• المحجبة او حلوى شمالية
    المكوّنات
    140 غ لوز مسلوق ومقلي ومطحون جيدا
    140 غ كاوكاو مقلي ومطحون جيدا
    140 غ سكر كلاصي
    100 غ جنجلان مطحون جيدا
    125 غ زبدة طرية
    2 كيسان زيت مائدة
    معلقة صغيرة نافع مطحون
    معلقة صغيرة حبة حلاوة مطحونة
    10 غ خميرة حلويات
    600 غ دقيق حسب الخليط تقريبا
    للتزيين:
    سكر كلاصي
    الخطوات
    1
    في اناء كنديرو جميع المكونات وندلكهم مزيان حتان يتخلطو جيدا
    2
    كنطلقو الحلوة ديالنا ونطبعوها ونستفها في طبسيل دالفران وندخلوه طيب ومني توجد كنفندها فسكر كلاصي وبصحة وراحة
    المحجبة او حلوى شمالية المكوّنات 140 غ لوز مسلوق ومقلي ومطحون جيدا 140 غ كاوكاو مقلي ومطحون جيدا 140 غ سكر كلاصي 100 غ جنجلان مطحون جيدا 125 غ زبدة طرية 2 كيسان زيت مائدة معلقة صغيرة نافع مطحون معلقة صغيرة حبة حلاوة مطحونة 10 غ خميرة حلويات 600 غ دقيق حسب الخليط تقريبا للتزيين: سكر كلاصي الخطوات 1 في اناء كنديرو جميع المكونات وندلكهم مزيان حتان يتخلطو جيدا 2 كنطلقو الحلوة ديالنا ونطبعوها ونستفها في طبسيل دالفران وندخلوه طيب ومني توجد كنفندها فسكر كلاصي وبصحة وراحة 🤩🤩❣️❣️❣️🌷🌷
    Love
    1
    0 Commenti 0 condivisioni 235 Views 0 Anteprima
  • بغرير مغربي بالسميدة الرقيقة

    2 كؤوس سميدة رقيقة (سميد ناعم)
    1 كأس دقيق فورص
    شوية ملح
    شوية سكر سنيدة
    شوية خميرة الخبز
    3 كؤوس ماء دافئ قليلا
    يضرب الكل في الخلاط الكهربائي
    تم نضيف 1 خمارة الحلوة (8غ)
    ونغطيوه ونخليوه يخمر 10 دقائق تقريبا
    وبداي تطيبيه فالمقلاة الغير لاصقة وبالصحة والراحة
    #متابعة للصفحة
    بغرير مغربي بالسميدة الرقيقة 2 كؤوس سميدة رقيقة (سميد ناعم) 1 كأس دقيق فورص شوية ملح شوية سكر سنيدة شوية خميرة الخبز 3 كؤوس ماء دافئ قليلا يضرب الكل في الخلاط الكهربائي تم نضيف 1 خمارة الحلوة (8غ) ونغطيوه ونخليوه يخمر 10 دقائق تقريبا وبداي تطيبيه فالمقلاة الغير لاصقة وبالصحة والراحة 🇲🇦 #متابعة للصفحة
    Love
    1
    0 Commenti 0 condivisioni 189 Views 0 Anteprima
  • حلوة جنجلان ومربى المشمش
    المقادير :
    180 غ مارغارين ( زبدة صناعية نباتية )
    80 غ سكر
    1ملعقة قهوة بودرة الفانيليا ( أو سكر الفانيليا )
    نصف كاس زيت
    6 صفار بيض
    2 اكياس خميرة حلوى
    دقيق حسب الحاجة
    1 كوب مربى المشمش ( أي 3/4 علبة مربى بسعة 450غ )
    4 ملاعق اكل ماء ورد البرتقال
    جنجلان (السمسم)
    التحضير :
    في إناء نخلط الزبدة ثم نضيف السكر ونخلط ، والزيت ونضيف 6 صفار بيض والفانيليا ، نخلط جيدا
    ونضيف ال دقيق شيئا فشيئا مع الخميرة حتى الحصول على عجينة طرية
    نشكل كورات ونغمسها في بياض البيض ونلفها في الجنجلان
    نقوم بعمل ثقب على شكل حفرة في وسط الكرة
    نرص الحلويات في صينية فرن ونخبزها في فرن متوسط الحرارة
    بعد الخبز ناخد كاسرولة نضع داخلها المربى ونضيف له ماء الورد ونخلط بواسطة خفاقة يدوية
    ونتركه فوق نار متوسطة لمدة 15 د حتى يتكثف
    بعدها بواسطة ملعقتي قهوة نفرغ داخل كل كورة القليل من مربى المشمش المكثف
    ونقدمها بالصحة والعافية
    حلوة جنجلان ومربى المشمش المقادير : 180 غ مارغارين ( زبدة صناعية نباتية ) 80 غ سكر 1ملعقة قهوة بودرة الفانيليا ( أو سكر الفانيليا ) نصف كاس زيت 6 صفار بيض 2 اكياس خميرة حلوى دقيق حسب الحاجة 1 كوب مربى المشمش ( أي 3/4 علبة مربى بسعة 450غ ) 4 ملاعق اكل ماء ورد البرتقال جنجلان (السمسم) التحضير : في إناء نخلط الزبدة ثم نضيف السكر ونخلط ، والزيت ونضيف 6 صفار بيض والفانيليا ، نخلط جيدا ونضيف ال دقيق شيئا فشيئا مع الخميرة حتى الحصول على عجينة طرية نشكل كورات ونغمسها في بياض البيض ونلفها في الجنجلان نقوم بعمل ثقب على شكل حفرة في وسط الكرة نرص الحلويات في صينية فرن ونخبزها في فرن متوسط الحرارة بعد الخبز ناخد كاسرولة نضع داخلها المربى ونضيف له ماء الورد ونخلط بواسطة خفاقة يدوية ونتركه فوق نار متوسطة لمدة 15 د حتى يتكثف بعدها بواسطة ملعقتي قهوة نفرغ داخل كل كورة القليل من مربى المشمش المكثف ونقدمها بالصحة والعافية
    Wow
    1
    0 Commenti 0 condivisioni 341 Views 0 Anteprima
  • حلوة الفورشيط اقتصادية وبمقادر جد بسيطة
    المقادير
    100غرام زبدة بحرارة المطبخ
    نص كاس زيت
    كاس الا
    ربع سكر
    رشة ملح
    فانيليا
    مبشور الليمون
    بيضة واحدة
    خميرة الحلويات من وزن 8 غ
    الدقيق حسب الخليط
    الطريقة:
    نخلط جميع المكونات حتى يتجمع العجين نشكلوه أصابع ونضغطو عليه بالشوكة ندخلوه للفرن 170 درجة ونزينوه بالسكر الصقيل من بعد ماتبرد وبالصحة و الراحة
    حلوة الفورشيط اقتصادية وبمقادر جد بسيطة المقادير 100غرام زبدة بحرارة المطبخ نص كاس زيت كاس الا ربع سكر رشة ملح فانيليا مبشور الليمون بيضة واحدة خميرة الحلويات من وزن 8 غ الدقيق حسب الخليط الطريقة: نخلط جميع المكونات حتى يتجمع العجين نشكلوه أصابع ونضغطو عليه بالشوكة ندخلوه للفرن 170 درجة ونزينوه بالسكر 🥰🥰🥰💘💘الصقيل من بعد ماتبرد وبالصحة و الراحة
    Love
    1
    0 Commenti 0 condivisioni 236 Views 0 Anteprima
  • حلوة رخامة

    #طلبيات_​ رخامة_فقاص_بهلة_كمية_ثمن_البيع

    **مقادير مضبوطة الرخامة كاوكاو**
    كيلو كاوكاو محمر ومقشر
    نصف معلقة قرفة
    2 معالق ليمون معسل ومطحون
    نصف معلقة صغيرة نكعطهمة البرتقال
    عسل
    نصف كيلو شكلاط اسود ( 200 غرام طبقة رخامة من تحت و300غرام طبقة لي من الفوق )
    شكلاط ابيض 5 مربعات صغار للخطوط

    حلوة تانية باردة

    المقادير :
    نصف كيلو كاوكاو بدون قشرة و محمر
    باكية ديال بسكوي
    15 قطعة شكلاطة سوداء
    4 قطع شكلاطة بيضاء
    ملعقة كاكاو
    نصف زلافة عسل

    #المغرب #awatifmonde #pourtoi #foryouシ
    حلوة رخامة #طلبيات_​ رخامة_فقاص_بهلة_كمية_ثمن_البيع **مقادير مضبوطة الرخامة كاوكاو** كيلو كاوكاو محمر ومقشر نصف معلقة قرفة 2 معالق ليمون معسل ومطحون نصف معلقة صغيرة نكعطهمة البرتقال عسل نصف كيلو شكلاط اسود ( 200 غرام طبقة رخامة من تحت و300غرام طبقة لي من الفوق ) شكلاط ابيض 5 مربعات صغار للخطوط حلوة تانية باردة المقادير : نصف كيلو كاوكاو بدون قشرة و محمر باكية ديال بسكوي 15 قطعة شكلاطة سوداء 4 قطع شكلاطة بيضاء ملعقة كاكاو نصف زلافة عسل #المغرب #awatifmonde #pourtoi #foryouシ
    Love
    1
    0 Commenti 0 condivisioni 266 Views 0 Anteprima
  • #حلوة العشر دقائق بدون زبدة ببيضة واحدة إقتصادية بكمية كثيرة بمكونات بسيطة حضريها فرمشة عين
    *المكونات:
    بيضةواحدة، كأس إلا ربع سكر
    كأس إلا ربع زيت ، رشة ملح
    فلان بنكهة الفاني
    نصف كأس نشا (ميزينة)
    نصف كأس بيسكوي مطحون
    خميرة الحلويات 4 غ
    2 كؤوس وربع دقيق أبيض
    ▪︎للتزيين:
    مربى المشمش ، جوز الهند
    معيار الكأس 150 غ
    #حلوة العشر دقائق بدون زبدة ببيضة واحدة إقتصادية بكمية كثيرة بمكونات بسيطة حضريها فرمشة عين😇 *المكونات: بيضةواحدة، كأس إلا ربع سكر كأس إلا ربع زيت ، رشة ملح فلان بنكهة الفاني نصف كأس نشا (ميزينة) نصف كأس بيسكوي مطحون خميرة الحلويات 4 غ 2 كؤوس وربع دقيق أبيض ▪︎للتزيين: مربى المشمش ، جوز الهند معيار الكأس 150 غ
    Love
    1
    1 Commenti 0 condivisioni 108 Views 0 Anteprima
  • سلام خوتي وخوتاتي هادي حلوة رايبي بدون بيض بنينة بززاف والوصفة كالتالي كناخدو قصرية كنديرو فيها 125غ زبدة التوريق عادية بحرارة المطبخ مامذوبة ماوالو يعني نص ماركرين وفانية وحدة كنضيفو ليها كأس عنبة مخلط نصو سنيدة ونصو سكر كلاصي وقبصة ملح وكنخدمو المكونات بيدنا مزيان عاد كنضيفو كأس عنبة عامر زيت وكنخدمو المكونات حتا يولي الخليط كريمي ونضيفو نص علبة رايبي ديال 2دراهم انص وماتبقا شربوه وخلطو المكونات عاد ضيفو 2كيسان عنبة دقيق مع 1خمارة حمراء من فئة7غ وخلطو باطراف الاصابع فقط العجين ماتدلكو ماوالو وبقاو تضيفو الدقيق شوية بشوية حتا تحصلو على عجينة رطبة متقصحوهاش أنا هزاتلي 4الكيسان عامرين دقيق وكاس الاربع دقيق بالمجموع كتقسمو العجينة على جوج كرات متساويين الكرة اللولة كتخشيوها فبلاستيكة سدو عليه والكرة الثانية ضيفو ليها 2معالق كبار عامرين كاوكاو محمر مقشر مهرمش رقيق دخلوها فيه وتهزو العجينة اللي ضفتو ليها كاوكاو شكلو منها حرابل اصابع رققوهوم من اجناب الوسط خليوه غليض عاد قوسوهوم بحال الهلال كما فالصورة وستفو الهلالات ديالكوم فلاطة مدهونة بالزيت وطيبوهوم ففرن مسخن مسبقا كيطيبو على نار مهيلة من الاسفل غير ايتحمرو شوية عاد حمروهوم من الوجه غي شوية اصفارو وخرجوهوم والكرة اللي فالبلاستيكة شكلو منها كرات متوسطين طيبوهوم بنفس الطريقة ديال الشكل الاول وخرجو الحلوة وخليوها تاتبرد مزيان عاد بداو بتزيين حلوة الهلال كتدهنو الهلالات من فوق الوجه بالكوفتير ومرمدوهوم فكاوكاو مهرمش محمر وذوبو 4قطع شكلاط كالا أبيض مع قطرات زيت وخويوها فبلاستيكة ثقبوها وديرو بيها خطوط فوق كل هلال وماتبقا ديال الهلالات غمسو نصهوم فشكلاط كالا أسود مذوب ونص ديرو فيه خطوط بالشكلاط أبيض اما الشكل المدور ديال الحلوة دهنو ليه شكلاط أسود من الوجه فقط متغطسوهومش فالشكلاط بالكامل باش ميهزوش ليكوم كمية كبيرة شكلاط وديرو قريصة من فوق بكاوكاو مهرمش محمر انا هزاتلي الحلوة كاملة 3دراهم شكلاط كالا أسود فقط وللاشارة تقدرو تشكلو الاشكال اللي بغيتو من هاد الحلوة والتزيين اللي بغيتو والاساس هوا العجينة وبالصحة والراحة
    سلام خوتي وخوتاتي هادي حلوة رايبي بدون بيض بنينة بززاف والوصفة كالتالي كناخدو قصرية كنديرو فيها 125غ زبدة التوريق عادية بحرارة المطبخ مامذوبة ماوالو يعني نص ماركرين وفانية وحدة كنضيفو ليها كأس عنبة مخلط نصو سنيدة ونصو سكر كلاصي وقبصة ملح وكنخدمو المكونات بيدنا مزيان عاد كنضيفو كأس عنبة عامر زيت وكنخدمو المكونات حتا يولي الخليط كريمي ونضيفو نص علبة رايبي ديال 2دراهم انص وماتبقا شربوه 😂 وخلطو المكونات عاد ضيفو 2كيسان عنبة دقيق مع 1خمارة حمراء من فئة7غ وخلطو باطراف الاصابع فقط العجين ماتدلكو ماوالو وبقاو تضيفو الدقيق شوية بشوية حتا تحصلو على عجينة رطبة متقصحوهاش أنا هزاتلي 4الكيسان عامرين دقيق وكاس الاربع دقيق بالمجموع كتقسمو العجينة على جوج كرات متساويين الكرة اللولة كتخشيوها فبلاستيكة سدو عليه والكرة الثانية ضيفو ليها 2معالق كبار عامرين كاوكاو محمر مقشر مهرمش رقيق دخلوها فيه وتهزو العجينة اللي ضفتو ليها كاوكاو شكلو منها حرابل اصابع رققوهوم من اجناب الوسط خليوه غليض عاد قوسوهوم بحال الهلال كما فالصورة وستفو الهلالات ديالكوم فلاطة مدهونة بالزيت وطيبوهوم ففرن مسخن مسبقا كيطيبو على نار مهيلة من الاسفل غير ايتحمرو شوية عاد حمروهوم من الوجه غي شوية اصفارو وخرجوهوم والكرة اللي فالبلاستيكة شكلو منها كرات متوسطين طيبوهوم بنفس الطريقة ديال الشكل الاول وخرجو الحلوة وخليوها تاتبرد مزيان عاد بداو بتزيين حلوة الهلال كتدهنو الهلالات من فوق الوجه بالكوفتير ومرمدوهوم فكاوكاو مهرمش محمر وذوبو 4قطع شكلاط كالا أبيض مع قطرات زيت وخويوها فبلاستيكة ثقبوها وديرو بيها خطوط فوق كل هلال وماتبقا ديال الهلالات غمسو نصهوم فشكلاط كالا أسود مذوب ونص ديرو فيه خطوط بالشكلاط أبيض اما الشكل المدور ديال الحلوة دهنو ليه شكلاط أسود من الوجه فقط متغطسوهومش فالشكلاط بالكامل باش ميهزوش ليكوم كمية كبيرة شكلاط وديرو قريصة من فوق بكاوكاو مهرمش محمر انا هزاتلي الحلوة كاملة 3دراهم شكلاط كالا أسود فقط وللاشارة تقدرو تشكلو الاشكال اللي بغيتو من هاد الحلوة والتزيين اللي بغيتو والاساس هوا العجينة وبالصحة والراحة ❤️
    Love
    1
    0 Commenti 0 condivisioni 258 Views 0 Anteprima
  • البيني ساهل ورائع كيجي مفشفش ورطب
    الوصفة:
    1زلافة ديال دقيق ابيض(فورص)
    1بيضة
    ملعقة كبيرة سكر
    ملعقة صغيرة سكر (حسب الذوق)
    1فاني
    1خميرة الحلوة
    2ملاعق بودرة حليب(نيدو)
    1ملعقة كبيرة خميرة العجن
    ماء دافئ للعجن
    سكر للتزين
    الطريقة:
    نضع الدقيق في القصعة ونضيفو النواشف ونخلطو مع الدقيق ونعملو حفرة فالوسط ونيفو البيضة والماء شوية بشوية ندلكو لعجينة مزيان شي 10دقائق العجينة كتجي مرخوفة وكتلصق فاليد نخليوها تخمر ومن بعد نگرصوها على شكل خبزة ونشكلوها بالطابع دائري ونخليو دوائر البيني يختمر للمرة الثانية لمدة 15دقيقة ونبداو نقليو فيه على عافية مهيلة حيت دغيا كيتحمر نفذوه في السكر وهو ساخن وبالصحة والراحة
    البيني ساهل ورائع كيجي مفشفش ورطب 🥯🍩🍩🍩 الوصفة: 1زلافة ديال دقيق ابيض(فورص) 1بيضة ملعقة كبيرة سكر ملعقة صغيرة سكر (حسب الذوق) 1فاني 1خميرة الحلوة 2ملاعق بودرة حليب(نيدو) 1ملعقة كبيرة خميرة العجن ماء دافئ للعجن سكر للتزين الطريقة: نضع الدقيق في القصعة ونضيفو النواشف ونخلطو مع الدقيق ونعملو حفرة فالوسط ونيفو البيضة والماء شوية بشوية ندلكو لعجينة مزيان شي 10دقائق العجينة كتجي مرخوفة وكتلصق فاليد نخليوها تخمر ومن بعد نگرصوها على شكل خبزة ونشكلوها بالطابع دائري ونخليو دوائر البيني يختمر للمرة الثانية لمدة 15دقيقة ونبداو نقليو فيه على عافية مهيلة حيت دغيا كيتحمر نفذوه في السكر وهو ساخن وبالصحة والراحة😀🤩🤩🤩🤩🤩
    Love
    1
    0 Commenti 0 condivisioni 126 Views 0 Anteprima
  • حلوة سهلة تحضير
    125 غ زبدة
    كأس إلاربع زيت
    كأس إلا ربع سكر
    بيضة واحدة
    كأس كاوكاو أو للوز محمر ومطحون
    2 فانيليا
    ملعقة صغير خميرة الحلوة ( بكينج باودر )
    رشه ملح
    3ملاعق كبار نشا مايزينا
    الطحين حسب الخليط مابين 400غ و500 غ
    تخدمي الزبدة مع السكر الزيت بيضة مليح حتى الزبدة تولي مثل كريمة من بعد ضيفي باقي المكونات والطحين تدريجيا من بعد ماتجمع ليك العجينة تسرحيها فوق ورق الزبدة باش ماتلصقش يكون السمك
    دیالها متوسط ماشي رقيق تقطعي على شكل هلال أو أي شكل بغيتي
    تدهني من الفوق بالبيض و تزيني رقائق اللوز . تخلي الفرن يسخن على درجة حرارة °170C من بعد دخلي الحلوى طيب أو تحمر .
    حلوة سهلة تحضير 125 غ زبدة كأس إلاربع زيت كأس إلا ربع سكر بيضة واحدة كأس كاوكاو أو للوز محمر ومطحون 2 فانيليا ملعقة صغير خميرة الحلوة ( بكينج باودر ) رشه ملح 3ملاعق كبار نشا مايزينا الطحين حسب الخليط مابين 400غ و500 غ تخدمي الزبدة مع السكر الزيت بيضة مليح حتى الزبدة تولي مثل كريمة من بعد ضيفي باقي المكونات والطحين تدريجيا من بعد ماتجمع ليك العجينة تسرحيها فوق ورق الزبدة باش ماتلصقش يكون السمك دیالها متوسط ماشي رقيق تقطعي على شكل هلال أو أي شكل بغيتي تدهني من الفوق بالبيض و تزيني رقائق اللوز . تخلي الفرن يسخن على درجة حرارة °170C من بعد دخلي الحلوى طيب أو تحمر .
    Love
    1
    1 Commenti 0 condivisioni 128 Views 0 Anteprima
  • البريوات حلوة مغربية عريقة جدا متوارثة لا تنقرض لذيذة
    و بنينة و مقرمشة و فيها عدة لأنواع العقدة لكتعمر بيها منها العقدة باللوز أو كاوكا أو الروز
    اليوم غنعطيكم بريوات بكاوكاو بجوج طرق
    بريوات كاوكاو و الكراميل

    500غ كاوكاو
    كاس ونصف جنجلان
    3 معالق كبار زبدة مدابة
    3 معالق كبار عاااامرين كراميل ولا نسلي كراميل
    اصفر بيضة
    زوج معالق كبار ماء زهر
    زوج معالق كبار سكر
    زيت للقلي
    عسل
    وصفة بريوات كاوكاو المغربية

    المقادير
    250غ كاوكاو محمر و مقشر
    125غ زنجلان محمر
    80غ سكر سنيدة
    3 معالق كبار زبدة مذابة
    4 معالق كبار ماء الزهر
    1 ملعقة صغيرة قرفة
    رأس ملعقة صغيرة مسكة حرة
    ورقة بسطيلة
    زنجلان محمرلتزيين
    العسل
    طريقة التحضير
    نخلط الكاوكاو و الزنجلان مع السكر ثم نطحنه جيدا بعد ذالك نضيف الزبدة و القرفةو ماء الزهر و مسكة الحرة و نخلط الكل جيدا
    نصنع من العقدة كويرات صغيرة ثم نأخد ورقة االبسطيلة و نقسمها نصفان و نضع العقدة و نشكلها حتى نحصل على مثلث نغلقه بخليط الدقيق و الماء
    نقلي البريوات في الزيت الساخن على درجة حرارة متوسطة حتى يتذهب لونها ثم تستقطر من الزيت و توضع مباشرة في العسل و هي مازالت ساخنة
    وبالصحة والراحة.
    البريوات حلوة مغربية عريقة جدا متوارثة لا تنقرض لذيذة و بنينة و مقرمشة و فيها عدة لأنواع العقدة لكتعمر بيها منها العقدة باللوز أو كاوكا أو الروز اليوم غنعطيكم بريوات بكاوكاو بجوج طرق 🌹🌹🌹🌹🌹🌹 بريوات كاوكاو و الكراميل 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🇲🇦 500غ كاوكاو كاس ونصف جنجلان 3 معالق كبار زبدة مدابة 3 معالق كبار عاااامرين كراميل ولا نسلي كراميل اصفر بيضة زوج معالق كبار ماء زهر زوج معالق كبار سكر زيت للقلي عسل 🥜🥜 وصفة بريوات كاوكاو المغربية 🇲🇦🇲🇦🇲🇦 🥜🥜 المقادير 250غ كاوكاو محمر و مقشر 125غ زنجلان محمر 80غ سكر سنيدة 3 معالق كبار زبدة مذابة 4 معالق كبار ماء الزهر 1 ملعقة صغيرة قرفة رأس ملعقة صغيرة مسكة حرة ورقة بسطيلة زنجلان محمرلتزيين العسل طريقة التحضير نخلط الكاوكاو و الزنجلان مع السكر ثم نطحنه جيدا بعد ذالك نضيف الزبدة و القرفةو ماء الزهر و مسكة الحرة و نخلط الكل جيدا نصنع من العقدة كويرات صغيرة ثم نأخد ورقة االبسطيلة و نقسمها نصفان و نضع العقدة و نشكلها حتى نحصل على مثلث نغلقه بخليط الدقيق و الماء نقلي البريوات في الزيت الساخن على درجة حرارة متوسطة حتى يتذهب لونها ثم تستقطر من الزيت و توضع مباشرة في العسل و هي مازالت ساخنة وبالصحة والراحة.
    Wow
    1
    1 Commenti 0 condivisioni 188 Views 0 Anteprima
Pagine in Evidenza
Sponsorizzato
Sponsorizzato