• فينو صحي للدايت مشبع جدا
    المكونات
    2 كوب دقيق حبه كاملة
    ربع كوب زيت صحي
    نص كوب لبن دافي
    ذرة ملح صغيره
    معلقه كبيره خميره فوريه
    ملعقه صغيره سكر دايت

    الخطوات
    1
    يتم وضع مع بعض الدقيق + الملح يقلب جيداا

    2
    يتم تدفأه اللبن و وضع السكر و تقليبه ثم وضع الخميره

    3
    يخلط الزيت و اللبن بالدقيق و يتم العجن جيدا باليد او العجانه لمدة ١٠ دقائق للوصول لنتيجه مرضيه و متجانسه
    4
    نسيبها ترتاح ٥ دقايق

    5
    و نفردها فرده بسيطه و نقطعها بالتساوي و نطلع منها ١٠ كرات عجين

    6
    يتم تكويرها و اخذ كوره و فردها بالنشابه و يتم لفها بهذه الطريقه مع مراعاه ان مفيش هوا في النص
    7
    اول ما نخلص كل العجين و لفيناه هنسيبه يرتاح ساعه و نص يخمر لو المكان دافي يخمر لمده ساعه

    اخر خطوه نسخن الفرن ١٩٠ لمده لا تقل عن ربع ساعه و نستخدم الرف اللي تحت المتوسط علي طول و ندخلها الفرن لمده من 10 : 15 دقيقه
    #کیکه_دایت #دايت_صحی #دايت_صحي #مخبوزات_صحيه #دايت_بدون_حرمان #حلويات_صحيه #خبر
    فينو صحي للدايت مشبع جدا 🤗 المكونات 2 كوب دقيق حبه كاملة ربع كوب زيت صحي نص كوب لبن دافي ذرة ملح صغيره معلقه كبيره خميره فوريه ملعقه صغيره سكر دايت الخطوات 1 يتم وضع مع بعض الدقيق + الملح يقلب جيداا 2 يتم تدفأه اللبن و وضع السكر و تقليبه ثم وضع الخميره 3 يخلط الزيت و اللبن بالدقيق و يتم العجن جيدا باليد او العجانه لمدة ١٠ دقائق للوصول لنتيجه مرضيه و متجانسه 4 نسيبها ترتاح ٥ دقايق 5 و نفردها فرده بسيطه و نقطعها بالتساوي و نطلع منها ١٠ كرات عجين 6 يتم تكويرها و اخذ كوره و فردها بالنشابه و يتم لفها بهذه الطريقه مع مراعاه ان مفيش هوا في النص 7 اول ما نخلص كل العجين و لفيناه هنسيبه يرتاح ساعه و نص يخمر لو المكان دافي يخمر لمده ساعه اخر خطوه نسخن الفرن ١٩٠ لمده لا تقل عن ربع ساعه و نستخدم الرف اللي تحت المتوسط علي طول و ندخلها الفرن لمده من 10 : 15 دقيقه #کیکه_دایت #دايت_صحی #دايت_صحي #مخبوزات_صحيه #دايت_بدون_حرمان #حلويات_صحيه #خبر
    Love
    1
    0 Комментарии 0 Поделились 85 Просмотры 0 предпросмотр
  • كيك مزخرف كيحمق👌🏻
    المقادير👇🏻👇🏻
    كوب ونصف سكر
    كوب زيت
    ٣بيضات
    فانليا
    بكنج بودر
    ٣كوب دقيق
    ٢معلقه نشا
    رشه ملح
    نصف كوب لبن حليب
    علبه زبادي
    ٢معلقه كبيره كاكاو خام

    الطريقه 👇🏻👇🏻

    ف الخلاط نضيف السكر والزيت واللبن والزبادي والفانليا والبيض ونضرب كويس جدا أكلتك المفضلة

    هنضع الدقيق والنشا في بوله وعليه البكنج بودر ورشه الملح وننزل عليه بالخليط ال ف الخلاط أكلتك المفضلة

    ويقلب جيدا هنقسم الخليط اتنين ونضع علي واحد منهم الكاكاو ومعاه ٢معلقه لبن ويقلب جيدا أكلتك المفضلة

    هنحضر صنيه مدهونه ومبطنه مقاس ٢٦ و هناخد من الخليط الابيض جزء ونضع ف منتصف الصنيه وعليه جزء من خليط الكاكاو أكلتك المفضلة

    وهكذا لحد ما يخلص كميه الخليط الابيض والكاكاو

    وتدخل فرن ساخن مسبقا علي درجه حراره ١٨٠

    وبالف هنا
    كيك مزخرف كيحمق👌🏻 المقادير👇🏻👇🏻 كوب ونصف سكر كوب زيت ٣بيضات فانليا بكنج بودر ٣كوب دقيق ٢معلقه نشا رشه ملح نصف كوب لبن حليب علبه زبادي ٢معلقه كبيره كاكاو خام الطريقه 👇🏻👇🏻 ف الخلاط نضيف السكر والزيت واللبن والزبادي والفانليا والبيض ونضرب كويس جدا أكلتك المفضلة هنضع الدقيق والنشا في بوله وعليه البكنج بودر ورشه الملح وننزل عليه بالخليط ال ف الخلاط أكلتك المفضلة ويقلب جيدا هنقسم الخليط اتنين ونضع علي واحد منهم الكاكاو ومعاه ٢معلقه لبن ويقلب جيدا أكلتك المفضلة هنحضر صنيه مدهونه ومبطنه مقاس ٢٦ و هناخد من الخليط الابيض جزء ونضع ف منتصف الصنيه وعليه جزء من خليط الكاكاو أكلتك المفضلة وهكذا لحد ما يخلص كميه الخليط الابيض والكاكاو وتدخل فرن ساخن مسبقا علي درجه حراره ١٨٠ وبالف هنا✨✨
    0 Комментарии 0 Поделились 68 Просмотры 0 предпросмотр
  • الخيار المخلل و الخيار المخلل السريع
    الخيار المخلل
    المقادير
    كيلو خيار
    4 ملاعق كبيرة ملح (كل كوب ماء يحتاج ملعقة كبيرة ملح)
    نصف كوب خل
    قرن فلفل
    اربع فصوص توم
    4 اكواب ماء (الماء حسب حجم المرطبان)
    ملعقة كبيرة سكر
    الطريقة
    نغسل الخيار ونجففه ثم نصنع شقا بكل حبة بالسكينه رتبي الخيار في المرطبان ونحط قرن الفلفل
    اخلطي الماء بالملح والسكر والخل والتوم وصبي الخليط فوق الخيار بحيث يغمره السائل.
    غطي المرطبان بإحكام و اتركيه حتى ينضج ويتخلل، ويصبح جاهزاً للأكل
    الخيار المخلل السريع
    نص كيلو خيار
    كوبايتين مايا
    معلقتين كبار ملح
    نص كوبايه خل
    فصين توم مفروم
    قرن فلفل
    الطريقه
    توضع الميه ع النار مع التوم والخل والملح وننزل الخيار مقطع ياخد غلوتين ونحطه فبرطمان مع قرن الفلفل وبالهنا والشفا
    الخيار المخلل و الخيار المخلل السريع 😋😍 الخيار المخلل المقادير كيلو خيار 4 ملاعق كبيرة ملح (كل كوب ماء يحتاج ملعقة كبيرة ملح) نصف كوب خل قرن فلفل اربع فصوص توم 4 اكواب ماء (الماء حسب حجم المرطبان) ملعقة كبيرة سكر الطريقة نغسل الخيار ونجففه ثم نصنع شقا بكل حبة بالسكينه رتبي الخيار في المرطبان ونحط قرن الفلفل اخلطي الماء بالملح والسكر والخل والتوم وصبي الخليط فوق الخيار بحيث يغمره السائل. غطي المرطبان بإحكام و اتركيه حتى ينضج ويتخلل، ويصبح جاهزاً للأكل الخيار المخلل السريع 😍😍 نص كيلو خيار كوبايتين مايا معلقتين كبار ملح نص كوبايه خل فصين توم مفروم قرن فلفل الطريقه توضع الميه ع النار مع التوم والخل والملح وننزل الخيار مقطع ياخد غلوتين ونحطه فبرطمان مع قرن الفلفل وبالهنا والشفا
    Love
    1
    1 Комментарии 0 Поделились 85 Просмотры 0 предпросмотр
  • مهلبية بالبسكويت سهله ولذيذه
    #المكونات:
    - 1 لتر حليب
    - 4 ملاعق كبيرة نشا
    - 1/2 كوب سكر
    - 1 ملعقة صغيرة فانيليا
    - 1 علبة بسكويت سادة
    الطريقه
    - في قدر، ضعي الحليب والنشا والسكر وقلبيهم جيدًا حتى يذوب النشا تمامًا.
    - ضعي القدر على نار متوسطة وقلبي باستمرار حتى يبدأ الخليط في الغليان ويصبح كثيفًا.
    - أضيفي الفانيليا وقلبي جيدًا، ثم ارفعي القدر عن النار.

    - في صينية أو طبق زجاجي، اسكبي نصف كمية الكريمة المحضرة.
    - ضعي طبقة من البسكويت المفتت فوق الكريمة.
    - اسكبي باقي كمية الكريمة فوق طبقة البسكويت.
    - ضعي طبقة أخرى من البسكويت المفتت على الوجه.

    - ضعي الطبق في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل حتى يتماسك ويبرد تمامًا.
    وبالف هنا
    مهلبية بالبسكويت سهله ولذيذه 😋😋😋😋😋 #المكونات: - 1 لتر حليب - 4 ملاعق كبيرة نشا - 1/2 كوب سكر - 1 ملعقة صغيرة فانيليا - 1 علبة بسكويت سادة الطريقه 👇👇👇👇 - في قدر، ضعي الحليب والنشا والسكر وقلبيهم جيدًا حتى يذوب النشا تمامًا. - ضعي القدر على نار متوسطة وقلبي باستمرار حتى يبدأ الخليط في الغليان ويصبح كثيفًا. - أضيفي الفانيليا وقلبي جيدًا، ثم ارفعي القدر عن النار. - في صينية أو طبق زجاجي، اسكبي نصف كمية الكريمة المحضرة. - ضعي طبقة من البسكويت المفتت فوق الكريمة. - اسكبي باقي كمية الكريمة فوق طبقة البسكويت. - ضعي طبقة أخرى من البسكويت المفتت على الوجه. - ضعي الطبق في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل حتى يتماسك ويبرد تمامًا. وبالف هنا 👌😋
    Love
    1
    0 Комментарии 0 Поделились 57 Просмотры 0 предпросмотр
  • #خبز الدواء خبز بالعشوب و الزرع مفيد لفقر الدم و النافسات والمرضعات كيزيد الحليب
    -المقادير و الطريقه
    دقيق الزرع و القمح
    بصلة مشلضة
    معدنوس
    الزعتر
    الخرقوم
    المساخن
    معلقة تاع الفوة
    الخميرة
    كتخلطي النواشف وتعجنيهم حتى الأخير عاد نزيدوا بصلة والمعدنوس ونݣرصهم خبز عادي ونخليوه حتى يخمر ونخبزوه فالمقلة وتسرحوه بالزيت ولا الزبدة
    أحسن فطور يقدروا يفطروا بيه البنات لعندهم فقر الدم يحيدوا غير لمساخن
    و بالصحه الحبايب ديالي
    #خبز الدواء خبز بالعشوب و الزرع مفيد لفقر الدم و النافسات والمرضعات كيزيد الحليب 💚-المقادير و الطريقه دقيق الزرع و القمح بصلة مشلضة معدنوس الزعتر الخرقوم المساخن معلقة تاع الفوة الخميرة كتخلطي النواشف وتعجنيهم حتى الأخير عاد نزيدوا بصلة والمعدنوس ونݣرصهم خبز عادي ونخليوه حتى يخمر ونخبزوه فالمقلة وتسرحوه بالزيت ولا الزبدة أحسن فطور يقدروا يفطروا بيه البنات لعندهم فقر الدم يحيدوا غير لمساخن و بالصحه الحبايب ديالي 👍😍
    0 Комментарии 0 Поделились 80 Просмотры 0 предпросмотр
  • بسبوسة محشية بالقشطة

    المقادير
    بالخلاط الكاس بيضتين ملعقه فانيليا كاس زيت كاس سكر ملعقه خل علبه قشطه كاس ونص سميد خشن ملعقه بكنج بودر

    الطريقه
    اخلط في الخلاط الكاس كاس زيت كاس سكر بيضتين ملعقه فانيلا ذرة ملح ملعقه خل واخلطهم مع بعض بعدين اضيف كاس ونص سميد والبكنج بودر وعلبه قشطه واخلطهم في الخلاط مع بعض اخذ نص الكميه واحطها في صينيه مدهونه وادخلها في الفرن على درجة حراره 325 فهرن هايت حتى تستوي وتتحمر بعدين اطلعها من الفرن واحط عليها قشطه طازجه ثم احط الجزء الثاني من البسبوسه وادخلها الفرن تتحمر من فوق وتستوي بعدين اصب عليها الشيره

    الشيرة
    ربع كاس شیره
    ربع كاس حليب مكثف
    علبة حليب مبخر. .. واصبها على البسبوسه وتقطع وتقدم
    صل علي الحبيب
    بسبوسة محشية بالقشطة🧇🧇🧇 المقادير🧇🧇🧇🧇 بالخلاط الكاس بيضتين ملعقه فانيليا كاس زيت كاس سكر ملعقه خل علبه قشطه كاس ونص سميد خشن ملعقه بكنج بودر الطريقه🧇🧇🧇🧇 اخلط في الخلاط الكاس كاس زيت كاس سكر بيضتين ملعقه فانيلا ذرة ملح ملعقه خل واخلطهم مع بعض بعدين اضيف كاس ونص سميد والبكنج بودر وعلبه قشطه واخلطهم في الخلاط مع بعض اخذ نص الكميه واحطها في صينيه مدهونه وادخلها في الفرن على درجة حراره 325 فهرن هايت حتى تستوي وتتحمر بعدين اطلعها من الفرن واحط عليها قشطه طازجه ثم احط الجزء الثاني من البسبوسه وادخلها الفرن تتحمر من فوق وتستوي بعدين اصب عليها الشيره الشيرة🧇🧇🧇 ربع كاس شیره ربع كاس حليب مكثف🧇🧇🧇 علبة حليب مبخر. .. واصبها على البسبوسه وتقطع وتقدم صل علي الحبيب
    Love
    1
    0 Комментарии 0 Поделились 62 Просмотры 0 предпросмотр
  • بسبوسة محشية بالقشطة

    المقادير
    بالخلاط الكاس بيضتين ملعقه فانيليا كاس زيت كاس سكر ملعقه خل علبه قشطه كاس ونص سميد خشن ملعقه بكنج بودر

    الطريقه
    اخلط في الخلاط الكاس كاس زيت كاس سكر بيضتين ملعقه فانيلا ذرة ملح ملعقه خل واخلطهم مع بعض بعدين اضيف كاس ونص سميد والبكنج بودر وعلبه قشطه واخلطهم في الخلاط مع بعض اخذ نص الكميه واحطها في صينيه مدهونه وادخلها في الفرن على درجة حراره 325 فهرن هايت حتى تستوي وتتحمر بعدين اطلعها من الفرن واحط عليها قشطه طازجه ثم احط الجزء الثاني من البسبوسه وادخلها الفرن تتحمر من فوق وتستوي بعدين اصب عليها الشيره

    الشيرة
    ربع كاس شیره
    ربع كاس حليب مكثف
    علبة حليب مبخر. .. واصبها على البسبوسه وتقطع وتقدم
    صل علي الحبيب
    بسبوسة محشية بالقشطة🧇🧇🧇 المقادير🧇🧇🧇🧇 بالخلاط الكاس بيضتين ملعقه فانيليا كاس زيت كاس سكر ملعقه خل علبه قشطه كاس ونص سميد خشن ملعقه بكنج بودر الطريقه🧇🧇🧇🧇 اخلط في الخلاط الكاس كاس زيت كاس سكر بيضتين ملعقه فانيلا ذرة ملح ملعقه خل واخلطهم مع بعض بعدين اضيف كاس ونص سميد والبكنج بودر وعلبه قشطه واخلطهم في الخلاط مع بعض اخذ نص الكميه واحطها في صينيه مدهونه وادخلها في الفرن على درجة حراره 325 فهرن هايت حتى تستوي وتتحمر بعدين اطلعها من الفرن واحط عليها قشطه طازجه ثم احط الجزء الثاني من البسبوسه وادخلها الفرن تتحمر من فوق وتستوي بعدين اصب عليها الشيره الشيرة🧇🧇🧇 ربع كاس شیره ربع كاس حليب مكثف🧇🧇🧇 علبة حليب مبخر. .. واصبها على البسبوسه وتقطع وتقدم صل علي الحبيب
    0 Комментарии 0 Поделились 57 Просмотры 0 предпросмотр
  • بسبوسة محشية بالقشطة

    المقادير
    بالخلاط الكاس بيضتين ملعقه فانيليا كاس زيت كاس سكر ملعقه خل علبه قشطه كاس ونص سميد خشن ملعقه بكنج بودر

    الطريقه
    اخلط في الخلاط الكاس كاس زيت كاس سكر بيضتين ملعقه فانيلا ذرة ملح ملعقه خل واخلطهم مع بعض بعدين اضيف كاس ونص سميد والبكنج بودر وعلبه قشطه واخلطهم في الخلاط مع بعض اخذ نص الكميه واحطها في صينيه مدهونه وادخلها في الفرن على درجة حراره 325 فهرن هايت حتى تستوي وتتحمر بعدين اطلعها من الفرن واحط عليها قشطه طازجه ثم احط الجزء الثاني من البسبوسه وادخلها الفرن تتحمر من فوق وتستوي بعدين اصب عليها الشيره

    الشيرة
    ربع كاس شیره
    ربع كاس حليب مكثف
    علبة حليب مبخر. .. واصبها على البسبوسه وتقطع وتقدم
    صل علي الحبيب
    بسبوسة محشية بالقشطة🧇🧇🧇 المقادير🧇🧇🧇🧇 بالخلاط الكاس بيضتين ملعقه فانيليا كاس زيت كاس سكر ملعقه خل علبه قشطه كاس ونص سميد خشن ملعقه بكنج بودر الطريقه🧇🧇🧇🧇 اخلط في الخلاط الكاس كاس زيت كاس سكر بيضتين ملعقه فانيلا ذرة ملح ملعقه خل واخلطهم مع بعض بعدين اضيف كاس ونص سميد والبكنج بودر وعلبه قشطه واخلطهم في الخلاط مع بعض اخذ نص الكميه واحطها في صينيه مدهونه وادخلها في الفرن على درجة حراره 325 فهرن هايت حتى تستوي وتتحمر بعدين اطلعها من الفرن واحط عليها قشطه طازجه ثم احط الجزء الثاني من البسبوسه وادخلها الفرن تتحمر من فوق وتستوي بعدين اصب عليها الشيره الشيرة🧇🧇🧇 ربع كاس شیره ربع كاس حليب مكثف🧇🧇🧇 علبة حليب مبخر. .. واصبها على البسبوسه وتقطع وتقدم صل علي الحبيب
    0 Комментарии 0 Поделились 55 Просмотры 0 предпросмотр
  • البقسماط دي كل مكوناته
    ربع كيلو دقيق..ربع كوب زيت
    معلقه سكر..معلقه خميره
    رشه ملح..شويه سمسم
    الطريقه
    ملهاش قاعده ثابته بمعنا حطيت الدقيق وعليه السكر والملح والخميره قلبتهم ممكن بقا تدوبي الخميرة مع السكر مع نصف كوب ماء فاتر وتعجني بيه المهم بعد كدا حطيت المياه واحده واحده لحد ما بقيت عجينه ناشفه شويه وبعدين كملت عجن بالزيت اهم حاجه تبقا في الاخر عجينه طريه بسيبها تخمر وبعدين قطعتها كور صغيره خالص وشكلتها زي البقسماط ورصتها في الصينيه ودهنتها بالمياه خفيف خالص عشان الزق السمسم ع وشه ودخلتها الفرن وكانت جميله جدا والله
    نصايح لنجاح الوصفه
    آهم حاجه دخليها في الرف إللي في النصف
    لما تطلعيه من الفرن سيبيه في الهوا يبرد خالص عشان يقرمش
    متنسوش تصلو على النبي
    منقولة للاستفادة
    البقسماط دي كل مكوناته👇👇 ربع كيلو دقيق..ربع كوب زيت معلقه سكر..معلقه خميره رشه ملح..شويه سمسم الطريقه👇👇 ملهاش قاعده ثابته بمعنا حطيت الدقيق وعليه السكر والملح والخميره قلبتهم ممكن بقا تدوبي الخميرة مع السكر مع نصف كوب ماء فاتر وتعجني بيه المهم بعد كدا حطيت المياه واحده واحده لحد ما بقيت عجينه ناشفه شويه وبعدين كملت عجن بالزيت اهم حاجه تبقا في الاخر عجينه طريه بسيبها تخمر وبعدين قطعتها كور صغيره خالص وشكلتها زي البقسماط ورصتها في الصينيه ودهنتها بالمياه خفيف خالص عشان الزق السمسم ع وشه ودخلتها الفرن وكانت جميله جدا والله نصايح لنجاح الوصفه آهم حاجه دخليها في الرف إللي في النصف لما تطلعيه من الفرن سيبيه في الهوا يبرد خالص عشان يقرمش متنسوش تصلو على النبي 😍 منقولة للاستفادة
    Like
    1
    0 Комментарии 0 Поделились 57 Просмотры 0 предпросмотр
  • كيكة الحليب المغلي من اجمل الكيكات
    المكونات
    كوب دقيق منخول
    كوب الا ربع سكر
    نصف كوب حليب مغلي
    ربع كوب زيت
    ربع كوب زبدة
    2 بيضات
    ملعقه صغيره بيكنج بودر
    معلقه صغيره فانيليا
    الطريقه :
    في
    وعاء عميق هنضرب البيض والسكر و الزيت بالمضرب
    اليدوي حتي يصبح الخليط بلون فاتح
    و بعدين نضيف الدقيق والبيكنج بودر و نقلب بملعقة او
    مضرب يدوي حتي يختفي الدقيق
    يسخن الحليب مع الزبدة في وعاء على النار حتى يغلي و
    يضاف الحليب بالتدريج على خليط الكيك و نقلب في اتجاه
    واحد حتي ننهي كمية الحليب بالزبدة سنلاحظ ان الكيك
    قوامه خفيف نسبيا بسبب الحليب السخن .
    في صينية مقاس ۲۰سم مدهونة زيت و مبطنة بالدقيق
    يصب خليط الكيك ️ويخش على فرن ساخن على الشبكه على درجه حراره 180

    اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد
    كيكة الحليب المغلي من اجمل الكيكات 🧡 المكونات كوب دقيق منخول كوب الا ربع سكر نصف كوب حليب مغلي ربع كوب زيت ربع كوب زبدة 2 بيضات ملعقه صغيره بيكنج بودر معلقه صغيره فانيليا الطريقه : في وعاء عميق هنضرب البيض والسكر و الزيت بالمضرب اليدوي حتي يصبح الخليط بلون فاتح و بعدين نضيف الدقيق والبيكنج بودر و نقلب بملعقة او مضرب يدوي حتي يختفي الدقيق يسخن الحليب مع الزبدة في وعاء على النار حتى يغلي و يضاف الحليب بالتدريج على خليط الكيك و نقلب في اتجاه واحد حتي ننهي كمية الحليب بالزبدة سنلاحظ ان الكيك قوامه خفيف نسبيا بسبب الحليب السخن . في صينية مقاس ۲۰سم مدهونة زيت و مبطنة بالدقيق يصب خليط الكيك ️ويخش على فرن ساخن على الشبكه على درجه حراره 180 ❣️❣️❣️😋😋😋 اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد ♥️
    Like
    Love
    2
    0 Комментарии 0 Поделились 28 Просмотры 0 предпросмотр
Расширенные страницы
Спонсоры
Спонсоры