• البعض من البعض من شهيواتي المتواضعة المتواضعة
    البعض من البعض من شهيواتي المتواضعة 😊 المتواضعة 😊
    0 التعليقات 0 المشاركات 9 مشاهدة 0 معاينة
  • غريبة مرملة ولذيذة لذاقها عندك اطلب ليك المقادير
    مكونات
    250غ زبدة
    نصف كاس زيت
    كاس سكر
    16غ خميرة
    5 غ الفانيليا
    500غ دقيق
    ملعقتين النشا
    كاس اللوز محمر ومطحون
    #طريقة #المغرب #اكسبلور #المكونات #النجاح #الجميع #بالصحةوالراحة #شهيواتي #شهيوات_مغربية #منقولة
    غريبة مرملة ولذيذة لذاقها عندك اطلب ليك المقادير 👌💯😋😋😋 مكونات 250غ زبدة نصف كاس زيت كاس سكر 16غ خميرة 5 غ الفانيليا 500غ دقيق ملعقتين النشا كاس اللوز محمر ومطحون #طريقة #المغرب #اكسبلور #المكونات #النجاح #الجميع #بالصحةوالراحة #شهيواتي #شهيوات_مغربية #منقولة
    0 التعليقات 0 المشاركات 34 مشاهدة 0 معاينة
  • كرعين بالحمص ياسلام
    کرعین
    1 كوب من الحمص المنقوع في الماء
    2 حبة بصل مقطعة لشرائح
    3 ملاعق من زيت الزيتون ملعقتين من زيت المائدة18 عود قرفة
    2 فص من الثوم المفرومة
    1 ملعقة صغيرة زنجبيل
    1 ملعقة صغيرة فلفل احمر
    1ملعقة صغيرة فلفل اسود
    1 ملعقة صغيرة كمون
    حزمة من الكزبرة
    ملح
    زعفران
    طريقة تحضير الكرعين بالحمص بالخطوات
    تغسل الكرعين جيدا وتوضع في طنجرة للضغط على نار معتدلة . نضيف الزيت و البصل المقطع شرائح والتوابل، الفلفل الاحمر والفلفل الاسود و والزعفران والزنجبيل ونضيف الثوم المفروم.
    نضيف الماء الكافي الذي ستنضج فيه ثم نغلق الطنجرة
    بعد ساعة نضيف الحمص المنقوع مسبقا وتعاد الطنجرة لتوضع على نار هادئة حتى تنضج الكرعين ويتختر المرق.
    هذا الشكل النهائي للكرعين بالحمص #وصفات_سهلة #غزةفلسطين #وصفات #شهيوات_بلادي_المغرب #حرشة_مغربية #وصفات_سهله_سريعه #وصفات_سهله #شهيواتي #التقلية #شهيوات_مغربية #شهيوات_مطبخي_وصفاتي_المتواضعة_المطبخ_المغربي_شهيوات_مغربية_صنع_يديا #كيكة_العيد #اسلام_صبحي #حريرة_مغربية #حرشة #شهيوات_بلادي #كيك #cuisine #حلويات #كيكة #ليلةالقدر #شهيوات_رمضان #شهيوات_مغربية_مطبخ_مغربي_عصري_تقليدي #وصفات_سريعة #رمضان2024 #شهيواترمضان #cuisinemarocaine #الطبخ_المغربي #شهوات_بلادي #وصفاتي
    كرعين بالحمص ياسلام کرعین 1 كوب من الحمص المنقوع في الماء 2 حبة بصل مقطعة لشرائح 3 ملاعق من زيت الزيتون ملعقتين من زيت المائدة18 عود قرفة 2 فص من الثوم المفرومة 1 ملعقة صغيرة زنجبيل 1 ملعقة صغيرة فلفل احمر 1ملعقة صغيرة فلفل اسود 1 ملعقة صغيرة كمون حزمة من الكزبرة ملح زعفران طريقة تحضير الكرعين بالحمص بالخطوات تغسل الكرعين جيدا وتوضع في طنجرة للضغط على نار معتدلة . نضيف الزيت و البصل المقطع شرائح والتوابل، الفلفل الاحمر والفلفل الاسود و والزعفران والزنجبيل ونضيف الثوم المفروم. نضيف الماء الكافي الذي ستنضج فيه ثم نغلق الطنجرة بعد ساعة نضيف الحمص المنقوع مسبقا وتعاد الطنجرة لتوضع على نار هادئة حتى تنضج الكرعين ويتختر المرق. هذا الشكل النهائي للكرعين بالحمص 💯💯💯 #وصفات_سهلة #غزةفلسطين #وصفات #شهيوات_بلادي_المغرب #حرشة_مغربية #وصفات_سهله_سريعه #وصفات_سهله #شهيواتي #التقلية #شهيوات_مغربية #شهيوات_مطبخي_وصفاتي_المتواضعة_المطبخ_المغربي_شهيوات_مغربية_صنع_يديا #كيكة_العيد #اسلام_صبحي #حريرة_مغربية #حرشة #شهيوات_بلادي #كيك #cuisine #حلويات #كيكة #ليلةالقدر #شهيوات_رمضان #شهيوات_مغربية_مطبخ_مغربي_عصري_تقليدي #وصفات_سريعة #رمضان2024 #شهيواترمضان #cuisinemarocaine #الطبخ_المغربي #شهوات_بلادي #وصفاتي
    Love
    2
    0 التعليقات 0 المشاركات 272 مشاهدة 0 معاينة
  • الحل اسريع للگوتي ❗️❗️ فطائر إقتصادية تتجي هشيشة
    المقادير :
    3 کیسان دقيق الفينو نصف ملعقة صغيرة ملح
    ملعقة كبيرة سكر
    نصف ملعقة كبيرة خميرة الخبز (على حسب الجو )
    بيضة
    كيس خميرة الحلويات من فئة 8 غ
    كأس عصير برتقال (ممكن تعوضوه بالحليب )
    2 کیسان وربع ماء
    طريقة التحضير:
    خلطي المكونات كاملة وطحنيهم بحال البغرير وخلي الخليط يخمار من بعد ما يخمار طيبيه فمقلة ديال البغرير او اي مقلة غير تكون تقيلة ومكتلصقش دهنيها بشوية الزيت عاد فرغي شوية من الخليط
    واهم حاجه العافية تكون مهييلة باش يطيبو مزيان غير تنشف من الجناب رشي شوية الزيت على الوجه وقلبي بالصحة و الراحة
    #شهيوات_مغربية #الطاجين_المغربي #بغرير #شهيواتي #بقلاوة #البراد_مغربي #التبوريدة_مغربية #اللحم_بالبرقوق_مغربي
    الحل اسريع للگوتي ❗️❗️ فطائر إقتصادية تتجي هشيشة المقادير : 3 کیسان دقيق الفينو نصف ملعقة صغيرة ملح ملعقة كبيرة سكر نصف ملعقة كبيرة خميرة الخبز (على حسب الجو ) بيضة كيس خميرة الحلويات من فئة 8 غ كأس عصير برتقال (ممكن تعوضوه بالحليب ) 2 کیسان وربع ماء طريقة التحضير: خلطي المكونات كاملة وطحنيهم بحال البغرير وخلي الخليط يخمار من بعد ما يخمار طيبيه فمقلة ديال البغرير او اي مقلة غير تكون تقيلة ومكتلصقش دهنيها بشوية الزيت عاد فرغي شوية من الخليط واهم حاجه العافية تكون مهييلة باش يطيبو مزيان غير تنشف من الجناب رشي شوية الزيت على الوجه وقلبي بالصحة و الراحة #شهيوات_مغربية #الطاجين_المغربي #بغرير #شهيواتي #بقلاوة #البراد_مغربي #التبوريدة_مغربية #اللحم_بالبرقوق_مغربي
    Love
    1
    0 التعليقات 0 المشاركات 84 مشاهدة 0 معاينة
  • دجاج على طريقة الاعراس المغربية

    المقادير
    6 دجاجات ( الكمية حسب عدد الاشخاص )
    ونتوما بداو غير بدجاجة وحدة
    طريقة التحضير :
    نغسلو الدجاج بالملح و الخل و سكين جبير و نخلوه إيبات في الترقيدة ديالو حتى للصباح و نغسلوه مزيان و نحطوه يتسقطر
    الشرمولة :
    -بصلة كبيرة
    -نصف كأس زيت
    - 3 معالق كبار سكين جبير
    -3 معالق خرقوم بلدي
    -ملعقة صغيرة مخلطة بسيبيسة و قعقلة مطحونين
    ملعقة كبيرة إبزار
    - ثوم مدقوق 6 فصوص للدجاجة
    -ربطةقزبور وربطة معدنوس
    -شوية من ملون اصطناعي
    -عصير 2 حامضات
    -( بنسبة لبصلة لكونة غدي نخلو دجاج أكثر من 24 ساعة نكتفي غير بثوم باش متلاقش لینا بصلة لمرورة ديلها)

    الطريقة
    تنخلطو جميع المكونات مع كأس كبير من الماء
    ناخدو دجاج ونتقبوه بسكين او فرشيط
    ثم كنبداو نرقدو الدجاج في الشرمولة و حنا كندخلوها مزيان ما بين اللحم و الجلدة و أيضا وسط الدجاجة ثم كنربطو ليهم رجليهم
    كنرقدو الدجاج ليلة كاملة
    ناخدو الطنجرة نديرو فيها كأس صغير زيت مخلط بلدي ورومي يسخن وحطو دجاج
    و نخلوه يتشحر شوية نقلبو الدجاج على صدرو ونزيدو حامضة مصيرة + 6 بصلات كبار مشلضين ونزيدو الماء من احسن اكون ساخن تقريبا حتى يتغطا ربع لكتير ديال دجاج نزيدو عاشق سمن كبيرة و شوية ديل زعفران
    شعرة شوية ملح ونضيفو تقريبا عصير 2 حامضات نخلوه حتى يطيب مزيان من بعد نحيدو الدجاج نخلوه انشف شوية نزيدو عالمرقة لكبيداة لي صلقنا من قبل نخلوه على العافية باش ينقص المرق حتى يعقاد
    نحطوه دجاج في لاطة و ندهنوه بالسمن او الزبدة مدوبين ونزيدو عليهم زوج معلق كبار مطيشة لحك زوج معلق هريسة تيجيو بنان وزوينين احسن من لقلي و ندخلوه للفرن يتحمر
    -كنسلقو الزيتون ونصفوه و نزيدو علیه مغرفة من المرق
    في الأخير كنحطو الدجاج في طبق التقديم و نخويو شوية المرق و نزينو بالزيتون و کل واحد کیزین حسب الذوق ديالو وبالصحة و الراحة
    ماتنسايش متابعة الصفحة باش توصلي دائما بالجديد
    شهيوات مغربية مكتوبة

    #شهيوات_مغربية #حليمة_الفيلالي #شهيواتي #حلويات #شهيوات_بلادي #دجاج #اعراس #طبخ #مطبخ
    دجاج على طريقة الاعراس المغربية المقادير 6 دجاجات ( الكمية حسب عدد الاشخاص ) ونتوما بداو غير بدجاجة وحدة طريقة التحضير : نغسلو الدجاج بالملح و الخل و سكين جبير و نخلوه إيبات في الترقيدة ديالو حتى للصباح و نغسلوه مزيان و نحطوه يتسقطر الشرمولة : -بصلة كبيرة -نصف كأس زيت - 3 معالق كبار سكين جبير -3 معالق خرقوم بلدي -ملعقة صغيرة مخلطة بسيبيسة و قعقلة مطحونين ملعقة كبيرة إبزار - ثوم مدقوق 6 فصوص للدجاجة -ربطةقزبور وربطة معدنوس -شوية من ملون اصطناعي -عصير 2 حامضات -( بنسبة لبصلة لكونة غدي نخلو دجاج أكثر من 24 ساعة نكتفي غير بثوم باش متلاقش لینا بصلة لمرورة ديلها) الطريقة تنخلطو جميع المكونات مع كأس كبير من الماء ناخدو دجاج ونتقبوه بسكين او فرشيط ثم كنبداو نرقدو الدجاج في الشرمولة و حنا كندخلوها مزيان ما بين اللحم و الجلدة و أيضا وسط الدجاجة ثم كنربطو ليهم رجليهم كنرقدو الدجاج ليلة كاملة ناخدو الطنجرة نديرو فيها كأس صغير زيت مخلط بلدي ورومي يسخن وحطو دجاج و نخلوه يتشحر شوية نقلبو الدجاج على صدرو ونزيدو حامضة مصيرة + 6 بصلات كبار مشلضين ونزيدو الماء من احسن اكون ساخن تقريبا حتى يتغطا ربع لكتير ديال دجاج نزيدو عاشق سمن كبيرة و شوية ديل زعفران شعرة شوية ملح ونضيفو تقريبا عصير 2 حامضات نخلوه حتى يطيب مزيان من بعد نحيدو الدجاج نخلوه انشف شوية نزيدو عالمرقة لكبيداة لي صلقنا من قبل نخلوه على العافية باش ينقص المرق حتى يعقاد نحطوه دجاج في لاطة و ندهنوه بالسمن او الزبدة مدوبين ونزيدو عليهم زوج معلق كبار مطيشة لحك زوج معلق هريسة تيجيو بنان وزوينين احسن من لقلي و ندخلوه للفرن يتحمر -كنسلقو الزيتون ونصفوه و نزيدو علیه مغرفة من المرق في الأخير كنحطو الدجاج في طبق التقديم و نخويو شوية المرق و نزينو بالزيتون و کل واحد کیزین حسب الذوق ديالو وبالصحة و الراحة ماتنسايش متابعة الصفحة باش توصلي دائما بالجديد شهيوات مغربية مكتوبة #شهيوات_مغربية #حليمة_الفيلالي #شهيواتي #حلويات #شهيوات_بلادي #دجاج #اعراس #طبخ #مطبخ
    0 التعليقات 0 المشاركات 46 مشاهدة 0 معاينة
  • فطائر إقتصادية تتجي هشيشة
    المقادير :
    3 کیسان دقيق الفينو نصف ملعقة صغيرة ملح
    ملعقة كبيرة سكر
    نصف ملعقة كبيرة خميرة الخبز (على حسب الجو )
    بيضة
    كيس خميرة الحلويات من فئة 8 غ
    كأس عصير برتقال (ممكن تعوضوه بالحليب )
    2 کیسان وربع ماء
    طريقة التحضير:
    خلطي المكونات كاملة وطحنيهم بحال البغرير وخلي الخليط يخمار من بعد ما يخمار طيبيه فمقلة ديال البغرير او اي مقلة غير تكون تقيلة ومكتلصقش دهنيها بشوية الزيت عاد فرغي شوية من الخليط
    واهم حاجه العافية تكون مهييلة باش يطيبو مزيان غير تنشف من الجناب رشي شوية الزيت على الوجه وقلبي بالصحة و الراحة
    #شهيوات_مغربية #الطاجين_المغربي #بغرير #شهيواتي #بقلاوة #البراد_مغربي #التبوريدة_مغربية #اللحم_بالبرقوق_مغربي
    فطائر إقتصادية تتجي هشيشة المقادير : 3 کیسان دقيق الفينو نصف ملعقة صغيرة ملح ملعقة كبيرة سكر نصف ملعقة كبيرة خميرة الخبز (على حسب الجو ) بيضة كيس خميرة الحلويات من فئة 8 غ كأس عصير برتقال (ممكن تعوضوه بالحليب ) 2 کیسان وربع ماء طريقة التحضير: خلطي المكونات كاملة وطحنيهم بحال البغرير وخلي الخليط يخمار من بعد ما يخمار طيبيه فمقلة ديال البغرير او اي مقلة غير تكون تقيلة ومكتلصقش دهنيها بشوية الزيت عاد فرغي شوية من الخليط واهم حاجه العافية تكون مهييلة باش يطيبو مزيان غير تنشف من الجناب رشي شوية الزيت على الوجه وقلبي بالصحة و الراحة #شهيوات_مغربية #الطاجين_المغربي #بغرير #شهيواتي #بقلاوة #البراد_مغربي #التبوريدة_مغربية #اللحم_بالبرقوق_مغربي
    Love
    1
    0 التعليقات 0 المشاركات 69 مشاهدة 0 معاينة
  • سوفلي بعجينة خفيفة و حشو اقتصادي و سهل ميخطرش على البال
    الوصفة
    سوفلي خفيف و قطني
    : كاس حليب دافئ + ربع كاس زيت + 1 م ك خميرة الخبز+1 م ك سكر نخلط و نخلي الخميرة تتفاعل 10د امبعد نضيف حبة بياض البيض و صفار نخليه لدهن + الملح + نص كيس خميرة الحلوى و الفرينة حتى نتحصل على عجينة طرية نتركها تختمر بعدها نشكل السوفلي بالحشو اللي تحبوه انا درت تشكتشوكة بصل و طوماطيش وشوية طونة و زيتون ايفيلي و الجبن شهية طيبة دعواتكم

    #وصفات #شهيوات_بلادي_المغرب #حرشة_مغربية #وصفات_سهله_سريعه #وصفات_سهله #شهيواتي #التقلية #شهيوات_مغربية #شهيوات_مطبخي_وصفاتي_المتواضعة_المطبخ_المغربي_شهيوات_مغربية_صنع_يديا #كيكة_العيد #اسلام_صبحي #حريرة_مغربية #حرشة #شهيوات_بلادي #كيك #cuisine #حلويات #كيكة #ليلةالقدر #شهيوات_رمضان #شهيوات_مغربية_مطبخ_مغربي_عصري_تقليدي #وصفات_سريعة #رمضان2024 #شهيواترمضان #cuisinemarocaine #الطبخ_المغربي #شهوات_بلادي #وصفاتي
    #حلويات_بلادي #حلويات_بلادي
    سوفلي بعجينة خفيفة و حشو اقتصادي و سهل ميخطرش على البال الوصفة سوفلي خفيف و قطني 😋😋 : كاس حليب دافئ + ربع كاس زيت + 1 م ك خميرة الخبز+1 م ك سكر نخلط و نخلي الخميرة تتفاعل 10د امبعد نضيف حبة بياض البيض و صفار نخليه لدهن + الملح + نص كيس خميرة الحلوى و الفرينة حتى نتحصل على عجينة طرية نتركها تختمر بعدها نشكل السوفلي بالحشو اللي تحبوه انا درت تشكتشوكة بصل و طوماطيش وشوية طونة و زيتون ايفيلي و الجبن شهية طيبة دعواتكم #وصفات #شهيوات_بلادي_المغرب #حرشة_مغربية #وصفات_سهله_سريعه #وصفات_سهله #شهيواتي #التقلية #شهيوات_مغربية #شهيوات_مطبخي_وصفاتي_المتواضعة_المطبخ_المغربي_شهيوات_مغربية_صنع_يديا #كيكة_العيد #اسلام_صبحي #حريرة_مغربية #حرشة #شهيوات_بلادي #كيك #cuisine #حلويات #كيكة #ليلةالقدر #شهيوات_رمضان #شهيوات_مغربية_مطبخ_مغربي_عصري_تقليدي #وصفات_سريعة #رمضان2024 #شهيواترمضان #cuisinemarocaine #الطبخ_المغربي #شهوات_بلادي #وصفاتي #حلويات_بلادي #حلويات_بلادي
    Love
    1
    0 التعليقات 0 المشاركات 217 مشاهدة 0 معاينة
  • حلوى ريشبوند👌🏻 سهلة وبسيطة
    المقادير :

    250 غراما من الزبدة الدافئة أو السمن
    1 كوب سكر بودرة
    1 كوب زيت
    1 بيضة
    4 ملاعق كبيرة نشا
    1 ملعقة فانيليا ملعقه بكينج باودر
    طحين بقدر ما يتطلبه الأمر
    الحشوة :
    نوتيلا
    ل تغميس البسكويت :
    كوب من الحليب
    كوب من جوز الهند
    طريقة التحضير:
    نخلط جميع المكونات السائلة بالید. بعد ذلك ، نصنع عجينة طرية عن طريق غربلة النشا والطحين والبيكنج بودر والفانيليا. لا نعجن العجين كثيرا
    تدع العجينة ترتاح لمدة 10 دقائق ، ثم دحرجها ونسطحها بأيدينا قليلا و نشكلها ب شكل دائري
    نرتبها على صينية خبز مبطنة بالورق الطبخ
    خبز في فرن على حرارة 160 درجة حتى يتحول لونها إلى اللون الوردي الفاتح. بعد أن تبرد ، دعنا نضع نوتيلا بينهما.
    نجمع بين اثنين من البسكويت ونغمس أولا في الحليب ، ثم جوز الهند و بالعافيه.
    متابعة الصفحة للمزيد من الوصفات

    #حليمة_الفيلالي #شهيوات_بلادي #شهيواتي #شهيوات_مغربية #شهيوات_رمضان #حلويات
    حلوى ريشبوند👌🏻 سهلة وبسيطة المقادير : 250 غراما من الزبدة الدافئة أو السمن 1 كوب سكر بودرة 1 كوب زيت 1 بيضة 4 ملاعق كبيرة نشا 1 ملعقة فانيليا ملعقه بكينج باودر طحين بقدر ما يتطلبه الأمر الحشوة : نوتيلا ل تغميس البسكويت : كوب من الحليب كوب من جوز الهند طريقة التحضير: نخلط جميع المكونات السائلة بالید. بعد ذلك ، نصنع عجينة طرية عن طريق غربلة النشا والطحين والبيكنج بودر والفانيليا. لا نعجن العجين كثيرا تدع العجينة ترتاح لمدة 10 دقائق ، ثم دحرجها ونسطحها بأيدينا قليلا و نشكلها ب شكل دائري نرتبها على صينية خبز مبطنة بالورق الطبخ خبز في فرن على حرارة 160 درجة حتى يتحول لونها إلى اللون الوردي الفاتح. بعد أن تبرد ، دعنا نضع نوتيلا بينهما. نجمع بين اثنين من البسكويت ونغمس أولا في الحليب ، ثم جوز الهند و بالعافيه. متابعة الصفحة للمزيد من الوصفات #حليمة_الفيلالي #شهيوات_بلادي #شهيواتي #شهيوات_مغربية #شهيوات_رمضان #حلويات
    Love
    1
    0 التعليقات 0 المشاركات 26 مشاهدة 0 معاينة
  • دجاج على طريقة الاعراس المغربية

    المقادير
    6 دجاجات ( الكمية حسب عدد الاشخاص )
    ونتوما بداو غير بدجاجة وحدة
    طريقة التحضير :
    نغسلو الدجاج بالملح و الخل و سكين جبير و نخلوه إيبات في الترقيدة ديالو حتى للصباح و نغسلوه مزيان و نحطوه يتسقطر
    الشرمولة :
    -بصلة كبيرة
    -نصف كأس زيت
    - 3 معالق كبار سكين جبير
    -3 معالق خرقوم بلدي
    -ملعقة صغيرة مخلطة بسيبيسة و قعقلة مطحونين
    ملعقة كبيرة إبزار
    - ثوم مدقوق 6 فصوص للدجاجة
    -ربطةقزبور وربطة معدنوس
    -شوية من ملون اصطناعي
    -عصير 2 حامضات
    -( بنسبة لبصلة لكونة غدي نخلو دجاج أكثر من 24 ساعة نكتفي غير بثوم باش متلاقش لینا بصلة لمرورة ديلها)

    الطريقة
    تنخلطو جميع المكونات مع كأس كبير من الماء
    ناخدو دجاج ونتقبوه بسكين او فرشيط
    ثم كنبداو نرقدو الدجاج في الشرمولة و حنا كندخلوها مزيان ما بين اللحم و الجلدة و أيضا وسط الدجاجة ثم كنربطو ليهم رجليهم
    كنرقدو الدجاج ليلة كاملة
    ناخدو الطنجرة نديرو فيها كأس صغير زيت مخلط بلدي ورومي يسخن وحطو دجاج
    و نخلوه يتشحر شوية نقلبو الدجاج على صدرو ونزيدو حامضة مصيرة + 6 بصلات كبار مشلضين ونزيدو الماء من احسن اكون ساخن تقريبا حتى يتغطا ربع لكتير ديال دجاج نزيدو عاشق سمن كبيرة و شوية ديل زعفران
    شعرة شوية ملح ونضيفو تقريبا عصير 2 حامضات نخلوه حتى يطيب مزيان من بعد نحيدو الدجاج نخلوه انشف شوية نزيدو عالمرقة لكبيداة لي صلقنا من قبل نخلوه على العافية باش ينقص المرق حتى يعقاد
    نحطوه دجاج في لاطة و ندهنوه بالسمن او الزبدة مدوبين ونزيدو عليهم زوج معلق كبار مطيشة لحك زوج معلق هريسة تيجيو بنان وزوينين احسن من لقلي و ندخلوه للفرن يتحمر
    -كنسلقو الزيتون ونصفوه و نزيدو علیه مغرفة من المرق
    في الأخير كنحطو الدجاج في طبق التقديم و نخويو شوية المرق و نزينو بالزيتون و کل واحد کیزین حسب الذوق ديالو وبالصحة و الراحة
    ماتنسايش متابعة الصفحة باش توصلي دائما بالجديد
    شهيوات مغربية مكتوبة

    #شهيوات_مغربية #حليمة_الفيلالي #شهيواتي #حلويات #شهيوات_بلادي #دجاج #اعراس #طبخ #مطبخ
    دجاج على طريقة الاعراس المغربية المقادير 6 دجاجات ( الكمية حسب عدد الاشخاص ) ونتوما بداو غير بدجاجة وحدة طريقة التحضير : نغسلو الدجاج بالملح و الخل و سكين جبير و نخلوه إيبات في الترقيدة ديالو حتى للصباح و نغسلوه مزيان و نحطوه يتسقطر الشرمولة : -بصلة كبيرة -نصف كأس زيت - 3 معالق كبار سكين جبير -3 معالق خرقوم بلدي -ملعقة صغيرة مخلطة بسيبيسة و قعقلة مطحونين ملعقة كبيرة إبزار - ثوم مدقوق 6 فصوص للدجاجة -ربطةقزبور وربطة معدنوس -شوية من ملون اصطناعي -عصير 2 حامضات -( بنسبة لبصلة لكونة غدي نخلو دجاج أكثر من 24 ساعة نكتفي غير بثوم باش متلاقش لینا بصلة لمرورة ديلها) الطريقة تنخلطو جميع المكونات مع كأس كبير من الماء ناخدو دجاج ونتقبوه بسكين او فرشيط ثم كنبداو نرقدو الدجاج في الشرمولة و حنا كندخلوها مزيان ما بين اللحم و الجلدة و أيضا وسط الدجاجة ثم كنربطو ليهم رجليهم كنرقدو الدجاج ليلة كاملة ناخدو الطنجرة نديرو فيها كأس صغير زيت مخلط بلدي ورومي يسخن وحطو دجاج و نخلوه يتشحر شوية نقلبو الدجاج على صدرو ونزيدو حامضة مصيرة + 6 بصلات كبار مشلضين ونزيدو الماء من احسن اكون ساخن تقريبا حتى يتغطا ربع لكتير ديال دجاج نزيدو عاشق سمن كبيرة و شوية ديل زعفران شعرة شوية ملح ونضيفو تقريبا عصير 2 حامضات نخلوه حتى يطيب مزيان من بعد نحيدو الدجاج نخلوه انشف شوية نزيدو عالمرقة لكبيداة لي صلقنا من قبل نخلوه على العافية باش ينقص المرق حتى يعقاد نحطوه دجاج في لاطة و ندهنوه بالسمن او الزبدة مدوبين ونزيدو عليهم زوج معلق كبار مطيشة لحك زوج معلق هريسة تيجيو بنان وزوينين احسن من لقلي و ندخلوه للفرن يتحمر -كنسلقو الزيتون ونصفوه و نزيدو علیه مغرفة من المرق في الأخير كنحطو الدجاج في طبق التقديم و نخويو شوية المرق و نزينو بالزيتون و کل واحد کیزین حسب الذوق ديالو وبالصحة و الراحة ماتنسايش متابعة الصفحة باش توصلي دائما بالجديد شهيوات مغربية مكتوبة #شهيوات_مغربية #حليمة_الفيلالي #شهيواتي #حلويات #شهيوات_بلادي #دجاج #اعراس #طبخ #مطبخ
    Love
    2
    0 التعليقات 0 المشاركات 40 مشاهدة 0 معاينة
إعلان مُمول
إعلان مُمول