• طاجين بالنقانق لذيذ و شهي ❤ ❤

    المكوّنات:
    نقانق
    حبتين بصل دوائر
    2 حبات بطاطس دوائر
    2 حبات طماطم دوائر
    ابزار
    ثوم
    معلقة صغيرة مركز الطماطم
    كمون
    زنجبيل
    ربيع مفروم
    زيت الزيتون
    حامض مخلل والفلفل حار للتزيين

    طريقة التحضير:

    نأخد طاجين نضع فيه مقدار ملعقتين كبيرتين زيت الزيتون نصفف البصل دوائر ثم البطاطس و الطماطم ثم النقانق و نضع فوقهم الحامض والفلفل حار.
    في زلافة نضع جميع التوابل ما عدا الربيع ( معدنوس و قسبرة) نخلطوها مع كأس ماء ونصبها فوق الطجين.
    نزين الطجين بالربيع مفروم ونضعه ينضج على نار هادئة

    بالصحة والراحة للجميع ❤ ❤
    اتمنى أن تشرفوني بالاشتراك في الصفحة فضلا و ليس امرا ❤ ❤
    #طبخجزائري #حلوياتبريستيج #طبخمغربي #حلوياتمعسلة #حلوياتتقليدية #حلوياتي #طبخات #foodlover #StarsEverywhere #مذاق #طبخاتي #طبخة #اكل #اكلات
    @followers @super fans أكل عبر العالم Eat across the world حلويات كراميلا halawiyat karamilla إستمتع بأكلك حلويات الحدكات شهيوات ام وليد Oum Walid حلويات مغربية طبخ عالمي طبخ شهي - Tabkh Shahee حلويات وأطباق مغربية تقليدية وعصرية مع وصفات وأفكار bahia حلويات اقتصادية وراقية لأم يارا مجربة حلويات مغربية وصفات طبخ وحلويات المبتدئين وصفات طبخ اكلات حل
    طاجين بالنقانق لذيذ و شهي ❤ ❤ المكوّنات: 😍 😍 نقانق حبتين بصل دوائر 2 حبات بطاطس دوائر 2 حبات طماطم دوائر ابزار ثوم معلقة صغيرة مركز الطماطم كمون زنجبيل ربيع مفروم زيت الزيتون حامض مخلل والفلفل حار للتزيين طريقة التحضير: 😍 😍 نأخد طاجين نضع فيه مقدار ملعقتين كبيرتين زيت الزيتون نصفف البصل دوائر ثم البطاطس و الطماطم ثم النقانق و نضع فوقهم الحامض والفلفل حار. في زلافة نضع جميع التوابل ما عدا الربيع ( معدنوس و قسبرة) نخلطوها مع كأس ماء ونصبها فوق الطجين. نزين الطجين بالربيع مفروم ونضعه ينضج على نار هادئة بالصحة والراحة للجميع ❤ ❤ اتمنى أن تشرفوني بالاشتراك في الصفحة فضلا و ليس امرا ❤ ❤ #طبخجزائري #حلوياتبريستيج #طبخمغربي #حلوياتمعسلة #حلوياتتقليدية #حلوياتي #طبخات #foodlover #StarsEverywhere #مذاق #طبخاتي #طبخة #اكل #اكلات @followers @super fans أكل عبر العالم Eat across the world حلويات كراميلا halawiyat karamilla إستمتع بأكلك حلويات الحدكات شهيوات ام وليد Oum Walid حلويات مغربية طبخ عالمي طبخ شهي - Tabkh Shahee حلويات وأطباق مغربية تقليدية وعصرية مع وصفات وأفكار bahia حلويات اقتصادية وراقية لأم يارا 😍 مجربة حلويات مغربية 🍰🍱🍞🍝🍕🍲 وصفات طبخ وحلويات المبتدئين وصفات طبخ اكلات حل
    Like
    Love
    2
    0 Commenti 0 condivisioni 134 Views 0 Anteprima
  • *انشغالكِ بمهمتكِ ودوركِ الفطري هو من أسباب سعادتكِ وسواءكِ النفسي*..

    كيف ذلك؟!
    أرأيتِ وجودكِ في البيت هو مصدر طمأنيتكِ وراحتكِ.!

    أرأيت عندما للحظة تذهبين فتتزينين بقليل من الزينة في وجهكِ وتصففين شعركِ وتلبسين لباسا أنيقا في بيتك كيف يتحسن مزاجكِ بسرعة ولو كنت بمزاج سيء.!

    أرأيت عندما تجربين طبخة فتُعجب أهل بيتك كيف تُصبح الإبتسامة لا تفارقكِ تلك السويعات.!

    أو عندما تهتمين بشؤون المنزل من تنظيف وتعزيل كيف بعد الإنتهاء من كل هذا يزول كل تعبك لمجرد أنك عملتِ عملا لا يمكن لأحد أن يتقنه غيرك ..

    أو عندما تلعبين مع أولاد أختك الصغار وتهتمين بهم كيف تصبح لديكِ مباشرة احساس بالأمومة والطفولة ..

    اطمئنانك الداخلي لا يمكن أن تحوزيه إلا إذا كنتِ في مكانك وأثناء مهامك ودوركِ الفطري.
    _منقول.
    *انشغالكِ بمهمتكِ ودوركِ الفطري هو من أسباب سعادتكِ وسواءكِ النفسي*.. كيف ذلك؟! أرأيتِ وجودكِ في البيت هو مصدر طمأنيتكِ وراحتكِ.! أرأيت عندما للحظة تذهبين فتتزينين بقليل من الزينة في وجهكِ وتصففين شعركِ وتلبسين لباسا أنيقا في بيتك كيف يتحسن مزاجكِ بسرعة ولو كنت بمزاج سيء.! أرأيت عندما تجربين طبخة فتُعجب أهل بيتك كيف تُصبح الإبتسامة لا تفارقكِ تلك السويعات.! أو عندما تهتمين بشؤون المنزل من تنظيف وتعزيل كيف بعد الإنتهاء من كل هذا يزول كل تعبك لمجرد أنك عملتِ عملا لا يمكن لأحد أن يتقنه غيرك .. أو عندما تلعبين مع أولاد أختك الصغار وتهتمين بهم كيف تصبح لديكِ مباشرة احساس بالأمومة والطفولة .. اطمئنانك الداخلي لا يمكن أن تحوزيه إلا إذا كنتِ في مكانك وأثناء مهامك ودوركِ الفطري. _منقول.
    Like
    1
    0 Commenti 0 condivisioni 99 Views 0 Anteprima
  • يحكى أن أمرأة فقيرة كانت تتدين كل يوم من صاحب البقالة .الى أخر الشهر وتقبض راتب زوجها المټوفي الذي كان يعمل جندياً سابقا مع الدولة ، ثم تقوم بتسديده ؟
    فكانت المراة هكذا تعول أسرتها من راتب زوجها المټوفي ؟
    وذات مرة ذهبت السيدة لأستلام راتب زوجها .وعندما عادت الى منزلها ، لم تجد المال الذي قامت بأستلامه منذ قليل ..حيث كان قد سقط منها في الطريق ، فعادت تركض مسرعة الى الطريق الذي عادت منه ،
    وكانت تركض في الشارع وتبكي بشدة. وتبحث في الأرض ولكن لم تجد له أي أثر ؟
    وعندما فقدت الأمل وشعرت باليأس ..عادت الى منزلها وهيه تصطحب الهموم معها ؟
    فطلبت من بناتها أن يطفئوا الموقد ..وقالت لهم ؟ لم يكتب الله لنا اليوم أن نأكل شيئاً. فما فائدة الڼار ٳذا لا يوجد لدينا ما نطبخة ، ولا يوجد لدينا سوى أن نرضى بقضاء الله ونصبر على قضاءه ونشكره...
    ....... يتبع
    باقي القصه مشوقه جدا جدا الجزء الأخير من القصه في أول تعليق
    تكملة القصه كامله ومشوقة في أول تعليق
    يحكى أن أمرأة فقيرة كانت تتدين كل يوم من صاحب البقالة .الى أخر الشهر وتقبض راتب زوجها المټوفي الذي كان يعمل جندياً سابقا مع الدولة ، ثم تقوم بتسديده ؟ فكانت المراة هكذا تعول أسرتها من راتب زوجها المټوفي ؟ وذات مرة ذهبت السيدة لأستلام راتب زوجها .وعندما عادت الى منزلها ، لم تجد المال الذي قامت بأستلامه منذ قليل ..حيث كان قد سقط منها في الطريق ، فعادت تركض مسرعة الى الطريق الذي عادت منه ، وكانت تركض في الشارع وتبكي بشدة. وتبحث في الأرض ولكن لم تجد له أي أثر ؟ وعندما فقدت الأمل وشعرت باليأس ..عادت الى منزلها وهيه تصطحب الهموم معها ؟ فطلبت من بناتها أن يطفئوا الموقد ..وقالت لهم ؟ لم يكتب الله لنا اليوم أن نأكل شيئاً. فما فائدة الڼار ٳذا لا يوجد لدينا ما نطبخة ، ولا يوجد لدينا سوى أن نرضى بقضاء الله ونصبر على قضاءه ونشكره... ....... يتبع باقي القصه مشوقه جدا جدا الجزء الأخير من القصه في أول تعليق👇👇 تكملة القصه كامله ومشوقة في أول تعليق👇👇👇🔥🔥🔥💥💥♨️
    0 Commenti 0 condivisioni 72 Views 0 Anteprima
  • طريقة التحضير:
    1
    في وعاء، نخلط الدقيق، النشاء، البايكنغ باودر والبايكنغ صودا.

    2
    في وعاء الخلاط الكهربائي، نضع الزبدة، السكر الأسمر، السكر الأبيض والقهوة ونخلط المكونات جيدًا.

    3
    نضيف خليط الدقيق ونخلط المكونات حتى تتشكل لدينا عجينة متماسكة.

    4
    نضيف رقائق الشوكولاتة ونعجن.

    5
    نشكل الكوكيز في صينية فرن ثمّ ندخل الصينية إلى فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية.
    .
    .
    .
    #اطيب_طبخة #كوكيز #لذيذ #Recipe
    طريقة التحضير: 1 في وعاء، نخلط الدقيق، النشاء، البايكنغ باودر والبايكنغ صودا. 2 في وعاء الخلاط الكهربائي، نضع الزبدة، السكر الأسمر، السكر الأبيض والقهوة ونخلط المكونات جيدًا. 3 نضيف خليط الدقيق ونخلط المكونات حتى تتشكل لدينا عجينة متماسكة. 4 نضيف رقائق الشوكولاتة ونعجن. 5 نشكل الكوكيز في صينية فرن ثمّ ندخل الصينية إلى فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية. . . . #اطيب_طبخة #كوكيز #لذيذ #Recipe
    Like
    1
    0 Commenti 1 condivisioni 150 Views 0 Anteprima
  • نصائح مطبخية .

    فالمرقة البيضا باش دجيك بنينة البصل فالكباب نقطعوا مربعات صغار وفالجواز تاع جلبانة نسكرفجو و نقليه مع لحم أو دجاج على نار قليلة أنا كثر من 15د هما يتقلاو يطلق لما تاعو مليح .

    اغصان تاع معدنوس مترميهمش ضيفيهم فاالاول مع بصل و الورق خليهم فالاخير لتزيين .. الأغصان يمدو يمدوا بنة .

    اللون تاع مرقة تاعك باش يجي شباب ضيفي قليل من زعفران الحر او كركم و فالأخير قليل من كريمة طازجة .

    التمراق هو صح هو لي يسمط ماكلا اذا مرقتي بالويدان تاع لماء راح دجي مرقة سامطة شورورو و لازم لماء يكون دافي وماشي يغلي خطأ نمرقوا بشوي واذا شرب يعني نقص نبقاو نضيفوا بالشوي .

    و لحم تاعك باش يطيب لملحمتضيفيهمش فالأول وهو يتقلى لالا ضيفيه كي تمرقي .

    التجمار هو صح يعني الطبخة راهي تجمر تكون وجدت أنا نحيلها لغطا و نخليها تكتك شوي و نطفي
    جام و برطاج يعاود يلحقك جديدنا
    #وصفات مكتوبة مع دودو.
    🧑‍🍳🧑‍🍳🧑‍🍳🧑‍🍳 نصائح مطبخية 👇👇👇👇. 🍽️🔪🥄🍴🥢 👈فالمرقة البيضا باش دجيك بنينة البصل 🧅فالكباب نقطعوا مربعات صغار وفالجواز تاع جلبانة نسكرفجو و نقليه مع لحم أو دجاج 🐓🐔🐏على نار قليلة أنا كثر من 15د هما يتقلاو يطلق لما تاعو مليح . 👈 اغصان تاع معدنوس🥬🥬 مترميهمش ضيفيهم فاالاول مع بصل و الورق خليهم فالاخير لتزيين .. الأغصان يمدو يمدوا بنة . 👈اللون تاع مرقة تاعك باش يجي شباب ضيفي قليل من زعفران الحر او كركم و فالأخير قليل من كريمة طازجة 🍶. 👈التمراق هو صح هو لي يسمط ماكلا اذا مرقتي بالويدان🏞️🏖️ تاع لماء راح دجي مرقة سامطة شورورو 🤢🤮 و لازم لماء يكون دافي وماشي يغلي خطأ نمرقوا بشوي واذا شرب يعني نقص نبقاو نضيفوا بالشوي . 👈و لحم🍗🍖 تاعك باش يطيب لملح🧂متضيفيهمش فالأول وهو يتقلى لالا ضيفيه كي تمرقي🧊🥤 . 👈التجمار هو صح يعني الطبخة راهي تجمر تكون وجدت أنا نحيلها لغطا و نخليها تكتك شوي و نطفي 🍱🥟🍜🍛🍲🥗🥣 جام و برطاج يعاود يلحقك جديدنا🥰♥️ #وصفات مكتوبة مع دودو.
    Like
    2
    1 Commenti 1 condivisioni 155 Views 0 Anteprima
  • نصائح مطبخية .

    فالمرقة البيضا باش دجيك بنينة البصل فالكباب نقطعوا مربعات صغار وفالجواز تاع جلبانة نسكرفجو و نقليه مع لحم أو دجاج على نار قليلة أنا كثر من 15د هما يتقلاو يطلق لما تاعو مليح .

    اغصان تاع معدنوس مترميهمش ضيفيهم فاالاول مع بصل و الورق خليهم فالاخير لتزيين .. الأغصان يمدو يمدوا بنة .

    اللون تاع مرقة تاعك باش يجي شباب ضيفي قليل من زعفران الحر او كركم و فالأخير قليل من كريمة طازجة .

    التمراق هو صح هو لي يسمط ماكلا اذا مرقتي بالويدان تاع لماء راح دجي مرقة سامطة شورورو و لازم لماء يكون دافي وماشي يغلي خطأ نمرقوا بشوي واذا شرب يعني نقص نبقاو نضيفوا بالشوي .

    و لحم تاعك باش يطيب لملحمتضيفيهمش فالأول وهو يتقلى لالا ضيفيه كي تمرقي .

    التجمار هو صح يعني الطبخة راهي تجمر تكون وجدت أنا نحيلها لغطا و نخليها تكتك شوي و نطفي
    جام و برطاج يعاود يلحقك جديدنا
    #وصفات مكتوبة مع دودو.
    🧑‍🍳🧑‍🍳🧑‍🍳🧑‍🍳 نصائح مطبخية 👇👇👇👇. 🍽️🔪🥄🍴🥢 👈فالمرقة البيضا باش دجيك بنينة البصل 🧅فالكباب نقطعوا مربعات صغار وفالجواز تاع جلبانة نسكرفجو و نقليه مع لحم أو دجاج 🐓🐔🐏على نار قليلة أنا كثر من 15د هما يتقلاو يطلق لما تاعو مليح . 👈 اغصان تاع معدنوس🥬🥬 مترميهمش ضيفيهم فاالاول مع بصل و الورق خليهم فالاخير لتزيين .. الأغصان يمدو يمدوا بنة . 👈اللون تاع مرقة تاعك باش يجي شباب ضيفي قليل من زعفران الحر او كركم و فالأخير قليل من كريمة طازجة 🍶. 👈التمراق هو صح هو لي يسمط ماكلا اذا مرقتي بالويدان🏞️🏖️ تاع لماء راح دجي مرقة سامطة شورورو 🤢🤮 و لازم لماء يكون دافي وماشي يغلي خطأ نمرقوا بشوي واذا شرب يعني نقص نبقاو نضيفوا بالشوي . 👈و لحم🍗🍖 تاعك باش يطيب لملح🧂متضيفيهمش فالأول وهو يتقلى لالا ضيفيه كي تمرقي🧊🥤 . 👈التجمار هو صح يعني الطبخة راهي تجمر تكون وجدت أنا نحيلها لغطا و نخليها تكتك شوي و نطفي 🍱🥟🍜🍛🍲🥗🥣 جام و برطاج يعاود يلحقك جديدنا🥰♥️ #وصفات مكتوبة مع دودو.
    Like
    2
    1 Commenti 1 condivisioni 134 Views 0 Anteprima
  • `هناك نساء تجتمعين بهن تخرجين من عندهن تكرهين كل شيء؛ عيشتك وزوجك وأهلك وبيتك وستائر الصالة لديكِ ومطبخك وأوانيك وحتى طبخك ..`
    `حديثهن كله عن الماديات، تخرجين من عندهن ساخطة بعدما كنتِ راضية تمام الرضى عن عيشتك وبيتك البسيط وتصرفات زوجك العفوية و ..و ..`
    `ويجعلنكِ تنظرين لنقاط كنت غافلة عنها،` `ففتحتي عينك عليها وياريتك ما فتحتيها.`
    `دون أن ننسى أنهن يُعلمنك المقارنة وياويلك إن أنت بدأت المقارنة، يخرج كل الهنا وراحة البال التي كنت فيها من الباب والنافذة.`
    `لذلك لا تكوني رفقة نساء هكذا، حديثهن لا نقول دنيوي ولكن كله مادي واشتريت وسويت وفعلت وخرجت وغيره.`
    `اختاري الصحبة الصح التي تخرجي من عندها متعلمة شيء جديد ..فائدة ..نصائح تزيد من المودة على أهل بيتك ..فائدة في دينك ..طبخة جديدة.
    درس مُستفاد.

    كما تتقنين اختيار ملابسك كذلك اختاري جيدا من ستكون صديقتك
    لان الصديق الساحب
    اختاري من يسحبك للخير ويزيدك حياء وحشمة
    وليس التي تحرك على زوجك في الماديات وتملىء دماغك تجاهه

    احذري
    *لا تنسوني من صالح دعائكم اختكم مريم الشاكري *
    #ضبطُ_الأُنوثة
    `هناك نساء تجتمعين بهن تخرجين من عندهن تكرهين كل شيء؛ عيشتك وزوجك وأهلك وبيتك وستائر الصالة لديكِ ومطبخك وأوانيك وحتى طبخك ..` `حديثهن كله عن الماديات، تخرجين من عندهن ساخطة بعدما كنتِ راضية تمام الرضى عن عيشتك وبيتك البسيط وتصرفات زوجك العفوية و ..و ..` `ويجعلنكِ تنظرين لنقاط كنت غافلة عنها،` `ففتحتي عينك عليها وياريتك ما فتحتيها.` `دون أن ننسى أنهن يُعلمنك المقارنة وياويلك إن أنت بدأت المقارنة، يخرج كل الهنا وراحة البال التي كنت فيها من الباب والنافذة.` `لذلك لا تكوني رفقة نساء هكذا، حديثهن لا نقول دنيوي ولكن كله مادي واشتريت وسويت وفعلت وخرجت وغيره.` `اختاري الصحبة الصح التي تخرجي من عندها متعلمة شيء جديد ..فائدة ..نصائح تزيد من المودة على أهل بيتك ..فائدة في دينك ..طبخة جديدة. درس مُستفاد. كما تتقنين اختيار ملابسك كذلك اختاري جيدا من ستكون صديقتك لان الصديق الساحب اختاري من يسحبك للخير ويزيدك حياء وحشمة وليس التي تحرك على زوجك في الماديات وتملىء دماغك تجاهه احذري *لا تنسوني من صالح دعائكم اختكم مريم الشاكري 🖊️ 🌺* #ضبطُ_الأُنوثة
    0 Commenti 0 condivisioni 59 Views 0 Anteprima
  • وصفة بيتزا كاري لأم وليد:
    العجينة:
    كاس سميد معا كاس ماء دافئ +م ك سكر+م ك خميرة الخبز نغطوهم ونخلوهم يتفاعلو 10 دقائق بعدها نضيفو عليهم ربع كاس زيت +حبة بيض كاملة وقرصة ملح ونلمو بالفرينة ونعجنوها شوية ونخلوها ترتاح ما بين 45د حتى لساعة وصفة بيتزا كاري لأم وليد:
    العجينة: وصفة التليتلي الجزائري
    المقادير
    500 غ تليتلي
    500 غ لحم خروف أو دجاج
    حبة بصل
    رأس ثوم
    حفنة حمص منقوع في الماء مسبقا
    نصف ملعقة صغيرة(ملح ، فلفل أسود) ، عود قرفة ، زعفران
    2 ملاعق كبار زيت ، ملعقة كبيرة زبدة
    2 أوراق رند
    حبات بيض مسلوق للتزيين
    100 غ زبدة
    طريقة التحضير
    في طنجرة ضعي اللحم المقطع ، الزيت ، الزبدة ، الملح ، الفلفل الاسود ، عود قرفة ، قلي لمدة 5 دقائق ثم أضيفي البصل المفروم ، الثوم المفروم ، زعفران ، أوراق سيدنا موسىالرند ، واصلي التحريك و القلي من 10 إلى 15 دقيقة.
    أضيفي لتر من الماء ، بعد الغليان أضيفي الحمص ثم أغلقي الطنجرة و اطهي.
    اطهي التليتلي على البخار مثلما تطهين الكسكسي بالظبط (3 مرات) و في الطبخة الأخيرة أضيفي له الزبدة ، أخلطي و أتركيه.
    عندما يطهى اللحم اسحبي اللحم و الحمص و اسكبي التليتلي في الطنجرة و أتركيه يمتص المرق لمدة 10 دقائق.
    في صحن التقديم ضعي التليتلي ، اللحم في الوسط ، ذري الحمص و زيني بالبيض المقطع.
    شهية طيبةمنقولة
    كاس سميد معا كاس ماء دافئ +م ك سكر+م ك خميرة الخبز نغطوهم ونخلوهم يتفاعلو 10 دقائق بعدها نضيفو عليهم ربع كاس زيت +حبة بيض كاملة وقرصة ملح ونلمو بالفرينة ونعجنوها شوية ونخلوها ترتاح ما بين 45د حتى لساعة
    صلصة البيتزا:
    في مقلة نديرو شوي زيت ونضيفو عليه حبيبات ثوم مسكرفجين نقلوهم بيا وامبعد نزيدو زوج حبات طوماطيش مسكرفجة + فلفل اسود وملح نقلوهم شوي وامبعد نزيدو مغرف طوماطيش كوسنطري وشوية سكر باش نقصو مالحموضة
    طريقة تحضير:
    نفتحو العجينة ديالنا على شكل مستطيل بالسميد ونحطوها فسنيوة مرشوشة بالسميد وندهنوها بالزيت باش نحطو صوص تومات ونزيدو جبن مبشور وزيتون اي حاجة تحبوها وندخلوها للكوشة
    صلصة البيتزا:
    في مقلة نديرو شوي زيت ونضيفو عليه حبيبات ثوم مسكرفجين نقلوهم بيا وامبعد نزيدو زوج حبات طوماطيش مسكرفجة + فلفل اسود وملح نقلوهم شوي وامبعد نزيدو مغرف طوماطيش كوسنطري وشوية سكر باش نقصو مالحموضة
    طريقة تحضير:
    نفتحو العجينة ديالنا على شكل مستطيل بالسميد ونحطوها فسنيوة مرشوشة بالسميد وندهنوها بالزيت باش نحطو صوص تومات ونزيدو جبن مبشور وزيتون اي حاجة تحبوها وندخلوها للكوشة
    وصفة بيتزا كاري لأم وليد: العجينة: كاس سميد معا كاس ماء دافئ +م ك سكر+م ك خميرة الخبز نغطوهم ونخلوهم يتفاعلو 10 دقائق بعدها نضيفو عليهم ربع كاس زيت +حبة بيض كاملة وقرصة ملح ونلمو بالفرينة ونعجنوها شوية ونخلوها ترتاح ما بين 45د حتى لساعة وصفة بيتزا كاري لأم وليد: العجينة: وصفة التليتلي الجزائري🇩🇿 المقادير 500 غ تليتلي 500 غ لحم خروف أو دجاج حبة بصل رأس ثوم حفنة حمص منقوع في الماء مسبقا نصف ملعقة صغيرة(ملح ، فلفل أسود) ، عود قرفة ، زعفران 2 ملاعق كبار زيت ، ملعقة كبيرة زبدة 2 أوراق رند حبات بيض مسلوق للتزيين 100 غ زبدة طريقة التحضير في طنجرة ضعي اللحم المقطع ، الزيت ، الزبدة ، الملح ، الفلفل الاسود ، عود قرفة ، قلي لمدة 5 دقائق ثم أضيفي البصل المفروم ، الثوم المفروم ، زعفران ، أوراق سيدنا موسىالرند ، واصلي التحريك و القلي من 10 إلى 15 دقيقة. أضيفي لتر من الماء ، بعد الغليان أضيفي الحمص ثم أغلقي الطنجرة و اطهي. اطهي التليتلي على البخار مثلما تطهين الكسكسي بالظبط (3 مرات) و في الطبخة الأخيرة أضيفي له الزبدة ، أخلطي و أتركيه. عندما يطهى اللحم اسحبي اللحم و الحمص و اسكبي التليتلي في الطنجرة و أتركيه يمتص المرق لمدة 10 دقائق. في صحن التقديم ضعي التليتلي ، اللحم في الوسط ، ذري الحمص و زيني بالبيض المقطع. شهية طيبةمنقولة كاس سميد معا كاس ماء دافئ +م ك سكر+م ك خميرة الخبز نغطوهم ونخلوهم يتفاعلو 10 دقائق بعدها نضيفو عليهم ربع كاس زيت +حبة بيض كاملة وقرصة ملح ونلمو بالفرينة ونعجنوها شوية ونخلوها ترتاح ما بين 45د حتى لساعة صلصة البيتزا: في مقلة نديرو شوي زيت ونضيفو عليه حبيبات ثوم مسكرفجين نقلوهم بيا وامبعد نزيدو زوج حبات طوماطيش مسكرفجة + فلفل اسود وملح نقلوهم شوي وامبعد نزيدو مغرف طوماطيش كوسنطري وشوية سكر باش نقصو مالحموضة طريقة تحضير: نفتحو العجينة ديالنا على شكل مستطيل بالسميد ونحطوها فسنيوة مرشوشة بالسميد وندهنوها بالزيت باش نحطو صوص تومات ونزيدو جبن مبشور وزيتون اي حاجة تحبوها وندخلوها للكوشة صلصة البيتزا: في مقلة نديرو شوي زيت ونضيفو عليه حبيبات ثوم مسكرفجين نقلوهم بيا وامبعد نزيدو زوج حبات طوماطيش مسكرفجة + فلفل اسود وملح نقلوهم شوي وامبعد نزيدو مغرف طوماطيش كوسنطري وشوية سكر باش نقصو مالحموضة طريقة تحضير: نفتحو العجينة ديالنا على شكل مستطيل بالسميد ونحطوها فسنيوة مرشوشة بالسميد وندهنوها بالزيت باش نحطو صوص تومات ونزيدو جبن مبشور وزيتون اي حاجة تحبوها وندخلوها للكوشة
    0 Commenti 0 condivisioni 153 Views 0 Anteprima
  • وصفة التليتلي الجزائري
    المقادير
    500 غ تليتلي
    500 غ لحم خروف أو دجاجوصفة التليتلي الجزائري
    المقادير
    500 غ تليتلي
    500 غ لحم خروف أو دجاج
    حبة بصل
    رأس ثوم
    حفنة حمص منقوع في الماء مسبقا
    نصف ملعقة صغيرة(ملح ، فلفل أسود) ، عود قرفة ، زعفران
    2 ملاعق كبار زيت ، ملعقة كبيرة زبدة
    2 أوراق رند
    حبات بيض مسلوق للتزيين
    100 غ زبدة
    طريقة التحضير
    في طنجرة ضعي اللحم المقطع ، الزيت ، الزبدة ، الملح ، الفلفل الاسود ، عود قرفة ، قلي لمدة 5 دقائق ثم أضيفي البصل المفروم ، الثوم المفروم ، زعفران ، أوراق سيدنا موسىالرند ، واصلي التحريك و القلي من 10 إلى 15 دقيقة.
    أضيفي لتر من الماء ، بعد الغليان أضيفي الحمص ثم أغلقي الطنجرة و اطهي.
    اطهي التليتلي على البخار مثلما تطهين الكسكسي بالظبط (3 مرات) و في الطبخة الأخيرة أضيفي له الزبدة ، أخلطي و أتركيه.
    عندما يطهى اللحم اسحبي اللحم و الحمص و اسكبي التليتلي في الطنجرة و أتركيه يمتص المرق لمدة 10 دقائق.
    في صحن التقديم ضعي التليتلي ، اللحم في الوسط ، ذري الحمص و زيني بالبيض المقطع.
    شهية طيبةمنقولة
    حبة بصل
    رأس ثوم
    حفنة حمص منقوع في الماء مسبقا
    نصف ملعقة صغيرة(ملح ، فلفل أسود) ، عود قرفة ، زعفران
    2 ملاعق كبار زيت ، ملعقة كبيرة زبدة
    2 أوراق رند
    حبات بيض مسلوق للتزيين
    100 غ زبدة
    طريقة التحضير
    في طنجرة ضعي اللحم المقطع ، الزيت ، الزبدة ، الملح ، الفلفل الاسود ، عود قرفة ، قلي لمدة 5 دقائق ثم أضيفي البصل المفروم ، الثوم المفروم ، زعفران ، أوراق سيدنا موسىالرند ، واصلي التحريك و القلي من 10 إلى 15 دقيقة.
    أضيفي لتر من الماء ، بعد الغليان أضيفي الحمص ثم أغلقي الطنجرة و اطهي.
    اطهي التليتلي على البخار مثلما تطهين الكسكسي بالظبط (3 مرات) و في الطبخة الأخيرة أضيفي له الزبدة ، أخلطي و أتركيه.
    عندما يطهى اللحم اسحبي اللحم و الحمص و اسكبي التليتلي في الطنجرة و أتركيه يمتص المرق لمدة 10 دقائق.
    في صحن التقديم ضعي التليتلي ، اللحم في الوسط ، ذري الحمص و زيني بالبيض المقطع.
    شهية طيبةمنقولة
    وصفة التليتلي الجزائري🇩🇿 المقادير 500 غ تليتلي 500 غ لحم خروف أو دجاجوصفة التليتلي الجزائري🇩🇿 المقادير 500 غ تليتلي 500 غ لحم خروف أو دجاج حبة بصل رأس ثوم حفنة حمص منقوع في الماء مسبقا نصف ملعقة صغيرة(ملح ، فلفل أسود) ، عود قرفة ، زعفران 2 ملاعق كبار زيت ، ملعقة كبيرة زبدة 2 أوراق رند حبات بيض مسلوق للتزيين 100 غ زبدة طريقة التحضير في طنجرة ضعي اللحم المقطع ، الزيت ، الزبدة ، الملح ، الفلفل الاسود ، عود قرفة ، قلي لمدة 5 دقائق ثم أضيفي البصل المفروم ، الثوم المفروم ، زعفران ، أوراق سيدنا موسىالرند ، واصلي التحريك و القلي من 10 إلى 15 دقيقة. أضيفي لتر من الماء ، بعد الغليان أضيفي الحمص ثم أغلقي الطنجرة و اطهي. اطهي التليتلي على البخار مثلما تطهين الكسكسي بالظبط (3 مرات) و في الطبخة الأخيرة أضيفي له الزبدة ، أخلطي و أتركيه. عندما يطهى اللحم اسحبي اللحم و الحمص و اسكبي التليتلي في الطنجرة و أتركيه يمتص المرق لمدة 10 دقائق. في صحن التقديم ضعي التليتلي ، اللحم في الوسط ، ذري الحمص و زيني بالبيض المقطع. شهية طيبةمنقولة حبة بصل رأس ثوم حفنة حمص منقوع في الماء مسبقا نصف ملعقة صغيرة(ملح ، فلفل أسود) ، عود قرفة ، زعفران 2 ملاعق كبار زيت ، ملعقة كبيرة زبدة 2 أوراق رند حبات بيض مسلوق للتزيين 100 غ زبدة طريقة التحضير في طنجرة ضعي اللحم المقطع ، الزيت ، الزبدة ، الملح ، الفلفل الاسود ، عود قرفة ، قلي لمدة 5 دقائق ثم أضيفي البصل المفروم ، الثوم المفروم ، زعفران ، أوراق سيدنا موسىالرند ، واصلي التحريك و القلي من 10 إلى 15 دقيقة. أضيفي لتر من الماء ، بعد الغليان أضيفي الحمص ثم أغلقي الطنجرة و اطهي. اطهي التليتلي على البخار مثلما تطهين الكسكسي بالظبط (3 مرات) و في الطبخة الأخيرة أضيفي له الزبدة ، أخلطي و أتركيه. عندما يطهى اللحم اسحبي اللحم و الحمص و اسكبي التليتلي في الطنجرة و أتركيه يمتص المرق لمدة 10 دقائق. في صحن التقديم ضعي التليتلي ، اللحم في الوسط ، ذري الحمص و زيني بالبيض المقطع. شهية طيبةمنقولة
    0 Commenti 0 condivisioni 57 Views 0 Anteprima
Sponsorizzato