• بوشنيخة : من المعسلات المغربية التقليدية

    المقادير

    - 4 أكواب و نصف دقيق (500غ)
    - نصف كيس خميرة الحلوى
    - قبصة ملح
    - ملعقة صغيرة قرفة
    - نصف كوب سمسم مطحون (زنجلان)
    - ملعقة كبيرة نافع مطحون (حبوب الشمر)
    - ملعقة صغيرة خل
    - ملعقة كبيرة ماء الزهر
    - 7 ملاعق زبدة مدابة (100غ)
    - الحليب الكافي لجمع العجينة (حوالي كوب)
    - زيت للقلي
    - عسل
    - سمسم للتزيين (زنجلان)
    بوشنيخة : من المعسلات المغربية التقليدية المقادير - 4 أكواب و نصف دقيق (500غ) - نصف كيس خميرة الحلوى - قبصة ملح - ملعقة صغيرة قرفة - نصف كوب سمسم مطحون (زنجلان) - ملعقة كبيرة نافع مطحون (حبوب الشمر) - ملعقة صغيرة خل - ملعقة كبيرة ماء الزهر - 7 ملاعق زبدة مدابة (100غ) - الحليب الكافي لجمع العجينة (حوالي كوب) - زيت للقلي - عسل - سمسم للتزيين (زنجلان)
    Like
    1
    0 Comentários 1 Compartilhamentos 96 Visualizações 0 Anterior
  • المقروط المغربي أصل وباقي تقليد
    معسل باللوز من الحلويات التقليدية #المغربية
    بعض من أنواع مقروط مغربي
    المقروط المغربي حلوى مشهورة في مدينة وجدة و منها انتقلت للبلدان المجاورة
    ومن انواعه
    : المقروط المعسل مقروط اللوز مقروط السميد ...

    #الحلويات_المغربية
    #القندورة_المغربية #القميص_المغربي #البدعية_المغربية
    #الحايك_المغربي #تقاليد_الحمام_المغربي
    #القندورة_المغربية #المجبود_المغربي #الفتلة_المغربية
    #تراث_المملكة_المغربية #المعمار_المغربي #الزليج_المغربي #الزليج_الفاسي #خيط_الريح_المغربي #المنصورية_المغربية
    #بلوزة_مغربية #البلوزة_الوجدية #البلوزة_الوجدية_مغربية _ #الكسوة_الكبيرة #اللباس_التقليدي_المغربي #الصدر
    المقروط المغربي أصل وباقي تقليد 🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦 معسل باللوز من الحلويات التقليدية #المغربية بعض من أنواع مقروط مغربي 🇲🇦 👑 🇲🇦 المقروط المغربي حلوى مشهورة في مدينة وجدة و منها انتقلت للبلدان المجاورة ومن انواعه : المقروط المعسل مقروط اللوز مقروط السميد ... 🇲🇦🇲🇦🇲🇦👑 #الحلويات_المغربية🇲🇦👑🇲🇦 #القندورة_المغربية #القميص_المغربي👑🇲🇦👑 #البدعية_المغربية🇲🇦✨ 🇲🇦 #الحايك_المغربي #تقاليد_الحمام_المغربي🇲🇦👑🇲🇦 #القندورة_المغربية #المجبود_المغربي🇲🇦👑🇲🇦 #الفتلة_المغربية🇲🇦👑🇲🇦 #تراث_المملكة_المغربية #المعمار_المغربي #الزليج_المغربي #الزليج_الفاسي🇲🇦👑🇲🇦 #خيط_الريح_المغربي #المنصورية_المغربية #بلوزة_مغربية #البلوزة_الوجدية👑🇲🇦👑 #البلوزة_الوجدية_مغربية _ #الكسوة_الكبيرة #اللباس_التقليدي_المغربي #الصدر
    0 Comentários 1 Compartilhamentos 396 Visualizações 0 Anterior
  • حلوة لسان طير المغربية بمقادير بسيطة

    المقادير

    600 غ من الدقيق فورص

    ملعقة صغيرة سكر سنيدة (حبيبات)

    ملعقة صغيرة قرفة مطحونة

    ملعقة صغيرة نافع او (شمر)

    رشة ملح

    اصفر بيضة

    نصف كيس خميرة الحلويات 4غ

    5 ملاعق كبيرة زبدة مدوبة

    5 ملاعق كبيرة زيت المائدة

    نصف كأس ماء الزهر

    ملعقة كبيرة خل (اختياري)

    ماء للعجن

    عسل للتعسيل و سمسم محمص (زنجلان محمر) للتزيين
    #رمضان #شهيواتي #وص
    حلوة لسان طير المغربية بمقادير بسيطة 🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦 المقادير 600 غ من الدقيق فورص ملعقة صغيرة سكر سنيدة (حبيبات) ملعقة صغيرة قرفة مطحونة ملعقة صغيرة نافع او (شمر) رشة ملح اصفر بيضة نصف كيس خميرة الحلويات 4غ 5 ملاعق كبيرة زبدة مدوبة 5 ملاعق كبيرة زيت المائدة نصف كأس ماء الزهر ملعقة كبيرة خل (اختياري) ماء للعجن عسل للتعسيل و سمسم محمص (زنجلان محمر) للتزيين #رمضان #شهيواتي #وص
    Love
    1
    0 Comentários 0 Compartilhamentos 67 Visualizações 0 Anterior
  • حلوة الكركاعة المغربية

    بالصور والمراحل

    مقادير

    كاس عنبة من الزيت
    كاس عنبة من السكر كلاصي
    قبصة ملح
    60 غرام نشا ( مايزينا )
    خميرة حلويات واحدة
    كيس سكر فاني
    2 حبات بيض
    125 غرام زبدة
    نكهة حاض أو الليمون
    الدقيق حسب الخليط
    التزيين
    الشكلاته والكاوكاو مهرمش
    طريقة التحضير
    في إناء الخلط نقوم بعمل الزبدة والسكر والفاني

    نضيف الملح كذلك ونخلط جيدا حتى يندمج الخليط
    ثم نضيف الزيت وباقي العناصر باستثناء مايزينا
    ونخلط ثم نضيف البيض للخليط

    ونضيف في الأخير راس ملعقة من النكهة المختارة
    ويمكن تعويض النكهة بقشور الحامض حسب الذوق
    بعد الخلط نضيف النشا وكمية من الطحين وخميرة الحلوى

    ثم نجمع حتى نحصل على عجين متماسك سهل في التشكيل
    وهاهي صورة العجين

    ثم نشكل منها كويرات صغيرة في الحجم حتى نلصقها مع بعض
    ويمكن تغيير الحجم حسب الذوق
    هاهي صور تشكيل العجين لكويرات
    ونحتاج سكين لتزيين الحلوى
    نحربل كريات العجين ونحربلها ونخططها اربع خطوط بالسكين كما هو واضح في الصور
    ونضعها في لاطة الفرن ونستمر في نفس العملية مع باقي كمية العجين
    هاهي صورة ما بعد تزيين حلوة الكركاعة ونحاول أن نباعدها حتى لاتلتصق
    ثم ندخلها للفرن على درجة متوسطة في الجهة العليا ( النار تكون من الأسفل )
    ثم ننزلها للأسفل حتى تتحمر ويصبح لونها ذهبي
    وهاهو شكل حلوة الكركاعة بعد اخراجها من الفرن
    نحاول أن نلصق كل حلوتين متساويتي الحجم
    والتزيين يكون بالكاوكاو مهرمش والشكلاط الأسود المذوب في حمام مريم
    🥮حلوة الكركاعة المغربية 🇲🇦 بالصور والمراحل🥮 مقادير كاس عنبة من الزيت كاس عنبة من السكر كلاصي قبصة ملح 60 غرام نشا ( مايزينا ) خميرة حلويات واحدة كيس سكر فاني 2 حبات بيض 125 غرام زبدة نكهة حاض أو الليمون الدقيق حسب الخليط التزيين الشكلاته والكاوكاو مهرمش طريقة التحضير في إناء الخلط نقوم بعمل الزبدة والسكر والفاني نضيف الملح كذلك ونخلط جيدا حتى يندمج الخليط ثم نضيف الزيت وباقي العناصر باستثناء مايزينا ونخلط ثم نضيف البيض للخليط ونضيف في الأخير راس ملعقة من النكهة المختارة ويمكن تعويض النكهة بقشور الحامض حسب الذوق بعد الخلط نضيف النشا وكمية من الطحين وخميرة الحلوى ثم نجمع حتى نحصل على عجين متماسك سهل في التشكيل وهاهي صورة العجين ثم نشكل منها كويرات صغيرة في الحجم حتى نلصقها مع بعض ويمكن تغيير الحجم حسب الذوق هاهي صور تشكيل العجين لكويرات ونحتاج سكين لتزيين الحلوى نحربل كريات العجين ونحربلها ونخططها اربع خطوط بالسكين كما هو واضح في الصور ونضعها في لاطة الفرن ونستمر في نفس العملية مع باقي كمية العجين هاهي صورة ما بعد تزيين حلوة الكركاعة ونحاول أن نباعدها حتى لاتلتصق ثم ندخلها للفرن على درجة متوسطة في الجهة العليا ( النار تكون من الأسفل ) ثم ننزلها للأسفل حتى تتحمر ويصبح لونها ذهبي وهاهو شكل حلوة الكركاعة بعد اخراجها من الفرن نحاول أن نلصق كل حلوتين متساويتي الحجم والتزيين يكون بالكاوكاو مهرمش والشكلاط الأسود المذوب في حمام مريم
    Like
    1
    0 Comentários 0 Compartilhamentos 68 Visualizações 0 Anterior
  • حلوة المروحة المغربية
    بدون زبدة ببيضة واحدة فقط إقتصادية بكمية كثيرة بمكونات بسيطة حضريها فاخر لحضة

    المقادير

    بيضة واحدة
    كأس إلا ربع سكر
    كأس إلا ربع زيت
    رشة ملح
    فانيليا
    فلان بنكهة الموز
    نصف كأس نشا (ميزينة)
    خميرة الحلويات 4 غ

    2 كؤوس ونصف دقيق أبيض

    للتزيين
    سكر + بدور الخشخاش
    حلوة المروحة المغربية 🇲🇦🇲🇦💯🇲🇦🇲🇦💯🇲🇦 بدون زبدة ببيضة واحدة فقط إقتصادية بكمية كثيرة بمكونات بسيطة حضريها فاخر لحضة المقادير بيضة واحدة كأس إلا ربع سكر كأس إلا ربع زيت رشة ملح فانيليا فلان بنكهة الموز نصف كأس نشا (ميزينة) خميرة الحلويات 4 غ 2 كؤوس ونصف دقيق أبيض للتزيين سكر + بدور الخشخاش
    Like
    2
    0 Comentários 0 Compartilhamentos 76 Visualizações 0 Anterior
  • حلوى الرخامة المغربية

    من الحلويات المغربية القديمة حلوة الرخامة عرفناها بالشكل ديالها المعتاد ولكن تفننو فيها المغربيات الحادكات باشكال مختلفة راقية و المذاق لذيذ بزاف
    شوفو الصور ما شاء الله
    حلوى الرخامة المغربية 💯🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦 من الحلويات المغربية القديمة حلوة الرخامة عرفناها بالشكل ديالها المعتاد ولكن تفننو فيها المغربيات الحادكات باشكال مختلفة راقية و المذاق لذيذ بزاف شوفو الصور ما شاء الله 🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦👑👑👑
    0 Comentários 0 Compartilhamentos 82 Visualizações 0 Anterior
  • [05/02, 16:21] null: * رأي عام: قانون الإضراب يُصادق عليه رغم الإضراب العام! *

    اليوم فالجلسة البرلمانية اللي ناقشت مشروع قانون الإضراب، الحضور كان ضعيف بزاف مقارنة بعدد النواب الكلي😶‍🌫️

    * الأرقام تتكلم:*
    الحضور: 107 نائب فقط (104 + 3 على المنصة).
    الغياب: 283 نائب

    * ورغم إعلان إضراب عام، مجلس النواب صادق على مشروع قانون الإضراب:*
    موافقة: 84 عضو.
    معارضة: 20 عضو.
    غياب: 291 عضو!!

    * سجّل يا تاريخ… هؤلاء هم “ممثلو الأمة"*
    [05/02, 16:24] null: بعد تأخير لأزيد من 60 سنة، تمت المصادقة على مشروع القانون التنظيمي رقم 97.15 بتحديد شروط وكيفيات ممارسة حق الإضراب. كما تم تعديله وإعادة ترتيب مواده.

    *#منقول عن الحكومة المغربية.*
    [05/02, 16:21] null: *🔶 رأي عام: قانون الإضراب يُصادق عليه رغم الإضراب العام! 📜⚖️* 📢 اليوم فالجلسة البرلمانية اللي ناقشت مشروع قانون الإضراب، الحضور كان ضعيف بزاف مقارنة بعدد النواب الكلي😶‍🌫️ *📌 الأرقام تتكلم:* 🔹 الحضور: 107 نائب فقط (104 + 3 على المنصة). 🔹 الغياب: 283 نائب😱 *🔴 ورغم إعلان إضراب عام، مجلس النواب صادق على مشروع قانون الإضراب:* ✅ موافقة: 84 عضو. ❌ معارضة: 20 عضو. ⚠️ غياب: 291 عضو!! *😔 سجّل يا تاريخ… هؤلاء هم “ممثلو الأمة"* [05/02, 16:24] null: بعد تأخير لأزيد من 60 سنة، تمت المصادقة على مشروع القانون التنظيمي رقم 97.15 بتحديد شروط وكيفيات ممارسة حق الإضراب. كما تم تعديله وإعادة ترتيب مواده. *#منقول عن الحكومة المغربية.*
    Like
    1
    0 Comentários 1 Compartilhamentos 111 Visualizações 0 Anterior
  • [05/02, 16:21] null: * رأي عام: قانون الإضراب يُصادق عليه رغم الإضراب العام! *

    اليوم فالجلسة البرلمانية اللي ناقشت مشروع قانون الإضراب، الحضور كان ضعيف بزاف مقارنة بعدد النواب الكلي😶‍🌫️

    * الأرقام تتكلم:*
    الحضور: 107 نائب فقط (104 + 3 على المنصة).
    الغياب: 283 نائب

    * ورغم إعلان إضراب عام، مجلس النواب صادق على مشروع قانون الإضراب:*
    موافقة: 84 عضو.
    معارضة: 20 عضو.
    غياب: 291 عضو!!

    * سجّل يا تاريخ… هؤلاء هم “ممثلو الأمة"*
    [05/02, 16:24] null: بعد تأخير لأزيد من 60 سنة، تمت المصادقة على مشروع القانون التنظيمي رقم 97.15 بتحديد شروط وكيفيات ممارسة حق الإضراب. كما تم تعديله وإعادة ترتيب مواده.

    *#منقول عن الحكومة المغربية.*
    [05/02, 16:21] null: *🔶 رأي عام: قانون الإضراب يُصادق عليه رغم الإضراب العام! 📜⚖️* 📢 اليوم فالجلسة البرلمانية اللي ناقشت مشروع قانون الإضراب، الحضور كان ضعيف بزاف مقارنة بعدد النواب الكلي😶‍🌫️ *📌 الأرقام تتكلم:* 🔹 الحضور: 107 نائب فقط (104 + 3 على المنصة). 🔹 الغياب: 283 نائب😱 *🔴 ورغم إعلان إضراب عام، مجلس النواب صادق على مشروع قانون الإضراب:* ✅ موافقة: 84 عضو. ❌ معارضة: 20 عضو. ⚠️ غياب: 291 عضو!! *😔 سجّل يا تاريخ… هؤلاء هم “ممثلو الأمة"* [05/02, 16:24] null: بعد تأخير لأزيد من 60 سنة، تمت المصادقة على مشروع القانون التنظيمي رقم 97.15 بتحديد شروط وكيفيات ممارسة حق الإضراب. كما تم تعديله وإعادة ترتيب مواده. *#منقول عن الحكومة المغربية.*
    Like
    1
    0 Comentários 2 Compartilhamentos 133 Visualizações 0 Anterior
  • [05/02, 16:21] null: * رأي عام: قانون الإضراب يُصادق عليه رغم الإضراب العام! *

    اليوم فالجلسة البرلمانية اللي ناقشت مشروع قانون الإضراب، الحضور كان ضعيف بزاف مقارنة بعدد النواب الكلي😶‍🌫️

    * الأرقام تتكلم:*
    الحضور: 107 نائب فقط (104 + 3 على المنصة).
    الغياب: 283 نائب

    * ورغم إعلان إضراب عام، مجلس النواب صادق على مشروع قانون الإضراب:*
    موافقة: 84 عضو.
    معارضة: 20 عضو.
    غياب: 291 عضو!!

    * سجّل يا تاريخ… هؤلاء هم “ممثلو الأمة"*
    [05/02, 16:24] null: بعد تأخير لأزيد من 60 سنة، تمت المصادقة على مشروع القانون التنظيمي رقم 97.15 بتحديد شروط وكيفيات ممارسة حق الإضراب. كما تم تعديله وإعادة ترتيب مواده.

    *#منقول عن الحكومة المغربية.*
    [05/02, 16:21] null: *🔶 رأي عام: قانون الإضراب يُصادق عليه رغم الإضراب العام! 📜⚖️* 📢 اليوم فالجلسة البرلمانية اللي ناقشت مشروع قانون الإضراب، الحضور كان ضعيف بزاف مقارنة بعدد النواب الكلي😶‍🌫️ *📌 الأرقام تتكلم:* 🔹 الحضور: 107 نائب فقط (104 + 3 على المنصة). 🔹 الغياب: 283 نائب😱 *🔴 ورغم إعلان إضراب عام، مجلس النواب صادق على مشروع قانون الإضراب:* ✅ موافقة: 84 عضو. ❌ معارضة: 20 عضو. ⚠️ غياب: 291 عضو!! *😔 سجّل يا تاريخ… هؤلاء هم “ممثلو الأمة"* [05/02, 16:24] null: بعد تأخير لأزيد من 60 سنة، تمت المصادقة على مشروع القانون التنظيمي رقم 97.15 بتحديد شروط وكيفيات ممارسة حق الإضراب. كما تم تعديله وإعادة ترتيب مواده. *#منقول عن الحكومة المغربية.*
    Like
    1
    0 Comentários 2 Compartilhamentos 141 Visualizações 0 Anterior
  • [05/02, 16:21] null: * رأي عام: قانون الإضراب يُصادق عليه رغم الإضراب العام! *

    اليوم فالجلسة البرلمانية اللي ناقشت مشروع قانون الإضراب، الحضور كان ضعيف بزاف مقارنة بعدد النواب الكلي😶‍🌫️

    * الأرقام تتكلم:*
    الحضور: 107 نائب فقط (104 + 3 على المنصة).
    الغياب: 283 نائب

    * ورغم إعلان إضراب عام، مجلس النواب صادق على مشروع قانون الإضراب:*
    موافقة: 84 عضو.
    معارضة: 20 عضو.
    غياب: 291 عضو!!

    * سجّل يا تاريخ… هؤلاء هم “ممثلو الأمة"*
    [05/02, 16:24] null: بعد تأخير لأزيد من 60 سنة، تمت المصادقة على مشروع القانون التنظيمي رقم 97.15 بتحديد شروط وكيفيات ممارسة حق الإضراب. كما تم تعديله وإعادة ترتيب مواده.

    *#منقول عن الحكومة المغربية.*
    [05/02, 16:21] null: *🔶 رأي عام: قانون الإضراب يُصادق عليه رغم الإضراب العام! 📜⚖️* 📢 اليوم فالجلسة البرلمانية اللي ناقشت مشروع قانون الإضراب، الحضور كان ضعيف بزاف مقارنة بعدد النواب الكلي😶‍🌫️ *📌 الأرقام تتكلم:* 🔹 الحضور: 107 نائب فقط (104 + 3 على المنصة). 🔹 الغياب: 283 نائب😱 *🔴 ورغم إعلان إضراب عام، مجلس النواب صادق على مشروع قانون الإضراب:* ✅ موافقة: 84 عضو. ❌ معارضة: 20 عضو. ⚠️ غياب: 291 عضو!! *😔 سجّل يا تاريخ… هؤلاء هم “ممثلو الأمة"* [05/02, 16:24] null: بعد تأخير لأزيد من 60 سنة، تمت المصادقة على مشروع القانون التنظيمي رقم 97.15 بتحديد شروط وكيفيات ممارسة حق الإضراب. كما تم تعديله وإعادة ترتيب مواده. *#منقول عن الحكومة المغربية.*
    Like
    2
    0 Comentários 3 Compartilhamentos 160 Visualizações 0 Anterior
Páginas impulsionada
Patrocinado