تأخر رخص التصوير بشكل كبير، ما اضطر الشركة .سلام أزول المحبين عزانين أكن كولو احفظ ربي🤲🤲 مسلسل بابا علي رايلي إغ إزري رمضان انشا الله القصة الحقيقية لإلغاء مسلسل بابا علي بتمازيغت في سياق الجدل الدائر بمواقع التواصل الاجتماعي بخصوص غياب مسلسل بابا علي من قائمة برامج رمضان 2025 بقناة تمازيغت، بين مؤيد للأمر وبين معارض له، تمت أمور كثيرة غير حقيقية وراء الموضوع. فحسب مصادر جريدة الأول للأخبار فالأمر ليس إقصاء ولا رفضا ولا أي شيء، بل هو مرتبط بعدم كفاية الفترة الزمنية التي تفصلنا عن شهر رمضان، فثلاثة أشهر غير كافية نهائيا لانتاج النسخة الخامسة من المسلسل، فرخص الشركة الوطنية للاذاعة والتلفزة لم تمنح بعد، ورخصة المركز السينمائي المغربي أيضا مرتبطة برخصة الشركة الوطنية، وبعدها الأمور التقنية والادارية والفنية المرتبطة بعقد الفنانين والتقنيين والسيناريو وغيره، كل هذه الأمور وجدت فيها الشركة المنتجة للمسلسل عائقا لانتاج نسخة فنية جيدة تلبي تطلعات الجمهور العريض من المشاهدين، الأمر الذي اضطرها، حسب ذات المصادر، إلى الاعتذار من الشركة الوطنية للاذاعة والتلفزة عن انتاج النسخة الخامسة من المسلسل، اعتذار بني على أسس موضوعية ومنهجية واضحة من إدارة الشركة المنتجة، خصوصا بعد تشبت الشركة الوطنية بانتاجه لشهر رمضان.يذكر أن الشركة المنتجة عانت الأمرين السنة الماضية في انتاج النسخة الرابعة من المسلسل بعد تأخر رخص التصوير بشكل كبير، ما اضطر الشركة والممثلين والتقنيين للعمل لساعات اضافية في ظروف جد صعبة لا تحتمل اي خطأ، اذ استمر التصوير تحت ضغط الوقت إلى الايام الأولى من شهر رمضان، وتخشى الشركة المنتجة من تكرار نفس الأمر وربما أصعب خصوصا ونحن مقبلون على فصل الشتاء وأغلب مشاهد المسلسل تكون خارجية في أماكن ريفية صعبة. هذا وقد لاقى المسلسل اقبالا منقطع النظير في مواسمه الاربعة، وحصد ملايين المشاهدات، وحضي بمستشهرين كثر، كأول مسلسل من نوعه بقناة تمازيغت يجني كل هذه الامتيازات، رغم مجموعة من الملاحظات المسجلة عليه خصوصا في الكتابة والسيناريو، إلا أنه اعتبر نقطة ضوء ضمن باقة برامج الشركة الوطنية لشهر رمضان والتقنيين للعمل لساعات اضافية في ظروف جد صعبة لا تحتمل اي خطأ، اذ استمر التصوير تحت ضغط الوقت إلى الايام الأولى من شهر رمضان، وتخشى الشركة المنتجة من تكرار نفس الأمر وربما أصعب خصوصا ونحن مقبلون على فصل الشتاء وأغلب مشاهد المسلسل تكون خارجية في أماكن ريفية صعبة. هذا وقد لاقى المسلسل اقبالا منقطع النظير في مواسمه الاربعة، وحصد ملايين المشاهدات، وحضي بمستشهرين كثر، كأول مسلسل من نوعه بقناة تمازيغت يجني كل هذه الامتيازات، رغم مجموعة من الملاحظات المسجلة عليه خصوصا في الكتابة والسيناريو، إلا أنه اعتبر نقطة ضوء ضمن باقة برامج الشركة الوطنية لشهر رمضان
    0 التعليقات 0 المشاركات 166 مشاهدة 0 معاينة
  • وصفة ميلفاي
    وصفة العجينة المورقة، دعوة الخير وجام وبرطاج 🫶
    8 كيسان فرينة + 8 ملاعق زيت + 4 ملاعق خل + ملح حسب الذوق و نجمع بالماء البارد حتى نتحصل على عجينة طرية و نتركها ترتاح على الأقل 10د

    الطريقة : نفتح العجينة طويلة و عريضة ثم نكرفجو او نبشر عليها 500غ زبدة التوريق و نلويها من بعد نزيدو نفتحوها و نطويها على 3 و نكرر العملية مرتان ثم نقسمها في الوسط و تمت نلاحظو التوريق و نكونو نجحنا فيها

    الكريمة ما بين الطبقات
    ديري نصف لتر حليب
    3مغارف كبار سكر
    3مغارف كبار مايزينة
    حركيهم باردين وحطيهم حتى يخثارو عالنار فالاخير حطي لافاني وكي تنحيها مالنار دير مغرف زبدة او ماارغارين وخليها تبرد بعد ما تغطيها

    اما بالنسبة للطبقة الاخيرة كاس سكر ڨلاص وشوي حليب خبطيها مليح ولازم يكون قوامها متماسك وزيدي غصرة قارص....وبالتسبة للخطوط السوداء انا درت شكولا نواغ وكاين لي هداك الخليط تع سكر ڨلاس يزيدلو كاكاو ....ويدير خطوط.....
    العجينة مورقة طيبي 3طبقات
    كل طبقة وحدها ولازم تثقبيها مليح وتحطي فوقعا پلا وحدوخر باش متطلعش ومتتنفخش....
    وصفة ميلفاي 😍😍😍 وصفة العجينة المورقة، دعوة الخير وجام وبرطاج 🤲 🤲 🫶 🌹 8 كيسان فرينة + 8 ملاعق زيت + 4 ملاعق خل + ملح حسب الذوق و نجمع بالماء البارد حتى نتحصل على عجينة طرية و نتركها ترتاح على الأقل 10د الطريقة : نفتح العجينة طويلة و عريضة ثم نكرفجو او نبشر عليها 500غ زبدة التوريق و نلويها من بعد نزيدو نفتحوها و نطويها على 3 و نكرر العملية مرتان ثم نقسمها في الوسط و تمت نلاحظو التوريق و نكونو نجحنا فيها الكريمة ما بين الطبقات ديري نصف لتر حليب 3مغارف كبار سكر 3مغارف كبار مايزينة حركيهم باردين وحطيهم حتى يخثارو عالنار فالاخير حطي لافاني وكي تنحيها مالنار دير مغرف زبدة او ماارغارين وخليها تبرد بعد ما تغطيها اما بالنسبة للطبقة الاخيرة كاس سكر ڨلاص وشوي حليب خبطيها مليح ولازم يكون قوامها متماسك وزيدي غصرة قارص....وبالتسبة للخطوط السوداء انا درت شكولا نواغ وكاين لي هداك الخليط تع سكر ڨلاس يزيدلو كاكاو ....ويدير خطوط..... العجينة مورقة طيبي 3طبقات كل طبقة وحدها ولازم تثقبيها مليح وتحطي فوقعا پلا وحدوخر باش متطلعش ومتتنفخش.... 🥰
    0 التعليقات 0 المشاركات 94 مشاهدة 0 معاينة
الصفحات المعززة
إعلان مُمول
إعلان مُمول