قلب اللوز فالمول الأسطوري 10 ×30اكسبراس معسل للقلب ناجح ومضمون وصفة مكتوبة للشاف سمية
كاس سكر نص كاس ماء زهر نخلط مليييح حتى يذوب السكر نزيد ربع كاس زيت رشة مرح ونصف ملعقة صغيرة كاكاو بني من اجل اللون نخلط ونضيف 2كاس سميد خشن خاص بقلب اللوز ونواصل الخلط حتى تندمج جميع المكونات ندهن المول بالسمن نوزع الخليط ونخليه ربع ساعة قبل الطهي يطهى على 200م° من أسفل حتى تتحمر الاطراف نزيد ندهن السطح بالسمن ونطيبو من أعلى بعد لي يطيب نسقيه بالشاربات ونخليه يريح عالاقل 3ساعات
الشاربات
كاس سكر 2كاس ماء شريحة ليمون تحسبيلها من وقت الغليان 15دقيقة على نار متوسطة وضيفيلها ربع كاس ماء زهر
#وصفات مكتوبة مع دودو

براوني بالقرفة

المقادير:

ـ كأس صغير من الجوز (الگرگاع) مقطع ال قطع صغيرة.
ـكأس صغير من اللوز مسلوق ومقشر ومقلي و مهرمش.
ـكاس صغير من الدقيق.
ـ نصف كأس صغير من الفواكه المعسلة.
ـ ملعقتان كبيرتان من بودرة الكاكاو.
ـ 3 ملاعق كبيرة زبدة.
ـ 3 ملاعق كبيرة من سنيدة (سكر).
ـ ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.
ـ ملعقتان كبيرتان من كونفتير (مربى).
ـ 100g من الشكلاط .
ـ نصف كيس خميرة الحلوى (بكينغ بودر).

الطريقة:

في وعاء نخلط كل من اللوز + الجوز +الفواكه المعسلة+ نضيف الدقيق ممزوج بالخميرة + بودرة الكاكاو + القرفة + يحرك المزيج بملعقة خشبية.

نذيب الشكلاط مع الزبدة في كاسرولة فوق النار والسكر و الكونفتير (مربى) ونضيف هدا الخليط إلى الخليط الاول ونخلطهم جيدا بملعقة خشبية.

نفرغ العجين (الخليط) في مول مدهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق و ندخله للفرن درجة حرارته 180 لمدة 20 دقيقة تقريبا

و يمكن تزيين الوجه بالشكلاط أو...

يقدم باردا بالصحة والراحة

براوني بالقرفة

المقادير:

ـ كأس صغير من الجوز (الگرگاع) مقطع ال قطع صغيرة.
ـكأس صغير من اللوز مسلوق ومقشر ومقلي و مهرمش.
ـكاس صغير من الدقيق.
ـ نصف كأس صغير من الفواكه المعسلة.
ـ ملعقتان كبيرتان من بودرة الكاكاو.
ـ 3 ملاعق كبيرة زبدة.
ـ 3 ملاعق كبيرة من سنيدة (سكر).
ـ ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.
ـ ملعقتان كبيرتان من كونفتير (مربى).
ـ 100g من الشكلاط .
ـ نصف كيس خميرة الحلوى (بكينغ بودر).

الطريقة:

في وعاء نخلط كل من اللوز + الجوز +الفواكه المعسلة+ نضيف الدقيق ممزوج بالخميرة + بودرة الكاكاو + القرفة + يحرك المزيج بملعقة خشبية.

نذيب الشكلاط مع الزبدة في كاسرولة فوق النار والسكر و الكونفتير (مربى) ونضيف هدا الخليط إلى الخليط الاول ونخلطهم جيدا بملعقة خشبية.

نفرغ العجين (الخليط) في مول مدهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق و ندخله للفرن درجة حرارته 180 لمدة 20 دقيقة تقريبا

و يمكن تزيين الوجه بالشكلاط أو...

يقدم باردا بالصحة والراحة

فطيرة الحليب بالتفاح في المقلاة
المقادير :
بيضة
200 غرام من الطحين
8 غرام خميرة الحلويات
كيس سكر فانيلا
ملعقة كبيرة ونصف من السكر
240 مل من الحليب
2 تفاحات
قليل من السكر
فواكه معسلة
الطريقة بفيديو في اول تعليق

حريشات صغار بالفران بالنافع هشاش ياسلااااااام
حريشات لكوتي

المكوّنات

½ كيلو سميد رقيق
كيس سكر فانيلا
شوية ملح
2 خمارات حلوى
كاس سكر حبيبات
كأس حليب
كأس زيت
كأس دقيق ابيض فرينة
ملعقة صغيرة خميرة الخبز
بيضة واحدة
½ كأس جوز الهند
كأس سميدة غليظة

طريقة التحضير

نخلط كل المكونات مزيان حتى تندمج مع بعضها البعض ونتركها حتى تشرب السميد

في إناء نطع السميدة الغليظة مع الكوك ونبدا نصنع كويرات من الخليط نفندهم في الخليط ديال الكوك ونستفهم في طاوة الفرن حتى نكمل كل الكمية

ومن بعد ندخلهم للفرن حتى يطيبو مزيان من الجهتين ثم نقدمهم بالصحة والعافية في صحن التقديم كيجيو رطبين وهشاش وبنان وصفة رائعة
#حريشات #بالنافع #معسل #حلوة #وصفات #حلويات #لبنان #حرشة #تعليم #fb #fypシ゚ #fbreelsfypシ゚ #fypシ゚viralシ #foryoupageシ

كيكة اقتصادية سهلة وبسيطة
المقادير:
مكونات الكيك
بيضتين
كاس الا ربع زيت
كاس الا ربع سكر
علبة ياغورت
فانيلا
16 غ خميرة الحلويات
كاسان دقيق ابيض
ملعقة متوسطة خل

مكونات الحشوة
3 تفاحات
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة صغيرة زبدة
ربع ملعقة قرفة

للتزيين
لوز ايفيلي
كراميل

طريقة تحضير:
1 في مقلاة نضع ثلاث تفاحات مقشرين ومقطعين مربعات متوسطة + سكر + زبدة + قرفة على نار مهيلة مع التحراك حتى يتعسل ويترك جانبا لكي يبرد
2 في خلاط كهربائي نضع البيض +السكر+الزيت+الڤاني+الياغورت ثم نطحنوهم جيدا ونفرغهم في اناء ونضيفو لهم الدقيق +الخميرة وفي الاخير الخل ناخد مول مدهون نسكب فيه الخليط نضيف فوقه التفاح المعسل واللوز افيلي ثم ندخل الكيك الى الفرن على حرارة 180 درجة حتى يتحمر الكيك ثم نزينه بالكراميل بالصحة والراحة

رغايف معسلين بالصور
المكونات:
3 كيسان فرينة
اصفر بيضة
م ص خمارة الحلوى
م ك خل
م ك سكر
فاني
2 م ك زبدة ذائبة ممكن نضيف زعفران
نعجنها بماء الزهر و ضفت تقريبا 2 م ك فقط من الماء و دلكتها جيدا العجين يكون ما هو قاسي و ماهو مرخوف و نقسمها ل 2 كرات و نخليهم يرتاحو من بعد ناخذ كل كرة و نبسطها بالنشا ثم نطويها على
ثلاثة ونكرر العملية زوج مرات ثم نخليهم يرتاحو مليح ثم نفتحهم و نقطعهم مربعات بالجرارة و نقليهم فزيت سخون على نار هادئة و كي نقليها ندير فوقها الزيت باش تنفخ و کي يصفارو نحطهم فالعسل و
نزينهم بالزنجلان أو اللوز يستاهلو التجربة و دقيقة يوجدو وبالصحة والراحة

رغيفات معسلين قمة في الروعة

المقادير

500 غرام دقيق أبيض خاص بالحلويات

كيس خميرة الحلوى (7-8 غرام)

كيس فانيلا

ملعقة كبيرة زبدة

نصف ملعقة صغيرة خل

نصف علبة ياغورت بنكهة الفانيلا

رشة ملح حسب الذوق

ماء دافئ لجمع العجين (حوالي 200 ملل)

نصف لتر زيت للقلي

200 ملل عسل للتسقية

طريقة التحضير

تحضير العجين

1. في إناء كبير، نضع الدقيق ونضيف إليه الزبدة، خميرة الحلويات، وكيس الفانيلا، ثم نخلط جيدًا.

2. نضيف نصف علبة الياغورت والخل، ثم نبدأ بإضافة الماء الدافئ تدريجيًا مع العجن حتى نحصل على عجينة متماسكة ولينة.

3. نترك العجين يرتاح لمدة طويلة؛ كلما زاد وقت الراحة، كان القوام أفضل.

تشكيل العجين

4. بعد أن يرتاح العجين جيدًا، نقسمه إلى كويرات متوسطة الحجم (حوالي 9 كويرات).

5. ندهن كل كويرة بالزيت ونفردها باستخدام اليد أو المدلك حتى تصبح رقيقة.

6. نقطع العجين المفرد على شكل أربعة أجزاء، ثم نشكل كل جزء على شكل مربع.

7. نكرر هذه العملية حتى ننتهي من جميع الكويرات.

القلي:

8. في مقلاة عميقة، نسخن الزيت على نار متوسطة.

9. نبدأ بقلي الرغيفات واحدة تلو الأخرى. أثناء القلي، نسكب زيتًا ساخنًا من المقلاة على وجه الرغيفات باستخدام ملعقة كبيرة لمساعدتها على الانتفاخ.

10. نقلب الرغيفات حتى تتحمر من جميع الجهات.

11. من الضروري أن تكون النار هادئة لضمان طهي الرغيفات من الداخل وعدم بقائها عجينة.

التسقية والتقديم

12. مباشرة بعد إخراج الرغيفات من المقلاة وهي ساخنة، نسقيها بالعسل.

13. نزينها باللوز المهرمش ونضعها في طبق التقديم.

نصائح

استخدام نار هادئة مهم لضمان الطهي الجيد من الداخل.

العسل يُضاف وهو دافئ لضمان تشرب الرغيفات.

بالصحة والراحة

كيكة اقتصادية سهلة وبسيطة
المقادير:
مكونات الكيك
بيضتين
كاس الا ربع زيت
كاس الا ربع سكر
علبة ياغورت
فانيلا
16 غ خميرة الحلويات
كاسان دقيق ابيض
ملعقة متوسطة خل

مكونات الحشوة
3 تفاحات
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة صغيرة زبدة
ربع ملعقة قرفة

للتزيين
لوز ايفيلي
كراميل

طريقة تحضير:
1 في مقلاة نضع ثلاث تفاحات مقشرين ومقطعين مربعات متوسطة + سكر + زبدة + قرفة على نار مهيلة مع التحراك حتى يتعسل ويترك جانبا لكي يبرد
2 في خلاط كهربائي نضع البيض +السكر+الزيت+الڤاني+الياغورت ثم نطحنوهم جيدا ونفرغهم في اناء ونضيفو لهم الدقيق +الخميرة وفي الاخير الخل ناخد مول مدهون نسكب فيه الخليط نضيف فوقه التفاح المعسل واللوز افيلي ثم ندخل الكيك الى الفرن على حرارة 180 درجة حتى يتحمر الكيك ثم نزينه بالكراميل

رغيفات مقليين معسلين بطريقة بسيطة
المكونات
نص كيلو دقيق فورص
ملعقة سكر
4غرام خميرة الحلويات
ملعقة قرفة أو نافع مطحون
قبصة ملح
ماء لجمع العجين
الطريقة نجمع المقادير نصنع منها 7 كرات ثم نبسطها بشكل دائري ثم نطهيها في مقلاة نصف الطهي ثم نطويها حتى تصبح على شكل مستطيل و نلصق الطرف الأخير بالماء و الدقيق ثم نقطعها مربعات و نقليها في الزيت و نغطيها في العسل و نزينها بالسمسم
بالصحة والراحة