بغرير مغربي بالسميدة الرقيقة 2 كؤوس سميدة رقيقة (سميد ناعم) 1 كأس دقيق فورص شوية ملح شوية سكر سنيدة شوية خميرة الخبز 3 كؤوس ماء دافئ قليلا يضرب الكل في الخلاط الكهربائي تم نضيف 1 خمارة الحلوة (8غ) ونغطيوه ونخليوه يخمر 10 دقائق تقريبا وبداي تطيبيه فالمقلاة الغير لاصقة وبالصحة والراحة 🇲🇦 #متابعة للصفحة

شكون بغات سر الخبز 🤎 لعندها مشكل مع خبز نعطيها سر البنات اول حاجة ديري كاس دقيق مع 2معالق خميرة و2معالق سكر والماء تقريبا 2كيسان وخليوهم تقريبا 20 دقيقة حتا يخمرو وفي قصرية ديرو دقيق و ملح وداك خليط لي خمر وماء لي عجن وخليوه يخمر ومن بعد كرصوهم وخليوهم يخمرو عادي وطيبوهم وهاد مرحلة عتمدوها في كلشي في كرص والمخمار و كراوصة ولي عندها فرن ضو بحالي ملي يسخن فرن مزيان حاولو تحكو طاوة في جهة تحتانية الفرن منها الحديدة ودائما الفرن يكون شاعل من فوق والتحتختي قياس لي بغيتي متلا 500غ فورص مع 400غ فينو ملح معلقة كبيرة سكر خميرة انا درت حبوب وماء وتبعي طريقة لي قلت

حلوة جنجلان ومربى المشمش المقادير : 180 غ مارغارين ( زبدة صناعية نباتية ) 80 غ سكر 1ملعقة قهوة بودرة الفانيليا ( أو سكر الفانيليا ) نصف كاس زيت 6 صفار بيض 2 اكياس خميرة حلوى دقيق حسب الحاجة 1 كوب مربى المشمش ( أي 3/4 علبة مربى بسعة 450غ ) 4 ملاعق اكل ماء ورد البرتقال جنجلان (السمسم) التحضير : في إناء نخلط الزبدة ثم نضيف السكر ونخلط ، والزيت ونضيف 6 صفار بيض والفانيليا ، نخلط جيدا ونضيف ال دقيق شيئا فشيئا مع الخميرة حتى الحصول على عجينة طرية نشكل كورات ونغمسها في بياض البيض ونلفها في الجنجلان نقوم بعمل ثقب على شكل حفرة في وسط الكرة نرص الحلويات في صينية فرن ونخبزها في فرن متوسط الحرارة بعد الخبز ناخد كاسرولة نضع داخلها المربى ونضيف له ماء الورد ونخلط بواسطة خفاقة يدوية ونتركه فوق نار متوسطة لمدة 15 د حتى يتكثف بعدها بواسطة ملعقتي قهوة نفرغ داخل كل كورة القليل من مربى المشمش المكثف ونقدمها بالصحة والعافية

شوصون بالدجاج ❤️ مقادير : 2 كؤوس حليب دافئ، ملعقة كبيرة سكر، جوج معالق كبار خميرة الخبز حبيبات، نصف كأس زيت، جوج بياض البيض، ملعقة ص ملح، ملعقة ص خمارة الحلوى(5غ)، 6 كؤوس دقيق. نخلط الحليب، الزيت، بياض البيض و باقي العناصر، تجمع برؤوس الأصابع فقط، دون دلك حتى نحصل على عجين رطب و لين لا يلتصق باليد. يترك يختمر جيدا. نفرغ العجين فوق طاولة العمل و نقسمها الى 16 كرة متساوية، تترك ترتاح 15 دقيقة. نطلقها بالدلاك رقيقة 2 ملم، نذهن جوانب الدائرة بالماء ليسهل إلصاقها نضع الحشوة على نصف دائرة و تغطى بنصف الدائرة الاخرى. تذهن الوحدات بصفار البيض و ترش بالزنجلان، تترك ترتاح 15 دقيقة و تدخل للفرن حشوة: استعملت قطع الدجاج صغيرة جدا مشحرة مع البصل الزيت، الجزر و الكرعة محكوكين، الشومبنيون معلب، التوابل، الملح، هريسة. نطفي النار نضيف الزيتون اخضر و الجبن تترك تبرد

🥥 ماكارون الشيا وجوز الهند 🥥 هل تتوق إلى تناول وجبة خفيفة صحية مقرمشة وطرية؟ ماكارون الشيا وجوز الهند هو المزيج المثالي من فوائد جوز الهند مع لمسة من الشيا لإضافة ملمس وعناصر غذائية! إنه سهل التحضير، وخالي من الجلوتين بشكل طبيعي، ومليء بالمكونات التي تعزز الطاقة. دعنا نتعمق في هذه الوصفة اللذيذة! 😋 المكونات: 1 ½ كوب جوز هند مبشور غير محلى 🥥 ¼ كوب بذور شيا 🌱 2 بياض بيض 🍳 ¼ كوب عسل أو شراب القيقب 🍯 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا ✨ رشة ملح البحر 🧂 التعليمات: سخني الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت (163 درجة مئوية) وقومي بتغطية صينية الخبز بورق زبدة. ✅ امزجي جوز الهند المبشور وبذور الشيا في وعاء كبير. هذه الأطعمة الصغيرة الفائقة مليئة بالألياف والبروتين وأحماض أوميجا 3 الدهنية! 🥥🌱 في وعاء منفصل، اخفقي بياض البيض حتى تتشكل قمم ناعمة. هذا هو سر الملمس الرقيق! 🍳 أضيفي العسل وخلاصة الفانيليا وقليل من ملح البحر إلى خليط جوز الهند. قلبي حتى تمتزج كل المكونات جيدًا. 🍯✨ أضيفي بياض البيض المخفوق برفق، مع الحرص على عدم تفريغه كثيرًا. 💨 اغرفي أجزاء بحجم ملعقة كبيرة من الخليط وشكليها على شكل تلال صغيرة على صينية الخبز. 🍪 اخبزيها لمدة 12-15 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنيًا ذهبيًا في الأعلى. راقبيها - ستصبح مقرمشة وذهبية اللون. 😍 بمجرد الخبز، اتركي الماكارون يبرد على الصينية لبضع دقائق قبل نقله إلى رف سلكي ليبرد تمامًا. 🧑‍🍳 الآن، استمتع بمكارونك اللذيذ الخالي من الذنب! سواء كنت تتناوله كوجبة خفيفة أو تحضره للغداء أو تقدمه في تجمع، فإن هذه القطع الصغيرة المبهجة ستكون ناجحة. 🌟 🥥 هذه المكارون ليست لذيذة فحسب، بل إنها مليئة بالطاقة، وهي مثالية لتلك اللحظات التي تحتاج فيها إلى وجبة صحية منشطة! 🌱 #مكارون_جوز_الهند #حلوى_صحية #تناول_طعام_نظيف #وقت_الوجبات_الخفيفة #محبو_جوز_الهند #خالي_من_الغلوتين #سريع_وسهل #متعة_الخبز #وصفات_صحية #وصفات_سريعة استمتع بهذه المكارون البسيطة للغاية والمغذية! 🥥😋 #day10 #day10 #thinline #championsleague #doghealth #floydmayweather #JamieFoxx #جمال #أفكار_للعشاء #طبخ #وجبات_سريعة #أكل_صحي #كعكة_الجبن #مخبز

فطائر قطنية معمرة المكونات: 500 غ دقيق 80 غ زبدة ملعقتان كبيرتان سكر رشة ملح ملعقة كبيرة خميرة خبز ملعقة صغيرة خميرة حلويات ملعقة كبيرة نشا ملعقة كبيرة حليب بودرة كوب حليب دافئ لجمع العجين بيضة طريقة التحضير: 1. اخلطي الدقيق، الزبدة، السكر، الملح، خميرة الخبز، خميرة الحلويات، النشا، وحليب البودرة في وعاء كبير. 2. أضيفي البيضة واخلطي جيدًا، ثم اسكبي الحليب تدريجيًا واعجني حتى تتحصلي على عجينة متماسكة وناعمة. 3. غطي العجينة واتركيها تختمر لمدة ساعة في مكان دافئ. 4. شكلي العجينة إلى دوائر متوسطة الحجم. 5. سخني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة، ثم اطهي الدوائر حتى تنضج وتكتسب لونًا ذهبيًا من الجهتين. 6. احشي الفطائر حسب الرغبة: مربى أو شوكولاتة. 7. قدميها دافئة واستمتعي بمذاقها اللذيذ.

〽️بغرير الشهدة بدون اختمار كيجي قطني وناجح 💯 👌〽️ 🌹المقادير:::: 3كاس سميد نوعية ممتازة 2معالق دقيق ابيض معلقة سكر ملح حسب الذوق ملعقة صغيرة خميرة الخبز 2كأس ونصف ماء دافئ 2كيس خميرة الحلويات 🌹الطريقة::: نخلط جميع المقادير فالخلاط الكهربائي الا خميرة الحلويات نخليها اخر مرحلة نضيفها تم نخلط مجددا لمدة دقيقتين حتى تتكون لي فقاعات على السطح نترك الخليط يرتاح مدرة خمس دقايق نبدا بالطهي يقدم مع العسل والزبدة المذابة بالصحة والراحة ❤️ #المطبخ_المغربي #شهيوات_بلادي_المغرب #غريبة_العيد #شهيوات_بلادي #حلويات_لذيذه #شهيوات_سريعة #وصفات_سهلة_وسريعه #مطبخ_مغربي_عصري_تقليدي #حلويات_مغربية_تقليدية #مطبخ_مغربي #كتب_الطبخ #maroc #cuisine_marocaine #moroccan_kitchen

وصفة البغرير بالكاكاو 🤎 المقادير : 3 كيسان سميدة رقيقة كاس دقيق قبصة ملح معلقة كبيرة خميرة الخبز خمارة 2 معالق كبار كاكاو مر 4 كيسان ماء فالخلاط الكهربائي نخلطو المكونات كاملة مع بعض حتى نحصلو على عجين خفيف نخليوه يرتاح ساعة تقريبا ونطيبوه فمقلاة خاصة بالبغرير ونقدموه مع العسل وبالصحة والراحة

حرشة بالسميدة ودقيق الزرع رائعة المقادير كأس سميدة رقيقة كأس دقيق الزرع(الكامل) ربع كاس زيت ملح خميرة حلوى نصف معلقة خميرة الخبز شوية السكر او العسل كأس ماء دافئ( ممکن اکثر او اقل حسب نوعية الدقيق) نخلط السميد والدقيق والملح مع الزيت مزيان وناخد شوية من الخليط نخلیه باش نكرص لحرشة تم نضيف باقي المكونات ومجمع الخليط بالماء دون دلك فقط نجمعه نخليها ترتاح 5دقائق ونكرصها في المقلاة ونرشها بخليط سميدة ليخلينا ونحطها طيب وبالصحة والراحة..

حرشة بالسميدة ودقيق الزرع رائعة المقادير كأس سميدة رقيقة كأس دقيق الزرع(الكامل) ربع كاس زيت ملح خميرة حلوى نصف معلقة خميرة الخبز شوية السكر او العسل كأس ماء دافئ( ممکن اکثر او اقل حسب نوعية الدقيق) نخلط السميد والدقيق والملح مع الزيت مزيان وناخد شوية من الخليط نخلیه باش نكرص لحرشة تم نضيف باقي المكونات ومجمع الخليط بالماء دون دلك فقط نجمعه نخليها ترتاح 5دقائق ونكرصها في المقلاة ونرشها بخليط سميدة ليخلينا ونحطها طيب وبالصحة والراحة..