أفضل عجينة لكل المعجنات مع نصائح لنجاح المعجنات المكونات 👍 👍 ١- أربع أكواب طحين ٢- ظرف خميره ٣- نصف ملعقه صغيره ملح ٤- ملعقتين كبار سكر ٥- كوب حليب سائل صغير وإن لم يتوفر نضيف ملعقتين حليب بودرة ٦- ربع كوب زيت نباتي كوب ماء دافئ التحضير 👍 👍 نخلط المكونات الجافة أولاً ثم نضيف الحليب السائل يجب ان يكون دافئ ونضيف كوب ماء دافئ بالتدريج حسب حاجة العجينة ننعم العجينه وندعكها جيدا بالزيت النباتي ثم نغطيها ونتركها ساعة ليتضاعف حجمها وترتاح نصائح_مهمه_لعجينه_ناجحة - عدم اضافة الماء الساخن لانه يقتل الخميرة - يجب ان ترتاح العجينة جيدا ليسهل التحكم بها - إضافة المكونات الجافة أولاً ثم السائلة - الحليب يساعد على أن تكون العجينة هشة طرية - عند اخراج الفطائر من الفرن يجب تغطيتها بقطعة قماش مدة دقيقتين على الأقل - لبقاء الفطائر طرية هشة ينصح بدهن الفطائر بقليل من الزبدة المذوبة فور اخراجها من الفرن منقول منقولة للاستفادة

قراشل القطن 🤎 مقادير كاس ماء كاس حليب معلقة زنجلان فاني د زهر نص خمارة 2 معالق كبار خميرة د خبز نص كأس زيت قبصة ملح كاس ما عمرش سنيده 3 بيضات ناقص صفر (لدهن) طريقة كنخلطو الجميع مزيااان ونزيدو 2 كيسان دقيق وندلكو مزيان ونخليهم يخمرو شي نص ساعه ونرجعو نزيدو طحين ونخلطو حتى تتماسك العجينة وتولي بحال د الخبز ونخليها حتى يضاعف حجمها ونكورها.. وندير الشكلاط وتخليها تخمر مزيان شعليو لفران اسخن مزيان دهنيهوم .بصفر بيضة ودخلبهم لفران شاعل من التحت حطى ايطيبو حمريهم من لفوق وبالصحة والراحة 😍 منقول

*طورطة باردة جد سهلة ورائعة. بدون نشا، بدون كريم باتسيير، بدون شونتييه و بدون جيلاتين الطبقة الأولى: 2 بيضات 8 م ك سكر 8 م ك زيت 8 م ك حليب 8 م ك دقيق ساشي فاني ساشي كاكاو خمارة الحلويات الطبقة التانية: 3 عن ياغورت طبيعي كاس حليب مجفف(نيدو) 5 فرماجات مربعات 2 م ك سكر الطبقة الاخيرة: كاس ماء كبير❤️😋♥️❣️🎶 فلان فريز م ك سكر ملون الرمان(اختياري) منقول

المايونيز 😋 طريقة تحضير المايونيز فى البيت سهلة ولذيذة 😋❤️ المكوّنات ملعقة كبيرة نشا كوب ماء 2 بيضة 2 ملعقة كبيرة خل ابيض ملعقة كبيرة سكر ملعقة صغيرة ملح كوب زيت نباتي الخطوات يتم وضع الماء والنشا على النار مع التقليب المستمر حتى يصبح غليظ القوام ثم يرفع من على النار ويترك حتى يبرد تمام ثم نضع عليه البيض والخل والسكر والملح والزيت ونقوم بخفقة فى الخلاط حتى يمتزج الخليط تماما ويتم وضع فى برطمان أو زجاجة فارغة ويتم حفظة بالثلاجة منقول

صابلي يذوب في الفم يقطع 30 حبة المقادير 250 ماغرين كوب سكر رطب كوب مايزينة ( نشاء الذرة ) بيضة صفار بيضة اربع ملاعق كبار زيت ملعقة صغيرة خميرة كيميائية كيس فانيلا فرينة (الطحين ) التحضير : نضع 250 ماغرين مع كوب سكر رطب وبيضة وصفار بيضة وأربع ملاعق كبار زيت وكيس فانيلا وكوب مايزينة ونخلط بالخلاط الكهربائي حتى نتحصل على قوام كريمي نضيف الفرينة (الطحين ) بالتدربج مع ملعقة صغيرة خميرة الحلويات ونخلط حتى نتحصل على عجينة طرية متماسكة نطرح العجينة كما في الصورة ونقوم بطبعها باي شكل مول بعد ذلك نضع صابلي في بلاطو وندخله الفرن درجة حرارة 180 حتى يطهى بعد الطهى نسلقه بمربى المشمش ونضع جوز الهند في الجوانب وبالصحة و الراحة منقولة للإستفادة

كيكة ببيضة واحدة المكونات 👍 بيضة ربع كاس سكر ربع كاس زيت ربع كاس حليب ملعقتان بودرة الكاكاو رشة ملح ملعقة صغيرة خميرة الحلويات/ 10غ كاس فرينة / طحين نخفق البيض و السكر ،فانيلا،ملح جيدا ، نضيف الزيت نستمر في الخفق ثم نضيف كاس فرينة و خميرة الحلويات نحرك ثم الحليب و بودرة الكاكاو توضع في قالب صغير مدهون بالزيت و الفرينة تطهى على حرارة متوسطة و تزين حسب الذوق بالكريمة المخفوقة أو الشكولاته الذائبة منقول

مقادير الفراخ المشوية بالزبادي والعسل 👇😋 المقادير👇👇 صدور دجاج الملح والفلفل الزيت ماء بصل 1/2 كوب زبادي عادي 1/2 ملعقة كبيرة أوراق زعتر طازج نصف معلقه كاري عصير ليمون طريقة التحضير 👇👇 1- ضعي الدجاج في وعاء كبير وتبليه بالملح والفلفل والكاري واتركيه جانبا. 2- في وعاء منفصل، اخلطي الذبادي والزعتر والزيت، وعصير الليمون امزج حتى يتجانس. 3- يُسكب مزيج الزبادي فوق الدجاج ؛ اخلطي حتى يغطى الدجاج جيدًا. 4- يغطى بغلاف بلاستيكي ويوضع في الثلاجة لمدة 4 إلى 6 ساعات. 5- سخني الفرن إلى درجه حراره عاليه. 6- دهن صينية رشه زيت ونضع فيه صدور الدجاج .👌🥰 7-ضع الدجاج في الفرن حتي تمام النضج منقولة للاستفادة

#عاجل______عاجل_____عاجل ابتداء من اليوم سنقوم بتنزيل كورس الحلو و الموالح المجاني تابعوني 👈 Habosha Aj❤ كيكة البندق ❤️ الطريقة: 2بيض🥚 ظرف فانيليا 6ملاعق كبار سكر 6ملاعق كبار حليب🥛 6ملاعق كبار زيت 6ملاعق كبار دقيق 2ملاعق كبار كاكاو 1ملعقه كبيرة نسكافي ظرف خميرة BB نصبو الخليط ف طاجين خاص ب تارت البندق وللكوشة ع درجة حرارة 180 من تحت فقط لمدة نصف ساعة وبعدين نولعو شويه من فوق وطلعيه خليه يبرد و نحولها ف صحن بعدين نشربو الكيكة ب ماء+سكر+نسكافي... نجو ل طريقة الحشوة: خديت حافظة كراميل واتي خفقته كويس لين تغير لونه بيج وحطيته ع الكيكة وحطيت بندق طايب وتزين نوتيلا❤️✨ وصحتين وعافية❤️ #منقول

#بسبوسه نصف كيلو من دقيق السميد . عدد 1 كوب من الزبادي. كوب واحد جوز الهند. نصف كوب من الزبدة. ⅓ كوب سكر. ملعقة صغيرة بيكنج باودر. مكسرات للتزيين. #طريقة عمل البسبوسة في وعاء عميق نقوم بإضافة السميد والبيكنج باودر والسكر والفانيليا مع التقليب حتى تتداخل المكونات. نقوم بإضافة الزبادي والزبدة إلى الخليط مع التقليب بشكل خفيف حتى تتجانس المكونات ويتشكل لدينا عجينة بسبوسة طرية نقوم بإحضار صينية ثم نقوم بدهنها بقليل من الدقيق، ثم نقوم بصب الخليط السابق داخل الصينية تعنقوم بوضع المكسرات على وجه البسبوسة. نقوم بإدخال الصينية إلى الفرن لمدة 20 دقيقة على درجة حرارة 180م حتى تمام النضج. مع مراعاة اشعال الشواية على وجه البسبوسة لدقيقتين لتأخذ لون دهبي. نقوم بإخراج البسبوسة مع إضافة السيرب إلى البسبوسة وتقديمها ملحوظه : شربات البسبوسه سخن والبسبوسه سخنه وبالهنا اذكروا الله وصلوا على الرسول صل الله عليه وسلم منقول للاستفادة ♥️

🚨🚨كيكة ميريندنا بحجم عائلي لذيذة وجديها وفرحي بها وليداتك 👌😋💯💯💯 المقادير 2بيضات كاس سكر كاس زيت سكر فانيلا كاس حليب كاسين ونصف دقيق كيسين خميرة الحلويات كنقسمو الخليط هلى ثلاثة كانديرو طبقة الاولى طيب من بعد نرشو علها الخليط ديال الكاكاو و سكر كلاصي عاد نزيدو فوقها الطبقة الثانية ونرجعها طيب النار من فوق ثم الطبقة الثالثة بنفس الطريقة ماي طيب نغلفها بشكلاط مذاب وبالصحة والراحة منقولة