#طريقة_عمل_الكريب
#الحور_العين
مقادير الكريب

١ كوب دقيق
بيضة
٢/١ كوب حليب
٢/١ كوب ماء
٤/١ ملعقة صغيرة ملح + فلفل أسود (تستبدل بالفانيليا للكريب الحلو)
٢ ملعقة كبيرة زبد سائح او زيت
الطريقة

١- في وعاء مناسب اخفقي البيضة مع الدقيق ثم يضاف الحليب والماء تدريجيا مع الاستمرار في الخفق.
٢- يضاف الملح والزبد مع التقليب.
٣- سخني مقلاة مسطحة على النار بعد إضافة قليل من الزيت لها ثم اسكبي فيها ما يعادل ربع كوب من الخليط مع مراعاة توزيعه بالتساوي.
٤- اتركي الخليط على النار إلى أن ينضج وتظهر فقاقيع، ثم يقلب العجين على الجانب الآخر حتى ينضج تماما وارفعيه من على النار.
٥- نكرر الطريقة السابقة إلى أن تنتهي من الكمية.
٦- يتم حشو الكريب بصنف من اختيارك مثل النوتيلا أو المربي في حالة الحلو أو السوسيس أو الجبن والشورما في حالة الحادق.
والف هنا مع تحياتي صفحة الحور العين
#طريقة_عمل_الكريب #الحور_العين مقادير الكريب 💕💕💕💕 ١ كوب دقيق بيضة ٢/١ كوب حليب ٢/١ كوب ماء ٤/١ ملعقة صغيرة ملح + فلفل أسود (تستبدل بالفانيليا للكريب الحلو) ٢ ملعقة كبيرة زبد سائح او زيت الطريقة 💕💕💕 ١- في وعاء مناسب اخفقي البيضة مع الدقيق ثم يضاف الحليب والماء تدريجيا مع الاستمرار في الخفق. ٢- يضاف الملح والزبد مع التقليب. ٣- سخني مقلاة مسطحة على النار بعد إضافة قليل من الزيت لها ثم اسكبي فيها ما يعادل ربع كوب من الخليط مع مراعاة توزيعه بالتساوي. ٤- اتركي الخليط على النار إلى أن ينضج وتظهر فقاقيع، ثم يقلب العجين على الجانب الآخر حتى ينضج تماما وارفعيه من على النار. ٥- نكرر الطريقة السابقة إلى أن تنتهي من الكمية. ٦- يتم حشو الكريب بصنف من اختيارك مثل النوتيلا أو المربي في حالة الحلو أو السوسيس أو الجبن والشورما في حالة الحادق. والف هنا مع تحياتي صفحة الحور العين
0 التعليقات 0 المشاركات 39 مشاهدة 0 معاينة
إعلان مُمول