#شنيك المخابز رااائع بدون عجين مورق كيجي هشيش ولذيذ أكثر من رائع يستحق التجربة #المقادير 500غ دقيق أبيض+نصف كاس سكر حبيبات نصف كاس زيت نباتية+ملعقة كبيرة حليب بودرة+ ملعقة كبيرة زبدة ملعقة كبيرة خميرة فورية كيس سكر فانيلا كيس خميره الحلويات من فئة 8غ ماء دافئ لجمع العجين #لتوريق 150غ مركرين #للتزيين ⁦ مربى المشمش+فواكه معسلة حبيبات الشوكولا #للدهن ⁦ أصفر بيضة+ قطرات من الخل قهوة سريعة الذوبان الطريقة دائما في الصور ⁦ وبالصحة و الراحة

أسهل و أنجح طريقة لعمل شنيك منزلي بمداقين مختلفين المقادير - كوب و ربع ماء دافئ (250مل) - 2 ملاعق كبيرة خميرة العجينة (14غ) - 5 أكواب دقيق (550غ) - كوب إلا ربع سكر (120غ) - كيس سكر فانيلا (أو فانيلا سائلة) - 3 ملاعق زيت (45مل) - بيضة - ملعقة كبيرة زبدة (15غ) - 200غ زبدة بحرارة المطبخ (الخاصة بالتوريق أو مارجرين لي تكون جافة مثل لدة) نقسمها لنصفين - النصف الأول : مربى + زبيب - النصف الثاني : كريم باتسيير (كاسترد) + حبيبات الشوكولاتة لدهن الشنيك : بيضة + ملعقة كبيرة حليب

🌺 الشنيك المقادير : ربعة كؤوس دقيق ( 500g) قبصة الملح ساشي فاني ثلاثة معالق سكر سنيدة معلقة كبيرة خميرة الخبز كأس الحليب دافي بيضة كاملة معلقة كبيرة زبدة تتخلطي الحليب مع الخميرة و السكر وتليهم يتفاعلو وتتشدي الطحين تزيدياو العناصر كلها وتجمعي بداك الحليب تتخلي العجسنة ترتاح الحشو تندير كريم باتيسيير تنطلق العجين بشكل مربع أو طولي اللي بغيتو وتتخوي الكريمة باردة و تزيدي الزبيب وتطوي رولي وتقطعي بالخيط توضعيها فصينية الفرن مدهونة بالزيت وتغطيهم تيضاعف الحجم ديالهم عاد دهنيهم بالبيض ودخليهم لفران سخون على نار قليلة شوية دغيا تيطيبو من بعد متخرجيهم دهنيهم بالمربى د المشماش مخلط مع ناباج و زوقي باللوز مهرمش أو كاوكاو اللي متوفر . وبالصحة و الراحة 😘

شنيك وعراة بزاف ومذق خطير 😋😋 مقدير 200غرام فورص بيض فاني معلقة زبدة حليب دفىء مقدار كاس وربع شوية ملح معلقة ك خميرة خبز 3معالق سنيدة على حسب الدوق 3معالق زيت طريقة الكريمة ناخد كاس حليب معلقة سكر معلقة عامر كريم باتسيير ونديروها فوق البوطة مع تحريك حتى تعقاد ونخليوها تبرد مزين العجين متكون قاصحة ما خفيفة تخمر مزين مني تخمر نطلقوها بي دقيق على شكل مستطيل حتى تولي رقيقة من بعد ندهنوها بي كريم باتسيير او نزيد حوبيبت شكلاط من بعد نرولي العجين غير بشوية ونقطعوها بي الخيط عوض الموس نخليوها ترتاح ةندهنوه بي البيض 😋😋👍👍👍

[ الشهدة بشكل جديد] 2 كيسان دقيق 2 كيسان حليب دافئ كاس سكر م ك خميرة الخبز 2 م ك حليب بودرة قبصة ملح 1 ساشي فانيلي نخلطو كل المكونات ونخليوهوم يرتاحو 10دقائق بعد ما ارتاح الخليط نضيفو 1 ساشي ونصف خمارة الحلوى ونصف كاس زيت المائدة والدقيق الكافي لجمع العجين نقسنو العجين لجزئين . جزء نضيفولو الكاكاو والنصف الاخر نخليوه طبيعي نطلقو العجينة البيضاء بالمدلك ونطلقو العجينة البنية ايضا بالمدلك ونوضعو واحدة فوق الاخرى نلويوهوم على شكل حلزوني ونقطعوهوم بحال شنيكات نذهنو المول الخاص بالكيك ونستفو الدوائر اللي قطعنا نخليوهوم يخمرو مزيان ونذهنوهوم باصفر البيض وندخلوه للفرن بعد ما طيب نذهنوها بالمربى ونزينوها بالكاوكاو مهرمش او اللوز ايفيلي او الكوك

أسهل شنيك خفيف هشيش و رطب بمقادير بسيطة جدا إقتصادي و سريع التحضير بدون عجين مورق 😋😍🔥💯 المكونات: 1 كأس حليب دافئ 1 ملعقة كبيرة خميرة الحبيبات 3 ملاعق كبيرة سكر (سنيدة) 1 كيس خميرة كيميائية (7 غرام) 2 بيضات كاملة + بياض بيضة 1 ملعقة صغيرة فانيلا قبصة ملح 1 كأس زيت حوالي 500 غرام (حسب الحاجة) الحشوة: كريم باتسيير زبيب حبيبات الشوكولاتة التزيين: صفار بيضة ممزوج مع قليل من الحليب مربى أو عسل لوز إيفلي أو مكسرات حسب الرغبة طريقة التحضير: 1. تحضير العجين: في وعاء، اخلطي الحليب الدافئ مع الخميرة الحبيبات، السكر، والخميرة الكيميائية. أضيفي البيض، الفانيلا، الملح، والزيت. امزجي جيدًا. أضيفي الدقيق تدريجيًا مع العجن حتى تحصلين على عجينة خفيفة وطرية. اعجني العجين جيدًا ثم اتركيه ليختمر حتى يتضاعف حجمه. 2. التشكيل: قسمي العجين إلى كرتين. افردي كل كرة بواسطة المدلك. ادهني سطح العجين بكريم باتسيير، ثم رشي الزبيب وحبيبات الشوكولاتة بالتساوي. لفي العجين كالرول ثم قطعيه باستخدام خيط أو سكين نظيف. 3. التخمير الثاني: رتبي القطع في صينية مغطاة بورق الزبدة واتركيها لتختمر مرة ثانية. 4. الخبز: ادهني الوجه بخليط صفار البيض مع الحليب. أدخلي الصينية إلى فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180° مئوية حتى تتحمر القطع. 5. التزيين: بعد أن تبرد قليلاً، ادهني القطع بالمربى أو العسل وزينيها باللوز الإيفلي أو أي مكسرات حسب الرغبة.

شنيك 😍 المقادير 6 كؤوس دقيق ثلث كأس سكر ثلث كأس زيت بيضة ملعقتين ك بودرة الحليب ملعقتين ك خميرة نصف ملعقة ص ملح حليب لجمع العجين تقريبا كأسين وربع 250 غ زبدة كريم باتيسيير زبيب مربى وناباج ورقائق اللوز للتزيين كندلكو العجينة جيدا ونخلوها ترتاح على الاقل نصف ساعة نقسمها على جوج نطلق اول وحدة نحك فيها نص كمية الزبدوطة ونطويها على شكل مسمنة نطلق الثانية مربع و نحك فيها الكمية لي بقات من الزبدة ونوضع وسطها المسمنة لي حضرت قبلها ونطويها عليها بنفس الطريقة بحيث كيكون عندنا بحال مسمنة وسط مسمنة. نخليها ترتاح مزيان في الثلاجة ثم نطلقها مستطيل كبير ندهنه بالكريم باتيسيير وندير الزبيب و نولي ونقطع نحط الشنيك في لاطة ونخليه يخمر مزيان. ندهنه بالبيض والى فرن مسخن من قبل ومنين يطيب ندهنو بالناباج ولا المربى ونزينو باش مابغيت وبالصحة.

شنيك بالكريم باتسيير والزبيب وحبيبات الشكلاط الوصفة: في إناء نضع كأس حليب دافئ مع ملعقة خميرة حبيبات و 3 ملاعق كبار من السكر سنيدة و خمارة كميائية من فئة 7غ ونخلط الكل جيدا ثم نضيف 2 بيضات وبياض بيضة و فانيلا و قبصة ملح مع كأس زيت نخلط الكل جيدا ثم ضيف الدقيق حسب الخليط 500غ يمكن أقل يمكن أكثر حسب نوعية الدقيق يجب أن تكون العجينة خفيفة شيئا با ندلكها جيدا ثم نتركها لكى تختمر، عندما تختمر نقسمها إلى 2 كویرات ثم نطلقها بالمدلك و نسرح عليها كريم باتسيير و نرشها بالزبيب و الشكلاط ويبقى ذلك على حسب الذوق و المتوفر ثم نلويها ونقطعها بالخيط نتركها تختمر مرة ثانية ثم نذهنها بصفار البيض مع الحليب ثم إلى الفرن... بعد ذلك تدهن بالمربى أو العسل و تزين بلوز إيفلي أو حسب الرغبة وشهية طيبة.

شنيك أحسن من المخبزة 😍 المقادير 6 كؤوس دقيق ثلث كأس سكر ثلث كأس زيت بيضة ملعقتين ك بودرة الحليب ملعقتين ك خميرة نصف ملعقة ص ملح حليب لجمع العجين تقريبا كأسين وربع 250 غ زبدة كريم باتيسيير زبيب مربى وناباج ورقائق اللوز للتزيين كندلكو العجينة جيدا ونخلوها ترتاح على الاقل نصف ساعة نقسمها على جوج نطلق اول وحدة نحك فيها نص كمية الزبدة ونطويها على شكل مسمنة نطلق الثانية مربع و نحك فيها الكمية لي بقات من الزبدة ونوضع وسطها المسمنة لي حضرت قبلها ونطويها عليها بنفس الطريقة بحيث كيكون عندنا بحال مسمنة وسط مسمنة. نخليها ترتاح مزيان في الثلاجة ثم نطلقها مستطيل كبير ندهنه بالكريم باتيسيير وندير الزبيب و نولي ونقطع نحط الشنيك في لاطة ونخليه يخمر مزيان. ندنه بالبيض والى فرن مسخن من قبل ومنين يطيب ندهنو بالناباج ولا المربى ونزينو باش مابغيت وبالصحة. #منقول