دائما مع افكار جديدة 🥰🥰 فخد الديك الرومي محمر بطريقة جد مبسطة 👌👌👌 المقادير فخد ديك الرومي الملح التوم الابزار القزبر حبوب الزنجبيل الكركم #المطبخالمغربيمعماجدة #شهيوات #سلطة #دجاجمحمر #دجاجغالفرن #دجاجمشوي #دجاجعالفحم #مأكولات #فريت #طجين #اكلمغربي #طبخعالمي @متابعين

🍲لو زهقتى من الاكل ومش عارفة تعملى ايه تعالى اقولك👇👇جبتلكم وصفات واطباق بتفتح النفس.🍲 🍔ممكن تعملى بطاطس تديها غلوه فى ملح وخل وتطلعيها تصفيها وتقليها تطلع معاكى فارم فريتس 🍔وممكن تعملى شكشوكة بيض وهى انك تقطعى بصلة قطع صغيرة خالص وتشوحيها مع حتة سمنة وتقطعى طماطميتين وتنزليهم على البصل وتحطى فلفل اسود وملح تخليهم لحد ما لطماطم تتهرى وتنزلى البيض لحد مايستوى مع التقليب 🍔او قشرى بتنجان وتبليه بالملح واقليه واعمليلة دقة عبارة عن توم وفلفل مدقوقين وملح وكمون تبلى بيهم البتنجان المقلى واعصرى عليهم فى الاخر نص لمونة 🍔ممكن تعملى مسقعة مشطشششطة تجيبى طاسة تقلى فيها بتنجان وبعدين تجيبى طاسة تانيه تحطى فيها زيت وتقلى فى الزيت قرون فلفل وقطعيها من الجنب علشان مايطرطش زيت برة وتكونى مقطعة فصين توم وتنزليهم على الفلفل وبعد كده نزلى عليها طماطم مقطعة صغير سيبيهم لحد مايقربوا يتسبكوا وحطى عليهم كمون وملح ونزلى البتنجان وسبيه لحد مالطماطم تتسبك ( وكل مالفلفل كتر كل مالطعم بقى اجمد) 🍔وفى كمان كشرى اصفر وهو عبارة عن عدس اصفر ورز بنفس الكمية او العدس اكتر شوية فى حلة حطى شوية سمنة شوحى بصلة صغيرة خالص وبعدين نزلى الرز والعدس وحطى عليهم ميا وملح وفلفل اسود سيبيه يتشرب وبعد كده وطى النار عليه واعملى جنبه سلطة خضرا او اقلى فلفل وحطى عليه فص توم وبعد كده طماطم لحد مايتسبكوا وبعدين اغرفيه وكليه مع الكشرى ده 🍔وفى فكرة حلوة قوى وانتى بتقورى الكوسة للمحشى اوعى ترمى القلب لااااا شيلى الباقى فى كيس فى الفريزر وفى مرة خرجيه وافرمى بصلة مع بقدونس وكزبرة خضرا واخلطيهم مع فلفل اسود وملح وحطيهم فى صينية وعليهم بيض مخفوق ودخليه فى الفرن 🍔او لما بتعملى الفراخ كل جمعى الكبد والقوانص وفى يوم تكونى عايزة تمشيه خرجيهم وشوحيهم مع البصل وجنبهم شويه مكرونه محمره أو بالطماطم 🍔وممكن كمان تسلقى بطاطس وتحطى عليها ملح وكمون وتهرسيهاا فى بعض وتغرفيه فى طبق وتحطى على الوش زيت زيتون 🍔البيتزا لما تيجى تعمليها وتزيد من العجينة حطيها فى كيس فى الفريزر وطلعيها وقت ماتحبى وهتفضل محتفظة بالخميرة فيها وهتنفش عادى 🍔ممكن كمان تعملى صينية بتنجان باللحمة المفرومة تقلى البتنجان وترصيه فى صينيه فرن وتعصجى لحمة مفرومة تفرديها على وش البتنجان وتحطى على وشها حلقات فلفل رومى وفوق على الوش اعصرى كام طماطمية من غير ميا وحطيها ورشى عليها ملح وفلفل وبهار 🍔القرنبيط هاتى منه كمية واسلقيه واحفظيه فى اكياس على قد الاكلة وطلعى وقت ماتحتاجى 🍔لو عندك شوربة زادت احفظيها فى الفريزر وفى مرة هاتى كيلو كوسة واحشيه وتسقيه شوربة

حلوة الريشبوند محبوبة و معشوقة الملايين بجوج نكهات😍💯❤️ المقادير 4 بيضات 250 غرام زبدة كأسان سكر بودرة =250غ كأس من النشا=125غ كأسان زيت=300مللتر كأس عصير برتقال =150مللتر 2كيس خميرة كيماوية = 16 غرام ربع ملعقة صغيرة نكهة الليمون يمكن تعويضها بقشرة الليمون الدقيق حسب الخليط القليل من قشور البرتقال أوالحامض مع القليل من الشكولا فرميسيل مقادير السيرو كمية من المربى السائلة مع نصف الكمية عصير البرتقال لتزيين جوزالهند + كاكاوالحلو والمر #شهيوات_مغربية #المطبخ_المغربي #شهيوات_مغربية_مطبخ_مغربي_عصري_تقليدي #شهيوات_بلادي #المطبخ_المغربي_الأصيل #المطبخ_المغربي_الاول_عربيا_وافريقيا_والثاني_عالميا_بعد_فرنسا #دجاج_بالفريت #دجاج_مدغمر #تقاليد_مغربية #مغربية_وافتخر_ونعلي_راسي_الفوق_مغربية_الاصل_طيبة_وجمال_وذوق #مغربية_وأفتخر #شهيوات_الحادكات #وصفات_سهلة #المغرب🇲🇦 #وزان #إكسبلور #cuisinemarocaine #marocaine🇲🇦 #foodgram

وصفة طاكوس منزلي😋😋 بالنسبة لخبز الطاكوس: 250غ دقيق(فرينة) 5غ خميرة كيماوية ملعقتين كبار زيت ملح وماء دافئ بالنسبة لحشوة سندويش طاكوس: 200غ كفته (لحم مفروم). 250غ قطع دجاج بصل شرائح رقيقة بطاطس مقلية جبن مفروم وجبن شرائح كاس كبير حليب وملعقة كبيرة نشا بهارات : ملح، فلفل أسود، قزبر حبوب صلصة طاكوس حارة ملعقتين كبار مايونيز ملعقتين كبار كاتشب أو مركز طماطم ملعقة واحدة وهريسة حسب الذوق 👈👈نبدأ بتحضير خبز طاكوس نقوم بعجن الدقيق، الملح، الخميرة الكيماوية والزيت جيدا بالماء الدافئ يغطى العجين ويترك ليرتاح، ثم نشكل كرات ونبسطها جيدا بالمدلك بسمك 2ملمتر وتطهى بمقلاة ثقيلة من الجهتين نصف طهية فقط وتوضع بمنديل لتبقى طرية 👈👈نحضر حشو الطاكوس في مقلاة نضع شوية زيت وزبدة نشوح البصل مع الملح والفلفل اسود حتى يأخد لون ذهبي ويحتفظ به. في نفس المقلاة نضع الكفته، ملح ابزار، قليل من قزبر يابس، قليل من الخردل أي الموتارد وتفتت الكفته جيدا ثم يحتفظ بها جانبا مع البصل دائما في نفس المقلاة نضع قطع الدجاج مع شوية زبدة، ملح، ابزار، عندما ينضج الدجاج نمزج الحليب مع النشا جيدا ويضاف فوق قطع الدجاج مع التحريك حتى تعقد الكريمة ونضيف الجبن المبشور نحرك ونحفظه جانبا نحضر بطاطس مقلية، وصلصة مرافقة مكونة من مايونيز، كاتشب وصلصة حارة نمزجها جيدا وتترك جانبا 👈👈نبدأ في تحضير الطاكوس نأخذ خبز الطاكوس يدهن بالصلصة، نضع شرائح الجبن😍طوليا، ثم الفريت😋 البصل المشوح الكفتة 😋😍واخر طبقة هي الدجاج😍😋😋 مع الصلصة البيضاءويقفل الطاكوس من اربع جهات ثم الى الا لة الخاصة بالبانيني ليتمم طهي الخبز ويحمر من الجهتين😍😍 اذا لم تتوفرو على الة البانيني قومو باستعمال مقلاة ثقيلة.

ميني بطبوط معمر بحشوة سهلة ولذيذة 💙 مقادير الحشوة في الصور مقادير البطبوط زلافة دقيق قمح نصف زلافة فينو(سميد ناعم) ملح م ص سكر م ك خميرة جافة م ك حليب مجفف نعجن بالماء الدافي ونضيف فالاخير م ك زبدة ونعجن مرة أخرى حتى تمتزج الزبدة بالعجين ونخليه مرخوف شوي وندهنو بزيت زيتون ونتركه يختمر ثم نشكله بمساعدة الدقيق او الفينو كويرات صغار حسب الحجم الذي تفضلون ثم نتركه يرتاح لمدة 10 دقایق ريتما تسخن المقلة ونطيبوه بمجرد ما نحط البطبوط نقلبوه باش يتنفخ لنا و بالصحة و العافية #شهيوات_مغربية #المطبخ_المغربي #شهيوات_مغربية_مطبخ_مغربي_عصري_تقليدي #شهيوات_بلادي #المطبخ_المغربي_الأصيل #المطبخ_المغربي_الاول_عربيا_وافريقيا_والثاني_عالميا_بعد_فرنسا #دجاج_بالفريت #دجاج_مدغمر #تقاليد_مغربية #مغربية_وافتخر_ونعلي_راسي_الفوق_مغربية_الاصل_طيبة_وجمال_وذوق #مغربية_وأفتخر #شهيوات_الحادكات #وصفات_سهلة #المغرب🇲🇦 #وزان #إكسبلور #cuisinemarocaine #marocaine🇲🇦 #foodgram #foodie #easyrecipe #tastyrecipe #explorepage #explore #fyp #cooking

طريقة تحضير حلوة بشكلين من عجينة🥰💯❤️ واحدة طريقة تحضير حلوة بشكلين من عجينة واحدة، سهلة سريعة اقتصادية، تتجي هشة خطيرة تدوب في الفم كمية كبيرة توجد بسرعة. مقادير حلوة بشكلين من عجينة واحدة 250 غ زبدة نصف كأس زيت رشة ملح 4 أصفر بيض + بيضة كاملة راس ملعقة صغيرة خميرة الحلوى فانيلا دقيق حسب الخليط نصف كأس جوز الهند نصف كأس كاوكاو شوكولاتة أسود شوكولاتة أبيض للتزين بسكوي جوز الهند #شهيوات_مغربية #المطبخ_المغربي #شهيوات_مغربية_مطبخ_مغربي_عصري_تقليدي #شهيوات_بلادي #المطبخ_المغربي_الأصيل #المطبخ_المغربي_الاول_عربيا_وافريقيا_والثاني_عالميا_بعد_فرنسا #دجاج_بالفريت #دجاج_مدغمر #تقاليد_مغربية #مغربية_وافتخر_ونعلي_راسي_الفوق_مغربية_الاصل_طيبة_وجمال_وذوق #مغربية_وأفتخر #شهيوات_الحادكات #وصفات_سهلة #المغرب🇲🇦 #وزان #إكسبلور #cuisinemarocaine #marocaine🇲🇦 #foodgram #foodie #easyrecipe #ta

انجح و احسن وصفة كيكة شوكلاته اقتصادية بمكونات فكل بيت كتجي معلكة و كذوب فالفم❤️💯👌 مقادير كيك قالب كبير 5 بيضات 220 غ سكر كأس عنبة و نصف قبصة ملح 250 مل او غ زيت نباتي( كأس عنبة و نصف) علبة ياغورت فانيليا من فئة 110 الى 120 غ 160 مل او غ حليب,( كأس عنبة) ملعقه كبيره خل 300 غ دقيق ابيض تلاتة كؤوس عنبة ممسوحة جيدا 60 غ كاكاو مر ثلاثة ملاعق كبيرة مملوءة 3 أكياس خميرة الحلويات اي بايكن باودر 20 غ بالصحة و الراحة للجميع #شهيوات_مغربية #المطبخ_المغربي #شهيوات_مغربية_مطبخ_مغربي_عصري_تقليدي #شهيوات_بلادي #المطبخ_المغربي_الأصيل #المطبخ_المغربي_الاول_عربيا_وافريقيا_والثاني_عالميا_بعد_فرنسا #دجاج_بالفريت #دجاج_مدغمر #تقاليد_مغربية #مغربية_وافتخر_ونعلي_راسي_الفوق_مغربية_الاصل_طيبة_وجمال_وذوق #مغربية_وأفتخر #شهيوات_الحادكات #وصفات_سهلة #المغرب🇲🇦 #وزان #إكسبلور #cuisinemarocaine #marocaine🇲🇦 #foodgram #foodie #easyrecipe #tastyrecipe #explorepage #explore #fyp #cooking

💙 غريبة الشكلاط والباسطة ☑️ المقادير: ـ5 بيضات ـ رابعة زبدة عادية ـ كاس كبير زيت نباتي (الرومية) ـ كاس سنيدة (سكر ) ـ 2 بكينغ بودر (خمارات حمراء) ـ 2 ڤاني ـ دقيق حسب الخليط ـ شكلاط اسود ـ باسطة ( الگوفريت ) ✅الطريقة : نصلق البيض ونأخد الاصفر فقط ندلكه في وعاء +زبدة +زيت +سنيدة +ڤاني + الدقيق +الخمارات+ ندلك ونجمع العجينة . تذوب الشكلاط في حمام مريم و الباسطة أو الگوفريت تحك في الحكاكة (تهرش) تعمل من العجينة كرات صغيرة (غريبة) وتغمس في الشكلاط وتفند في الباسطة وتترك لتبرد هناك خيارات يا إما تغمس الغريبة كلها في الشكلاط أو فقط يغمس الجانب العلوي إذا غمست الغريبة كلها في الشكلاط يمكن وضعها في الكواغط ديال الحلوى. بالصحة والراحة ❤️

رمضان كريم 🌙🌙🕋🕋🌙🌙 وصفات طبخ مكتوبة تحليات مملحات حلويات #تلبية__لطلب__عضوة_معنا #وصفة__كويس_فارسي نأخذ فخذ دجاج يكون كبير تنقيه من العظم اللي فيه وتعمليه على شكل شريحة تبليه من داخل ومن برا (التتبيلة : ملح فلفل أكحل كركم كمون و القليل جدا من اكليل الجبل ثوم وموطارد و القليل من الزيت ) وخلطيه مليح ومن بعد دخليه الفريجيدار وخليه يتبل مليح من جهة اخرى احكمي قدرة حطي نصف حبة بصلة مرحية حبة ثوم مرحية زيت خليهم يتقلاو مع بعض حتى يذبالو ومن بعد زيديلهم زيتون اخضر شرائح وزيدي معاهم لحم مرحي كي يتقلا اللحم زيديلو ملح فلفل أكحل الكمون اختياري وحبة طماطم مرحية ونصف ملعقة صغيرة طماطم معلبة قليهم شويا ومن بعد زيديلهم نصف فنجال صغير أرز تكوني مشمختو من قبل وامرقي بكأس ونص نتاع لاتاي ماء غطي عليه ونقصي النار وخليه حتى ينشف نهائيا (مع العلم هدي الكمية لحشو فخد دجاجة واحدة ) من بعد جيبي الفخد بعد ما تبل مليح خذي الحشوة حطيها وسط الكويس ولفيها مليح واربطيها #لازم_الحشوة تتغطا كامل من بعد جيبي كوكوط حطي فيها شوي زيت وحمري فيها الكويس تاعك برفق باه ماتخرجش الحشوة ك تتحمر اضيفي زيتون مقطع او جلبانة معاها جزر تقطعيه صغير ملح فلفل اسود قليهم شويا زيدي نصف ملعقة صغيرة نشاء (كاين لي يحط فرينة ) وامرقي بنص كاس ماء واقفلي على الكوكوط حطي الصفارة ونقصي النار وخليه يطيب حوالي 20 دقيقة الى نصف ساعة وفي التقديم تقدري تزيدي معاه فريت كيما تحبي لكي الاختيار وشهية طيبة 🍲🍲 #وصفات مكتوبة مع دودو #وصفات#doudou

حلوة الكوفريت: المقادير: • 250 غرام زبدة • أصفر البيض المصلوق • مبشور الحامض • خميرة الحلويات • كأس سكر • كأس زيت • ملعقة كبيرة نشا (مايزينا) • الدقيق حسب الخليط للتزيين: • شكلاط أسود • باسطا مثلا طونيك وبالصحة والراحة منقول حبيباتي ❤❤