• حلوة سهلة و خفيفة
    المكونات:
    125 غ زبدة
    نصف كاس سكر
    ربع كاس زيت
    اصفر بيضة
    ملعقة كبيرة مربى البرتقال
    قطعة جبن
    3 ملاعق كبار كاوكاو محمر مطحون
    4غ خميرة حلويات دقيق حسب الخليط
    للتزيين
    ابيض بيض
    كاوكاو مجروش
    الطريقة:
    في إناء تنخدمو البيض مع الزبدة مزيان ثم تنضيف الزيت وأصفر البيضة
    تخلط العناصر ثم تنضيف باقي العناصر بالترتيب حتى نحصل على عجين رطب نشكل الحلوة على شكل هلال إما بالمرشم أو إستعمال كأس
    تنوضع الحلوة في صفيحة الفرن مدهونة تندهنها ب
    بياض البيض وتنزينها بكاوكاو مجروش وتندخلها الفرن طيب
    حلوة سهلة و خفيفة المكونات: 125 غ زبدة نصف كاس سكر ربع كاس زيت اصفر بيضة ملعقة كبيرة مربى البرتقال قطعة جبن 3 ملاعق كبار كاوكاو محمر مطحون 4غ خميرة حلويات دقيق حسب الخليط للتزيين ابيض بيض كاوكاو مجروش الطريقة: في إناء تنخدمو البيض مع الزبدة مزيان ثم تنضيف الزيت وأصفر البيضة تخلط العناصر ثم تنضيف باقي العناصر بالترتيب حتى نحصل على عجين رطب نشكل الحلوة على شكل هلال إما بالمرشم أو إستعمال كأس تنوضع الحلوة في صفيحة الفرن مدهونة تندهنها ب بياض البيض وتنزينها بكاوكاو مجروش وتندخلها الفرن طيب
    Love
    Wow
    3
    0 Σχόλια 1 Μοιράστηκε 16 Views 0 Προεπισκόπηση
  • حلوة نيدو خطيييرة في المنظر والمذاق كتحمق اقتصادية ساهلة وبكمية وفيرة
    المقادير:
    250غ زبدة
    رشة ملح
    2كؤوس سكر حبيبات)300غ (
    2كؤوس زيت نباتية 300مل
    كاس حليب بودرة محمص
    كيس خميرة الحلويات 8غ
    2أكياس فانيلا 15غ
    حبتين بيض
    دقيق حسب الخليط
    للتزيين:
    كاوكاو مهرمش
    شكولاطة سوداء
    شكولاطة بيضاء
    حبات لوز أو كاوكاو
    الطريقة:
    في قصعة نوضع الزبدة مع السكر ورشة ملح نخدمهم مزيان نضيف الزيت ثم البيض مع الفانيليا ونخدم المكونات جيدا حتى يصبح الخليط على شكل بوماد نضيف الحليب بودرة قم الدقيق بشوية مع
    خمارة الحلوى حتى يتجمع الخليط تكون العجين لينة نشكلها كويرات ونوضعها في صفيحة الفرن تدخلها للفرن ساخن مسبقا على نار مهيلة
    حتى تطيب ويتذهب اللون ديالها نخرجها نتركها تبرد ونغطس النصف دیالها في الشكلاط الأسود نتركو حتى ينشف وندهن النصف الآخر بالكراميل أو العسل ونفندها في الكاوكاو محمر ومهرمش والنصف
    الآخر اللي فيه الشكلاط نوضع عليه خطوط رقيقة من الشكولاطة البيضاء ونوضع من الفوق حبة اللوز اختيارية ونقدمها بالصحة والعافية
    حلوة نيدو خطيييرة في المنظر والمذاق كتحمق اقتصادية ساهلة وبكمية وفيرة المقادير: 250غ زبدة رشة ملح 2كؤوس سكر حبيبات)300غ ( 2كؤوس زيت نباتية 300مل كاس حليب بودرة محمص كيس خميرة الحلويات 8غ 2أكياس فانيلا 15غ حبتين بيض دقيق حسب الخليط للتزيين: كاوكاو مهرمش شكولاطة سوداء شكولاطة بيضاء حبات لوز أو كاوكاو الطريقة: في قصعة نوضع الزبدة مع السكر ورشة ملح نخدمهم مزيان نضيف الزيت ثم البيض مع الفانيليا ونخدم المكونات جيدا حتى يصبح الخليط على شكل بوماد نضيف الحليب بودرة قم الدقيق بشوية مع خمارة الحلوى حتى يتجمع الخليط تكون العجين لينة نشكلها كويرات ونوضعها في صفيحة الفرن تدخلها للفرن ساخن مسبقا على نار مهيلة حتى تطيب ويتذهب اللون ديالها نخرجها نتركها تبرد ونغطس النصف دیالها في الشكلاط الأسود نتركو حتى ينشف وندهن النصف الآخر بالكراميل أو العسل ونفندها في الكاوكاو محمر ومهرمش والنصف الآخر اللي فيه الشكلاط نوضع عليه خطوط رقيقة من الشكولاطة البيضاء ونوضع من الفوق حبة اللوز اختيارية ونقدمها بالصحة والعافية
    Love
    Yay
    3
    1 Σχόλια 0 Μοιράστηκε 15 Views 0 Προεπισκόπηση
  • حلوة دانون المغربية
    حلوة دانون اقتصادية و كتخرج كمية كثيرة، تتجي هشيشة وكذوب فالفم

    مقادير حلوة دانون هشيشة :
    القياس بعلبة دانون
    2 حبات بيض
    2 علب سكر
    2 علب زيت
    دانو (ياغورت) بنكهة فانيلا
    2 معالق كبيرة نشا
    16غ خميرة الحلوى
    الدقيق حسب الخليط
    مكونات الكراميل للتزيين:
    كأس السكر
    ملعقة كبيرة زبدة 80غ
    كأس حليب+ملعقة كبيرة نشا
    8 قطع الشوكولاته بيضاء
    طريقه تحضير :
    في إناء نمزج البيض.السكر.الزيت.رشة ملح.الفانيلا تم نضيف دانون ونمزج الخليط تم نضيف نشا خميرة الحلوى الدقيق بالتدريج حتى نجمع العجين
    طريقه تحضير الكراميل:
    في كسرول نضع السكر ونتركه على نار مهيلة حتى الدوبان ونضيف الزبده ونتركها تدوب
    بعد دلك نضيف الحليب و النشا مع التحريك المستمر حتى الدوبان
    تم نطفى النار ونضيف الشكلاطة البيضاء ونمزج حتى تدوب ونزين بها الحلوى من الوسط
    نشكلها كويرات تم ترتب في صفيحة فرن مفروشه في ورق الطبخ تم تعمل في وسط كل كويرة حفرة
    ندخل الحلوى للفرن الساخن على 180درجة
    بعد أن تنضج ندهن الحلوى بالمربى من فوق ونفندها في جوز الهند تم نزينها من الوسط بالكراميل
    وبالصحة والراحة
    حلوة دانون المغربية 🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦 حلوة دانون اقتصادية و كتخرج كمية كثيرة، تتجي هشيشة وكذوب فالفم 😋😍 مقادير حلوة دانون هشيشة : القياس بعلبة دانون 2 حبات بيض 2 علب سكر 2 علب زيت دانو (ياغورت) بنكهة فانيلا 2 معالق كبيرة نشا 16غ خميرة الحلوى الدقيق حسب الخليط مكونات الكراميل للتزيين: كأس السكر ملعقة كبيرة زبدة 80غ كأس حليب+ملعقة كبيرة نشا 8 قطع الشوكولاته بيضاء طريقه تحضير : في إناء نمزج البيض.السكر.الزيت.رشة ملح.الفانيلا تم نضيف دانون ونمزج الخليط تم نضيف نشا خميرة الحلوى الدقيق بالتدريج حتى نجمع العجين طريقه تحضير الكراميل: في كسرول نضع السكر ونتركه على نار مهيلة حتى الدوبان ونضيف الزبده ونتركها تدوب بعد دلك نضيف الحليب و النشا مع التحريك المستمر حتى الدوبان تم نطفى النار ونضيف الشكلاطة البيضاء ونمزج حتى تدوب ونزين بها الحلوى من الوسط نشكلها كويرات تم ترتب في صفيحة فرن مفروشه في ورق الطبخ تم تعمل في وسط كل كويرة حفرة ندخل الحلوى للفرن الساخن على 180درجة بعد أن تنضج ندهن الحلوى بالمربى من فوق ونفندها في جوز الهند تم نزينها من الوسط بالكراميل وبالصحة والراحة
    0 Σχόλια 0 Μοιράστηκε 100 Views 0 Προεπισκόπηση
  • حلوة دانون المغربية
    حلوة دانون اقتصادية و كتخرج كمية كثيرة، تتجي هشيشة وكذوب فالفم

    مقادير حلوة دانون هشيشة :
    القياس بعلبة دانون
    2 حبات بيض
    2 علب سكر
    2 علب زيت
    دانو (ياغورت) بنكهة فانيلا
    2 معالق كبيرة نشا
    16غ خميرة الحلوى
    الدقيق حسب الخليط
    مكونات الكراميل للتزيين:
    كأس السكر
    ملعقة كبيرة زبدة 80غ
    كأس حليب+ملعقة كبيرة نشا
    8 قطع الشوكولاته بيضاء
    طريقه تحضير :
    في إناء نمزج البيض.السكر.الزيت.رشة ملح.الفانيلا تم نضيف دانون ونمزج الخليط تم نضيف نشا خميرة الحلوى الدقيق بالتدريج حتى نجمع العجين
    طريقه تحضير الكراميل:
    في كسرول نضع السكر ونتركه على نار مهيلة حتى الدوبان ونضيف الزبده ونتركها تدوب
    بعد دلك نضيف الحليب و النشا مع التحريك المستمر حتى الدوبان
    تم نطفى النار ونضيف الشكلاطة البيضاء ونمزج حتى تدوب ونزين بها الحلوى من الوسط
    نشكلها كويرات تم ترتب في صفيحة فرن مفروشه في ورق الطبخ تم تعمل في وسط كل كويرة حفرة
    ندخل الحلوى للفرن الساخن على 180درجة
    بعد أن تنضج ندهن الحلوى بالمربى من فوق ونفندها في جوز الهند تم نزينها من الوسط بالكراميل
    وبالصحة والراحة
    حلوة دانون المغربية 🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦 حلوة دانون اقتصادية و كتخرج كمية كثيرة، تتجي هشيشة وكذوب فالفم 😋😍 مقادير حلوة دانون هشيشة : القياس بعلبة دانون 2 حبات بيض 2 علب سكر 2 علب زيت دانو (ياغورت) بنكهة فانيلا 2 معالق كبيرة نشا 16غ خميرة الحلوى الدقيق حسب الخليط مكونات الكراميل للتزيين: كأس السكر ملعقة كبيرة زبدة 80غ كأس حليب+ملعقة كبيرة نشا 8 قطع الشوكولاته بيضاء طريقه تحضير : في إناء نمزج البيض.السكر.الزيت.رشة ملح.الفانيلا تم نضيف دانون ونمزج الخليط تم نضيف نشا خميرة الحلوى الدقيق بالتدريج حتى نجمع العجين طريقه تحضير الكراميل: في كسرول نضع السكر ونتركه على نار مهيلة حتى الدوبان ونضيف الزبده ونتركها تدوب بعد دلك نضيف الحليب و النشا مع التحريك المستمر حتى الدوبان تم نطفى النار ونضيف الشكلاطة البيضاء ونمزج حتى تدوب ونزين بها الحلوى من الوسط نشكلها كويرات تم ترتب في صفيحة فرن مفروشه في ورق الطبخ تم تعمل في وسط كل كويرة حفرة ندخل الحلوى للفرن الساخن على 180درجة بعد أن تنضج ندهن الحلوى بالمربى من فوق ونفندها في جوز الهند تم نزينها من الوسط بالكراميل وبالصحة والراحة
    0 Σχόλια 0 Μοιράστηκε 74 Views 0 Προεπισκόπηση
  • حلوة نيدو خطيييرة في المنظر والمذاق كتحمق اقتصادية ساهلة وبكمية وفيرة
    المقادير:
    250غ زبدة
    رشة ملح
    2كؤوس سكر حبيبات)300غ (
    2كؤوس زيت نباتية 300مل
    كاس حليب بودرة محمص
    كيس خميرة الحلويات 8غ
    2أكياس فانيلا 15غ
    حبتين بيض
    دقيق حسب الخليط
    للتزيين:
    كاوكاو مهرمش
    شكولاطة سوداء
    شكولاطة بيضاء
    حبات لوز أو كاوكاو
    الطريقة:
    في قصعة نوضع الزبدة مع السكر ورشة ملح نخدمهم مزيان نضيف الزيت ثم البيض مع الفانيليا ونخدم المكونات جيدا حتى يصبح الخليط على شكل بوماد نضيف الحليب بودرة قم الدقيق بشوية مع
    خمارة الحلوى حتى يتجمع الخليط تكون العجين لينة نشكلها كويرات ونوضعها في صفيحة الفرن تدخلها للفرن ساخن مسبقا على نار مهيلة
    حتى تطيب ويتذهب اللون ديالها نخرجها نتركها تبرد ونغطس النصف دیالها في الشكلاط الأسود نتركو حتى ينشف وندهن النصف الآخر بالكراميل أو العسل ونفندها في الكاوكاو محمر ومهرمش والنصف
    الآخر اللي فيه الشكلاط نوضع عليه خطوط رقيقة من الشكولاطة البيضاء ونوضع من الفوق حبة اللوز اختيارية ونقدمها بالصحة والعافية
    حلوة نيدو خطيييرة في المنظر والمذاق كتحمق اقتصادية ساهلة وبكمية وفيرة المقادير: 250غ زبدة رشة ملح 2كؤوس سكر حبيبات)300غ ( 2كؤوس زيت نباتية 300مل كاس حليب بودرة محمص كيس خميرة الحلويات 8غ 2أكياس فانيلا 15غ حبتين بيض دقيق حسب الخليط للتزيين: كاوكاو مهرمش شكولاطة سوداء شكولاطة بيضاء حبات لوز أو كاوكاو الطريقة: في قصعة نوضع الزبدة مع السكر ورشة ملح نخدمهم مزيان نضيف الزيت ثم البيض مع الفانيليا ونخدم المكونات جيدا حتى يصبح الخليط على شكل بوماد نضيف الحليب بودرة قم الدقيق بشوية مع خمارة الحلوى حتى يتجمع الخليط تكون العجين لينة نشكلها كويرات ونوضعها في صفيحة الفرن تدخلها للفرن ساخن مسبقا على نار مهيلة حتى تطيب ويتذهب اللون ديالها نخرجها نتركها تبرد ونغطس النصف دیالها في الشكلاط الأسود نتركو حتى ينشف وندهن النصف الآخر بالكراميل أو العسل ونفندها في الكاوكاو محمر ومهرمش والنصف الآخر اللي فيه الشكلاط نوضع عليه خطوط رقيقة من الشكولاطة البيضاء ونوضع من الفوق حبة اللوز اختيارية ونقدمها بالصحة والعافية
    Like
    Wow
    3
    0 Σχόλια 0 Μοιράστηκε 93 Views 0 Προεπισκόπηση
  • حلوة نيدو خطيييرة في المنظر والمذاق كتحمق اقتصادية ساهلة وبكمية وفيرة
    المقادير:
    250غ زبدة
    رشة ملح
    2كؤوس سكر حبيبات)300غ (
    2كؤوس زيت نباتية 300مل
    كاس حليب بودرة محمص
    كيس خميرة الحلويات 8غ
    2أكياس فانيلا 15غ
    حبتين بيض
    دقيق حسب الخليط
    للتزيين:
    كاوكاو مهرمش
    شكولاطة سوداء
    شكولاطة بيضاء
    حبات لوز أو كاوكاو
    الطريقة:
    في قصعة نوضع الزبدة مع السكر ورشة ملح نخدمهم مزيان نضيف الزيت ثم البيض مع الفانيليا ونخدم المكونات جيدا حتى يصبح الخليط على شكل بوماد نضيف الحليب بودرة قم الدقيق بشوية مع
    خمارة الحلوى حتى يتجمع الخليط تكون العجين لينة نشكلها كويرات ونوضعها في صفيحة الفرن تدخلها للفرن ساخن مسبقا على نار مهيلة
    حتى تطيب ويتذهب اللون ديالها نخرجها نتركها تبرد ونغطس النصف دیالها في الشكلاط الأسود نتركو حتى ينشف وندهن النصف الآخر بالكراميل أو العسل ونفندها في الكاوكاو محمر ومهرمش والنصف
    الآخر اللي فيه الشكلاط نوضع عليه خطوط رقيقة من الشكولاطة البيضاء ونوضع من الفوق حبة اللوز اختيارية ونقدمها بالصحة والعافية
    حلوة نيدو خطيييرة في المنظر والمذاق كتحمق اقتصادية ساهلة وبكمية وفيرة المقادير: 250غ زبدة رشة ملح 2كؤوس سكر حبيبات)300غ ( 2كؤوس زيت نباتية 300مل كاس حليب بودرة محمص كيس خميرة الحلويات 8غ 2أكياس فانيلا 15غ حبتين بيض دقيق حسب الخليط للتزيين: كاوكاو مهرمش شكولاطة سوداء شكولاطة بيضاء حبات لوز أو كاوكاو الطريقة: في قصعة نوضع الزبدة مع السكر ورشة ملح نخدمهم مزيان نضيف الزيت ثم البيض مع الفانيليا ونخدم المكونات جيدا حتى يصبح الخليط على شكل بوماد نضيف الحليب بودرة قم الدقيق بشوية مع خمارة الحلوى حتى يتجمع الخليط تكون العجين لينة نشكلها كويرات ونوضعها في صفيحة الفرن تدخلها للفرن ساخن مسبقا على نار مهيلة حتى تطيب ويتذهب اللون ديالها نخرجها نتركها تبرد ونغطس النصف دیالها في الشكلاط الأسود نتركو حتى ينشف وندهن النصف الآخر بالكراميل أو العسل ونفندها في الكاوكاو محمر ومهرمش والنصف الآخر اللي فيه الشكلاط نوضع عليه خطوط رقيقة من الشكولاطة البيضاء ونوضع من الفوق حبة اللوز اختيارية ونقدمها بالصحة والعافية
    Like
    Love
    3
    0 Σχόλια 0 Μοιράστηκε 97 Views 0 Προεπισκόπηση
  • حلوى ريشبوند المغربية

    المقادير:

    - 2 بيضات

    - 150 غ سكر

    - 80 مل زبدة مذابة

    - 40 مل زيت نباتية

    - 300 غ دقيق

    - 1 كيس سكر فانيليا

    - 7 غ خميرة الحلويات

    - رشة ملح

    - بشر ليمونة

    - 2 ملاعق كبيرة نشا

    للتغليف:

    - 500 غ مربى المشمش

    - 4 ملاعق كبيرة ماء الزهر

    - 200 غ جوز الهند

    الطريقة:

    - في زبدية نخلط البيض مع السكر، نضيف الزبدة والزيت والسكر الفانيليا وبشر الليمون مع الخلط.

    - نضيف الخميرة، نشا والدقيق شيئا فشيئا إلى أن نحصل على عجين أملس ومتجانس.

    - يسخن الفرن على 180 درجة مئوية.

    - نشكل كرات من حجم 8 غ ثم تبسط الكرات باليد وتوضع مباشرة في صفيحة مغلفة بورق الخبز.

    - تخبز في فرن لمدة 15 دقيقة.

    - نتركها تبرد.

    - يسخن المربى مع ماء الزهر

    - تغمس الحلوى في المربى الدافئ وتلصق مع بعضها ثم تلبس بجوز الهند.
    🍥🍥حلوى ريشبوند المغربية 💯🇲🇦🍥🍥 المقادير: - 2 بيضات - 150 غ سكر - 80 مل زبدة مذابة - 40 مل زيت نباتية - 300 غ دقيق - 1 كيس سكر فانيليا - 7 غ خميرة الحلويات - رشة ملح - بشر ليمونة - 2 ملاعق كبيرة نشا للتغليف: - 500 غ مربى المشمش - 4 ملاعق كبيرة ماء الزهر - 200 غ جوز الهند الطريقة: - في زبدية نخلط البيض مع السكر، نضيف الزبدة والزيت والسكر الفانيليا وبشر الليمون مع الخلط. - نضيف الخميرة، نشا والدقيق شيئا فشيئا إلى أن نحصل على عجين أملس ومتجانس. - يسخن الفرن على 180 درجة مئوية. - نشكل كرات من حجم 8 غ ثم تبسط الكرات باليد وتوضع مباشرة في صفيحة مغلفة بورق الخبز. - تخبز في فرن لمدة 15 دقيقة. - نتركها تبرد. - يسخن المربى مع ماء الزهر - تغمس الحلوى في المربى الدافئ وتلصق مع بعضها ثم تلبس بجوز الهند.
    Wow
    1
    0 Σχόλια 0 Μοιράστηκε 85 Views 0 Προεπισκόπηση
  • طريقه الكوكيز

    1 بيضة
    150 غ دقيق
    50 غ سكر
    نصف ملعقة ص خميرة الحلويات
    كيس فانيليا
    125 غ زبدة دائبة
    100 غ حبيبات الشكلاط
    طريقة التحضير :
    نأخد إناء نضع فيه البيض + الزبدة + سكر + خميرة الحلويات + فانيليا + دقيق ثم نمزج المكونات جيدا مع إضافة حبيبات الشكلاط إلى الخليط نخلط المكونات جيدا حتى تصبح العجينة متماسكة ثم نضعها على شكل كويرات في صفيحة الفرن وندخلها الفرن

    اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد
    طريقه الكوكيز 🍪🍪🍪🍪 1 بيضة 150 غ دقيق 50 غ سكر نصف ملعقة ص خميرة الحلويات كيس فانيليا 125 غ زبدة دائبة 100 غ حبيبات الشكلاط طريقة التحضير : نأخد إناء نضع فيه البيض + الزبدة + سكر + خميرة الحلويات + فانيليا + دقيق ثم نمزج المكونات جيدا مع إضافة حبيبات الشكلاط إلى الخليط نخلط المكونات جيدا حتى تصبح العجينة متماسكة ثم نضعها على شكل كويرات في صفيحة الفرن وندخلها الفرن اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد ♥️
    Like
    1
    0 Σχόλια 0 Μοιράστηκε 78 Views 0 Προεπισκόπηση
  • صفيحة اللحم

    مقادير الوصفة
    العجينة:
    2 كوب دقيق
    1 ملعقة صغيرة ملح
    1 ملعقة صغيرة سكر
    1 ملعقة صغيرة خميرة فورية
    1/4 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
    3/4 كوب ماء دافئ
    2 ملعقة كبيرة زيت ذرة
    الحشو:
    300 جرام لحم مفروم
    1 حبة صغيرة بصل
    1 كوب بقدونس أوراق
    1 حبة متوسطة طماطم
    2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
    1/2 ملعقة صغيرة بهار مشكل
    1/2 ملعقة صغيرة بابريكا
    1/2 ملعقة صغيرة شطة مجروشة
    1/2 ملعقة صغيرة ملح
    1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود
    1 كوب جبن موزاريللا او حلوم
    للتقديم:
    - بابريكا او فلفل شطة

    طريقة التحضير
    1. العجينة: في طبق ضعي الدقيق، الملح، السكر، الخميرة والبيكنج باودر وقلبي ليختلط.
    2. اضيفي الماء والزيت واعجني كل المكونات لتحصلي على عجينة ناعمة ومتجانسة.
    3. قطعي العجينة الى ٨ قطع، شكلي كل قطعة الى كرة. غطيها واتركيها في مكان دافئ ليتضاعف الحجم.
    4. على سطح مرشوش بالدقيق وباستعمال النشابة افردي العجينة لتصبح مقاس ٩ بوصة تقريبا. اتركيها ترتاح بضع دقائق.
    5. وزعي الحشو على شكل طبقة رقيقة على العجينة، انثري بعض الجبن.
    6. سخني مقلاة واسعة، ضعي رغيف من الصفيحة في المقلاة ثم ضعي غطاء المقلاة وانتظري لبضع دقائق ليتحمر القاع وينضج اللحم، انثري بعض البابريكا او الشطة ثم ضعي الصفيحة في طبق التقديم.
    7. استمري بخبز بقية الصفيحة في المقلاة وكلما انتهيت من خبز واحدة ضعيها فوق الأخرى وغلفيها بفوطة خفيفة، لكي تبقى الصفيحة طرية ويطيب طعمها. قدميها ساخنة.

    #منال_العالم #مطبخ_منال_العالم #ملكة_المطبخ_العربي #سفيرة_النوايا_الحسنة #وﺻﻔﺎت #معجنات #صفيحة
    #manalalalem #manalalalemkitchen #goodwillambassador #recipe #delicious #dish #healthyfood #side_dish
    #tasty #biscuit
    صفيحة اللحم مقادير الوصفة العجينة: 2 كوب دقيق 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة سكر 1 ملعقة صغيرة خميرة فورية 1/4 ملعقة صغيرة بيكنج باودر 3/4 كوب ماء دافئ 2 ملعقة كبيرة زيت ذرة الحشو: 300 جرام لحم مفروم 1 حبة صغيرة بصل 1 كوب بقدونس أوراق 1 حبة متوسطة طماطم 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1/2 ملعقة صغيرة بهار مشكل 1/2 ملعقة صغيرة بابريكا 1/2 ملعقة صغيرة شطة مجروشة 1/2 ملعقة صغيرة ملح 1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود 1 كوب جبن موزاريللا او حلوم للتقديم: - بابريكا او فلفل شطة طريقة التحضير 1. العجينة: في طبق ضعي الدقيق، الملح، السكر، الخميرة والبيكنج باودر وقلبي ليختلط. 2. اضيفي الماء والزيت واعجني كل المكونات لتحصلي على عجينة ناعمة ومتجانسة. 3. قطعي العجينة الى ٨ قطع، شكلي كل قطعة الى كرة. غطيها واتركيها في مكان دافئ ليتضاعف الحجم. 4. على سطح مرشوش بالدقيق وباستعمال النشابة افردي العجينة لتصبح مقاس ٩ بوصة تقريبا. اتركيها ترتاح بضع دقائق. 5. وزعي الحشو على شكل طبقة رقيقة على العجينة، انثري بعض الجبن. 6. سخني مقلاة واسعة، ضعي رغيف من الصفيحة في المقلاة ثم ضعي غطاء المقلاة وانتظري لبضع دقائق ليتحمر القاع وينضج اللحم، انثري بعض البابريكا او الشطة ثم ضعي الصفيحة في طبق التقديم. 7. استمري بخبز بقية الصفيحة في المقلاة وكلما انتهيت من خبز واحدة ضعيها فوق الأخرى وغلفيها بفوطة خفيفة، لكي تبقى الصفيحة طرية ويطيب طعمها. قدميها ساخنة. #منال_العالم #مطبخ_منال_العالم #ملكة_المطبخ_العربي #سفيرة_النوايا_الحسنة #وﺻﻔﺎت #معجنات #صفيحة #manalalalem #manalalalemkitchen #goodwillambassador #recipe #delicious #dish #healthyfood #side_dish #tasty #biscuit
    0 Σχόλια 0 Μοιράστηκε 594 Views 0 Προεπισκόπηση
  • حلوة دواز اتاي بالكوك
    حلوة بالكوك اقتصادية وسريعة ببيضة واحدة فقط، تتجي هشيشة و بكمية كبيرة، كتخرج أكثر من 70حبة مع صلصة رائعة ومداااق متميز.

    المقادير :::::
    حلوة بالكوك اقتصادية وسريعة:
    كأس زيت
    كأس الاربع سكر
    بيضة
    125غ زبدة
    فانيلا
    8غ خميرة الحلوى
    رشة ملح
    قشور البرتقال
    الدقيق حسب الخليط

    للتزيين:
    كوك (جوز الهند)
    كاكاو حلو او كاوبيل
    ملعقة كاكاو مر
    كاس حليب

    الطريقة::::

    في إناء نمزج رشة ملح، مبشور البرتقال، السكر، الفانيلا، الزبدة ثم نضيف الزيت و نمزج الكل.
    بعد ذلك نضيف بيضة و نمزج العناصر، ثم نضيف خميرة الحلوى و الدقيق بالتدريج، حتى تجمع العجين.

    نشكلها كويرات و ترتب في صفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ، ثم ندخلها للفرن ساخن على180درجة حتى تستوي.

    تزيين حلوة الكوك: يبقى التزيين حسب المتوفر
    في كسرول نمزج كأس حليب سائل، علبة من الكاكاو حلو(100غ)، ملعقة كبيرة كاكاو مر ثم نتركها على النار مع التحريك المستمر حتى الغليان ثم نطفئ النار و نتركها حتى يصير دافئ.
    نضع حبات الحلوى في الخليط ثم نفنذها في الكوك ثم نتركها حتى تجف، بعد ذلك تقدم بالصحة و الراحة.

    #حلويات #الكل #طبخ #وصفات #fypシ #الجميع
    حلوة دواز اتاي بالكوك 〽️حلوة بالكوك اقتصادية وسريعة ببيضة واحدة فقط، تتجي هشيشة و بكمية كبيرة، كتخرج أكثر من 70حبة مع صلصة رائعة ومداااق متميز. 🌹المقادير ::::: حلوة بالكوك اقتصادية وسريعة: كأس زيت كأس الاربع سكر بيضة 125غ زبدة فانيلا 8غ خميرة الحلوى رشة ملح قشور البرتقال الدقيق حسب الخليط 🌹للتزيين: كوك (جوز الهند) كاكاو حلو او كاوبيل ملعقة كاكاو مر كاس حليب 🌹الطريقة:::: في إناء نمزج رشة ملح، مبشور البرتقال، السكر، الفانيلا، الزبدة ثم نضيف الزيت و نمزج الكل. بعد ذلك نضيف بيضة و نمزج العناصر، ثم نضيف خميرة الحلوى و الدقيق بالتدريج، حتى تجمع العجين. نشكلها كويرات و ترتب في صفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ، ثم ندخلها للفرن ساخن على180درجة حتى تستوي. 🌹تزيين حلوة الكوك: يبقى التزيين حسب المتوفر في كسرول نمزج كأس حليب سائل، علبة من الكاكاو حلو(100غ)، ملعقة كبيرة كاكاو مر ثم نتركها على النار مع التحريك المستمر حتى الغليان ثم نطفئ النار و نتركها حتى يصير دافئ. نضع حبات الحلوى في الخليط ثم نفنذها في الكوك ثم نتركها حتى تجف، بعد ذلك تقدم بالصحة و الراحة. #حلويات #الكل #طبخ #وصفات #fypシ #الجميع
    Like
    Love
    2
    0 Σχόλια 0 Μοιράστηκε 232 Views 0 Προεπισκόπηση
Αναζήτηση αποτελεσμάτων