• طريقة عمل البرجر المنزلى

    #المكونات
    ======
    1 كيلو لحمه بقري أو غنم مع دهن مفروم ناعم
    ( الكميه اختيارك)
    ربع ملعقة كبيرة جوز الطيب مطحونة
    3ملاعق من الطحينه
    فنجان من الحليب
    ملح حسب الذوق
    1 ملعقة كبيرة فلفل أسود
    1 ملعقة كبيرة سبع بهارات
    1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة
    1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار
    نص كوب بقسماط مطحون
    ملعقة مستردة اختيارى
    #الطريقة
    ======
    نضع اللحمة المفرومة ناعمة في وعاء ونبدأ بتتبيلها بجميع أنواع التوابل المذكورة
    نضع فوق اللحمة كلاً من الملح والفلفل الأسود والأحمر وجوزة الطيب والطحينه والسبع بهارات والثوم البودرة و البقسماط المطحون ونخلط كل المكونات الباقية
    حتى تمتزج اللحمة جيداً مع التوابل وتمتص النكهات
    نشكل كرات من اللحمة ثم نضغطها حتى تصبح دائرية كأقراص البرجر
    نحمي الزيت ونقليهم ونضعها في الساندويش مع الخس والكاتشب والخضار والجبن حسب الذوق أو يمكن وضعها في الفريزر إلى حين استخدامها
    وبالف هنا
    لو اتممتم القراءه استغفروا الله
    وصلوا على الحبيب المصطفى صلى الله عليه وسلم
    #وصفات #برجر #فيس_بوك
    طريقة عمل البرجر المنزلى 🌹🌹🌹🌹🌹🌹 #المكونات ====== 1 كيلو لحمه بقري أو غنم مع دهن مفروم ناعم ( الكميه اختيارك) ربع ملعقة كبيرة جوز الطيب مطحونة 3ملاعق من الطحينه فنجان من الحليب ملح حسب الذوق 1 ملعقة كبيرة فلفل أسود 1 ملعقة كبيرة سبع بهارات 1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة 1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار نص كوب بقسماط مطحون ملعقة مستردة اختيارى #الطريقة ====== نضع اللحمة المفرومة ناعمة في وعاء ونبدأ بتتبيلها بجميع أنواع التوابل المذكورة نضع فوق اللحمة كلاً من الملح والفلفل الأسود والأحمر وجوزة الطيب والطحينه والسبع بهارات والثوم البودرة و البقسماط المطحون ونخلط كل المكونات الباقية حتى تمتزج اللحمة جيداً مع التوابل وتمتص النكهات نشكل كرات من اللحمة ثم نضغطها حتى تصبح دائرية كأقراص البرجر نحمي الزيت ونقليهم ونضعها في الساندويش مع الخس والكاتشب والخضار والجبن حسب الذوق أو يمكن وضعها في الفريزر إلى حين استخدامها وبالف هنا❤️❤️ لو اتممتم القراءه استغفروا الله وصلوا على الحبيب المصطفى صلى الله عليه وسلم ❤️ #وصفات #برجر #فيس_بوك
    0 التعليقات 0 المشاركات 60 مشاهدة 0 معاينة
  • وصفة ليوم مبسس
    المقادير:
    3كيلات سميد متوسط رايح للخشن
    كيلة سميد رقيق
    ملعقة صغيرة سكر
    ملعقة صغيرة ملحوصفة ليوم مبسس
    المقادير:
    3كيلات سميد متوسط رايح للخشن
    كيلة سميد رقيق
    ملعقة صغيرة سكر
    ملعقة صغيرة ملح
    كيلة خليط سمن و زيت
    كيلة ماء نكمل الربع بماء زهر
    هذي صفحة فيس بوك غير رسمية لشاف فارس جيدي انا شاف بسيط لست شاف فارس انا محبين فارس اقدم لكم وصفات بسيطة وصفات منقولة وفائدتي ان اعلم النساء كل مايخص الطبخ الحلويات اقدم احترامي لكل مرأة جزائرية
    كيلة خليط سمن و زيت
    كيلة ماء نكمل الربع بماء زهر
    هذي صفحة فيس بوك غير رسمية لشاف فارس جيدي انا شاف بسيط لست شاف فارس انا محبين فارس اقدم لكم وصفات بسيطة وصفات منقولة وفائدتي ان اعلم النساء كل مايخص الطبخ الحلويات اقدم احترامي لكل مرأة جزائرية
    وصفة ليوم مبسس ❤️ المقادير: 3كيلات سميد متوسط رايح للخشن كيلة سميد رقيق ملعقة صغيرة سكر ملعقة صغيرة ملحوصفة ليوم مبسس ❤️ المقادير: 3كيلات سميد متوسط رايح للخشن كيلة سميد رقيق ملعقة صغيرة سكر ملعقة صغيرة ملح كيلة خليط سمن و زيت كيلة ماء نكمل الربع بماء زهر هذي صفحة فيس بوك غير رسمية لشاف فارس جيدي انا شاف بسيط لست شاف فارس انا محبين فارس اقدم لكم وصفات بسيطة وصفات منقولة وفائدتي ان اعلم النساء كل مايخص الطبخ الحلويات اقدم احترامي لكل مرأة جزائرية ❤️ كيلة خليط سمن و زيت كيلة ماء نكمل الربع بماء زهر هذي صفحة فيس بوك غير رسمية لشاف فارس جيدي انا شاف بسيط لست شاف فارس انا محبين فارس اقدم لكم وصفات بسيطة وصفات منقولة وفائدتي ان اعلم النساء كل مايخص الطبخ الحلويات اقدم احترامي لكل مرأة جزائرية ❤️
    0 التعليقات 0 المشاركات 65 مشاهدة 0 معاينة
  • طريقة عمل #بيتزا خطوة خطوة وصفة سهلة
    العجينة والصلصة وكل شئ زي المحلات نفس الطعم واحلى
    (مقادير عجينة البيتزا)

    300 جرام دقيق
    3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
    نصف ملعقة صغيرة ملح
    ملعقة صغيرة خميرة
    فلفل أسود- زعتر- جوزة الطيب مبشورة

    (طريقة عمل عجينة البيتزا بالتوابل)
    1- في إناء نضع الدقيق، ونضيف إليه زيت الزيتون والملح والخميرة والفلفل الأسود والزعتر وجوزة الطيب، ثم الماء الدافي شيئا فشيئا، ونعجن الكل برؤوس الأصابع حتى نحصل على عجينة منسجمة ومتماسكة.

    2- نغطي العجينة بالبلاستيك الغذائي ونتركها لمدة ساعة لتخمر.

    3- فوق مائدة مرشوشة بالدقيق نضع العجينة، ثم نلفها حول اليد الخشبية ونضعها في صينية أو قالب مدهون بالزبدة.

    4- احرصي على ثقبها بالشوكة قبل وضعها في الفرن الساخن، حتى تصل إلى مرحلة نصف النضج.

    وهكذا تصبح العجينة جاهزة لتحضير البيتزا

    (مكونات الصلصة )
    ملعقة كبيرة طماطم معصورة.
    حبة طماطم مقطعة
    3 فصوص ثوم
    2 ورقة لورا
    4 ملاعق كبيرة زيت زيتون
    ملعقة كبيرة خل أبيض
    كوب ماء صغير
    ملح- فلفل أسود
    (طريقة الصلصة )
    - نضع زيت الزيتون والثوم وأوراق اللورا في كسرولة ونقلبها قليلا فوق نار هادئة.

    2- نضيف حبة الطماطم المقطعة ونقلبها قليلا.

    3- نضيف الطماطم المعصورة ونخلط الكل حتى تنسجم جميع العناصر.

    4- نضيف الخل الأبيض ثم الماء والملح والفلفل الأسود، ونتركها لتنضج على نار هادئة مع التحريك المستمر حتى تصبح الصلصة كثيفة.

    (طريقة عمل البيتزا المارجريتا)
    1- بعد تحضير عجينة البيتزا نقطع الفلفلة الخضراء والحمراء إلى مربعات صغيرة مع زيت الزيتون مع قليل من الملح والفلفل الأسود حتى تلين.

    2- نبسط صلصة الطماطم بطريقة متساوية فوق عجينة البيتزا المحضرة سابقا.

    3- نبسط كذلك الفلفلة المقطعة بطريقة متساوية.

    4- نرشها بقليل من الجبنة الموزاريلا المبشورة وقليل من الزعتر وندخلها إلى الفرن الساخن حتى يكتمل نضجها.

    #وصفات #البيتزا #فيس_بوك
    وصفات إقتصادية مكتوبة وصفات إقتصادية مكتوبة متنوعة
    طريقة عمل #بيتزا خطوة خطوة وصفة سهلة العجينة والصلصة وكل شئ زي المحلات نفس الطعم واحلى (مقادير عجينة البيتزا) 300 جرام دقيق 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون نصف ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة خميرة فلفل أسود- زعتر- جوزة الطيب مبشورة (طريقة عمل عجينة البيتزا بالتوابل) 1- في إناء نضع الدقيق، ونضيف إليه زيت الزيتون والملح والخميرة والفلفل الأسود والزعتر وجوزة الطيب، ثم الماء الدافي شيئا فشيئا، ونعجن الكل برؤوس الأصابع حتى نحصل على عجينة منسجمة ومتماسكة. 2- نغطي العجينة بالبلاستيك الغذائي ونتركها لمدة ساعة لتخمر. 3- فوق مائدة مرشوشة بالدقيق نضع العجينة، ثم نلفها حول اليد الخشبية ونضعها في صينية أو قالب مدهون بالزبدة. 4- احرصي على ثقبها بالشوكة قبل وضعها في الفرن الساخن، حتى تصل إلى مرحلة نصف النضج. وهكذا تصبح العجينة جاهزة لتحضير البيتزا (مكونات الصلصة ) ملعقة كبيرة طماطم معصورة. حبة طماطم مقطعة 3 فصوص ثوم 2 ورقة لورا 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون ملعقة كبيرة خل أبيض كوب ماء صغير ملح- فلفل أسود (طريقة الصلصة ) - نضع زيت الزيتون والثوم وأوراق اللورا في كسرولة ونقلبها قليلا فوق نار هادئة. 2- نضيف حبة الطماطم المقطعة ونقلبها قليلا. 3- نضيف الطماطم المعصورة ونخلط الكل حتى تنسجم جميع العناصر. 4- نضيف الخل الأبيض ثم الماء والملح والفلفل الأسود، ونتركها لتنضج على نار هادئة مع التحريك المستمر حتى تصبح الصلصة كثيفة. (طريقة عمل البيتزا المارجريتا) 1- بعد تحضير عجينة البيتزا نقطع الفلفلة الخضراء والحمراء إلى مربعات صغيرة مع زيت الزيتون مع قليل من الملح والفلفل الأسود حتى تلين. 2- نبسط صلصة الطماطم بطريقة متساوية فوق عجينة البيتزا المحضرة سابقا. 3- نبسط كذلك الفلفلة المقطعة بطريقة متساوية. 4- نرشها بقليل من الجبنة الموزاريلا المبشورة وقليل من الزعتر وندخلها إلى الفرن الساخن حتى يكتمل نضجها. #وصفات #البيتزا #فيس_بوك وصفات إقتصادية مكتوبة وصفات إقتصادية مكتوبة متنوعة
    Love
    Like
    5
    0 التعليقات 0 المشاركات 62 مشاهدة 0 معاينة
  • طريقة عمل #بيتزا خطوة خطوة وصفة سهلة
    العجينة والصلصة وكل شئ زي المحلات نفس الطعم واحلى
    (مقادير عجينة البيتزا)

    300 جرام دقيق
    3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
    نصف ملعقة صغيرة ملح
    ملعقة صغيرة خميرة
    فلفل أسود- زعتر- جوزة الطيب مبشورة

    (طريقة عمل عجينة البيتزا بالتوابل)
    1- في إناء نضع الدقيق، ونضيف إليه زيت الزيتون والملح والخميرة والفلفل الأسود والزعتر وجوزة الطيب، ثم الماء الدافي شيئا فشيئا، ونعجن الكل برؤوس الأصابع حتى نحصل على عجينة منسجمة ومتماسكة.

    2- نغطي العجينة بالبلاستيك الغذائي ونتركها لمدة ساعة لتخمر.

    3- فوق مائدة مرشوشة بالدقيق نضع العجينة، ثم نلفها حول اليد الخشبية ونضعها في صينية أو قالب مدهون بالزبدة.

    4- احرصي على ثقبها بالشوكة قبل وضعها في الفرن الساخن، حتى تصل إلى مرحلة نصف النضج.

    وهكذا تصبح العجينة جاهزة لتحضير البيتزا

    (مكونات الصلصة )
    ملعقة كبيرة طماطم معصورة.
    حبة طماطم مقطعة
    3 فصوص ثوم
    2 ورقة لورا
    4 ملاعق كبيرة زيت زيتون
    ملعقة كبيرة خل أبيض
    كوب ماء صغير
    ملح- فلفل أسود
    (طريقة الصلصة )
    - نضع زيت الزيتون والثوم وأوراق اللورا في كسرولة ونقلبها قليلا فوق نار هادئة.

    2- نضيف حبة الطماطم المقطعة ونقلبها قليلا.

    3- نضيف الطماطم المعصورة ونخلط الكل حتى تنسجم جميع العناصر.

    4- نضيف الخل الأبيض ثم الماء والملح والفلفل الأسود، ونتركها لتنضج على نار هادئة مع التحريك المستمر حتى تصبح الصلصة كثيفة.

    (طريقة عمل البيتزا المارجريتا)
    1- بعد تحضير عجينة البيتزا نقطع الفلفلة الخضراء والحمراء إلى مربعات صغيرة مع زيت الزيتون مع قليل من الملح والفلفل الأسود حتى تلين.

    2- نبسط صلصة الطماطم بطريقة متساوية فوق عجينة البيتزا المحضرة سابقا.

    3- نبسط كذلك الفلفلة المقطعة بطريقة متساوية.

    4- نرشها بقليل من الجبنة الموزاريلا المبشورة وقليل من الزعتر وندخلها إلى الفرن الساخن حتى يكتمل نضجها.

    #وصفات #البيتزا #فيس_بوك
    وصفات إقتصادية مكتوبة وصفات إقتصادية مكتوبة متنوعة
    طريقة عمل #بيتزا خطوة خطوة وصفة سهلة العجينة والصلصة وكل شئ زي المحلات نفس الطعم واحلى (مقادير عجينة البيتزا) 300 جرام دقيق 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون نصف ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة خميرة فلفل أسود- زعتر- جوزة الطيب مبشورة (طريقة عمل عجينة البيتزا بالتوابل) 1- في إناء نضع الدقيق، ونضيف إليه زيت الزيتون والملح والخميرة والفلفل الأسود والزعتر وجوزة الطيب، ثم الماء الدافي شيئا فشيئا، ونعجن الكل برؤوس الأصابع حتى نحصل على عجينة منسجمة ومتماسكة. 2- نغطي العجينة بالبلاستيك الغذائي ونتركها لمدة ساعة لتخمر. 3- فوق مائدة مرشوشة بالدقيق نضع العجينة، ثم نلفها حول اليد الخشبية ونضعها في صينية أو قالب مدهون بالزبدة. 4- احرصي على ثقبها بالشوكة قبل وضعها في الفرن الساخن، حتى تصل إلى مرحلة نصف النضج. وهكذا تصبح العجينة جاهزة لتحضير البيتزا (مكونات الصلصة ) ملعقة كبيرة طماطم معصورة. حبة طماطم مقطعة 3 فصوص ثوم 2 ورقة لورا 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون ملعقة كبيرة خل أبيض كوب ماء صغير ملح- فلفل أسود (طريقة الصلصة ) - نضع زيت الزيتون والثوم وأوراق اللورا في كسرولة ونقلبها قليلا فوق نار هادئة. 2- نضيف حبة الطماطم المقطعة ونقلبها قليلا. 3- نضيف الطماطم المعصورة ونخلط الكل حتى تنسجم جميع العناصر. 4- نضيف الخل الأبيض ثم الماء والملح والفلفل الأسود، ونتركها لتنضج على نار هادئة مع التحريك المستمر حتى تصبح الصلصة كثيفة. (طريقة عمل البيتزا المارجريتا) 1- بعد تحضير عجينة البيتزا نقطع الفلفلة الخضراء والحمراء إلى مربعات صغيرة مع زيت الزيتون مع قليل من الملح والفلفل الأسود حتى تلين. 2- نبسط صلصة الطماطم بطريقة متساوية فوق عجينة البيتزا المحضرة سابقا. 3- نبسط كذلك الفلفلة المقطعة بطريقة متساوية. 4- نرشها بقليل من الجبنة الموزاريلا المبشورة وقليل من الزعتر وندخلها إلى الفرن الساخن حتى يكتمل نضجها. #وصفات #البيتزا #فيس_بوك وصفات إقتصادية مكتوبة وصفات إقتصادية مكتوبة متنوعة
    Love
    Like
    4
    0 التعليقات 0 المشاركات 63 مشاهدة 0 معاينة
  • ميني بيتزا اخف واطري بيتزا سهلة بعجينة اقتصادية

    المقادير :الخطيره

    ٤كوب دقيق
    كوب وربع ماءدافى
    معلقه كبيره خميره
    ربع كوب زيت
    معلقه بكنج
    معلقه زعتر
    معلقه سكر ياسكر

    الطريقه

    بندوب السكرمع الماءمع الخميره ونسبهم عشردقايق يتفاعلو بعدها ننزل عليهم بباقى المكونات ونعجنهم كويس ونسيب العجينه تخمر ساعه بعدها بتكوريها كور وتبتطيها وترصيها فى صاج وتسبيها تخمر ربع ساعه كمان تدهمي الوش بصلصه البيتزا بطرقتي السريعه معنديش وقتمعلقتين صلصه معلقتين كاتشب معلقتين زيت معلقه توم وبصل بودر وزعتر وكده الصلصه جاهزه تضيفي بقي علي الوش سوسيس لنشو فلفل طماطم زتون اللي يعجبك وجبنه متزاريلا طبعا دي اساسي
    وبعدها تدخل فرن حرارته ١٨٠ اول ماتاخد لو دهبى من تحت اطفى وشغلى الشوايه تاخد لون خفيف وبس كده والف هنا ياريت لو عجبتكم الطريقه متبخلوش عليه بلايك ومتابعه للصفحه وتصلو علي حبيبنا وشفيعنا في الكومنتاتملحوظه❗️❗️ تقدري تعملي كميه وتشيليها في الفريزر للمدرسه لحبايبك
    #ميني_بيتزا #بيتزا

    #قرص #قرص_طريه #قرص_بالسمسم @الجميع
    @المتابعين
    @الاشاره
    @الاصدقاء
    @دينا ادهم
    @إشارة
    @معلّقون
    @ابرزالمعجبون
    @احلى طبخه مع دينا
    #دينا_ادهم
    #احلى_طبخه_مع_دينا #ترند #حصرى #فيس_بوك #ashura #طبخ #مخبوزات #حلويات #معجنات #بسكوت #بيتزا @الجميع
    @المتابعين
    @الاشاره
    @الاصدقاء
    #دينا_ادهم
    #احلى_طبخه_مع_دينا
    ميني بيتزا اخف واطري بيتزا سهلة بعجينة اقتصادية💯👌💯😋🍕 المقادير :الخطيره🍕 ٤كوب دقيق كوب وربع ماءدافى معلقه كبيره خميره ربع كوب زيت معلقه بكنج معلقه زعتر معلقه سكر ياسكر😍 الطريقه🥰 بندوب السكرمع الماءمع الخميره ونسبهم عشردقايق يتفاعلو بعدها ننزل عليهم بباقى المكونات ونعجنهم كويس ونسيب العجينه تخمر ساعه بعدها بتكوريها كور وتبتطيها وترصيها فى صاج وتسبيها تخمر ربع ساعه كمان تدهمي الوش بصلصه البيتزا بطرقتي السريعه معنديش وقت😂معلقتين صلصه معلقتين كاتشب معلقتين زيت معلقه توم وبصل بودر وزعتر وكده الصلصه جاهزه💯👌 تضيفي بقي علي الوش سوسيس لنشو فلفل طماطم زتون اللي يعجبك وجبنه متزاريلا طبعا دي اساسي😁 وبعدها تدخل فرن حرارته ١٨٠ اول ماتاخد لو دهبى من تحت اطفى وشغلى الشوايه تاخد لون خفيف وبس كده والف هنا🥰❤️ ياريت لو عجبتكم الطريقه متبخلوش عليه بلايك ومتابعه للصفحه❤️ وتصلو علي حبيبنا وشفيعنا في الكومنتات❤️ملحوظه❗️❗️ تقدري تعملي كميه وتشيليها في الفريزر للمدرسه لحبايبك🥰❤️ #ميني_بيتزا #بيتزا #قرص #قرص_طريه #قرص_بالسمسم @الجميع @المتابعين @الاشاره @الاصدقاء @دينا ادهم @إشارة @معلّقون @ابرزالمعجبون @احلى طبخه مع دينا #دينا_ادهم #احلى_طبخه_مع_دينا #ترند #حصرى #فيس_بوك #ashura #طبخ #مخبوزات #حلويات #معجنات #بسكوت #بيتزا @الجميع @المتابعين @الاشاره @الاصدقاء #دينا_ادهم #احلى_طبخه_مع_دينا
    Like
    1
    0 التعليقات 0 المشاركات 166 مشاهدة 0 معاينة
  • “مش كل امرأة على الفيس بوك بتدور على علاقة، ولا كل واحدة ليها صفحة عاوزة تتعرف. لما واحدة توافق على طلب صداقتك أو تتابعك، ده مش معناه إنها وافقت تكون عشيقة أو بتدور على حاجة أكتر من الأخوة والصداقة. ولو واحدة طلبت منك طلب صداقة، مش معناه إنها بتطلب إيدك للزواج. ومش كل تعليق منها على منشورك معناه إنها معجبة بيك، هي ببساطة شخصية اجتماعية وواثقة من نفسها، عندها ثقة أهلها ومحيطها. شرف لك إنك تعاملها باحترام، زي ما بتحترم أمك وأختك وبنتك، واحفظ لسانك عشان ربنا يحفظ لك اللي يهمك.”
    “مش كل امرأة على الفيس بوك بتدور على علاقة، ولا كل واحدة ليها صفحة عاوزة تتعرف. لما واحدة توافق على طلب صداقتك أو تتابعك، ده مش معناه إنها وافقت تكون عشيقة أو بتدور على حاجة أكتر من الأخوة والصداقة. ولو واحدة طلبت منك طلب صداقة، مش معناه إنها بتطلب إيدك للزواج. ومش كل تعليق منها على منشورك معناه إنها معجبة بيك، هي ببساطة شخصية اجتماعية وواثقة من نفسها، عندها ثقة أهلها ومحيطها. شرف لك إنك تعاملها باحترام، زي ما بتحترم أمك وأختك وبنتك، واحفظ لسانك عشان ربنا يحفظ لك اللي يهمك.”
    0 التعليقات 0 المشاركات 50 مشاهدة 0 معاينة
  • بطبوط هشيش او مخمار مورق بطريقة سهلة وبسيطة
    المقادير
    300 غ دقيق
    300 غ سميد رقيق
    150 غ زبدة ( التوريق )
    1 ملعقة كبيرة من السكر
    1 ملعقة كبيرة خميرة الخبز
    1 معلقة صغيرة الملح
    100 مل زيت
    الماء دافئ لجمع الخليط
    .للمزيد من الوصفات اللذيذة والبسيطة والوصفات المضمونة والنصائح القيمة شجعوني اخواتي ودخلو على قناتي على اليوتيوب باسم (شهيوات ام نوفل) وعملو اشتراك بقناتي وذلك بالظغط على هذ الايقونة s'abonner او اشتراك وشكرا لكم وهذا رابط القناة مرحبا بالجميع شكراعلى تشجيعاتكم ومساندتكم لي http://bit.ly/1srEmHV
    رابط الصفحة الرسمية الوحيدة بالفيسبوك شهيوات ام نوفل http://bit.ly/2cy73Kp
    رابط الجروب على الفيس بوك شهيوات ام نوفل http://bit.ly/2czCb1e
    بطبوط هشيش او مخمار مورق بطريقة سهلة وبسيطة المقادير 300 غ دقيق 300 غ سميد رقيق 150 غ زبدة ( التوريق ) 1 ملعقة كبيرة من السكر 1 ملعقة كبيرة خميرة الخبز 1 معلقة صغيرة الملح 100 مل زيت الماء دافئ لجمع الخليط .للمزيد من الوصفات اللذيذة والبسيطة والوصفات المضمونة والنصائح القيمة شجعوني اخواتي ودخلو على قناتي على اليوتيوب باسم (شهيوات ام نوفل) وعملو اشتراك بقناتي وذلك بالظغط على هذ الايقونة s'abonner او اشتراك وشكرا لكم وهذا رابط القناة مرحبا بالجميع شكراعلى تشجيعاتكم ومساندتكم لي http://bit.ly/1srEmHV رابط الصفحة الرسمية الوحيدة بالفيسبوك شهيوات ام نوفل http://bit.ly/2cy73Kp رابط الجروب على الفيس بوك شهيوات ام نوفل http://bit.ly/2czCb1e
    BIT.LY
    Oum Nawfal ام نوفل
    شهيوات ام نوفل قناة تهتم بالطبخ التقليدي و العصري ، العربي والعالمي و تشاركه مع متابعيها و زوارها بشكل مستمر ، بوصفات مميزة حصرية و مبسطة في تقديمها.
    0 التعليقات 0 المشاركات 50 مشاهدة 0 معاينة
  • ليدونات أنجح من هذ الوصفة ماتلقايش بلا مايشربو ولا قطرة زيت
    المقادير:
    كأس حليب دافي
    حبة بيض
    2ملاعق كبار سكر أحرش
    ملعقة كبيرة خميرة الخبز
    ربع ملعقة صغيرة ملح وسمر فاني ساشي ولا معندكش ديري فاني مغرف صغيرة
    ملعقة صغيرة خميرة كيميائية
    مغرف كبيرة زبدة والفرينة داتلي 3كيسان غير ربع ستعملت فرينة سيم
    طريقة التحضير:
    في ريسيبيو نحط كأس حليب ونزيد سكر وخميرة الخبز وكأس فرينة ونخلط المكونات مليح ونخليها تخمر مدة 10د
    بعد 10د ترجعي ليها تلقايها خمرت وتفاعلت زيديلها حبة البيض والملح والفاني وخلطي مليح ومن بعد زيدي الكأس الثاني نتاع الفرينة الكأس الأول درناه في المرحلة الأولى والكأس الثاني ضرك في المرحلة الثانية قلتلكم زيدي الفرينة والخميرة الكيميائية واخبطي الخليط كي شغل راح ديري سفنج ولا مطلوع الكوشة اخبطي من تحت للفوق
    حوالي 5د ومن بعد ابداي ضيفي في الكأس الثالث بتدريج لعجينة تكون متماسكة بصح تتلاصق في اليد ادلكيها ثاني حوالي 5د حتى تولي ملساء ثم زيدي مغرف الزبدة دخليها في العجين بتدريج بعد مادخليها ضيفي رشة فرينة باش يروحلها ذاك التلصاق وخليها تخمر حتى يضاعف حجمها مليح 3مرات
    من بعد تهبطيها في سطح العمل بصح متهبطيلهاش لخمور بزاف غير تطويها على زوج برك ومن بعد تبداي تفتحي واطبعي بأي حاجة دائرية انا طبعت بغطاء نتاع ابريق التاي نتاع لحديد وفي نصف اطبعي بلادوي ولا مغلاڨ
    ومن جهة اخرى قطعي ورق الزبدة مربعات كي تطبعي حطي العجين فوق بابي كويسو وخليه يخمر ولا معندكش بابي كويسو حطي فوق الطرشةن برك بصح النتيجة افضل بالبابي كويسو خير
    كي تشوفيها طلعت مليح وخمرت ابداي اقلي
    الزيت يكون سخون والنار قاوية كي تحطي الحبة نقصي للنار خلاص وخليها تتقلى في غرضها كي تحطي الحبة اجبدي البابي من تحتها بلا متقلبيها كي تحمار من تحت قلبيها للوجه الثاني واقلي كامل الحبات هكذاك وحطيهم في كسكاس يقطرو
    أما بالنسبة للعجين لي يبقى كي تطبعي عاودي ادلكيه شوية وخليه يخمر باه تعاودي تحليه وتطبعي
    هذي هي الوصفة اسمحولي مرديتش عليكم لخطر محضورة من التعليقات هذي هي الوصفة للي معندهاش كونكسو ولي عندها كونكسيو نقلك تشرفيني وتنوريني في قناتي
    Asma cuisine وصورة نفسها نتاع الفيس بوك
    طولت أه هههههههه واش ديرو
    ليدونات أنجح من هذ الوصفة ماتلقايش بلا مايشربو ولا قطرة زيت المقادير: كأس حليب دافي حبة بيض 2ملاعق كبار سكر أحرش ملعقة كبيرة خميرة الخبز ربع ملعقة صغيرة ملح وسمر فاني ساشي ولا معندكش ديري فاني مغرف صغيرة ملعقة صغيرة خميرة كيميائية مغرف كبيرة زبدة والفرينة داتلي 3كيسان غير ربع ستعملت فرينة سيم طريقة التحضير: في ريسيبيو نحط كأس حليب ونزيد سكر وخميرة الخبز وكأس فرينة ونخلط المكونات مليح ونخليها تخمر مدة 10د بعد 10د ترجعي ليها تلقايها خمرت وتفاعلت زيديلها حبة البيض والملح والفاني وخلطي مليح ومن بعد زيدي الكأس الثاني نتاع الفرينة الكأس الأول درناه في المرحلة الأولى والكأس الثاني ضرك في المرحلة الثانية قلتلكم زيدي الفرينة والخميرة الكيميائية واخبطي الخليط كي شغل راح ديري سفنج ولا مطلوع الكوشة اخبطي من تحت للفوق حوالي 5د ومن بعد ابداي ضيفي في الكأس الثالث بتدريج لعجينة تكون متماسكة بصح تتلاصق في اليد ادلكيها ثاني حوالي 5د حتى تولي ملساء ثم زيدي مغرف الزبدة دخليها في العجين بتدريج بعد مادخليها ضيفي رشة فرينة باش يروحلها ذاك التلصاق وخليها تخمر حتى يضاعف حجمها مليح 3مرات من بعد تهبطيها في سطح العمل بصح متهبطيلهاش لخمور بزاف غير تطويها على زوج برك ومن بعد تبداي تفتحي واطبعي بأي حاجة دائرية انا طبعت بغطاء نتاع ابريق التاي نتاع لحديد وفي نصف اطبعي بلادوي ولا مغلاڨ ومن جهة اخرى قطعي ورق الزبدة مربعات كي تطبعي حطي العجين فوق بابي كويسو وخليه يخمر ولا معندكش بابي كويسو حطي فوق الطرشةن برك بصح النتيجة افضل بالبابي كويسو خير كي تشوفيها طلعت مليح وخمرت ابداي اقلي الزيت يكون سخون والنار قاوية كي تحطي الحبة نقصي للنار خلاص وخليها تتقلى في غرضها كي تحطي الحبة اجبدي البابي من تحتها بلا متقلبيها كي تحمار من تحت قلبيها للوجه الثاني واقلي كامل الحبات هكذاك وحطيهم في كسكاس يقطرو أما بالنسبة للعجين لي يبقى كي تطبعي عاودي ادلكيه شوية وخليه يخمر باه تعاودي تحليه وتطبعي هذي هي الوصفة اسمحولي مرديتش عليكم لخطر محضورة من التعليقات هذي هي الوصفة للي معندهاش كونكسو ولي عندها كونكسيو نقلك تشرفيني وتنوريني في قناتي Asma cuisine وصورة نفسها نتاع الفيس بوك طولت أه هههههههه 😂واش ديرو😁
    0 التعليقات 0 المشاركات 88 مشاهدة 0 معاينة
إعلان مُمول
إعلان مُمول